![安徽滷舌怎麼做-安徽滷舌的做法]( "安徽滷舌怎麼做-安徽滷舌的做法")
- “滷舌質地脆嫩，味道醇厚，鹹中帶甜，常食不厭。”食材明細主料豬舌（2只）輔料蔥（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）冰糖（適量）醬油（適量）大料（適量）桂皮（適量）花椒（適量）茴香籽（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）安徽滷舌的做法步驟1、準備的材料。2、將豬舌刮洗乾淨，放在開水鍋中煮至起浮沫撈出，...
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![醬滷牛舌怎麼做-醬滷牛舌的做法]( "醬滷牛舌怎麼做-醬滷牛舌的做法")
- 食材明細主料牛舌（1個）輔料生薑（1塊）蒜頭（適量）冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）香料（適量）黑胡椒粉（適量）紅曲粉（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬滷牛舌的做法步驟1、牛舌洗淨放入鍋裏用水煮開5分鐘。2、焯過水的牛舌趁熱用刀颳去表面白膜，然後洗淨。3、生薑和蒜頭拍...
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![安徽過年吃啥]( "安徽過年吃啥")
- 寸金糖、頂世酥、秤管糖、芙蓉糕、茯苓玫瑰酥等。寸金糖，口感香甜嘣脆，不粘牙，又有芝麻香味，是徽州鄉間年節裏最受歡迎的小吃之一；頂世酥，又稱紅紙包，是一個討喜的傳統甜食；麻酥糖，歷史久遠從南宋流傳至今，進嘴甜酥，香味撲鼻，不粘牙不粘紙；秤管糖，形如大秤管，鬆脆的口感老少皆宜。...
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![不可錯過的安徽名小吃！-安徽名吃有哪些]( "不可錯過的安徽名小吃！-安徽名吃有哪些")
- 中國有八大菜系，安徽菜也佔有一席之地，安徽的小吃也是種類繁多，非常具有地方傳統特色。安徽的小吃既實惠又好吃，大家去安徽遊玩的時候別忘了品嚐一下安微的特色小吃。那麼安徽名吃有哪些呢?下面就來給大家介紹一下，看看有沒有符合你口味的安徽名吃。安徽名吃1、蝦籽面蝦籽面是...
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![滷豬舌的做法 【飛禽走獸】滷豬舌 滷豬舌怎麼做]( "滷豬舌的做法 【飛禽走獸】滷豬舌 滷豬舌怎麼做")
- ““滷”這個烹飪方法，我是非常喜歡的，因爲不要用油，是健康的烹飪方法。豬舌是個好東西，不像內臟的膽固醇高，又比肉好吃。向美食家的網友學習了快速處理豬舌的方法，我就又有興趣再做滷豬舌了。光滷豬舌還不夠的，不能只有動物蛋白質，所以我又加了鷹嘴豆和攸縣香乾一起滷製。鷹嘴豆...
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![安徽小寒吃什麼]( "安徽小寒吃什麼")
- 臘八豆腐。臘八豆腐可謂是安徽傳統的食物之一了。因爲臘八節和小寒相隔的時間不遠，所以在小寒節氣中，安徽人會選擇吃臘八豆腐。安徽人會將豆腐切成塊，然後在其中挖出小洞用來放鹽，最後曬乾。在吃的時候可以生吃，或者跟肉類一起燉煮。...
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![安徽臘月吃什麼]( "安徽臘月吃什麼")
- 1、臘八粥：臘八粥是由紅豆、糯米、百合等熬製而成的，寓意新的一年順順利利。2、炸圓子：炸圓子由糯米和豬肉製作而成，是安徽地區特色美食。3、年糕：寓意新的一年步步高昇。4、湯圓：寓意團圓美好。5、餃子：南北方都會吃的食物，過年不可或缺。6、臘肉：安徽過年也會製作臘肉。...
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![滷豬舌怎麼做-滷豬舌的做法]( "滷豬舌怎麼做-滷豬舌的做法")
- 食材明細主料豬舌（一個）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬舌的做法步驟1、豬舌買來洗淨，鍋燒開水放入豬舌煮熟。2、煮熟後過涼水，用刀刮乾淨白膜，越乾淨越好。3、刮乾淨白膜後代豬舌。4、把刮...
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![安徽合肥滷菜哪家最正宗]( "安徽合肥滷菜哪家最正宗")
- 滷菜是一種非常受消費者們喜歡的美味食物，製作滷菜使用的一些材料也都是很優質的，做好的一份滷菜實惠又好吃，不少消費者都愛吃美味的滷菜，也有很多人想要自己開一家滷菜店。那麼，安徽合肥滷菜哪家最正宗？我們一起來看看吧。安徽合肥滷菜哪家最正宗1.盛香亭新式熱滷盛香亭新式熱...
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![安徽滷菜十大排行榜]( "安徽滷菜十大排行榜")
- 滷菜是非常美味的一種傳統美食，滷菜不僅是選用上等的材料製作而成，並且滷菜顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，滷菜都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼安徽滷菜十大排行榜上的品牌哪家好?一起來看一下吧。安徽滷菜十大排行榜1.絕味鴨脖絕味鴨脖始終如一的爲顧客提供放心、安...
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![安徽名吃有什麼]( "安徽名吃有什麼")
- 1、螃蟹，安徽的螃蟹輕壯有力，色澤純正，蟹身豐腴。它的肉很多，吃起來味道很鮮，有點微甜，蟹殼比較薄而且脆，含鈣量也極高。2、四季豆腐，八公山的豆腐是安徽省有名的傳統小吃，從外觀來講，質地非常細膩、很滑、很嫩。做成菜之後，是金黃的顏色，味道特別鮮美，外酥裏嫩。3、安徽板面，安徽板面...
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![安徽六安正月十五吃什麼]( "安徽六安正月十五吃什麼")
- 吃元宵，吃炒跳蚤，吃團圓飯，吃糉子，吃尾巴座子等等。在六安市，市民的風俗習慣都是吃早不吃晚，在六安的各個地區，又有不同的風俗習慣，吃元宵是六安各地區都有的傳統習俗，但吃糉子卻是六安舒城特有的風俗，提井水吃糉子寓意着當門立戶，必須管家中吃飯。...
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![美味滷豬舌-滷豬舌]( "美味滷豬舌-滷豬舌")
- “LG是比較愛吃滷味的，可是經常看到賣滷味的老闆是一邊切滷味一邊點鈔票。看到這麼不衛生還真的吃不下，滷味嘛，只要有齊全的香料還不難煮的。花一點時間什麼好吃的滷味都會從自己的鍋煮出來的。”食材明細主料豬舌（500克）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）蠔...
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![安徽小吃有什麼]( "安徽小吃有什麼")
- 安徽小吃有什麼？安徽合肥有很多的有名的小吃。安徽作爲八大菜系之一，小吃是有非常多的，而且安徽的小吃的文化底蘊也非常的深厚，因此安徽的小吃數都數不過來。安徽小吃有什麼一、銀魚安徽的銀魚在這裏也是很出名的小吃，它吃起的營養價值很高，對人的身體非常的好，大多人都講可以把...
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![安徽滷菜哪裏做得好]( "安徽滷菜哪裏做得好")
- 滷菜是全國餐飲行業中的優秀加盟項目，滷菜吃起來鮮美爽口，而且並不貴，真的是物美價廉的好美食了，消費者都很喜歡吃美味的滷菜，那麼安徽滷菜哪裏做得比較好?一起來看看吧。安徽滷菜哪裏做得好1.杜三珍滷菜杜三珍滷菜是一個老品牌，到現在已經發展了上百年了，因爲品牌善於經營，業務...
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![滷口舌怎麼做-滷口舌的做法]( "滷口舌怎麼做-滷口舌的做法")
- 食材明細主料口舌（一個）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷口舌的做法步驟1、準備好一條新鮮的豬口舌，清洗乾淨，涼水下鍋，加薑片和料酒焯水三分鐘，撈出瀝乾水分。2、加少許水...
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![安徽立夏吃啥]( "安徽立夏吃啥")
- 烏米飯。在安徽，立夏的時候，一般都會吃烏米飯，用烏飯樹葉和糯米來做出烏米飯。立夏蛋也是安徽人立夏會吃的一種食物。立夏蛋顧名思義就是蛋，這個蛋可以是煮熟了的雞蛋，也可以是鹹鴨蛋，通常用茶葉末或者胡桃殼來一起煮，使蛋殼變紅。溫熱的立夏蛋口感最好。...
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![安徽加盟滷味流程有哪些]( "安徽加盟滷味流程有哪些")
- 在我們國家，熟食的出現爲人們的生活帶來了便捷，也慢慢在餐飲行業中紮實了基礎，同時因爲獨特的味道，市場上也出現了很多的品牌，讓許多投資者和創業者看到了希望，爲此也吸引了很多的創業者和投資者來加盟。那麼，在安徽加盟加盟滷味流程有哪些呢?下面就由小編爲大家分析下吧。安徽...
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![安徽板面的做法 安徽板面做法，安徽牛肉板面怎麼做好吃 安徽板面怎麼做]( "安徽板面的做法 安徽板面做法，安徽牛肉板面怎麼做好吃 安徽板面怎麼做")
- “牛肉板面源於安徽太和，面光滑勁道，湯濃味好，鹹鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬製而成。淮南的做法是把乾紅椒用溫油炸至半糊（偏糊一點），然後把滷牛肉、滷過牛肉的湯一直倒進辣椒和油裏，大火煮開後慢火燜，煮到入味。做好以後最好吃的就是那個辣椒。板面...
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![安徽春分吃什麼]( "安徽春分吃什麼")
- 雞蛋、春菜、湯圓。春菜是野莧菜，也稱爲春碧蒿，可以與魚片搭配製作滾湯。湯圓是傳統的美食，製作的食材包括糯米粉、清水、白砂糖、豬油、豆沙等。湯圓的餡料多樣，常見的有黑芝麻湯圓、豆沙湯圓、玫瑰餡湯圓、五仁餡湯圓等。湯圓的吃法多樣，可以煮着吃、用於煎着吃等。...
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![安徽滷肉飯加盟有哪些？]( "安徽滷肉飯加盟有哪些？")
- 每一個人都有自己的夢想，各種各樣的夢想跌踵而至，那麼隨着時代的進步，經濟的發展。對於那些想要追求夢想開店的朋友來說，應該怎麼做，如何去選擇相信一定是您需要的。我們對美食有着特有的寵愛，面對美食我們的心情會變得很美好，對於想要開餐飲店的朋友，選擇開什麼樣的店，如何去開始...
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![安徽牛肉板面的做法 安徽牛肉板面做法 安徽牛肉板面怎麼做]( "安徽牛肉板面的做法 安徽牛肉板面做法 安徽牛肉板面怎麼做")
- “牛肉板面源於安徽太和，面光滑勁道，湯濃味好，鹹鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經精心熬製而成。淮南的做法是把乾紅椒用溫油炸至半糊（偏糊一點），然後把滷牛肉、滷過牛肉的湯一直倒進辣椒和油裏，大火煮開後慢火燜，煮到入味。做好以後最好吃的就是那個辣椒。”食...
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![滷鴨舌怎麼做-滷鴨舌的做法]( "滷鴨舌怎麼做-滷鴨舌的做法")
- 食材明細主料鴨舌（半盒）水（1大鍋）輔料大蔥（1/4根）生薑（2片）八角（1顆）草果（1顆）花椒（少許）香葉（2片）小米椒（1個）調料料酒（2勺）海鹽（2勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷鴨舌的做法步驟1、準備好所有食材。2、鴨舌提前解凍，洗淨後，加入兩勺料酒，醃製去腥。3、鴨舌放入水中，燒開後，倒掉髒水。4、生...
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![舌尖上的安徽好味道你必須知道-安徽阜陽大年三十晚飯吃什麼]( "舌尖上的安徽好味道你必須知道-安徽阜陽大年三十晚飯吃什麼")
- 年關將近，全國各地的年味也逐漸濃郁了起來。家家戶戶都在準備着做臘腸、臘肉，準備歡天喜地的慶祝春節的到來。在安徽阜陽大年三十晚飯吃什麼?今天小編就帶大家走進阜陽的美食世界。一嘗舌尖上的年味美食。安徽阜陽大年三十晚飯吃什麼1.炸魚塊魚代表着年年有魚，不止是在阜陽，...
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![安徽合肥徽鋪椒麻雞滷味熟食如何-加盟連鎖滷味熟食店如何]( "安徽合肥徽鋪椒麻雞滷味熟食如何-加盟連鎖滷味熟食店如何")
- 餐飲提問：加盟連鎖滷味熟食店如何？安徽合肥徽鋪椒麻雞滷味熟食如何？潘夢妃21回答：滷菜熟食店的生意前景一直不錯，一日三餐人人都需要，所以餐飲行業的確潛力很大！...
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味味甜
