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關於南瓜餅的製作方法的餐飲百科

外婆做的南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 外婆做的南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量麪粉:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.甜南瓜去皮水開後蒸10分鐘用勺子壓碎2.不燙後加入麪粉攪勻加入雞蛋攪勻加鹽少許3.平底鍋少油煎中火烹飪技巧南瓜沿縱向切成3,4cm的小條蒸出來壓碎後成...
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自制南瓜餅①如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜餅①如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200南瓜:100輔料蜂蜜:1勺奶粉:1勺芝麻:適量具體步驟1.把洗好的南瓜切成小塊蒸軟或煮軟,搗爛備用。2.用溫開水(3-5ml即可)溶開酵母粉備用。(該步驟可省略)3.將麪粉加入搗爛的南瓜中均勻攪拌並加入備好的酵...
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韓式南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 韓式南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:適量雞蛋:適量麪粉:適量輔料鹽:適量胡椒:一小勺五香粉:一小勺香油:適量具體步驟1.西葫蘆切片,不要太厚,放入麪粉裏裹一遍再裹上雞蛋,然後放進鍋裏煎一下即可,時間不可長,顏色金黃就可以啦2.蛋液里加入鹽,胡...
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香噴噴的滷肉南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的滷肉南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜泥:一碗低粉:適量酵母粉:適量韭菜:一把滷肉:半斤輔料鹽:適量蠔油:適量生抽:適量醬油:適量具體步驟1.1.南瓜泥備好,加低粉,酵粉和水。2.和成光滑的麪糰,發酵到兩倍大。2.3.韭菜摘好洗淨濾幹,切細。4.切好的韭菜...
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南瓜餅,南瓜粥,秋天如何做簡單又好吃
  • 南瓜餅,南瓜粥,秋天如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:我買的是butternut品種糯米粉:適量(因爲大家買的南瓜大小都不一樣,所以糯米粉的用量真是揉了才知道。)輔料具體步驟1.南瓜切塊,入蒸鍋裏蒸熟。p.s.我那時還沒有看到入烤箱的方子,所以還是勞煩領導幫我...
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芹菜豬肉杏鮑菇餡如何做簡單又好吃-南瓜餅
  • 芹菜豬肉杏鮑菇餡如何做簡單又好吃-南瓜餅

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料南瓜、麪粉、芹菜、豬肉、杏鮑菇:適量輔料具體步驟1.南瓜去皮,削成薄片,上鍋蒸熟2.和成南瓜泥3.麪粉、酵母、雞蛋加南瓜泥一起和麪團4.醒面半小時5.揉搓後備用6.杏鮑菇剁碎7.下鍋稍煸炒8.芹菜剁碎9.剁碎加鹽...
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排毒減肥的南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 排毒減肥的南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:700輔料胡椒粉:1小勺水:1杯鹽:5麪粉:1杯具體步驟1.原料:南瓜700克、麪粉1杯、鹽5克、胡椒粉1小勺、水1杯。2.南瓜去皮去瓤,刨成絲。3.加鹽醃一會。4.南瓜絲變軟後,加入麪粉、胡椒粉、水調勻。5.燒熱平底不粘...
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簡單易做的南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:250糯米粉:250麪粉:100白砂糖:50色拉油:少量輔料具體步驟1.南瓜切成小塊,隔水蒸10分鐘,已經很爛了,放涼。2.蒸好的南瓜一定要放涼,否則糯米粉會先燙熟吃起來口感不好。加糖,逐步放入糯米粉拌勻,最後放麪粉,...
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南瓜茶巾如何做簡單又好吃
  • 南瓜茶巾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:適量鮮奶:適量玉米粉:適量糖:適量糖粉:適量輔料具體步驟1.把南瓜切塊蒸煮熟,加入鮮奶、玉米粉及糖和勻成南瓜泥,放入冰箱冷藏,冰涼後取出。2.以保潔膜當茶巾,舀取適量南瓜泥放在保潔膜中心,將保潔膜四周向上束...
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美味南瓜餅的製作方法如何做簡單又好吃
  • 美味南瓜餅的製作方法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘經常吃火鍋的朋友們應該都知道,每一次點完菜之後總是要等好久纔會上菜。所以該怎麼打發等待的時間呢?當然是來一份熱氣騰騰的南瓜餅了。其實南瓜餅也是可以在家裏做的喲,並且成本非常非常低的喲。所以趕快來...
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南瓜絞巾如何做簡單又好吃
  • 南瓜絞巾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:少量輔料紅豆沙:適量具體步驟1.南瓜蒸熟刮出做成南瓜泥2.爲了衛生一點我帶上一次性手套準備好保鮮膜鋪好取出一些南瓜泥放在保鮮膜上拍得稍扁一點最好可以放點豆沙在中間3.拉起保鮮膜四個角拉緊轉...
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自制簡單美味南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 自制簡單美味南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料南瓜:適量糯米粉:適量蜂蜜:適量輔料具體步驟1.南瓜去瓤切塊蒸熟有很多人喜歡用水煮個人覺得用蒸的比較保留南瓜的原味啦2.接下來把南瓜乘涼再加入糯米粉和適量蜂蜜這個時候不要往裏面加水哦應爲南瓜本身水...
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甜心南瓜餅(包)如何做簡單又好吃
  • 甜心南瓜餅(包)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大南瓜:半個糯米粉:根據南瓜定量輔料糖:適量芝麻:適量紅棗:若干具體步驟1.南瓜洗淨切好2.上鍋蒸熟3.用筷子扎一下,很容易就扎透證明就好了4.用勺子把南瓜和皮分離5.在南瓜里加入糯米粉、糖,揉成稍硬的麪糰!6....
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原味南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 原味南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:適量糯米粉:適量輔料白糖:適量食用油:適量具體步驟1.南瓜切塊上鍋蒸30分鐘,熟透攪成南瓜泥2.加入白糖,具個人口味而定3.加入適量的糯米粉,以不會沾手爲準(小提示,加入糯米時不要在加水了,南瓜本身有水分,而...
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南瓜餅(附空氣炸鍋版)如何做簡單又好吃-0添加
  • 南瓜餅(附空氣炸鍋版)如何做簡單又好吃-0添加

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老南瓜:兩大塊水磨糯米粉:適量輔料具體步驟1.南瓜連皮洗乾淨,掏出籽兒~切大塊2.帶皮上鍋蒸熟,直到筷子能輕鬆戳透3.熟了熟了,好甜!4.南瓜去皮,攪和攪和均勻變成南瓜泥。一點水都不要奧!5.分批次加入糯米粉6.拌...
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DIY南瓜餅如何做簡單又好吃
  • DIY南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:250糯米粉:500輔料白糖:隨個人口味而定食用油:500具體步驟1.第一步當然就是要買一隻香香甜甜的南瓜啦。2.接下來要做的就是將南瓜去皮切成小塊大火上鍋蒸啦,用筷子戳,軟爛了即可。3.將蒸熟的南瓜用勺子...
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如何做簡單又好吃-超簡易南瓜餅
  • 如何做簡單又好吃-超簡易南瓜餅

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜,糯米粉,油:南瓜和糯米粉二比一大概輔料白砂糖,蜂蜜:根據個人口味添加具體步驟1.南瓜洗淨去皮,切大塊2.上蒸鍋隔水蒸25分鐘左右。然後搗碎搗成泥3.根據個人口味加入白砂糖和蜂蜜,攪拌4.加入糯米粉攪拌活成面...
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香蕉餡如何做簡單又好吃-家常南瓜餅
  • 香蕉餡如何做簡單又好吃-家常南瓜餅

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料南瓜:一小瓣糯米粉:適量高筋麪粉:適量香蕉:適量輔料牛奶:適量白芝麻:適量食用油:適量具體步驟1.南瓜去皮、去籽、切成小塊,大火放鍋內蒸、蒸到南瓜用筷子輕輕一搓就穿的感覺,就差不多了。2.糯米粉、高筋麪粉和...
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酥脆的南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 酥脆的南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料老南瓜:適量糯米粉:適量輔料綠豆沙餡:適量紅豆沙餡:適量椰蓉餡:適量魚鬆餡:適量黑芝麻餡:適量蓮蓉餡:適量麪包糠:適量具體步驟1.將南瓜削皮切成小塊在蒸鍋中蒸十分鐘左右,稍涼一會把南瓜搗爛。第二天早上把糯米粉放...
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南瓜餅新吃法如何做簡單又好吃
  • 南瓜餅新吃法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量南瓜:適量栗子:適量紅豆沙:適量糖粉:適量椰蓉粉:適量輔料具體步驟1.切好南瓜備用2.栗子適量做餡兒用,南瓜切塊兒3.栗子用刀切十字,和南瓜放一起入鍋蒸熟4.糯米和南瓜按1:1的比例,糯米多一些也沒關係5....
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南瓜小草帽如何做簡單又好吃
  • 南瓜小草帽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜去皮,蒸熟,用勺子碾成泥。2.麪粉加入牛奶和孝母水,加入南瓜泥,合成三光3.在加進煉乳讓饅頭更香甜,揉合在一起,反覆揉成表面光滑的“三光”麪糰4.發好的麪糰取一份揉圓壓扁,再取一小份擀成面...
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簡單美味南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 簡單美味南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料南瓜:60麪粉:80糖:5沙拉油:250ml輔料鹽:少許具體步驟1.準備材料2.南瓜去皮,切成一公分厚3.蒸15分鐘4.撈起來。濾掉多餘的水分5.加入糖、鹽、用湯匙磨成粉狀,拌勻直到糖、鹽完全融化6.加入麪粉拌勻7.搓成一團...
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家常南瓜魚餅如何做簡單又好吃
  • 家常南瓜魚餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚漿:300公克南瓜:200公克蒜泥:1大匙薑末:1小匙鹽:適量胡椒粉:1小匙紹興酒:1大匙輔料具體步驟1.南瓜去皮,放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘至熟,取出後趁熱搗成泥,備用。2.取一調理盆,放入魚漿、蒜泥、薑末、作法1的南瓜...
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自制南瓜餅的製作方法如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜餅的製作方法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜餅,色澤金黃,香甜可口,有着南瓜獨特的香味,在記憶裏,說到南瓜餅,就會想到母親做的南瓜餅,也是一樣的香甜可口,每回都愛不釋手,嘴巴停不下來,也是滿滿的回憶了,大家在有空的時候就可以自己動手,做好後還可以和朋友...
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南瓜餅如何做簡單又好吃-春天裏的排毒補脾小點心
  • 南瓜餅如何做簡單又好吃-春天裏的排毒補脾小點心

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:200南瓜泥:208糖:20紅豆沙:適量輔料具體步驟1.南瓜去皮去瓤,切成小塊兒,上鍋蒸至軟爛.2.開啟鍋蓋,用勺背兒按壓成泥,繼續蒸一會兒,提升南瓜泥的溫度.3.將糯米粉和糖混合均勻,將南瓜泥趁熱加入,混合成很軟的麪糰...
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