![（涼拌菜） 撈汁海蜇怎麼做-撈汁海蜇的做法 撈汁海蜇]( "（涼拌菜） 撈汁海蜇怎麼做-撈汁海蜇的做法 撈汁海蜇")
- “雖說已經到立秋了，可是中午的時候還真是很悶熱呢，再吃點涼拌菜吧！”食材明細主料海蜇（適量）黃瓜（適量）蒜末（適量）輔料鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）醋（半勺）雞精（少許）辣椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁海蜇的做法步驟1、買來的海蜇放清水裏浸泡半天，中途記得多換幾次...
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![爽口涼拌菜怎麼做-爽口涼拌菜的做法]( "爽口涼拌菜怎麼做-爽口涼拌菜的做法")
- “這道涼拌菜所用的食材也正是眼下市場上隨處可見的，像豆芽幾乎一年四季都能吃到，有的小夥伴還自己在家生豆芽，那更是健康無污染的高品質蔬菜了。這道菜裏的肉絲就是點睛之筆了，鮮香可口，大人孩子都喜歡吃，保證拌多少吃多少，一點也不用擔心會浪費。”食材明細主料豆腐絲（150克）豆...
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![涼拌菜的做法 涼拌菜一海蜇、粉絲、紅蘿蔔、黑木耳，香菜 涼拌菜怎麼做]( "涼拌菜的做法 涼拌菜一海蜇、粉絲、紅蘿蔔、黑木耳，香菜 涼拌菜怎麼做")
- 食材明細主料海蜇（適量）紅蘿蔔（適量）粉絲（適量）黑木耳（適量）香菜（適量）輔料蒜子（適量）生抽（適量）香醋（適量）剁辣椒（適量）豆瓣醬（適量）麻油（適量）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜的做法步驟1、海蜇切絲，鍋中水繞開，放入海蜇關火，撩燙下就OK2、粉絲浸泡，剪短，鍋中水繞開，放入煮熟3、紅蘿蔔切絲，...
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![快速涼拌菜怎麼做-快速涼拌菜的做法]( "快速涼拌菜怎麼做-快速涼拌菜的做法")
- “對於夏天來說清涼爽口的菜纔是大家的最愛。”食材明細主料黃瓜（2根）西紅柿（1個）小生菜（3棵）紫洋蔥（1/2個）輔料熟花生米（3勺）蒜（3瓣）香菜（1棵）調料芝麻醬（2勺）蠔油（2勺）香醋（4勺）生抽（1勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速涼拌菜的做法步驟1、所有蔬菜清洗乾淨後冷水泡10分鐘，黃瓜...
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![爽口的涼拌菜如何做簡單又好吃]( "爽口的涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌菜是將一些蔬菜焯水後加點調料涼拌而成的美食，大家在家中可以根據自身的口味選擇一些自己喜歡的蔬菜，我在家中做的時候一般選用海帶菜花土豆上菜，這樣搭配起來會很美味，我還喜歡所加入一點蒜汁，這樣可以提...
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![蔥油金針菇的做法 【肥肥媽的美味手記】開學啦~~~拯救兒童食慾的夏日開胃涼拌菜——蔥油金針菇 蔥油金針菇怎麼做]( "蔥油金針菇的做法 【肥肥媽的美味手記】開學啦~~~拯救兒童食慾的夏日開胃涼拌菜——蔥油金針菇 蔥油金針菇怎麼做")
- “金針菇中含鋅量比較高，也可有促進兒童智力發育和健腦的作用，因此稱“增智菇”。寶爸寶媽可以給自己的孩子多吃金針菇，這樣才聰明麼麼噠~~~可惜我女兒才一歲多了，還不能吃。”食材明細主料金針菇（適量）輔料太太樂醬油（2勺匙）生抽（2勺匙）糖（1茶匙）植物油（1湯匙）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![紅油拌茄子的做法 “涼拌菜”紅油拌茄子 紅油拌茄子怎麼做]( "紅油拌茄子的做法 “涼拌菜”紅油拌茄子 紅油拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌茄子的做法步驟1、茄子切厚片，鍋中大火蒸10分鐘，筷子能輕易插透茄子即可。2、大蒜搗成泥。3、茄子取出放涼。4、茄子手撕成條。5、放入調料，多放點香油。6、拌勻。...
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![皮蛋拌豆腐的做法 純粹的清爽涼拌菜。【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎麼做]( "皮蛋拌豆腐的做法 純粹的清爽涼拌菜。【皮蛋拌豆腐】 皮蛋拌豆腐怎麼做")
- “天熱愛上火，吃清淡的菜餚爲最佳選擇！打小就喜歡吃皮蛋，剝掉外殼的皮蛋黑亮亮的，帶着像雪花一樣的花紋很漂亮，尤其是獨具特色的口感讓我特別喜歡！皮蛋和豆腐拌在一起，更彰顯了兩種食材不同的口感，醇厚的皮蛋，嬌嫩的豆腐，使得這道菜口感獨具匠心，回味無窮！吃皮蛋一定要加上醬醋汁，這樣...
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![蘋果涼拌海蟄頭的做法 [沸騰你的美食夢想]——酸爽涼拌菜［蘋果涼拌海蟄頭］ 蘋果涼拌海蟄頭怎麼做]( "蘋果涼拌海蟄頭的做法 [沸騰你的美食夢想]——酸爽涼拌菜［蘋果涼拌海蟄頭］ 蘋果涼拌海蟄頭怎麼做")
- “來一盤酸酸爽口的涼拌菜，敲打着鍵盤，想起來還是口水直咽，那個酸爽啊～～～記得有一年吃日式料理餐廳吃飯，剛巧廚師新出的菜是蘋果絲北極貝，請我們試吃，味道酸甜清新～～後來回家自己將海蜇頭和蘋果搭配，味道也是不錯，就是更酸啊～～因爲我總喜歡放很多的醋～～過癮啊～～所以一直以來吃海蜇，我總是習慣...
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![芹菜葉拌辣椒的做法 #涼拌菜#芹菜葉拌辣椒 芹菜葉拌辣椒怎麼做]( "芹菜葉拌辣椒的做法 #涼拌菜#芹菜葉拌辣椒 芹菜葉拌辣椒怎麼做")
- “通常人們吃的時候會把芹菜葉去掉，只留芹菜莖，或炒，或燉等，其實芹菜葉的各種營養物質含量比芹菜莖多很多，其中胡蘿蔔素含量就是芹菜莖的88倍，可見我們平常花錢買芹菜，結果卻把最值錢的部分當成垃圾扔掉啦，這是多麼可惜啊。”食材明細主料芹菜葉（80克）紅辣椒（少許）輔料蠔油（6克）糖（5克）鹽...
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![涼拌菜的做法 今天教大家做一道好吃的涼拌菜 涼拌菜怎麼做]( "涼拌菜的做法 今天教大家做一道好吃的涼拌菜 涼拌菜怎麼做")
- 食材明細主料豬耳朵（1個）海帶（1塊）豬肝（200g）豬皮（2塊）輔料辣椒粉（適量）蔥花（適量）芝麻（適量）姜（適量）香油（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌菜的做法步驟1、準備滷汁。網上買的。瓶裝上有表明怎麼滷。大家就仔細看看吧。我就不一一說了。2、還沒開始的時候把辣椒油做好。...
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![老醋木耳的做法 老醋木耳——清腸涼拌菜 老醋木耳怎麼做]( "老醋木耳的做法 老醋木耳——清腸涼拌菜 老醋木耳怎麼做")
- “不減肥徒傷悲的五月馬上就來了，今天晚飯做個清腸的涼拌菜。”食材明細主料木耳（5g）紅椒（小半個）蔥絲（適量）香菜（適量）輔料陳醋（150g）生抽（100g）糖（100g）芝麻油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋木耳的做法步驟1、提前半天浸泡木耳。2、木耳、蔥絲、香菜、辣椒絲和調料混合，拌勻...
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![酸爽的涼拌菜如何做簡單又好吃]( "酸爽的涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃飯的時候備上一份涼拌菜最好不過了，酸脆可口的涼拌菜非常開胃。而且很清爽，可以解油膩。所以還有不會做的朋友可以學學我的方法喲，非常的簡單。我是在渡大學的時候去做兼職，在後廚幫忙的時候學會的。雖然辛...
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![拉皮拌黃瓜 拉皮拌黃瓜怎麼做-拉皮拌黃瓜的做法 涼拌菜]( "拉皮拌黃瓜 拉皮拌黃瓜怎麼做-拉皮拌黃瓜的做法 涼拌菜")
- 食材明細主料話黃瓜（3根）拉皮（1袋）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拉皮拌黃瓜的做法步驟1、準備還的食材。2、黃瓜洗乾淨去皮，拉皮切條。3、黃瓜切絲，放入香菜蔥蒜醬油糖醋香油麻油攪拌均勻即可，喜歡吃辣的可放...
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![涼拌金針菇的做法 開胃涼拌菜--涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做]( "涼拌金針菇的做法 開胃涼拌菜--涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做")
- “金針菇營養豐富，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍。”食材明細主料金針菇（300g）自制涼拌醬（三勺(辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽））朝天椒（2顆）陳醋（適量）輔料黃瓜絲（100g）芝麻油（4滴）蒜末（三勺）花椒粉（2g）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、食材準...
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![酸辣爽口油菜伴黃豆 油菜拌黃豆怎麼做-油菜拌黃豆的做法 春季涼拌菜]( "酸辣爽口油菜伴黃豆 油菜拌黃豆怎麼做-油菜拌黃豆的做法 春季涼拌菜")
- “某日飯店吃了一道涼菜，特別爽口。但和老公吃了半天也沒有看出是什麼菜。前幾日在菜市場看到有賣油菜的，就回家試着做了一些，口感還不錯，應該是跟在飯店吃一樣。老公說挺好吃的，但可惜只有春季能吃到。”食材明細主料油菜頭黃豆（適量）輔料蒜（適量）配料鹽味精辣椒油香油醋（適量）微辣...
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![好吃的涼拌菜如何做簡單又好吃]( "好吃的涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根小蓮藕：1個輔料蒜：少許醋：少許生抽：少許幹辣椒：少許鹽：少許麻辣紅油：少許芝麻油：少許雞精：少許具體步驟1.拍碎.切段。2.蓮藕切片。3.蓮藕焯水兩分鐘。4.撈出充分過涼水。5.油燒熱，下幹辣椒煸炒出香味。6...
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![益智菜撈拌金針菇的做法 益智涼拌菜——撈拌金針菇 益智菜撈拌金針菇怎麼做]( "益智菜撈拌金針菇的做法 益智涼拌菜——撈拌金針菇 益智菜撈拌金針菇怎麼做")
- ““撈拌”起源於大連，盛行於東北。當初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無比的海鮮，放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷生時撈起，再配以自制的調料和其他配料，邊撈邊拌邊吃，邊吃邊海闊天空地聊着閒情逸事，其樂無窮。後來人們便將這種海鮮吃法稱之謂“撈拌”，此吃法...
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![糖拌西瓜的做法 #涼拌菜#糖拌西瓜 糖拌西瓜怎麼做]( "糖拌西瓜的做法 #涼拌菜#糖拌西瓜 糖拌西瓜怎麼做")
- “夏日必備，開胃解膩涼拌菜。夏日炎炎，西瓜營養又補水，是解暑不可缺少的水果。可當零食，亦可上餐桌佐餐。換個吃法，多一點兒顏值，多一點兒趣味。”食材明細主料西瓜（適量）輔料白糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌西瓜的做法步驟1、買來後，冰鎮了一會兒的西瓜。2、用挖球...
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![健康的涼拌菜花如何做簡單又好吃]( "健康的涼拌菜花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌菜花是一道特別健康的家常菜來的，涼拌菜花的主要食材就是菜花，再加上西紅柿、黃瓜和火腿腸等等，做出來的涼拌菜花味道就更加鮮美啦。涼拌菜花的做法也是比較簡單的，而且做出來的涼拌菜花特別健康，也是非常...
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![涼拌豆腐雞蛋的做法 涼拌菜（７）涼拌豆腐雞蛋 涼拌豆腐雞蛋怎麼做]( "涼拌豆腐雞蛋的做法 涼拌菜（７）涼拌豆腐雞蛋 涼拌豆腐雞蛋怎麼做")
- “這兩天天比較熱，突然愛上了涼菜！哈哈”食材明細主料豆腐（６兩）雞蛋（２枚）輔料香菇（１朵）配料蒜（２瓣）生抽（１勺）蠔油（半勺）花椒（１０粒）幹辣椒（２個）香蔥（３根）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐雞蛋的做法步驟1、豆腐：切成１ｃｍ厚的大片，放進開水鍋中煮３分鐘－撈出過冷水－用手醬豆腐攥碎成葡萄大的塊（如圖）。香菇：...
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![藤椒油涼拌黃瓜的做法 涼拌菜的祕密——藤椒油涼拌黃瓜 藤椒油涼拌黃瓜怎麼做]( "藤椒油涼拌黃瓜的做法 涼拌菜的祕密——藤椒油涼拌黃瓜 藤椒油涼拌黃瓜怎麼做")
- “喜歡涼拌菜的時候加點藤椒油，味道很獨特，簡單的涼拌菜也有了別樣的味道O(∩_∩)O~”食材明細主料黃瓜（適量）藤椒油（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒油涼拌黃瓜的做法步驟1、準備好黃瓜，蒜切末。2、黃瓜先斜切成片。3、再切成絲。4、加...
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![涼拌雙耳的做法 養生涼拌菜--涼拌雙耳 涼拌雙耳怎麼做]( "涼拌雙耳的做法 養生涼拌菜--涼拌雙耳 涼拌雙耳怎麼做")
- “養生涼拌菜”食材明細主料木耳（適量）銀耳（適量）輔料紅蘿蔔絲（適量）蒜粒（適量）香菜（適量）蔥花（適量）芝麻粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）香油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼拌雙耳的做法步驟1、木耳，銀耳先用水泡開（我泡了一夜），去蒂撕成小片。鍋裏水燒開，分別放銀耳，...
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![糖拌西紅柿的做法 超簡單的涼拌菜 糖拌西紅柿怎麼做]( "糖拌西紅柿的做法 超簡單的涼拌菜 糖拌西紅柿怎麼做")
- “夏天的時候就喜歡這道涼拌菜，此菜不僅簡單，而且還能美容那！”食材明細主料西紅柿（3個）輔料綿白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌西紅柿的做法步驟1、將西紅柿洗淨控水備用。2、將西紅柿切成小塊。3、將切好的西紅柿裝入盤中。4、在加入適量的綿白糖，這道簡單可口...
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![白灼秋葵的做法 營養涼拌菜——白灼秋葵 白灼秋葵怎麼做]( "白灼秋葵的做法 營養涼拌菜——白灼秋葵 白灼秋葵怎麼做")
- “秋葵的果膠，多糖有護肝、保護胃黏膜的功效。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助；秋葵中富含蛋白質、鈣、磷等多種微量元素，屬高營養、低脂肪、低熱量的食物，是減肥者的最佳選擇。”食材明細主料秋葵（適量）輔料大蒜頭（適量）朝天椒（適量）小蔥（適量）植物油（適...
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味味甜
![蘋果涼拌海蟄頭的做法 [沸騰你的美食夢想]——酸爽涼拌菜［蘋果涼拌海蟄頭］ 蘋果涼拌海蟄頭怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f5/25fa/25fcebfe10bbdedae47c188bd2838078274aec76034e57-s.jpg "蘋果涼拌海蟄頭的做法 [沸騰你的美食夢想]——酸爽涼拌菜［蘋果涼拌海蟄頭］ 蘋果涼拌海蟄頭怎麼做")
