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關於大黃米蜜棗糉子的最正宗做法的餐飲百科

大黃米蜜棗糉子怎麼做-大黃米蜜棗糉子的做法
  • 大黃米蜜棗糉子怎麼做-大黃米蜜棗糉子的做法

  • “老家纔有的大黃米,老媽愛吃,在我們居住地卻買不到。剛開了一家超市突然發現不僅有大黃米,還有大黃米麪,立馬買了大黃米、糉葉和蜜棗,包大黃米蜜棗糉子送給老媽吃。”食材明細主料大黃米(2斤)蜜棗(1斤)輔料糉葉(2斤)扎線(若干)甜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)進階(難度)大黃米蜜棗糉子的做法...
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紅豆蜜棗糉子怎麼做-紅豆蜜棗糉子的做法
  • 紅豆蜜棗糉子怎麼做-紅豆蜜棗糉子的做法

  • “又到一年糉飄香、雖然市面上有各種糉子賣、但我們家還是喜歡自己做糉子、自己做的乾淨衛生且實惠!最喜歡豆類糉子和臘肉味的、親們你們家喜歡啥味的呢?我昨晚上就把米、豆豆、泡發起、今天到下午才包、包好後就立馬煮了、婆婆媽一個勁的誇好吃、哈哈、看到家人吃得高興、...
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大棗糉子的做法 端午節吃糉子——大棗糉子 大棗糉子怎麼做
  • 大棗糉子的做法 端午節吃糉子——大棗糉子 大棗糉子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)糉子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉,留着煮糉子用。2、將糯米用清水洗淨,再用清水浸泡24小時。3、大棗用清水洗淨,再用清水浸泡30...
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蜜棗糉子的做法 端午。糉香襲來--蜜棗糉子 蜜棗糉子怎麼做
  • 蜜棗糉子的做法 端午。糉香襲來--蜜棗糉子 蜜棗糉子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料蜜棗(適量)糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗糉子的做法步驟1、將糯米洗淨浸泡數小時。2、取洗淨糉葉兩片,捲成漏斗狀。3、加入一半的糯米。4、放入蜜棗幾顆。5、再加滿糯米。6、用手指按壓糉葉的兩邊。7、折下上面的糉葉並用手指按壓...
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蜜棗牛角糉子的做法 糉情端午-----【蜜棗牛角糉子】 蜜棗牛角糉子怎麼做
  • 蜜棗牛角糉子的做法 糉情端午-----【蜜棗牛角糉子】 蜜棗牛角糉子怎麼做

  • “端午節最後一撥糉子總算包完啦!本打算再包點黃米糉子和西米的水晶糉子,無奈冰箱儲存能力有限,等這些吃完了再包,留了兩把糉葉,等想吃的時候,不是端午節也一樣可以包糉子吃。這幾天包了四種糉子,兩種甜味的,兩種鹹味的,滿足了家裏這兩個吃貨的胃,對於我來說最喜歡的就是清水糉了,啥...
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大黃米蜜棗糉的做法 “糉子”大黃米蜜棗糉 大黃米蜜棗糉怎麼做
  • 大黃米蜜棗糉的做法 “糉子”大黃米蜜棗糉 大黃米蜜棗糉怎麼做

  • “做的網紅花生蜜棗糉子。計劃是我跟老公晚上就夠吃了,中午姐姐來我家了,我們姐倆午飯就吃的糉子,快吃光了,剩了一點也不好再給老公吃呀,就泡點大黃米,我想包排骨蛋黃的,人家說就吃甜的,那就包蜜棗的好了。”食材明細主料大黃米(適量)蜜棗(適量)輔料純淨水(適量)調料糉葉(幾個)甜味(口味)煮...
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蜜豆小棗糉子怎麼做-蜜豆小棗糉子的做法
  • 蜜豆小棗糉子怎麼做-蜜豆小棗糉子的做法

  • “端午節吃糉子是中國的傳統習俗,自己親手包糉子,不僅吃起來格外美味,而且特別有過節的氣氛。端午節即將來臨,爲親愛的家人來親手包糉子吧,甜甜蜜蜜,滿滿都是愛!蜜豆小棗糉子,味道非常不錯,做好的一鍋糉子,很快就被消滅掉,女兒邊吃邊誇,說比外面買的好吃,嘿嘿,的的確確挺好吃的,端午節來...
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大黃米糉子怎麼做-大黃米糉子的做法
  • 大黃米糉子怎麼做-大黃米糉子的做法

  • “每到端午,就想起老家的糉子,金黃粘糯,媽媽的味道!”食材明細主料大黃米(1000g)輔料蜜棗(數量)芸豆(適量)糉葉(適量)馬蓮(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)大黃米糉子的做法步驟1、準備好的大黃米,這個大黃米是農村親戚春節前送來了,除了包粘豆包,還留一部分就想包糉子解饞。2、大...
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蜜豆蜜棗糉子怎麼做-蜜豆蜜棗糉子的做法
  • 蜜豆蜜棗糉子怎麼做-蜜豆蜜棗糉子的做法

  • “我家特別喜歡吃甜口的糉子,尤其是加了蜜棗,大棗和蜜豆的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(3斤)蜜棗(1斤)紅棗(1斤)蜜豆(1包)輔料糉葉(2包)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗糉子的做法步驟1、準備蜜棗等材料2、糉葉提前泡好備用3、糯米泡2天,中途換幾次清水4、將糉葉如圖擺好5...
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花生蜜棗糉子的做法 “糉子”網紅花生蜜棗糉子 花生蜜棗糉子怎麼做
  • 花生蜜棗糉子的做法 “糉子”網紅花生蜜棗糉子 花生蜜棗糉子怎麼做

  • “備好了材料準備包糉子,剛好網上看到的這個做法,我覺得好省事,就用人家這個方法做了個大糉子。”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)花生(適量)輔料純淨水(若干)調料糉葉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生蜜棗糉子的做法步驟1、取糯米。2、洗淨。3、放純淨水浸泡。4、買的新...
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黃米核桃仁蜜棗糉怎麼做-黃米核桃仁蜜棗糉的做法
  • 黃米核桃仁蜜棗糉怎麼做-黃米核桃仁蜜棗糉的做法

  • “這個糉子也是甜味糉子,但沒有完全用糯米,而是加了些大黃米進去,大黃米也有粘性,但對於胃功能差的老人來說,比純糯米的要好一些,不是那麼難消化。這款糉子是做給婆婆吃的,所以特意加了黃米,加核桃仁一是爲了增加口感和營養成分,二也是爲了多佔地方,這樣可以少放些米,老人吃了容易消...
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蜜棗糉的做法 五月端午吃糉子——【蜜棗糉】 蜜棗糉怎麼做
  • 蜜棗糉的做法 五月端午吃糉子——【蜜棗糉】 蜜棗糉怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)輔料蜜棗(適量)花生米(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜棗糉的做法步驟1、將袋裝鮮糉葉稍煮一下,這樣會更有韌性,並且殺菌消毒,還順便可以看看是不是用硫酸銅浸泡浸泡的。2、糯米提前一夜浸泡,天氣太熱的話,可冷藏3、紅豆提前一夜浸泡,天氣太熱...
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蜜棗二米糉怎麼做-蜜棗二米糉的做法
  • 蜜棗二米糉怎麼做-蜜棗二米糉的做法

  • 食材明細主料糯米(650克)小米(550克)輔料蜜棗(數十顆)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗二米糉的做法步驟1、食材:糯米、小米、蜜棗。2、糉葉(已浸泡洗淨)。3、將糯米和小米淘洗淘洗倒入大盆中。4、取糉葉撕去兩邊捲曲部分作糉繩用,用剪刀把破損的部分剪去,捲成漏斗狀,放入二米。...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蜜棗糉子怎麼做-蜜棗糉子的做法
  • 蜜棗糉子怎麼做-蜜棗糉子的做法

  • “棕子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統美食之一盛行不衰。糉子形成了南北風味,即:鹹棕與甜糉兩大類。糉子的種類繁多,有蜜棗的、肉類的、豆類的、蛋黃的等等。形狀有三角的、四角的、條狀的等等。棕子主要是由糉子葉包裹糯米放入各種不同的餡料包制而成的,軟糯可口。”食...
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蜜棗糉子的做法 蜜棗糉子-全程圖解 蜜棗糉子怎麼做
  • 蜜棗糉子的做法 蜜棗糉子-全程圖解 蜜棗糉子怎麼做

  • “在我們這裏,每年端午節就會包糉子。並且還要煮雞蛋,我們這民間還有一個通俗的說法“五月蛋五”。今年五月蛋五我就包了一些蜜棗的糉子。”食材明細主料糯米(1千克)輔料蜜棗(500g)雞蛋黃(4個)花生(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜棗糉子的做法步驟1、所有食材2、糯米要提...
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紅棗蜜棗糯米糉子的做法 紅棗、蜜棗糯米糉子 紅棗蜜棗糯米糉子怎麼做
  • 紅棗蜜棗糯米糉子的做法 紅棗、蜜棗糯米糉子 紅棗蜜棗糯米糉子怎麼做

  • “又是一年端午節,又是一年糉子香。照例買了紅棗、蜜棗、糉子葉,自己在家包糉子吃。總覺得買來的怎麼吃也不如自己包的味道好。”食材明細主料糯米(2500克)蜜棗(50克)輔料大棗(適量)糉子葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗蜜棗糯米糉子的做法步驟1、糯米提前一晚泡上2、...
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蜜棗山楂糉子的做法 【糉子新吃法】遲到的糉子兩款---蜜棗山楂糉子 蜜棗山楂糉子怎麼做
香甜蜜棗糉子的做法 香甜蜜棗糉 香甜蜜棗糉子怎麼做
  • 香甜蜜棗糉子的做法 香甜蜜棗糉 香甜蜜棗糉子怎麼做

  • “馬上就要端午啦...我已經提前進入節日狀態。蜜棗糉子包起來,第一次包有點點小丑,不過我相信以後會越來越好哦...嘿嘿”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)輔料糉葉(適量)苦味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜蜜棗糉子的做法步驟1、糯米提前泡一夜蜜棗過水衝糉葉在水裏煮3-5分鐘...
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血糯米蜜棗糉怎麼做-血糯米蜜棗糉的做法
  • 血糯米蜜棗糉怎麼做-血糯米蜜棗糉的做法

  • “拍不好這個有點黑的糉子,就墊了個全部用白糯米包的蜜棗糉襯托下,嘻嘻包蜜棗糉是因爲親親想吃,我對血糯米情有獨鍾,總是覺得血糯米是很不錯的一樣食材,補血、宜氣,就是口感稍差了些,沒有圓糯米的潤膩。在淘洗白糯米的時候、也淘了點血糯米,兩種糯米拼在一起口感還相當不錯的,血糯...
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蜜棗糯米糉怎麼做-蜜棗糯米糉的做法
  • 蜜棗糯米糉怎麼做-蜜棗糯米糉的做法

  • “自己做的糉子,又香又滑o(∩_∩)o~”食材明細主料糯米(800克)蜜棗(300克)輔料糉子葉(若干)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜棗糯米糉的做法步驟1、糯米加水,浸泡4個小時蜜棗備用糉子葉開水煮半小時,浸涼水備用2、糉子葉在手中折出一個三角3、在最下面放一顆蜜棗然後加一勺糯米一...
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蜜棗糉的做法 [糉子。端午篇]--蜜棗糉 蜜棗糉怎麼做
  • 蜜棗糉的做法 [糉子。端午篇]--蜜棗糉 蜜棗糉怎麼做

  • “端午節又要來到了,燦爛家鄉這邊除了吃糉子,還要在門前放艾草。記得小時候,家人都不會包糉子,所以非常的盼望端午節吃到甜甜的糉子。記得媽媽在世時,姥姥來家裏住了些日子。老爸買了所有好吃的給姥姥,可姥姥偏偏愛上了這糉子。後來,媽媽去世,燦爛每次回老家,都要給姥姥帶幾個糉子...
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大黃米紅棗糉子怎麼做-大黃米紅棗糉子的做法
  • 大黃米紅棗糉子怎麼做-大黃米紅棗糉子的做法

  • “端午節快要到了,去市場買菜的時候看到有賣糉葉和馬蘭草了,又要開始包糉子了。包糉子大都選用糯米,這次我用的是大黃米代替糯米。大黃米比小黃米顆粒稍大,顏色是淡黃色的,它和糯米一樣口感都是非常糯。餡料用的是紅豆、綠豆和紅棗,包出來的糉子煮熟後口感很黏糯,黃澄澄的大黃米...
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肉糉子的做法和配料這樣做最正宗
  • 肉糉子的做法和配料這樣做最正宗

  • 端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是糉子和鹹鴨蛋。糉子有肉糉和甜糉兩大類別,像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉糉,而北方食用甜糉的比較多,不管肉糉還是甜糉都是非常香糯可口的,各有各的風味。下面給大家介紹一下肉糉子的做法和配料都有哪些,是怎麼...
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蜜棗黏米糉子怎麼做-蜜棗黏米糉子的做法
  • 蜜棗黏米糉子怎麼做-蜜棗黏米糉子的做法

  • “因爲江米(糯米)有粘性,煮熟之後能保持一定的完整形狀。所以糉子都以江米(糯米)爲主料包制,其實還有一種食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黃米和小黃米,都屬於黏米。今天就用大黃米和糯米這兩種黏米搭配,加點蜜棗葡萄乾包制一款糉子。索興就叫:“蜜棗黏米糉子”吧。”食材明細...
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