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關於小素雞煮紅薯粉條的做法的餐飲百科

小素雞煮紅薯粉條怎麼做-小素雞煮紅薯粉條的做法
  • 小素雞煮紅薯粉條怎麼做-小素雞煮紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)紅薯粉條(65克)輔料蔥段(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞煮紅薯粉條的做法步驟1、食材:小素雞、紅薯粉條、蔥段。2、將小素雞拆開包裝,取出小素雞放在案板上切成厚片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞...
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魚頭煮紅薯粉絲怎麼做-魚頭煮紅薯粉絲的做法
  • 魚頭煮紅薯粉絲怎麼做-魚頭煮紅薯粉絲的做法

  • “魚頭粉絲湯,味道鮮美,營養健康。”食材明細主料魚頭(一個)紅薯粉絲(適量)米椒(適量)姜(適量)蔥(適量)米酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚頭煮紅薯粉絲的做法步驟1、準備好魚頭和紅薯粉絲。2、粉絲用溫水泡發。3、起鍋燒油,油裏放一點點鹽。4、...
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紅薯粉條燜白菜怎麼做-紅薯粉條燜白菜的做法
  • 紅薯粉條燜白菜怎麼做-紅薯粉條燜白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)輔料黃豆醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉條燜白菜的做法步驟1、白菜洗淨。2、切絲。3、粉條浸軟。4、鍋子燒熱爆香蒜末。5、放入白菜絲。6、放入粉條。7、放入適量黃豆醬。8、調味即可。9、開動啦。...
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小素雞煮冬瓜怎麼做-小素雞煮冬瓜的做法
  • 小素雞煮冬瓜怎麼做-小素雞煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料小素雞(190克)冬瓜(495克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞煮冬瓜的做法步驟1、食材:小素雞、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)。2、將小素雞放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞面煎一下。4、接着,合入冬瓜,加適量的清水。5...
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小素雞煮寬粉怎麼做-小素雞煮寬粉的做法
  • 小素雞煮寬粉怎麼做-小素雞煮寬粉的做法

  • “吃寬粉這是被我兒子帶出來的,非常喜歡吃寬粉,所以心血來潮,做了一道小素雞煮寬粉,味道很好哦。。。”食材明細主料小素雞(220克)寬粉(50克)輔料香蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小素雞煮寬粉的做法步驟1、食材:小素雞、寬粉(已泡軟)、香蔥。2、將...
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春韭炒紅薯粉條怎麼做-春韭炒紅薯粉條的做法
  • 春韭炒紅薯粉條怎麼做-春韭炒紅薯粉條的做法

  • “非常簡單的一道美食,即可當主食,也可做菜。水放多了,就多點湯汁;水放少了,就類似於炒拌,零廚藝一樣能做好。”食材明細主料紅薯粉條(200g)韭菜(1小捆)輔料肉末(小半碗)調料蒜末(8粒)生抽(1匙)老抽(1-4題)蠔油(1匙)白糖(少許)十三香(少許)豬油(1大匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春韭炒紅薯粉...
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紅油雞雜煮粉條怎麼做-紅油雞雜煮粉條的做法
  • 紅油雞雜煮粉條怎麼做-紅油雞雜煮粉條的做法

  • “湯汁鮮亮,雞雜脆嫩,粉條軟滑。”食材明細主料雞雜(50g)紅薯粉(100g)輔料泡椒(5個)泡豇豆(2勺)紅油(2勺)調料油(3勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油雞雜煮粉條的做法步驟1、紅薯粉用溫水泡發。2、油熱以後,放入泡椒翻炒出辣味。3、再放入泡豇豆翻炒均勻,炒出雞雜的香味。4...
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雞湯紅薯粉條怎麼做-雞湯紅薯粉條的做法
  • 雞湯紅薯粉條怎麼做-雞湯紅薯粉條的做法

  • “今天用雞湯煮一個純紅薯粉條,煮好非常柔軟彈性好吃。”食材明細主料雞湯(適量)紅薯粉條(適量)輔料青菜(適量)香菜末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯紅薯粉條的做法步驟1、電砂鍋燉好的雞湯,裏面放了幹蘑菇、鹽調味即可。2、紅薯粉條洗淨。3、青菜洗淨。4、香...
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紅薯粉條怎麼做-紅薯粉條的做法
  • 紅薯粉條怎麼做-紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)輔料肉丸子(適量)火腿腸(適量)圓白菜(適量)香菜(適量)調料生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡軟。2、砂鍋中熱油煸炒火腿腸。3、加入清水紅薯粉煮沸。4、加入肉丸子。5、煮沸加入生抽圓白菜辣椒粉。6...
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包菜紅薯粉條怎麼做-包菜紅薯粉條的做法
  • 包菜紅薯粉條怎麼做-包菜紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(一把)包菜(適量)青蒜苗(3顆)肉末(適量)輔料韓國大醬(2勺)黃豆醬(2勺)生抽(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜紅薯粉條的做法步驟1、用高溫一些的水浸泡粉條,約一小時左右,變軟即可2、將要用的佐料輔料準備好.黃豆醬和韓國大醬二選一即可,各放一勺也是可以的....
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素炒紅薯粉絲怎麼做-素炒紅薯粉絲的做法
  • 素炒紅薯粉絲怎麼做-素炒紅薯粉絲的做法

  • “想起在老家媽媽會用紅薯粉做很多菜,紅薯粉煮稠凍塊可以切成一片一片的紅薯粉片炒雞肉,紅燒都特別好吃!晶瑩剔透的紅薯粉包裹着其他食材的味道,入口軟軟的滑滑的,還有一點點小Q彈,太懷念了!下班時間有限沒來得及去買紅薯粉,但是依然擋不住我對紅薯粉的思念,於是就用家裏剩的紅薯...
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炒紅薯粉條怎麼做-炒紅薯粉條的做法
  • 炒紅薯粉條怎麼做-炒紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥花(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉絲準備,這裏把紅薯粉絲用開水泡發(髮菜譜才發現忘記拍照)泡發濾幹水份。2、起鍋燒油。3、下入姜蒜爆炒出香味。4、下入肉末翻炒,加...
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雪菜煮小素雞怎麼做-雪菜煮小素雞的做法
  • 雪菜煮小素雞怎麼做-雪菜煮小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)雪菜(135克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜煮小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、雪菜(已清洗切碎)2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切好的小素雞兩面一下。4、接着,合入切好的雪菜,加適量的...
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酸菜燉紅薯粉條怎麼做-酸菜燉紅薯粉條的做法
  • 酸菜燉紅薯粉條怎麼做-酸菜燉紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料酸菜(300克)紅薯粉條(適量)輔料青蒜(適量)大骨湯(適量)調料玉米油(2勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)幹辣椒(二個)香料幹辣椒(二個)花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燉紅薯粉條的做法步驟1、酸菜洗淨幾遍,這樣不會太鹹。2、切成細絲。3、粉條洗淨。4、花椒、幹...
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羊肋條燉紅薯粉怎麼做-羊肋條燉紅薯粉的做法
  • 羊肋條燉紅薯粉怎麼做-羊肋條燉紅薯粉的做法

  • “微辣,鹹鮮,羊肋條肉嫩嫩的,湯色奶白不羶。羊肉性溫,有溫中散寒、化滯、益氣的作用,已入冬月,適當食用些羊肉,暖身暖胃,大有益處。”食材明細主料羊肋條肉(適量)羊脊骨清湯(適量)紅薯粉條(適量)千張(半張)輔料小米椒(適量)香菜(適量)蒜黃(適量)玉米油(適量)薑末(適量)花椒(幾粒)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)白...
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涼拌紅薯粉條怎麼做-涼拌紅薯粉條的做法
  • 涼拌紅薯粉條怎麼做-涼拌紅薯粉條的做法

  • “以前在一個韓式餐廳吃過拌雜菜,其實就是菠菜拌粉條嘛,不過是帶點酸甜味的,味道還成。但我還是更喜歡酸辣味的,正好前幾天炸了辣椒油和花椒油,用來拌菜味道好極了。特別是現在天氣熱,吃不下飯,來盤這個,又好吃,又能當飽。”食材明細主料紅薯粉條(150克)胡蘿蔔(半根)青瓜(1根)金針菇(100...
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紅薯粉絲怎麼做-紅薯粉條煮多久
  • 紅薯粉絲怎麼做-紅薯粉條煮多久

  • 前幾年土豆粉很流行,但小編還是鍾愛粉條,粉條口感軟糯,吃進嘴裏滿滿的幸福感,有一絲微微的彈牙,尤其加在麻辣燙裏,搭配湯汁和其他的食材,粉條的味道就更顯得豐富了,只是想着就流口水了呢,那粉條煮多久比較口感更好,吃起來更爽快呢?一、粉條煮多久?一般自己做來吃的紅薯粉條下鍋煮10分...
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螺螄湯煮紅薯粉怎麼做-螺螄湯煮紅薯粉的做法
  • 螺螄湯煮紅薯粉怎麼做-螺螄湯煮紅薯粉的做法

  • “用螺螄粉的湯料配菜煮了北方方便麪之後,感覺口感不是很搭。某日,忽然發現櫃子裏還有些個紅薯粉。一下子又閃亮了。不知道四川名小吃酸辣粉之粉與柳州名吃螺螄粉之湯料配菜搭配,又會碰撞出怎樣的感覺?細想起來,紅薯粉與米粉除了原料不同,吃的方式似乎差別並不太多。隨意而爲,這...
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紅薯粉條與雞毛菜怎麼做-紅薯粉條與雞毛菜的做法
  • 紅薯粉條與雞毛菜怎麼做-紅薯粉條與雞毛菜的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(55克)雞毛菜(170克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉條與雞毛菜的做法步驟1、食材:紅薯粉條、雞毛菜(已洗淨)。2、將雞毛菜下入沸水中焯開撈出。3、接着,將紅薯粉條下入沸水中焯開撈出。4、然後,將焯好的雞毛菜和紅薯粉...
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怎麼做紅薯粉條-紅薯粉條的做法
  • 怎麼做紅薯粉條-紅薯粉條的做法

  • 紅薯粉條是大家都愛食用的一種食材,那麼怎麼製作紅薯粉條,那麼今天小編就給大家介紹一下紅薯粉條的做法,讓大家在家裏就能吃到自己自制的紅薯粉條,社會發展越來越好的今天,大家對食物的要求也是越來越高的,自制的肯定是更加健康的。紅薯粉條的做法1.工藝流程原料處理→粉碎→過...
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自制紅薯粉條-紅薯粉條
  • 自制紅薯粉條-紅薯粉條

  • 食材明細主料紅薯粉(6勺)輔料水(8勺)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉6勺放入碗中。2、清水8勺放入碗中。3、將紅薯粉攪勻,過一遍篩子,把顆粒碾碎。4、得到細膩無顆粒的麪糊。5、技巧1:電餅鐺不需要預熱,否則底部會快速凝固,用勺子舀四勺麪糊倒...
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白蘿蔔丁素燜紅薯粉條怎麼做-白蘿蔔丁素燜紅薯粉條的做法
  • 白蘿蔔丁素燜紅薯粉條怎麼做-白蘿蔔丁素燜紅薯粉條的做法

  • “正宗的沂蒙山紅薯粉條,無添加,口感勁道爽滑,省火易煮卻不軟爛,自然的Q彈就是兒時的味道!配上炸過的白蘿蔔丁,真是太美味了,素食也美味!”食材明細主料白蘿蔔(1小個)沂蒙山紅薯粉條(350g)輔料香蔥(適量)東古醬油(1匙)食鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)普通(難度)白蘿蔔丁素燜紅薯粉條的...
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乾貝燒牛心菜煮紅薯粉條怎麼做-乾貝燒牛心菜煮紅薯粉條的做法
  • 乾貝燒牛心菜煮紅薯粉條怎麼做-乾貝燒牛心菜煮紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料牛心菜(1棵)紅薯粉條(70克)乾貝燒(115克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾貝燒牛心菜煮紅薯粉條的做法步驟1、食材:牛心菜、紅薯粉條(用溫水泡軟)、乾貝燒。2、將牛心菜撕成小塊清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入牛心菜翻炒翻炒。4、接着,合入幹...
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紅薯粉條怎麼煮
  • 紅薯粉條怎麼煮

  • 紅薯粉條經常出現在家常菜的餐桌上,很多喜愛吃紅薯粉條的朋友可能會問,紅薯粉條怎麼煮才能煮出外面賣的味道呢?其實,口味較重的朋友可以選擇做重慶酸辣粉,酸酸辣辣的口感,粉條入口順滑,在夏天吃再合適不過了。紅薯粉條怎麼煮一、重慶酸辣粉主料:紅薯粉條150g輔料:香菜、細香蔥、大...
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紅薯粉條丸子怎麼做-紅薯粉條丸子的做法
  • 紅薯粉條丸子怎麼做-紅薯粉條丸子的做法

  • “中原傳統小吃。”食材明細主料紅薯粉條(500g)輔料紅薯澱粉(80g)普通麪粉(30g)骨湯(適量)調料鹽(5g)薑末(10g)花椒粉(2g)味精(2g)蔥油(2勺)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯粉條丸子的做法步驟1、將粉條泡軟稍煮。2、剁碎放入盆中,放入薑末、鹽、花椒粉。3、再放入紅薯澱粉、麪粉、骨...
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