![家常菜酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "家常菜酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料袋裝鮮筍尖：80酸菜：80肥牛片：150輔料海天金標生抽：3茶匙蔥末：適量油：適量鹽：適量泡椒：適量牛肉高湯：適量薑末：適量具體步驟1.肥牛片化凍並泡淨血水，袋裝鮮筍尖、酸菜沖洗乾淨，切片。泡椒洗淨切碎備用。2.鍋中放油...
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![酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛（番茄濃湯版） 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛（番茄濃湯版） 酸湯肥牛怎麼做")
- “通常酸湯肥牛都是酸辣味的，爲了讓不吃辣的小朋友也能吃上這道菜，做了番茄濃湯版本的，大家都愛吃，也可以直接做爲湯食。色澤金黃，酸香可口，味道濃郁！”食材明細主料肥牛（200克）番茄（2個）韭黃（50克）金針菇（150克）輔料小蔥（1根）花椒（幾顆）料酒（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯肥牛的...
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![美味酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "美味酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥牛：300金針菇：2包酸菜：50白蘿蔔：150輔料海南黃椒：一勺泡椒：4顆香蔥：適量鹽：適量具體步驟1.注備食材，蘿蔔切片，金針菇用水抄一下2.油熱後放一勺黃椒，炒變色，放入兩碗到三碗水，要看碗的大小而定，然後放入酸菜，白蘿蔔...
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![酸湯肥牛的做法 【四川】酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 【四川】酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯肥牛，辣中有酸，酸中夠辣。一直喜歡吃肉的我，對於酸湯肥牛這道菜。吃過一次之後就喜歡上。這周的時間充足可以利用起來做一些美食。但是沒有買到做酸湯肥牛的黃辣椒醬，做出來的色澤少了金燦燦，但是卻也味道鮮美。”食材明細主料金針菇（200g）野山椒（10g）白醋（1勺）小米辣（2個）菜籽...
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![滿口清香的酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "滿口清香的酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料金針菇：500肥牛片：500輔料鹽：2小勺勺蒜：4粒黃燈籠辣椒醬：2勺糖：以個人口味添加白醋：以個人口味添加，我喜歡吃酸，就多加了點具體步驟1.把金針菇焯熟，撈出來把水分捏幹，放在湯盆底部2.蒜切成碎末，備用3.熱鍋倒油，中火加...
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![美味家常菜酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "美味家常菜酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥牛片：半盒泡野山椒：適量金針菇：一把小油菜：一把粉絲：一份花椒：適量蔥：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量輔料具體步驟1.肥牛片解凍。各種蔬菜粉絲洗淨，焯熟，碼在碗裏。2.根據食辣的程度取幾根泡野山椒切碎。熱鍋，倒油。...
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![家常雙菇酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "家常雙菇酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料火鍋肥牛片：半盒番茄（略生）：一個杏鮑菇：2條金針菇：3束輔料祁縣豆瓣醬：一大匙大蒜頭：4瓣大蒜蒜白部分：2根具體步驟1.大蒜頭拍碎切末，起鍋少許油爆香。加入祁縣豆瓣醬小火炒香。2.番茄切8至10瓣下鍋大火翻炒3分鐘...
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![酸湯肥牛的做法 簡單版酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 簡單版酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做")
- “喜歡酸湯肥牛，但做起來繁頊，買了現成的肥牛片辣酸菜，加入一些粉絲一起煮了，味道絕對OK。”食材明細主料肥牛片（一盒）辣酸菜（一包）粉絲（一兩）輔料雞精（一勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯肥牛的做法步驟1、現成的肥牛片一盒備用。2、辣酸菜切末，粉絲泡發備用。3、鍋內倒油燒...
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![肥而不膩酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "肥而不膩酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：一段金針菇：半斤萵筍：一段肥牛卷：150輔料雞精：適量白糖：適量蒜：兩顆蔥白：適量醋：適量姜：一片黃燈籠椒：適量蠔油：適量小米椒：適量鹽：適量具體步驟1.準備好材料，蠔油和雞精等沒有拍出來，大家要記得準備哦2.金針...
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![酸湯肥牛的做法 不正宗酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 不正宗酸湯肥牛 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯肥牛應該算川菜吧？酸辣開胃，好吃到湯都可以不剩呢。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來說，正宗的川菜就太辣了！可是又抵擋不住美味的誘惑，怎麼辦呢？改良一下吧，來一道不正宗的酸湯肥牛！”食材明細主料肥牛卷（180克）金針菇（1小把）土豆粉（1小包）輔料洋蔥（1/5個）小蔥...
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![美味的酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "美味的酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛：1盒酸菜：1包輔料大蒜：適量小蔥：適量紅辣椒：適量幹辣椒：適量花椒：適量雞粉：適量芹菜：適量指天椒：適量米椒：適量薑片：適量豆瓣醬：適量金針菇：適量具體步驟1.準備原材料，酸菜切碎，芹菜切段，辣椒切片2.幹辣椒、指天椒...
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![誘人的酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "誘人的酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：1捆西紅柿：1個肥牛片：300黃豆芽：100輔料番茄醬：30花椒：20粒鹽：適量姜：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.原料圖2.水燒開放入肥牛片，肥牛片一變色立即撈出備用。3.另起鍋，倒入涼水，放入黃豆芽、金針菇。4.再放入花椒...
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![自制酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "自制酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛片：300綠豆芽：300輔料油：適量雞精：1/2小勺黃醬椒：1湯匙米醋：4湯匙蔥薑蒜末：適量鹽：2小勺具體步驟1.綠豆芽洗淨，用蔥薑蒜末爆香鍋，將綠豆芽放一點點鹽炒至斷生，放入容器底部2.肥牛入沸水燙至剛剛斷生，立刻撈出...
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![熱騰騰的酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛片：250金針菇：150輔料香菜：適量酸湯肥牛底料：適量水：適量具體步驟1.購肥牛2.清水煮沸後，下肥牛，焯出血水3.鍋內燒熱水，下入金針菇，焯熟後撈出4.將底料放入鍋內，加入適量的水，燒開5.放入準備好的金針菇6.再倒...
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![常吃不膩的酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛片：1盒輔料油：適量酸菜魚料：適量豬骨湯：適量香菜：適量具體步驟1.肥牛卷適量香菜適量2.酸菜魚調料一包3.鍋中放油，炒香酸菜魚料，我只放了一般，比較鹹4.加適量的水，水開放豬骨濃湯5.煮開後下肥牛卷6.攪拌均...
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![辣酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "辣酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥牛：400金針菇：300輔料香菜：適量小米辣：適量小杭椒：少許燈籠辣椒醬：2湯匙野山椒泡椒水：1茶匙小香蔥：2根雞汁濃湯寶：1小塊蒜碎：1茶匙鹽：1/2茶匙黃酒：1茶匙具體步驟1.準備材料。2.小米辣和小杭椒切成圈，香菜切碎，小香蔥...
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![色香味俱全的酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：150肥牛：200輔料鹽：適量胡椒粉：適量紅尖椒：1根蔥：適量魚露：1勺白醋：2勺黃酒：1勺姜：適量剁椒：1勺香菜：適量具體步驟1.肥牛解凍後，放入鹽，黃酒，胡椒粉，拌勻，醃製15分鐘。2.紅尖椒切成圈。姜切末，小蔥和香菜切碎備...
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![媽媽做的酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "媽媽做的酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料萵苣：一顆蒜粒：5瓣黃燈籠椒：2大勺肥牛：200白醋：少許輔料番茄醬：少量具體步驟1.蒜瓣切粒2.萵苣，去皮，切絲，絲不要太細3.熱油，下蒜粒爆鍋4.下黃燈籠椒，一小勺番茄醬編炒5.加水，開鍋後放入萵苣，開鍋，略煮一下（不要煮久了，萵...
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![DIY酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "DIY酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥牛卷：1碟金針菇：1小把輔料蒜末：適量黃燈籠辣椒醬：適量薑末：適量紅尖椒：幾個鹽：少許青尖椒：幾個高湯：適量白醋：適量具體步驟1.鍋裏倒入水，加少許油煮開，燙熟金針菇。2.接着燙熟肥牛卷。3.撈出備用。4.切蒜末、姜...
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![酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛！酸酸的，一點點的辣味，下飯利器！ 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛！酸酸的，一點點的辣味，下飯利器！ 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯：中含有一定量的酒石酸、蘋果酸、乳酸、乙酸、檸檬酸和少量的丁二酸。礦物質主要是鈣、磷、鐵、鋅等。俗話說“三天不吃酸，走路打躥躥””食材明細主料肥牛卷（500g）西紅柿（2個）金針菇（250g）輔料食用油（20ml）鹽（3小匙）味精（2小匙）辣椒（一個）蔥花（少許）泡菜心（少許）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（...
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![酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛的做法，酸湯肥牛最簡單的家常做法，肥牛怎麼做好吃 酸湯肥牛怎麼做]( "酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛的做法，酸湯肥牛最簡單的家常做法，肥牛怎麼做好吃 酸湯肥牛怎麼做")
- “酸湯肥牛很多人都愛吃，但是苦於沒有酸湯料，今天十天美食就教你不用酸湯料，也能做出簡單好吃的酸湯肥牛，好吃到連湯汁都能喝光。”食材明細主料肥牛（400g）輔料金針菇（1把）姜蒜（適量）西紅柿（1個）二荊條（1根）小米辣（1個）紅泡椒（1個）黃燈籠辣椒醬（2勺）調料白芝麻（適量）鹽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺...
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![家常酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "家常酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉卷：200g金針菇：200g輔料鹽：適量具體步驟1.泡椒切碎，生薑切絲，蒜切片，蔥切絲。2.金針菇撕碎鋪在盤子底。油加熱放入蔥薑蒜泡椒爆香，加入高湯燒開。3.花椒用小碗裝，把燒開的高湯泡開花椒，鍋裏的湯開後加鹽放入肥...
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![茄汁酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "茄汁酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛裏脊肉：250魚片：100西紅柿：一個金針菇：一小把小青菜：2棵粉絲：少許輔料油，鹽，胡椒粉，生粉，蠔油，野山椒，小紅米椒，雞精，大蒜，姜，蔥：適量具體步驟1.牛裏脊肉切溥片放入一個容器，加入一個蛋清，生粉少訐，蠔毛，胡椒粉，鹽用牛抓勻，然...
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![酸湯肥牛怎麼做-酸湯肥牛的做法]( "酸湯肥牛怎麼做-酸湯肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（250克）酸湯包（一帶）豆芽（適量）金針菇（適量）幹辣椒（幾個）調料鹽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯肥牛的做法步驟1、豆芽洗好了，大火煮開，放豆芽煮熟。2、金針菇洗好了，入鍋煮熟撈出來。3、豆芽和金針菇放一起。4、將酸湯料理包放入鍋中，加適量清水煮開，放入肥...
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![超喜歡的酸湯肥牛如何做簡單又好吃]( "超喜歡的酸湯肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料西紅柿：2個金針菇：250肥牛卷：250輔料野山椒：4粒檸檬：半個蔥薑蒜：少許香菜：少許具體步驟1.1、買肥牛卷，最好讓賣家切厚點。2個西紅柿，幾個野山椒，半斤金針菇，香菜、蔥薑蒜少許。2.肥牛卷沖洗後瀝乾加生粉、鹽、料酒用...
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味味甜
