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關於赤小豆蓮藕湯的家常做法的餐飲百科

赤小豆蓮藕湯怎麼做-赤小豆蓮藕湯的做法
  • 赤小豆蓮藕湯怎麼做-赤小豆蓮藕湯的做法

  • “早上送完小孩去超市,看到蓮藕特價,很新鮮,想着很久沒喝蓮藕湯了,就買了幾節,煲個湯,煲完湯的藕又可以當個菜,一舉兩得。蓮藕煮熟具有滋陰補血,健脾益胃的功效。赤小豆利尿祛溼,清熱解毒。陳皮理氣健胃,化痰止咳。”食材明細主料蓮藕(6節)赤小豆(20g)豬扇骨(600g)輔料蜜棗(3顆)陳皮(1個)鹹鮮...
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赤豆蓮藕雞爪湯怎麼做-赤豆蓮藕雞爪湯的做法
  • 赤豆蓮藕雞爪湯怎麼做-赤豆蓮藕雞爪湯的做法

  • “天氣炎熱,給家人來份袪溼愛心湯。”食材明細主料蓮藕(條)雞爪(適量)赤豆(適量)輔料薑片(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)赤豆蓮藕雞爪湯的做法步驟1、蓮藕削皮,備用。2、赤豆先泡半小時容易煮爛。3、雞爪洗淨,放鍋去去腥味。4、放砂鍋慢慢煮一小時,放鹽,味精。大功告成。...
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蓮藕蜜豆的做法 家庭清爽小炒“蓮藕蜜豆” 蓮藕蜜豆怎麼做
  • 蓮藕蜜豆的做法 家庭清爽小炒“蓮藕蜜豆” 蓮藕蜜豆怎麼做

  • “大熱的天氣,下班回到家,看到桌面上擺着一盤飄着清香,碧綠中有紅白相間的小菜,是否能勾起你的食慾?趕快夾上一塊蓮藕,爽脆的口感清甜的味道,一下子將胃口開啟,馬上盛上一碗飯,邊吃邊贊:今天做的這款菜真好吃!”食材明細主料蓮藕(適量)蜜豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)清淡(口...
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清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做
  • 清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(一截)輔料尖椒(一根)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的藕片翻炒4、加入生抽和鹽繼續翻炒,加入少許水翻炒均勻在...
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家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法
  • 家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法

  • “現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮雞腳剁去腳趾尖.排骨洗淨與雞腳一起用沸水焯去污水瀝乾...
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薏仁赤小豆蓮子湯的做法 薏仁赤小豆蓮子湯---春季養生食療 薏仁赤小豆蓮子湯怎麼做
蓮藕紅豆湯怎麼做-蓮藕紅豆湯的做法
  • 蓮藕紅豆湯怎麼做-蓮藕紅豆湯的做法

  • “藕性寒、味甘。生用,具有涼血、散淤之功等;熟用能益血、止瀉,還能健脾、開胃,與紅豆同煮有滋補強壯、健脾養胃等功效”食材明細主料紅小豆(100克)蓮藕(300克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕紅豆湯的做法步驟1、食材:蓮藕、冰糖、紅小豆2、紅小豆淘洗乾淨放入...
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家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做
  • 家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做

  • “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蓮...
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赤豆蓮子粥怎麼做-赤豆蓮子粥的做法
  • 赤豆蓮子粥怎麼做-赤豆蓮子粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料赤小豆(適量)蓮子(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)赤豆蓮子粥的做法步驟1、赤小豆、蓮子提前用水泡發。2、大米淘洗後,和赤小豆、蓮子一起加水放入高壓鍋中,蓋蓋燒煮上汽後轉小火10分鐘。3、營養雜糧粥。...
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赤豆蓮子薏仁湯怎麼做-赤豆蓮子薏仁湯的做法
  • 赤豆蓮子薏仁湯怎麼做-赤豆蓮子薏仁湯的做法

  • “都說紅豆薏仁湯能祛溼,不過燒煮時還要弄清一點,這裏說的紅豆是赤小豆而非日常見的小紅豆。”食材明細主料赤小豆(適量)紅蓮(適量)薏仁(適量)輔料紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)赤豆蓮子薏仁湯的做法步驟1、薏仁提前一碗用水浸泡。2、赤小豆、紅蓮提前用水泡發。3、...
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蓮藕排骨湯的家常做法圖解
  • 蓮藕排骨湯的家常做法圖解

  • 蓮藕排骨湯一向是蓮藕和排骨的正確開啟方式,也一向被大衆喜愛。蓮藕要選用粉糯的蓮藕,這樣燉出來的湯最爲鮮甜,會帶着濃郁的蓮藕味道。排骨可以事先焯水,去去腥。湯裏面還可以繼續添加海帶、紅棗、枸杞等食材。做法也十分簡單,幾乎沒有操作難度主料排骨:300克蓮藕:500克胡蘿蔔:10...
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紅豆蓮藕湯怎麼做-紅豆蓮藕湯的做法
  • 紅豆蓮藕湯怎麼做-紅豆蓮藕湯的做法

  • “自從電飯煲入廚房,利用率非常高。很多以前煤氣竈承擔的工作,現在都由電飯煲完成。電飯煲的使用,相對於煤氣竈乾淨衛生了許多,減少了污染。而且,既免去了恐溢出的擔心,也少了在煤氣竈跟前守候。這款電飯煲煲出的玉米蓮藕紅豆湯,既美味,又營養豐富。”食材明細主料玉米(1顆)蓮藕(200...
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赤小豆薏米湯怎麼做-赤小豆薏米湯的做法
  • 赤小豆薏米湯怎麼做-赤小豆薏米湯的做法

  • “沒有芡實了,赤小豆,芡實,茯苓,薏米是祛溼四金剛。只是家裏沒芡實了,就加了點補脾益腎的黑豆。”食材明細主料赤小豆(2份)薏米(1份)茯苓(1小份)黑豆(1份)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)赤小豆薏米湯的做法步驟1、取小豆和薏米。2、取茯苓。3、洗淨。4、放黑豆,洗淨。...
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黃豆蓮藕豬蹄湯的做法 【黃豆蓮藕豬蹄湯】 黃豆蓮藕豬蹄湯怎麼做
  • 黃豆蓮藕豬蹄湯的做法 【黃豆蓮藕豬蹄湯】 黃豆蓮藕豬蹄湯怎麼做

  • “媽媽帶了幾個農村散養豬的黑豬蹄上家裏來,還有好多排骨,因着前段時間老公照顧我功勞大大的,人也清瘦了不少,媽媽特地做了老公愛吃的口味,囑咐老公多吃點,把前段時間的肉肉給補回來。俗話說:一個女婿半個兒,轉眼間,俺直接成了路人。。。中醫認爲,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質,具有補...
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薏米赤小豆湯的做法 祛溼---薏米赤小豆湯 薏米赤小豆湯怎麼做
  • 薏米赤小豆湯的做法 祛溼---薏米赤小豆湯 薏米赤小豆湯怎麼做

  • “薏米赤小豆湯的功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃,是祛溼健脾的佳品。薏米它可以治溼痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因爲它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。我老公就是...
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蓮藕排骨湯的做法 家常湯羹——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做
  • 蓮藕排骨湯的做法 家常湯羹——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)黃豆(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用溫水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前幾小時泡發5、另取鍋燒水至水將要開,放入洗好的排骨加...
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蓮藕綠豆湯怎麼做-蓮藕綠豆湯的做法
  • 蓮藕綠豆湯怎麼做-蓮藕綠豆湯的做法

  • “現在的蓮藕正當時,粉粉的,很好吃。女兒臉上長了顆大大的暗瘡,所以放了點綠豆去煲湯,清熱。”食材明細主料蓮藕(4節)豬扇骨(500g)綠豆(20g)輔料陳皮(4片)蜜棗(3個)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕綠豆湯的做法步驟1、蓮藕去皮切小塊。2、綠豆洗淨。3、豬扇骨飛水,洗淨浮沫。4、陳...
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赤豆蓮藕大骨湯的做法 【赤豆蓮藕大骨湯】 赤豆蓮藕大骨湯怎麼做
  • 赤豆蓮藕大骨湯的做法 【赤豆蓮藕大骨湯】 赤豆蓮藕大骨湯怎麼做

  • “赤小豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛溼排毒作用,小朋友常食能健康地成長。蓮藕,生食能清熱潤肺,涼血行瘀;熟吃可健脾開胃,利腎去水。豬骨頭中的鈣含量極高,可以促進小朋友骨骼的生長髮育,同時促進細胞發育,提高智...
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赤小豆蓮藕豬骨湯怎麼做-赤小豆蓮藕豬骨湯的做法
  • 赤小豆蓮藕豬骨湯怎麼做-赤小豆蓮藕豬骨湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(4節)赤小豆(適量)豬骨(700g)輔料陳皮(2小塊)蜜棗(3粒)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)赤小豆蓮藕豬骨湯的做法步驟1、蓮藕去皮剁塊。2、赤小豆洗乾淨。3、陳皮泡軟,颳去白膜。4、豬骨飛水,洗淨浮沫。5、把所有材料放入電壓力鍋,按煲湯鍵開煮。6、湯好後,撇去肥油。7...
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赤小豆骨頭湯怎麼做-赤小豆骨頭湯的做法
  • 赤小豆骨頭湯怎麼做-赤小豆骨頭湯的做法

  • “赤小豆具除溼和消腫解毒的作用。”食材明細主料赤小豆(150克)龍骨(450克)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤小豆骨頭湯的做法步驟1、龍骨洗淨焯水備用。2、赤小豆洗淨備用。3、將龍骨和赤小豆倒入鍋中,加入7-8碗的清水。4、加蓋,放上氣閥,大火煮至上汽,轉...
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赤小豆湯怎麼做-赤小豆湯的做法
  • 赤小豆湯怎麼做-赤小豆湯的做法

  • “簡單美味,健康營養。赤小豆熬煮成湯,利尿消腫。”食材明細主料赤小豆(100g)輔料純淨水(800ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)赤小豆湯的做法步驟1、赤小豆用清水泡一夜。2、放入鍋中,加清水。3、蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火,熬煮半個小時,待湯色呈棗紅色關火,OK。4、盛入碗中。5、...
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家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法
  • 家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法

  • “湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以爲排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公說了,貌似我做菜都是以兒子爲中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了。前幾天,鴿友來訪,老公特地去買了五斤排骨,外加蓮藕,準備...
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紅豆蓮藕素湯怎麼做-紅豆蓮藕素湯的做法
  • 紅豆蓮藕素湯怎麼做-紅豆蓮藕素湯的做法

  • “古詩有云,南國生紅豆。不過此紅豆非彼紅豆,那種紅豆看着可相思;這種紅豆吃了可減肥,適合肥胖型人羣;紅豆和綠豆成分相似,在某些成分上還優勝於綠豆,所以經常吃紅豆對身體很有幫助。暑熱說到就到了~~~暑溼最易傷脾胃,這個湯除了防暑溼還有很好的減肥作用。湯里加入少許當歸,不僅...
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赤小豆雞湯怎麼做-赤小豆雞湯的做法
  • 赤小豆雞湯怎麼做-赤小豆雞湯的做法

  • “雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。赤小豆能利水腫,解毒排膿。蓮子有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功能。蟲草花有滋肺補腎、抗氧化、防衰老、鎮靜降血壓提高機體免疫力等作用。”食材明細主料老母雞(600)赤小豆(100)蓮子(50)蟲草花(10)輔料鹽(1勺)原味(...
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赤小豆蓮藕豬骨老火湯(6人份)如何做簡單又好吃
  • 赤小豆蓮藕豬骨老火湯(6人份)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料赤小豆:80g蓮藕:500g陳皮:1片豬骨:400g水:1300毫升鹽:少許輔料具體步驟1.赤小豆洗淨瀝乾備用。2.蓮藕去皮洗淨,切塊。3.陳皮用水浸軟,刮瓤洗淨備用。4.豬骨洗淨,放進沸水中煮約5分鐘,去掉血水,瀝乾備用。5.按下「湯...
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