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關於手抓小苔菜的餐飲百科

手抓小苔菜怎麼做-手抓小苔菜的做法
  • 手抓小苔菜怎麼做-手抓小苔菜的做法

  • “寫下這題目時,燦爛和陽陽都笑了~~陽陽說,媽媽你咋起這麼個菜名呢?讓人家一看用手抓啊,多不衛生!嘿嘿,但這菜的確是燦爛用手抓出來滴,您就湊合來吃~”食材明細主料小苔菜(適量)輔料鹽(少許)白醋(適量)雞精(少許)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手抓小苔菜的做法步驟1、小苔菜...
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手抓小麪包怎麼做-手抓小麪包的做法
  • 手抓小麪包怎麼做-手抓小麪包的做法

  • “手抓小麪包最適合小寶寶抓着吃了”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(1個)輔料白糖(30g)酵母(4克)黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手抓小麪包的做法步驟1、麪粉,雞蛋白糖2、加入清水3、加入酵母4、麪包機柔面5、柔好的6、在加入黃油7、柔出膜發至兩倍大8、排氣9、擀2C...
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自制手抓餅-手抓餅
  • 自制手抓餅-手抓餅

  • “1、簡單,2、乾淨,3、方便,4、經濟,5、零失敗。這5點就叫自制手抓餅。”食材明細主料手抓餅(3張(3人的早點))雞蛋(3個)輔料鹽(一點點)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制手抓餅的做法步驟1、網上購的手抓餅。心得:油太大的不能買吃着油膩不健康,油太少的不能買(麪皮上能看到浮面)容易...
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香滷手抓小龍蝦怎麼做-香滷手抓小龍蝦的做法
  • 香滷手抓小龍蝦怎麼做-香滷手抓小龍蝦的做法

  • “滷龍蝦大概是今年最火的菜吧。龍蝦的新吃法,先炸後滷。非常的美味,也很簡單。”食材明細主料龍蝦(20個)八角(3個)桂皮(一個)香葉(二片)輔料五香粉(一匙)滷粉(一代)大骨湯(二碗)冰糖(8顆)菜籽油(一勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香滷手抓小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭,剔除蝦線,用清水...
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手抓餅的做法 做手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 做手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “口感極好,是適合填飽的美食😘😘”食材明細主料麪粉(3勺)雞蛋(2個)蔥(適量)油(適量)番茄醬(可放可不放)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、先把蔥切好備用😘2、把麪粉雞蛋放入容器中.😘😘😘接着加鹽雞精味精,蔥花攪拌要加點水哦!3、攪拌後煎吧!...
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手抓飯的做法 新疆手抓飯 手抓飯怎麼做
  • 手抓飯的做法 新疆手抓飯 手抓飯怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(適量)大米(適量)輔料蘿蔔(適量)配料花椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手抓飯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,大米洗淨備用2、蘿蔔擦成絲備用3、羊肉洗好,我選擇了羊肉和羊排,偶爾動動手指,會很香哦4、羊肉在水裏焯下,洗掉羊肉上的沫子5、炒鍋里加油,準...
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手抓餅的做法 快手早餐:手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 快手早餐:手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “快速、方便、乾淨、量足”食材明細主料手抓餅(一張)輔料雞蛋(一個)培根(一到兩片)醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、思念手抓餅一張,不需要冷凍2、麪餅變黃後,打入雞蛋翻面3、培根煎一下4、摸上醬,配上生菜就可以。醬可以看自己的口味進行選擇。...
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蔥油手抓餅的做法 春遊小食經典:蔥油手抓餅 蔥油手抓餅怎麼做
  • 蔥油手抓餅的做法 春遊小食經典:蔥油手抓餅 蔥油手抓餅怎麼做

  • “春天來了,逢到週末,三朋四友相約去踏青,看看風景、曬曬太陽,當然,也需要帶上各種小食,坐在花下,有清風,有花香,有美食,生活就是如此簡單~”食材明細主料麪粉(適量)輔料大蔥(適量)配料花椒油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油手抓餅的做法步驟1、開水...
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蔬菜手抓餅怎麼做-蔬菜手抓餅的做法
  • 蔬菜手抓餅怎麼做-蔬菜手抓餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅(1個)雞蛋(1個)番茄(1個)生菜(1棵)芝士(10克)輔料花生油(3克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜手抓餅的做法步驟1、把手抓餅煎至兩面金黃色2、煎荷包蛋3、手抓餅煎好後,鋪上生菜,荷包蛋,淋上芝士4、再鋪上番茄,淋上芝士5、兩邊捲起來就可以吃了...
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手抓餅的做法 手抓餅來了 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 手抓餅來了 手抓餅怎麼做

  • “速凍食品怎麼吃熱一熱1分鐘解決戰鬥不不不不,拒絕生活需要儀式感即使吃速凍食品也要吃出新高度”食材明細主料速凍手抓餅(2張)雞蛋(2個)生菜(適量)黃瓜(半根)肉鬆(適量)火腿片(4片)輔料奶酪片(1片)辣椒醬(看個人喜好)番茄醬(看個人喜好)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步...
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手抓餅拌生菜怎麼做-手抓餅拌生菜的做法
  • 手抓餅拌生菜怎麼做-手抓餅拌生菜的做法

  • “生菜脆嫩,手抓餅酸辣有味兒。”食材明細主料手抓餅(一張)生菜芯(一棵)輔料鹽(生抽)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(2個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅拌生菜的做法步驟1、煎好的手抓餅一張。2、切成粗絲,從中間再切一刀。晾涼。3、生菜芯洗淨切斜絲。4、生菜,小米椒放...
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手抓大排的做法 【夏日小涼菜】----手抓大排 手抓大排怎麼做
  • 手抓大排的做法 【夏日小涼菜】----手抓大排 手抓大排怎麼做

  • “手抓大排作爲我們這大排檔最受歡迎的小吃之一。尤其是在夏季,三五好友點上一份手抓大排還有小龍蝦,就是很好的下酒菜。大排滷出來的肉質香嫩,醬香濃郁,一點不油膩,就那麼用手拿着啃,感覺更是過癮。”食材明細主料豬脊骨(800克)輔料蔥(適量)大料(3個)花椒(15-20粒)陳皮(一小把)草果(一個)...
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自制手抓餅的做法 街頭小吃——自制手抓餅 自制手抓餅怎麼做
  • 自制手抓餅的做法 街頭小吃——自制手抓餅 自制手抓餅怎麼做

  • “孩子喜歡吃手抓餅,而且平時做了放到冰箱裏邊,想吃的時候早餐煎一張也很方便”食材明細主料麪粉(500g)水(180g)油(80ml)輔料鹽(6g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制手抓餅的做法步驟1、麪粉加鹽和水攪拌成絮狀。2、活成光滑的麪糰蓋上保鮮膜醒發一個小時。3、然後把麪糰分割...
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美味手抓餅-手抓餅
  • 美味手抓餅-手抓餅

  • 食材明細主料麪粉(250克)開水(120毫升)冷水(50到60毫升)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)美味手抓餅的做法步驟1、將麪粉放入盛器,加入開水,邊加邊拌,再攪勻。2、用筷子攪拌均勻成雪花狀。3、加入冷水,用手將麪粉揉成稍軟的麪糰(案板上撒少許麪粉)。4、放入加蓋的容器中,靜...
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手抓餅的做法 新手易做手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 新手易做手抓餅 手抓餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(260克)輔料水(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、麪粉加入少許鹽,開水活一半面,冷水一半面,鹽不能多了,多了面容易脆,不筋道。2、活成光滑麪糰,醒10分鐘。3、把面擀大,刷上油,撒上少許鹽。4、摺疊成這樣,然後切成平均的小條,...
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手抓韭菜怎麼做-手抓韭菜的做法
  • 手抓韭菜怎麼做-手抓韭菜的做法

  • “韭菜被稱爲壯陽草,男士們可要經常多食用一些哦!夏天的韭菜,已經有些變老,味道也不是那麼鮮香了。這時的韭菜,可以試試用鹽抓揉一下,配上點芝麻油,相當不錯呢!”食材明細主料韭菜(100克)輔料芝麻油(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨瀝水。...
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美味手抓排-手抓排
  • 美味手抓排-手抓排

  • “排骨應該是餐桌上出現的頻率比較高的食譜了,做法也相當的多,口味也盡不相同以前紅燒的,煲湯,清蒸的,但是都吃膩了,今天給大家介紹分享一種新的吃法哦美味手抓排聽起來感覺吃羊排的感覺對吧,哈哈今天燒的可是豬排骨哦這道菜的特點是肉嫩骨香回味無窮,且易於掌握,配料常見.還很...
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手抓餅的做法 街頭小吃一一手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 街頭小吃一一手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “不要一開始就用大火,會煎成硬硬的餅乾,一定先用小火煎至變顏色後再換大火,大火要勤翻面。”食材明細主料麪粉(500g)鹽(4g)雞蛋(2個)溫水(160g)輔料蔥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手抓餅的做法步驟1、2個雞蛋加適量蔥,4克鹽。2、加500克麪粉,揉勻面團。(我用麪包機攪了10分鐘...
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臘腸炒苔菜的做法 “快手小炒”臘腸炒苔菜 臘腸炒苔菜怎麼做
  • 臘腸炒苔菜的做法 “快手小炒”臘腸炒苔菜 臘腸炒苔菜怎麼做

  • 食材明細主料苔菜(180g)五香臘腸(半根)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒苔菜的做法步驟1、洗好的苔菜切段。2、臘腸對切。3、切片。4、熱鍋熟油,直接放臘腸。5、翻炒。6、炒至臘腸捲起來外表微黃。7、放苔菜和食鹽。8、大火炒至斷生即可。9、...
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火腿青菜手抓餅怎麼做-火腿青菜手抓餅的做法
  • 火腿青菜手抓餅怎麼做-火腿青菜手抓餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅(3張)雞蛋(2個)青菜(少許)火腿(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿青菜手抓餅的做法步驟1、雞蛋加適量鹽打散,加入蔥花,火腿丁,青菜碎,攪拌均勻。2、鍋中不用放油,手抓餅也不用解凍,直接放入鍋裏。3、中火烙半分鐘,加入雞蛋青菜液。4、烙制...
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章魚海苔手抓餅怎麼做-章魚海苔手抓餅的做法
  • 章魚海苔手抓餅怎麼做-章魚海苔手抓餅的做法

  • “美味能量早餐”食材明細主料手抓餅(1張)輔料章魚(適量)洋蔥(適量)章魚燒醬(適量)海苔粉(適量)海苔絲(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)章魚海苔手抓餅的做法步驟1、準備食材。2、章魚切粒焯水。3、洋蔥切粒。4、油熱放入洋蔥炒。5、放入章魚粒。6、放入章魚燒醬翻炒。7、手抓...
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生菜手抓餅怎麼做-生菜手抓餅的做法
  • 生菜手抓餅怎麼做-生菜手抓餅的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料手抓餅(1塊)雞蛋(1個)輔料生菜葉(5片)蘿蔔乾(2勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜手抓餅的做法步驟1、手抓餅直接放入鍋裏。2、一面透明後,翻一面,打入一個雞蛋,撒入鹽攪拌均勻。3、再把有蛋液的一面翻到鍋底煎一下即可倒出。4、放入生菜...
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手抓餅韭菜盒子的做法 手抓餅韭菜盒子(皮薄餡大) 手抓餅韭菜盒子怎麼做
  • 手抓餅韭菜盒子的做法 手抓餅韭菜盒子(皮薄餡大) 手抓餅韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(100克)雞蛋(3枚)紅薯粉條(50克)手抓餅(4張)輔料食用油(2勺)花椒粒(20粒)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階(難度)手抓餅韭菜盒子的做法步驟1、韭菜清洗乾淨後切段。2、3枚雞蛋打入碗中攪散。3、鍋中燒油倒入蛋液用筷子攪成雞蛋碎。4、湯盆中裝入雞蛋碎、韭菜段和...
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榨菜手抓餅怎麼做-榨菜手抓餅的做法
  • 榨菜手抓餅怎麼做-榨菜手抓餅的做法

  • “簡單快捷。”食材明細主料手抓餅(1張)輔料雞蛋(1個)生菜(2片)榨菜(2勺)調料油(1勺)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜手抓餅的做法步驟1、油熱以後,放入手抓餅煎到一面熟。2、手抓餅翻面,打入雞蛋攪散。3、讓蛋液平鋪在手抓餅上。4、再翻一面,讓蛋液接觸鍋底凝固即可拿出。放上...
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慄氏手抓餅-手抓餅
  • 慄氏手抓餅-手抓餅

  • “某日,懶得做飯給兒子買了個手抓餅,他那貪婪的眼神深深,深深得刺痛了我,這麼簡單的東西兒子就能爲之傾倒,作爲媽媽我太失敗了,痛定思痛,潛心研究手抓餅,網上找了很多種方法看起來不夠酥,不是我想要的,廣式月餅的酥皮啓發了我,也許水皮,油皮,水油皮可以達到我要的效果呢,ok,試一下,偶的第...
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