![家常小滑肉如何做簡單又好吃]( "家常小滑肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：150蘑菇：100黃瓜：1根木耳：100輔料澱粉：適量雞精：適量雞蛋：適量香菜：適量香蔥：適量鹽：適量花椒：適量胡椒粉：適量銀耳：適量香油：適量料酒：適量具體步驟1.蘑菇和黃瓜分別切片，木耳、銀耳擇洗乾淨，香菜、香蔥切碎2.瘦肉切...
- 20958
![滑肉小白菜湯怎麼做-滑肉小白菜湯的做法]( "滑肉小白菜湯怎麼做-滑肉小白菜湯的做法")
- “滑肉又滑又嫩，白菜清淡美味。”食材明細主料瘦肉（100g）小白菜（50g）輔料紅薯粉（2勺）調料姜碎（1g）豆瓣醬（5g）鹽（適量）生抽（1勺）薑片（5片）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）滑肉小白菜湯的做法步驟1、瘦肉切成小片，放入鹽，姜碎，生抽和豆瓣醬抓勻。2、加入適量清水後，放入紅薯粉兩勺拌勻。3、攪...
- 18701
![家常小炒肉的做法 經典下飯菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做]( "家常小炒肉的做法 經典下飯菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做")
- “這道菜的食材都很常見，鮮紅的紅椒，綠綠的青椒，相間分明的五花肉，而再加些黑黑的豆豉呢，又充滿了川菜的味道。每樣食材都是那麼的簡單，那麼常見，但，搭配在一起卻做出了不一般的味道。鍋裏油熱後加入準備好的蔥花，就有了香香的蔥香味，每一道菜的食材都能體現出它獨特、自然味道，紅綠...
- 17557
![嫩滑小炒肉的做法 嫩滑小炒肉，瘦肉好吃有祕訣 嫩滑小炒肉怎麼做]( "嫩滑小炒肉的做法 嫩滑小炒肉，瘦肉好吃有祕訣 嫩滑小炒肉怎麼做")
- “這個菜是好幾天前做的，那天，一位老友來家裏打妞兒爸爸閒聊天，看我切肉準備午飯，笑着說現在都不吃這肉，塞牙還柴，主要是炒了之後太柴太難吃，要吃肉就吃羊肉或者牛肉。這位朋友並不不在我家吃飯，也不是挑剔我做的飯菜，只是描述他自己的生活，同時說出了一個問題，單純炒瘦肉特別容易炒...
- 18656
![家常絲瓜滑肉湯如何做簡單又好吃]( "家常絲瓜滑肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘絲瓜滑肉湯這是一道十分家常式的菜了。它說到底呢，是沒有多大的技術含量可言的，簡而言之，就是它十分的簡單易做。而且味道是屬於清淡那一類型的。但是它還是廣受大家的歡迎與喜愛。歸根到底呢，可能是因爲這道...
- 6718
![家常滑炒牛肉如何做簡單又好吃]( "家常滑炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常滑炒牛肉.在這裏分享一下挑選牛肉的小技巧吧哈哈哈哈~牛肉相對豬肉來說，纖維較粗，但仍舊可以做到嫩滑。不過需注意幾點：挑選纖維細的牛肉裏脊或黃瓜條部位；牛肉保持乾爽，醃製時放些澱粉和油；大火快速翻炒的...
- 31386
![家常滑蛋牛肉如何做簡單又好吃]( "家常滑蛋牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蔥切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。4.作法3鍋中留少許油，倒入作法...
- 30187
![家常小炒肉絲怎麼做-家常小炒肉絲的做法]( "家常小炒肉絲怎麼做-家常小炒肉絲的做法")
- “青椒肉絲是最家常的一道菜了，但是每家的做法都會有各自的特點~呵呵~在我們家，好像比較喜歡吃青椒多過吃肉，所以每次都是青椒比較多感覺肉是配料了~~青椒富含維生素C，有利於增強人體免疫功能，所以多吃也是有好處的哈~”食材明細主料青椒（5個）瘦肉（150g）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）配...
- 7664
![家常小炒的做法 家常小炒（豆腐炒肉片） 家常小炒怎麼做]( "家常小炒的做法 家常小炒（豆腐炒肉片） 家常小炒怎麼做")
- “非常簡單，家常小炒。”食材明細主料豬肉（100克）豆腐（一塊）青椒（一個）紅椒（一個）大蔥（一根）姜（一塊）蒜瓣（三個）剁椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（少量）生抽（小量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒的做法步驟1、準備好要用到的食材。2、我們先把豆腐切成片，肉也切片用小少...
- 27851
![家常菜滑溜肉片如何做簡單又好吃]( "家常菜滑溜肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：200青紅椒：50竹筍：50水發木耳：20輔料料酒：適量雞精：適量蛋清：1個油：適量澱粉：適量鹽：適量大蔥：適量蒜：適量具體步驟1.原料圖片。2.豬瘦肉洗淨，切成薄片，用蛋清、澱粉、鹽上漿。3.青紅椒去蒂、去籽洗淨，切成菱形...
- 9696
![家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法]( "家常小炒牛肉怎麼做-家常小炒牛肉的做法")
- “牛肉的做法多種多樣，其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩，特別好吃。其實，炒牛肉也是有訣竅的，每個部位的吃法都不一樣，如果肉選錯了再加上做法不對，做出來的牛肉咬都咬不動，口感極差。掌握了下面幾點在家裏也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明細主...
- 9130
![家常小炒肉的做法 【貴州】家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做]( "家常小炒肉的做法 【貴州】家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做")
- “簡單又下飯的家常小炒！”食材明細主料豬後臀肉（300克）青椒（兩個）輔料蒜（十瓣）姜（一小塊）老抽（半茶匙）雞粉（四分之一茶匙）老乾媽風味豆豉（兩茶匙）料酒（兩茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒肉的做法步驟1、準備食材2、青椒姜，蒜切片，肉切薄片備用3、肉里加入兩茶匙料酒，半茶匙老...
- 27081
![家常滑嫩炒豬血怎麼做-家常滑嫩炒豬血的做法]( "家常滑嫩炒豬血怎麼做-家常滑嫩炒豬血的做法")
- “豬血是美味，想做的滑嫩也油竅門的，姥姥恰好擅長。”食材明細主料豬血（一塊）尖椒（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滑嫩炒豬血的做法步驟1、豬血一塊。2、切成約5毫米厚的厚片3、鍋內加適量清水，燒至微微冒泡，下豬血。4、...
- 27259
![家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法]( "家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法")
- 食材明細主料辣椒（一個）雞肉（適量）輔料花生油（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、放入蠔油、胡椒粉、料酒、姜、鹽。3、攪拌均勻，醃製20分鐘。4、蒜片適量。5、鍋內放花生油燒熱，倒入...
- 15064
![家常羊肉小炒怎麼做-家常羊肉小炒的做法]( "家常羊肉小炒怎麼做-家常羊肉小炒的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）清燉羊肉（適量）水（適量）豆乾（適量）番茄（適量）木耳（適量）黃花（適量）包菜（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常羊肉小炒的做法步驟1、清燉羊肉提前燉好備用。2、麪粉加溫水和成麪糰...
- 5703
![家常刀豆滑肉片如何做簡單又好吃]( "家常刀豆滑肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘刀豆清脆爽口，清甜且營養價值高。刀豆植物纖維、植物蛋白質豐富，助消化，是不可多得的健康豆類。可以炒葷炒素。在做刀豆滑肉片是要注意，刀豆像其他豆類一樣，比較難熟，因此炒刀豆時一定要炒久一點，預防食物中毒。...
- 8450
![家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做]( "家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做")
- “某天小朋友去好朋友家吃飯，回來跟我講，媽媽，阿姨炒的扁豆絲特別好吃，今天都吃了好多米飯，問他，阿姨怎麼做的扁豆知道不？小朋友回答說，就是將扁豆切成絲，然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學，正好就碰到好朋友的媽媽，聊着聊着就聊到這個話題，問他扁豆怎麼做的，小朋友回家都念叨好...
- 15843
![滑溜裏脊的家常做法]( "滑溜裏脊的家常做法")
- 裏脊肉是我們可以多吃的美食，也是調理身體比較好的菜品呢。對於我們來說，它可以和其他食物搭配起來吃。那麼，大家知道滑溜裏脊的家常做法，下面我們一起來看看裏脊肉的具體介紹吧，讓我們學會更多裏脊肉的做法，瞭解做裏脊肉的技巧。一、滑溜裏脊的家常做法做法一用料：豬裏脊、黃瓜...
- 5797
![家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法]( "家常牛肉小炒怎麼做-家常牛肉小炒的做法")
- “牛肉直接炒，很容易炒老，加入調料及澱粉醃製，不僅更加入味，牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉（250克）輔料洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）生薑（適量）幹澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常牛肉小炒的做法步驟1、準備好所需原料。...
- 14914
![家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法]( "家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法")
- “平常很少買瘦豬肉，偶爾在市場看見，還是有買的衝動。選了一家最貴的，相信是最好的，買了一塊回來。到家後，在清洗時，腦袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不愛吃，不然先切片醃着，再想想。今天，在市場上看見草菇很好，就挑了些，回家炒肉片吧，不然真沒法了呀。”食材明細主料瘦肉（100克）輔料草菇（3...
- 7877
![家常肉末蒸滑蛋如何做簡單又好吃]( "家常肉末蒸滑蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常肉末蒸滑蛋。這道家常的小菜做法十分的簡單，而且製作的時間也很短暫，這道蒸蛋，蒸出來的蛋十分的嫩滑，加入了肉末，使得這道蒸蛋更加的美味了。這道菜的原料也都是菜市場隨處可見的原材料，而且價格也很便宜，這...
- 29507
![家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做]( "家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎麼做")
- “牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效。玉蘭...
- 29619
![超愛的那個味道 家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】－－－]( "超愛的那個味道 家常小炒肉怎麼做-家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】－－－")
- “這是一個家常版的下飯菜，雖然現在不是飯點，自己看着片片也有點想吃飯的感覺。一盤普通平凡的家常小炒肉，看似不起眼，但這個味道卻是很多人的大愛。有它，總是能多吃幾口米飯。”食材明細主料五花肉（500克）青椒（各適量）紅椒（適量）輔料香蔥（1根）生薑（1塊）蒜瓣（2個）配料料酒（1湯勺）生抽（1湯勺）老...
- 9184
![家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法]( "家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法")
- “外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉（適量）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）肉味王（少許）十三香（少許）黑胡椒（適量）雞精（少許）味極鮮生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊放入調料2、放個雞蛋一起抓勻醃製二十分鐘3、醃製好放入麪粉加少許高湯，也可加入少許水...
- 30573
![家常肉片滑青筍如何做簡單又好吃]( "家常肉片滑青筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：150萵筍：1根輔料鹽：1勺花椒：10粒幹辣椒：4個蒜：一瓣味精：少許澱粉：1勺香油：少許蔥花：一撮醬油：少許薑末：一點具體步驟1.瘦肉切片，放入一勺澱粉，少許鹽，幾滴醬油，香油，味精，薑末，蒜末，攪拌醃漬幾分鐘2.萵筍切片，在鍋裏放...
- 6138
味味甜
