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關於芒果藍莓卷怎麼做好吃的餐飲百科

芒果藍莓卷的做法 【芒果藍莓卷】 芒果藍莓卷怎麼做
  • 芒果藍莓卷的做法 【芒果藍莓卷】 芒果藍莓卷怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(45克)黃油(30克)蛋黃(80克(約4個))蛋白(120克)細砂糖((加入蛋白60克,加入蛋黃20克))藍莓醬(適量)輔料新鮮芒果(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果藍莓卷的做法步驟1、黃油隔水加熱至融化備用2、將蛋黃與蛋白分離後放入容器內,在蛋黃里加入細砂糖3、用打蛋器攪...
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奶香藍莓卷怎麼做-奶香藍莓卷的做法
  • 奶香藍莓卷怎麼做-奶香藍莓卷的做法

  • “做了好久的藍莓醬今天終於派上用場了,天氣炎熱一直沒有動手做麪包,而且大家對這些乾乾的糕點也不感興趣了!今天我們這裏降溫了,變涼爽了一點,馬上鑽到廚房做麪包了,奶粉用完了,所以加入了很多的淡奶油,使得麪包也十分的香軟!”食材明細主料高筋麪粉(250g)低筋麪粉(50g)煉乳(10g)雞蛋液...
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藍莓花捲的做法 花捲 藍莓花捲怎麼做
  • 藍莓花捲的做法 花捲 藍莓花捲怎麼做

  • 食材明細主料藍莓(適量)麪粉(適量)輔料牛奶(適量)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓花捲的做法步驟1、牛奶白麪。2、藍莓面。3、牛奶面片。4、藍莓面片。5、疊一起。6、捲成卷切個。7、藍莓花捲。8、藍滅花捲。9、玫瑰花捲。...
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藍莓蛋卷怎麼做-藍莓蛋卷的做法
  • 藍莓蛋卷怎麼做-藍莓蛋卷的做法

  • “把甜蜜藏在心裏的藍莓蛋糕卷。”食材明細主料低筋粉(80克)雞蛋(4個)白砂糖(30克)牛奶(50克)植物油(50克)輔料藍莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓蛋卷的做法步驟1、將蛋清蛋白分離2、把蛋黃打散,慢慢加入植物油,邊加邊攪拌,呈稠狀液體。3、加入牛奶和過篩的低粉,攪拌...
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藍莓卷怎麼做-藍莓卷的做法
  • 藍莓卷怎麼做-藍莓卷的做法

  • “週末是備戰備荒的日子,接下來一週的生計就全靠這兩天的打點。手中有糧,心中不慌,冬天的早晨,起牀晚那麼一點,也是不怕的。所以,每到週末,總要烘焙一些食物,用作一週的早餐。這次製作,稍微改變了一下花樣,用冰箱裏存的藍莓泥做了一盤藍莓卷,真是好吃啊。其實,在好吃的同時,藍莓還是非...
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藍莓果泥杏仁芒果布丁的做法 藍莓果泥杏仁芒果布丁by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓果泥杏仁芒果布丁怎麼做
藍莓奶油卷怎麼做-藍莓奶油卷的做法
  • 藍莓奶油卷怎麼做-藍莓奶油卷的做法

  • “買多了幾盒藍莓回來,多餘的就用來熬成了果醬,做成好吃的藍莓蛋糕卷,一家老少都很喜歡。孩子拿着送給了小區的同學,同學媽媽嚐到後都很喜歡,都想來找我下訂單呢。今天把做法分享出來,喜歡吃甜點的一定要來試試噢~”食材明細主料藍莓(350克)細砂糖(80克)檸檬汁(少許)輔料雞蛋(4個)玉米...
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自制藍莓芒果大果粒酸奶如何做簡單又好吃
  • 自制藍莓芒果大果粒酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料純牛奶:一盒(一升裝)雙岐桿菌:一包芒果:三個藍莓果醬:適量輔料具體步驟1.將酸奶機的不鏽鋼內膽洗淨並用開水燙一燙,倒入一半的牛奶2.加入一包雙岐桿菌,攪勻3.再加入另一半牛奶4.蓋好5.插上電源,等待十二小時6.酸奶...
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藍莓果醬麪包卷如何做簡單又好吃
  • 藍莓果醬麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高粉:200牛奶:110酵母:3鹽:2蜂蜜:30雞蛋液:20輔料藍莓果醬:適量黃油:20具體步驟1.把所有(1)中的原料(除黃油和果醬外)揉成麪糰,我用的是麪包機和麪程序,15分鐘後加入黃油,將麪糰揉到出筋膜後進行基礎發酵。2.發酵至2。5...
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藍莓蛋糕卷的做法 【兒子最愛】--------藍莓蛋糕卷 藍莓蛋糕卷怎麼做
  • 藍莓蛋糕卷的做法 【兒子最愛】--------藍莓蛋糕卷 藍莓蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80g)輔料砂糖(80g)配料玉米油(50g)水(50g)泡打粉(2.5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有原料。2、蛋黃蛋白分離,蛋黃中加入20克細砂糖。3、用手動打蛋器攪拌均勻。4、加入水攪拌均勻。加入玉米油拌勻。5、泡打粉和低...
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藍莓芒果酸奶碗怎麼做-藍莓芒果酸奶碗的做法
  • 藍莓芒果酸奶碗怎麼做-藍莓芒果酸奶碗的做法

  • 食材明細主料藍莓(適量)酸奶(適量)芒果(適量)輔料櫻珠(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓芒果酸奶碗的做法步驟1、所有水果切丁備用。2、碗中放入藍莓芒果。3、然後倒入一盒酸奶。4、最後在上面放幾個櫻珠點綴一下,既好看又好吃。5、成品上圖。...
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藍莓果醬蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 藍莓果醬蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個低筯麪粉:70輔料牛奶:55藍莓果醬:150白糖:50植物油:30具體步驟1.將蛋白與蛋黃分離2.蛋白放在一個較大的容器中,方便進行打發3.將蛋黃、油和奶充分攪拌均勻後,篩入低筯麪粉,慢慢攪拌。4.攪拌均勻的蛋黃...
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藍莓芒果甜瓜酸奶杯怎麼做-藍莓芒果甜瓜酸奶杯的做法
  • 藍莓芒果甜瓜酸奶杯怎麼做-藍莓芒果甜瓜酸奶杯的做法

  • “營養豐富口感好。”食材明細主料藍莓(適量)芒果(一個)甜瓜(適量)輔料水果麥片(適量)酸奶(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓芒果甜瓜酸奶杯的做法步驟1、甜瓜,芒果。2、芒果切小丁。3、甜瓜去皮去瓤切小丁。4、藍莓洗淨備用。5、酸奶從冰箱裏拿出來。6、舀入杯中適量酸奶...
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雙色藍莓果醬蛋糕卷怎麼做-雙色藍莓果醬蛋糕卷的做法
  • 雙色藍莓果醬蛋糕卷怎麼做-雙色藍莓果醬蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷製作起來比其他蛋糕更簡單,耗時短,失敗率低,做好的蛋糕卷可以直接吃,也可以夾各種餡料,比如:淡奶油、果醬、肉送、沙拉醬等,完全可以根據自己或家人的口味隨意做,家裏沒有人愛吃淡奶油,平時也不常買它,這次烤好蛋糕坯子之後夾上小朋友喜歡吃的藍莓果醬,酸酸甜甜的非常美味。...
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藍莓蛋糕卷怎麼做-藍莓蛋糕卷的做法
  • 藍莓蛋糕卷怎麼做-藍莓蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)蛋糕預拌粉(80g)輔料牛奶(50g)調料玉米油(40g)檸檬汁(4g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃盆內加入牛奶和玉米油。3、攪拌至完全融合。4、加入蛋糕粉。5、攪拌成非常細膩的糊。6、蛋清加入檸檬汁。7、打發成蛋...
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芒果藍莓特飲怎麼做-芒果藍莓特飲的做法
  • 芒果藍莓特飲怎麼做-芒果藍莓特飲的做法

  • “特別的愛給特別的你,所以—特製芒果藍莓特飲!歐也!”食材明細主料芒果(適量)輔料淡奶油(50g)配料椰汁(適量)藍莓(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果藍莓特飲的做法步驟1、芒果、椰汁、少量藍莓放入料理機打勻後倒入淡奶油攪勻。2、滴上適量蜂蜜或白砂糖,最後用芒果粒和...
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藍莓果醬捲心酥怎麼做-藍莓果醬捲心酥的做法
  • 藍莓果醬捲心酥怎麼做-藍莓果醬捲心酥的做法

  • “最常見的甜點麪皮捲入了好吃的藍莓醬,就成了一款美味的藍莓小餅乾如果不喜歡藍莓的口味,也可以用自己喜歡的果醬製作”食材明細主料低粉(50克)黃油(60克)輔料藍莓醬(20克)蛋黃(5個)配料細砂糖(50克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓果醬捲心酥的做法步驟1、黃油室溫軟化...
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藍莓卷的做法 甜甜香香的藍莓卷 藍莓卷怎麼做
  • 藍莓卷的做法 甜甜香香的藍莓卷 藍莓卷怎麼做

  • “溫度漸低,需要一種甜甜香香的味道,這款最常用的戚風方子,只要稍作調整,就可以變換出很多花樣,比如加入藍莓、紅棗、核桃仁、蔓越莓等等,今天就來說說藍莓卷。”食材明細主料低粉(32g)玉米澱粉(8g)蛋黃(40g)蛋白(80g)糖(15g)糖粉(15g)藍莓醬(50g)鹽(1g)輔料水(27g)油(27g)塔塔粉(1g)白醋(2~3滴)甜味(口...
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藍莓芒果酸奶怎麼做-藍莓芒果酸奶的做法
  • 藍莓芒果酸奶怎麼做-藍莓芒果酸奶的做法

  • “很喜歡藍莓醬.不但酸甜可口,而且營養豐富.在家自制酸奶,即衛生又濃稠,而且沒有任何添加劑.較適合小朋友.”食材明細主料牛奶(500ML)芒果(1個)藍莓醬(適量)酸奶發酵菌(0.5克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓芒果酸奶的做法步驟1、鋼盆,勺子都用開水燙-遍.2、牛奶500毫升,發...
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草莓芒果抱抱卷怎麼做-草莓芒果抱抱卷的做法
  • 草莓芒果抱抱卷怎麼做-草莓芒果抱抱卷的做法

  • “偶爾給孩子們做點簡單的草莓芒果抱抱卷,看着孩子高興的手舞足蹈滿足的樣子,我心裏也滿心歡喜!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(40克)玉米油(10克)牛奶(40克)低筋麪粉(60克)淡奶油(100克)糖粉(10克)輔料草莓(適量)芒果(適量)藍莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓芒果抱抱卷的做法步...
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藍莓果醬蛋糕卷怎麼做-藍莓果醬蛋糕卷的做法
  • 藍莓果醬蛋糕卷怎麼做-藍莓果醬蛋糕卷的做法

  • “喜歡藍莓味道的,可以試着做”食材明細主料黃油(40)雞蛋(3個)麪粉(80)白糖(40)輔料藍莓果醬(10g)煉乳(30)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓果醬蛋糕卷的做法步驟1、黃油加熱,冒泡,加入麪粉攪拌2、攪拌均勻加煉乳,雞蛋黃,在次攪拌3、蛋白分三次加糖打發4、取三分之一打好的蛋白加入面...
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藍莓麪包卷怎麼做-藍莓麪包卷的做法
  • 藍莓麪包卷怎麼做-藍莓麪包卷的做法

  • “酸酸甜甜的藍莓幹很好吃,用來做藍莓餅乾也不錯。烤麪包時在麪糰裏撒些藍莓幹,烘培好的麪包既有奶香味道,還酸甜適度,同樣深得食客喜歡。”食材明細主料高筋粉(300g)藍莓幹(100g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難...
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藍莓果醬虎皮蛋糕卷怎麼做-藍莓果醬虎皮蛋糕卷的做法
  • 藍莓果醬虎皮蛋糕卷怎麼做-藍莓果醬虎皮蛋糕卷的做法

  • “前段時間特意給小朋友買的,剛買回來的時候還挺喜歡吃,用它抹饅頭或麪包吃,吃過幾次之後表示果醬太甜不想吃,於是剩下的藍莓果醬放在冰箱中就沒有人再吃,翻出來之後趕緊做個藍莓果醬蛋糕卷,正好假期出去玩帶上當小零食最美味不過。”食材明細蛋糕坯子雞蛋(5個)牛奶(50g)玉米油(50g)...
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芒果藍莓椰蓉蛋糕怎麼做-芒果藍莓椰蓉蛋糕的做法
  • 芒果藍莓椰蓉蛋糕怎麼做-芒果藍莓椰蓉蛋糕的做法

  • “看見朋友圈有做草莓蛋糕卷的,利用現有材料,查了下蛋糕卷的做法,覺得可行,就試了做了~~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋粉(75g)細砂糖(35g(蛋黃用))色拉油(40ml)水(60ml)輔料玉米澱粉(一小勺)藍莓醬(適量)椰絲(適量)芒果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果藍莓椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備...
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芒果藍莓醬酸奶如何做簡單又好吃-DIY
  • 芒果藍莓醬酸奶如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:1000輔料芒果:2個藍莓醬:適量酸奶發酵菌:適量具體步驟1.把酸奶發酵劑撕開2.用開水把內鍋蓋子小勺燙一分鐘,先倒進一盒牛奶,放進發酵劑攪拌化開,再攪拌均勻3.倒入已消毒玻璃酸奶瓶子內,蓋上蓋子4.放入盛有...
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