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關於日式山藥鮮蝦燒怎麼做好吃的餐飲百科

日式山藥鮮蝦燒怎麼做-日式山藥鮮蝦燒的做法
  • 日式山藥鮮蝦燒怎麼做-日式山藥鮮蝦燒的做法

  • 食材明細主料汆燙熟的蝦(適量)日本山藥(適量)芝士(適量)日式沙律醬(適量)輔料鹽(適量)明太子(適量)海苔粉(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式山藥鮮蝦燒的做法步驟1、將汆燙過的草蝦用刀從中間切開弓背那個部分,不要切斷。(只需要切上半部分,肚子不能切斷,接近尾巴的部分不能切)2、...
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家常日式照燒蝦如何做簡單又好吃
  • 家常日式照燒蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.照燒醬汁的調製:2.蜂蜜1大匙(或紅糖或白糖也行)、生抽(儘量不要用老抽)2大匙,米酒(或料酒)1大匙。3.做照燒雞腿之類的還要加些清水的,但是因爲蝦比較容易熟,所以不用加清水了。4.蝦的處理:5.處理蝦:蝦...
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日式乾燒大蝦的做法 【桃李廚藝】教你如何做出美味的日式乾燒大蝦 日式乾燒大蝦怎麼做
  • 日式乾燒大蝦的做法 【桃李廚藝】教你如何做出美味的日式乾燒大蝦 日式乾燒大蝦怎麼做

  • “愛吃大蝦的吃貨,你有福啦!今天分享的美味——日式乾燒大蝦”食材明細主料大蝦(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)幹炸粉(適量)檸檬汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)輔料蔥薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)糖(適量)味精(適量)洋蔥(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式乾燒大蝦的做法步...
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日式大阪燒的做法 日式大阪燒/御好燒 日式大阪燒怎麼做
  • 日式大阪燒的做法 日式大阪燒/御好燒 日式大阪燒怎麼做

  • “吃早餐的重要性大家都知道,可是每天早餐做什麼簡單方便,吃什麼好吃營養,卻經常讓人爲難。前陣子張文宏醫生就提出“早餐不要吃粥”的話題,引起了大家熱議,也讓大家重新認識到早餐不但要吃,更要注意營養均衡,纔對身體有利。今天就給大家介紹一種營養均衡又好吃的早餐——日式大...
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蔥燒山藥怎麼做-蔥燒山藥的做法
  • 蔥燒山藥怎麼做-蔥燒山藥的做法

  • “山藥是非常的的藥食兩用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山藥。山藥入菜味道也很美,平時多用它燉湯或煮熟沾食。山藥分菜山藥和鐵棍山藥。由於鐵棍山藥不好削皮,最好煮熟後去皮沾食。今天介紹的這道菜品用的是菜山藥。用蔥燒海蔘的方法來燒山藥。別說,還真有點海蔘味。”食...
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山藥裏卷的做法 日式山藥裏卷 山藥裏卷怎麼做
  • 山藥裏卷的做法 日式山藥裏卷 山藥裏卷怎麼做

  • “卷壽司比握壽司更難做,因爲隨便一個人都可以做出卷壽司,會做的人越多,出色也就越難。卷壽司的竹簾有普通竹簾和較細的京竹簾,有竹皮的是正面,棉線交叉的是反面。太卷,粗卷所使用的海苔表面經過烘烤。卷的時候不可以卷的太輕,會過於鬆散,味道會失去整體感。而且切開的花紋方面,內...
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鮮蝦山藥球如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦山藥球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦子:300公克山藥:200公克玉米粉:1小匙麪包粉:1大匙酒:少許太白粉:少許熱開水:1杯鹽:1/2小匙雞粉:1/2小匙輔料具體步驟1.取蝦子6尾去殼但保留尾部,洗淨挑去腸泥,再以紙巾吸去多餘的水份,最後以酒及太白粉稍微抓一下後...
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XO醬煎鮮蝦山藥餅怎麼做-XO醬煎鮮蝦山藥餅的做法
  • XO醬煎鮮蝦山藥餅怎麼做-XO醬煎鮮蝦山藥餅的做法

  • “山藥營養豐富但失於味道寡淡,以滑嫩的鮮大蝦之搭配,在少油煎制後散發出誘人清香,財神蠔油的醇和蠔鮮,爲菜餚帶來層層遞進的鮮味,再輔以天成一味醬的醬香醇鮮,於煎制後爆炒發制的鍋氣中氤氳香味,徹底征服食客味蕾。”食材明細主料山藥(150克)鮮大蝦(300克)輔料胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔...
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山藥泥蘆筍鮮蝦如何做簡單又好吃
  • 山藥泥蘆筍鮮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山藥:適量蘆筍:適量鮮蝦:適量鮮迷迭香:適量胡蘿蔔:適量杏仁碎:適量輔料黃芥末:適量胡椒粉:適量黃油:適量鹽:適量白葡萄酒:適量具體步驟1.山藥去皮蒸熟、用黃油攪拌成泥加入過油了的胡蘿蔔小丁、鹽、杏仁碎拌勻。2.鮮...
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日式炸蝦怎麼做-日式炸蝦的做法
  • 日式炸蝦怎麼做-日式炸蝦的做法

  • “年前買的紅蝦,沒頭,第一想的就是做這個日式的炸蝦。外脆裏嫩,鮮美彈牙!”食材明細主料紅蝦蝦尾(10只)輔料雞蛋(1只)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹽(少許)料酒(1大勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式炸蝦的做法步驟1、準備的原料。2、蝦尾去殼,留尾巴(尾巴是爲了造型好看),從中...
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鮮蝦燒日本豆腐怎麼做-鮮蝦燒日本豆腐的做法
  • 鮮蝦燒日本豆腐怎麼做-鮮蝦燒日本豆腐的做法

  • “不清楚我是不是最後一個知道的,日本豆腐本質上是雞蛋製品,只是口感類似豆腐因此得名,營養上是要遜色豆腐幾分的。但這並不礙第一次吃到日本豆腐時候的驚豔,鮮嫩爽滑的口感,又沒有部分人不喜的豆腥味,與同樣清淡的蝦仁配合再合適不過了!”食材明細主料鮮蝦(10只)日本豆腐(2條)輔料...
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山藥鮮蝦煎餅怎麼做-山藥鮮蝦煎餅的做法
  • 山藥鮮蝦煎餅怎麼做-山藥鮮蝦煎餅的做法

  • “山藥磨成泥搭配鮮蝦、紅蔥肉燥,混合麪粉煎至金黃,外層口感酥脆,內餡鹹香綿密~大人小孩都喜歡。”食材明細主料山藥(300克)鮮蝦(6只)紅蔥(1大匙)白胡椒粉(1/4小匙)肉臊(適量)輔料青蔥(1根)蛋(2顆)麪粉(5大匙)醬油(1大匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥鮮蝦煎餅的做法步驟1、山藥去皮...
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日式鮮蝦飯糰怎麼做-日式鮮蝦飯糰的做法
  • 日式鮮蝦飯糰怎麼做-日式鮮蝦飯糰的做法

  • “【酷客壹佰】的活動已經接近尾聲了,我的酷客之旅也即將結束,還有不少想法留着以後向大家展示吧~~~此款飯糰主要是體現它的鮮味,所以無需添加過多調料,除了【酷客壹佰】烤肉料以外,我只加了一點鹽和雞精調味,非常鮮美有營養,而且攜帶方便適合當便當。做這個飯糰米飯要稍微硬一...
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蝦仁燒日式豆腐怎麼做-蝦仁燒日式豆腐的做法
  • 蝦仁燒日式豆腐怎麼做-蝦仁燒日式豆腐的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)日式豆腐(五個)雞蛋(一個)輔料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁燒日式豆腐的做法步驟1、準備豆腐。2、扒好的新鮮蝦仁。3、豆腐切成小塊。4、打入一個雞蛋加入鹽和五香粉攪拌均勻。5、把攪...
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日式照燒蝦如何做簡單又好吃
  • 日式照燒蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量輔料生抽:適量米酒:適量紅糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.照燒醬汁的調製:蜂蜜1大匙(或紅糖或白糖也行)、生抽(儘量不要用老抽)2大匙,米酒(或料酒)1大匙。做照燒雞腿之類的還要加些清水的,但是因爲蝦比較容易熟,所以...
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鮮美的鮮蝦山藥火腿湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的鮮蝦山藥火腿湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:2小時鮮蝦,富含大量的有益於人體的營養元素,可以補虛,養肝,健脾養胃等功效。山藥,本屬中藥,有利於補充人體營養。鮮蝦山藥火腿湯,問起來味道鮮美,口味清淡,適合各個羣體食用,尤其是孕婦或者中老年人飲用,既清淡美味,還能補...
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山藥蝦米怎麼做-山藥蝦米的做法
  • 山藥蝦米怎麼做-山藥蝦米的做法

  • “山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,是藥食兩用的食品。蝦米富含蛋白質,而且含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等,對小兒、孕婦有補益功效。”食材明細主料淮山(一根)輔料蝦米(適量)蒜瓣(3個)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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山藥蝦球怎麼做-山藥蝦球的做法
  • 山藥蝦球怎麼做-山藥蝦球的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(1根200克)鮮蝦(10只)輔料姜(2片)黑胡椒碎(少許)黃油(2塊)料酒(5g)蠔油(5克)鹽(3克)蒜(1瓣切片)橄欖油(10g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥蝦球的做法步驟1、鮮蝦去頭、去殼、留蝦尾最後一節蝦殼,從蝦背部剖開至深度三分之二處,去掉蝦線。鐵棍山藥去皮,滾刀切塊。2、...
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蝦仁山藥怎麼做-蝦仁山藥的做法
  • 蝦仁山藥怎麼做-蝦仁山藥的做法

  • “山藥炒蝦仁的特色:鮮蝦仁鮮嫩潔白,山藥清脆爽口。山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝痠軟、...
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蝦仁炒山藥的做法 【上海】蝦仁炒山藥 蝦仁炒山藥怎麼做
  • 蝦仁炒山藥的做法 【上海】蝦仁炒山藥 蝦仁炒山藥怎麼做

  • “山藥有幫助消化的功效,蝦肉是優質蛋白質,搭配青紅椒一起烹製營養更加均衡,蝦仁鮮嫩美味,山藥的清脆爽口和青紅椒的清香味道,大大提升了菜餚的風味,是一道老少皆宜的美味菜餚。”食材明細主料蝦仁(350克)鐵棍山藥(200克)青椒(50克)紅椒(50克)輔料油(30毫升)鹽(4克)料酒(15毫升)生粉(少許)生薑(...
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日式照燒叉燒蝦怎麼做-日式照燒叉燒蝦的做法
  • 日式照燒叉燒蝦怎麼做-日式照燒叉燒蝦的做法

  • “以前做大蝦都是做鹽水蒸大蝦或是油悶大蝦,今天變個花樣做大蝦,就用酷克壹佰日式照燒醬做它了。”食材明細主料大蝦(8個)輔料日式照燒醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式照燒叉燒蝦的做法步驟1、將大蝦洗淨。2、用料酒醃製。3、酷克壹佰日式照燒醬。4、將...
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山藥燒雞怎麼做-山藥燒雞的做法
  • 山藥燒雞怎麼做-山藥燒雞的做法

  • “好吃健康的山藥加上安逸的雞肉”食材明細主料雞(390g)山藥(200g)輔料醬油(6ml)鹽巴(3g)蠔油(9ml)胡椒粉(6g)植物油(20ml)豆瓣醬(19g)蒜(19g)蔥(20g)姜(9g)微辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)進階(難度)山藥燒雞的做法步驟1、山藥泡在水裏,煮熟之後然後很好剝皮!這是清理山藥的一個好方法哦!又不用把自己的手...
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小兔山藥點心的做法 日式和菓子---小兔山藥點心 小兔山藥點心怎麼做
  • 小兔山藥點心的做法 日式和菓子---小兔山藥點心 小兔山藥點心怎麼做

  • “在日本,我們到處可以看到中國文化的烙印。比如說走在大街上映入滿眼的漢字,日常禮儀中謙遜禮讓的習慣,一日三餐中多多少少都會出現的拉麪,鍋帖,餃子等。歷史文化,社會文化和飲食文化本就是交織在一起不可分的,當我們每年按部就班地過着我們的傳統節日的時候,您會知道嗎,在...
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山藥燒肉怎麼做-山藥燒肉的做法
  • 山藥燒肉怎麼做-山藥燒肉的做法

  • “山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉爲葡萄糖的作用,直接爲大腦提供熱能有,對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智...
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日式山藥泥拌飯怎麼做-日式山藥泥拌飯的做法
  • 日式山藥泥拌飯怎麼做-日式山藥泥拌飯的做法

  • “山藥山藥,不僅僅是食物,更是食物之藥,它含有多種酶,有利於脾胃消化吸收,含有大量的粘液蛋白(這道菜特別能體現)、維生素及微量元素,能有效預防心血管疾病,有延年益壽的功效。這道菜是之前在電影裏學的,看着演員刺溜刺溜的吸着拌飯,感覺不要太棒,熱騰騰的飯讓山藥泥更加的滑爽,非常清...
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