![鮮椒雞怎麼做-鮮椒雞的做法]( "鮮椒雞怎麼做-鮮椒雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）輔料小青辣椒（5-6個）小紅辣椒（5-6個）大尖椒（3個）大紅椒（2個）薑片（少許）大蔥（少許）調料鹽（少許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮椒雞的做法步驟1、雞腿用料酒醃製一會，上鍋蒸10多分鐘。2、大蔥，薑片墊底。3、重複了一步。4、水煮千張。5、撈出放盤裏。6、蒸熟的雞...
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![家常菜鮮椒雞丁如何做簡單又好吃]( "家常菜鮮椒雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：3只輔料老抽：1茶匙花椒：5-10粒綠辣椒：5根姜：1塊鹽：0.5茶匙料酒：適量小蔥：1根具體步驟1.雞腿剔骨取淨肉，切成丁2.雞腿丁加料酒和鹽調味，少許老抽調色，醃製>30min3.辣椒切丁，姜切絲4.熱油鍋，3成熱下薑絲，花椒，煸出香...
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![家常燜三鮮怎麼做-家常燜三鮮的做法]( "家常燜三鮮怎麼做-家常燜三鮮的做法")
- “這也算自創的一道菜，用的是做地三鮮的食材，採用家常煎燜的方法制作，因此起名叫《家常燜三鮮》，也屬於下飯菜吧，味道槓槓的。”食材明細主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1個）輔料鹽（適量）一品鮮醬油（適量）蔥（1段）姜（1塊）大蒜瓣（6粒）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燜三鮮的做法步...
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![家常地三鮮怎麼做-家常地三鮮的做法]( "家常地三鮮怎麼做-家常地三鮮的做法")
- “在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋蔥（1份）調料蠔油（2勺）味極鮮（3勺）糖（2勺）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常地三鮮的做法步驟1、主要食材如圖所...
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![西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做]( "西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做")
- “葷素搭配簡單好吃的家常菜“西芹鮮椒炒臘肉”。這道菜製作既快捷又簡單，可以用來飲酒作爲下酒菜還可以下飯。臘肉使用的湖南臘肉，吃起來不是很硬，口感也非常好。放一些鮮的尖椒，回味微帶一些辣，葷素搭配的菜餚正適合此季節食用。”食材明細主料湖南臘肉（200克）西芹（300克）輔料紅...
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![泡椒田雞的做法 泡椒田雞的家常做法 泡椒田雞怎麼做]( "泡椒田雞的做法 泡椒田雞的家常做法 泡椒田雞怎麼做")
- “田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長髮育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，防癌抗癌。而且蛙肉性涼味鹹而無毒，是大補元氣治脾虛的營養食品，可以治陰虛牙痛，腰痛及久痢，適宜於低蛋白血癥，精力不足，產生缺乳，肝硬化腹水...
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![家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法]( "家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法")
- “麪食，那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的，怎麼吃也不會膩，包子、餃子、餛飩.....，光想想都流口水，尤其鮮肉包子，肉餡湯汁鮮美，麪皮松香綿軟，咬一口，滿口的汁水，那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉（500g）水（250g）牛肉（250g）豬肉（100g）洋蔥（1個）輔料酵母（4g）蔥（1根）調料薑末（1勺）原釀醬油（4...
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![家常椒麻雞怎麼做-家常椒麻雞的做法]( "家常椒麻雞怎麼做-家常椒麻雞的做法")
- “椒麻雞是最近餐館很火的一道菜。熱天吃，很是開胃自己在家動手做別有一番風味😒😒”食材明細主料土雞腿（二個）青椒（3個）洋蔥（一個）八角（二個）幹海椒（5個）生薑（一塊）大蒜（3瓣）香葉（二片）輔料生抽（一匙）料酒（一匙）調和油（一匙）芝麻油（二匙）藤椒油（二匙）香辣醬（一匙）醋（半匙）花椒麪（二匙）麻香（口味）拌（工藝）數小...
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![家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法]( "家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法")
- “香辣四溢的炒雞！”食材明細主料雞腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）輔料醬油（4匙）醋（2匙）蔥（1段）蒜（4瓣）幹辣椒（4個）油（30ml）水（1勺）鹽（1g）姜（半塊）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊，薑切片2、土豆切片，辣椒切段3、蔥切段4、幹辣椒切段5、蒜切片6、大火熱鍋，倒油...
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![家常炒四鮮怎麼做-家常炒四鮮的做法]( "家常炒四鮮怎麼做-家常炒四鮮的做法")
- “口味稍辣的下飯菜。”食材明細主料土豆（1個）西紅柿（1個）尖椒（1個）洋蔥（半個）輔料蔥（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）味精（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒四鮮的做法步驟1、蔬菜洗淨，切好備用。2、土豆切片，西紅柿，尖椒，洋蔥切塊，土豆切好後用水泡一下，去除多餘的澱粉，瀝乾水分。3、炒...
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![青椒炒雞蛋的做法 家常青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做]( "青椒炒雞蛋的做法 家常青椒炒雞蛋 青椒炒雞蛋怎麼做")
- “比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋（2枚）青椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，可以加少量水，雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油，油熱，倒入打散的雞蛋，油適當多一點，好剪。3、攤的時候直接用鏟子弄成小塊，不要攤的太...
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![家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法]( "家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法")
- 食材明細主料白麪（300g）雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料蔬菜精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2：1，這次用了500g的麪粉，多了，一家三口飯量不大300g夠了。2、麪包機和麪的同時可以準備其它的...
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![青椒炒雞肝的做法 青椒炒雞肝~~很家常的！ 青椒炒雞肝怎麼做]( "青椒炒雞肝的做法 青椒炒雞肝~~很家常的！ 青椒炒雞肝怎麼做")
- “這幾天一直在減衣服，天氣變的太快沒辦法！今天早上把帶蕾絲網的衣服找出來，配了一條七分褲正好，結果呢~衣服袖沒有去年那麼寬鬆了，正貼在胳膊上。從鏡子裏一看，嚇我一跳，胳膊粗了好多，從沒胖過的地方都開始發胖了。但總是把減肥的口號掛在嘴上，飯前說一遍，飯後說一遍。結果，沒一次...
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![家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法]( "家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油，油加熱到三四成熱，加雞蛋，略攪散。4、煎成八成熟的蛋餅。5、加入青椒，大火翻炒，加入生抽和鹽翻炒...
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![鮮椒炒雞的做法 一掃而光--鮮椒炒雞 鮮椒炒雞怎麼做]( "鮮椒炒雞的做法 一掃而光--鮮椒炒雞 鮮椒炒雞怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料小辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）配料料酒（適量）味精（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮椒炒雞的做法步驟1、先把雞肉切成小顆粒，用熱水反覆洗掉血水，再用熱水泡2-3分鐘2、小辣椒、姜、大蒜切成小丁備用（到炒的時候才發現...
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![鮮椒雞丁怎麼做-鮮椒雞丁的做法]( "鮮椒雞丁怎麼做-鮮椒雞丁的做法")
- “川妹的拿手下飯菜”食材明細主料雞腿（3個）輔料線椒（3個）小米椒（3個）大蒜（4瓣）生薑（1塊）花椒（適量）蠔油（1匙）豆瓣醬（1匙）老抽（半匙）花椒粉（少量）鹽（少量）澱粉（1匙）原味（口味）未知（難度）鮮椒雞丁的做法步驟1、食材洗淨備用2、雞腿剔骨3、雞肉切丁加豆瓣醬耗油老抽澱粉少許花椒粉澱粉配料也切好備用4、...
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![彩椒雞丁的做法 家常小炒：彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做]( "彩椒雞丁的做法 家常小炒：彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做")
- “前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁，經常吵着要吃，做過幾次後發現老同樣的方式做說不定那天就不再吃，還是換換其他的做法，反正主料是雞肉，目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁，用彩椒還是第一次嘗試，雖然彩椒不辣，對於小朋友來講，他統統規納到辣椒一類食物中，一看...
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![椒麻雞翅的做法 椒麻雞翅--家常下飯菜 椒麻雞翅怎麼做]( "椒麻雞翅的做法 椒麻雞翅--家常下飯菜 椒麻雞翅怎麼做")
- “很喜歡炸子雞，感覺做炸子雞的配料不少，但俺家人少，量不多，所以配方就改了一下，儘量簡單但又有麻辣的特點，還特別下飯。”食材明細主料雞中翅（6塊）輔料幹尖椒（8只）生薑（8片）紅蔥頭（2粒）花椒（1大匙）蒜頭（2粒）浸泡調料精鹽（1小匙）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒麻雞翅的做法步驟1、把雞翅...
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![家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法]( "家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法")
- “生活在沿海城市，一日三餐離不開各種海鮮，海鮮營養價值也很高，用海鮮煮粉，味道超讚。”食材明細主料明蝦（350g）花蛤（400g）紅薯粉絲（300g）輔料上海青（400g）蔥（20g）姜（20g）蒜頭（20g）鹽（適量）蠔油（5g）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
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![鮮椒雞塊怎麼做-鮮椒雞塊的做法]( "鮮椒雞塊怎麼做-鮮椒雞塊的做法")
- “小時候家裏都養雞的，現在再也吃不到那個味道了，吃蟲長大的雞是很好吃的，很多朋友也許根本就不知道它的味道。真是好懷念啊。這道菜就是我的記憶。”食材明細主料仔雞（適量）青尖椒（適量）小米辣（適量）薑片（適量）大蒜（適量）蒜苗頭（適量）輔料蒸魚豉油（適量）白糖（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口...
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![鮮椒兔的做法 狗哥家的鮮椒兔 鮮椒兔怎麼做]( "鮮椒兔的做法 狗哥家的鮮椒兔 鮮椒兔怎麼做")
- “自從部門團建改成溫馨的串門家宴以後，我多了許多四處拜師學藝、豐富家庭菜譜的機會。第一次小聚，劉老師家的餐具連接收入囊中。第二次小聚，狗哥家的傳世菜譜收入囊中。雖說學生還比不上師傅，但也不能說沒有收穫之處。比如這道鮮椒兔，之前做鮮兔總是去不乾淨羶味，這次得到了長...
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![海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法]( "海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）花蛤蜊（適量）玉米（適量）西紅柿（適量）生米（適量）檸檬（適量）小洋蔥（適量）蒜（適量）輔料高湯寶（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓蔥、西紅柿切丁，玉米扒粒，將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱，先...
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![辣椒炒雞肝的做法 家常菜----辣椒炒雞肝 辣椒炒雞肝怎麼做]( "辣椒炒雞肝的做法 家常菜----辣椒炒雞肝 辣椒炒雞肝怎麼做")
- 食材明細主料雞肝（300克）辣椒（2個）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（1克）味精（3克）料酒（10克）生抽（10克）白糖（少許）蔥末（3克）薑末（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞肝的做法步驟1、將雞肝清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將雞肝放入滾水鍋中焯一下，撈出，過涼，裝入盤中待用。3、將尖...
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![鮮辣青椒雞怎麼做-鮮辣青椒雞的做法]( "鮮辣青椒雞怎麼做-鮮辣青椒雞的做法")
- “用這種鮮辣椒醬作爲主要調味做出來的雞，在味道上不同於口水雞，這種味道清香味濃郁，十分爽口。”食材明細主料雞腿（兩隻）輔料芹菜（適量）配料青椒醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）味精（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮辣青椒雞的做法步驟1、原則上做這個雞用三...
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![家常的青椒雞塊的家常做法如何做簡單又好吃]( "家常的青椒雞塊的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉和牛肉都富含高蛋白，但卻沒什麼脂肪，青椒和雞塊一起炒，可以減少雞肉僅有的脂肪，而且青椒可以解膩，使雞塊更加好吃，青椒雞塊的家常做法是做雞塊最簡單的做法，也是最家常的做法，青椒和雞塊兩者的搭配就是最家常...
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味味甜
