![淡香味烤饢怎麼做-淡香味烤饢的做法]( "淡香味烤饢怎麼做-淡香味烤饢的做法")
- “新疆太遠去不了，想吃烤饢怎麼辦？自己做。淡香味烤饢，有圓形的，有扁形的。香香的，外焦裏嫩，全家都愛吃。”食材明細主料牛奶（200g）酵母（8g）麪粉（500g）蛋液（110g）白砂糖（50g）輔料蜂蜜（20g）鹽（4g）玉米油（25g）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淡香味烤饢的做法步驟1、首先牛奶100克加...
- 4131
![饢炒肉怎麼做-饢炒肉的做法]( "饢炒肉怎麼做-饢炒肉的做法")
- 食材明細主料羊腿肉（150g）洋蔥（半個）饢（120g）輔料孜然（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）饢炒肉的做法步驟1、饢切菱形塊，洋蔥切塊，羊腿肉切小塊2、把饢塊煎到金黃。盛出留油。應該用炸的，我爲了省事兒省油，就用煎的了3、把羊腿肉翻炒到七八成熟，盛出備用4、少油，炒洋蔥5、把剛纔的羊腿肉和...
- 11434
![烤箱烤饢怎麼做-烤箱烤饢的做法]( "烤箱烤饢怎麼做-烤箱烤饢的做法")
- “饢是新疆維吾爾自治區的傳統美食，幹香耐放，香味濃郁。”食材明細主料麪粉（400g）輔料雞蛋（2個）調料鹽（3g）酵母粉（4g）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤箱烤饢的做法步驟1、將麪粉放入盆中，加入適量的鹽、酵母粉、雞蛋和適量清水。2、攪拌成絮狀。3、揉成麪糰，蓋上蓋子，醒發1個小時...
- 7379
![淡淡芒果香 濃濃奶香味淡淡芒果香怎麼做-濃濃奶香味淡淡芒果香的做法 濃濃奶香味]( "淡淡芒果香 濃濃奶香味淡淡芒果香怎麼做-濃濃奶香味淡淡芒果香的做法 濃濃奶香味")
- 食材明細主料牛奶（250ml）芒果（1個）輔料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃濃奶香味淡淡芒果香的做法步驟1、準備芒果一個牛奶一瓶2、芒果切開，切丁，把果肉倒入料理機3、再倒入牛奶攪拌！奶香濃郁的芒果奶昔就完成了！小竅門芒果不夠甜的話，可以加適量的糖哦！牛奶用純牛奶奶...
- 14580
![烤饢家庭版怎麼做-烤饢家庭版的做法]( "烤饢家庭版怎麼做-烤饢家庭版的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母（3g）鹼水（適量）芝麻（適量）調料糖（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤饢家庭版的做法步驟1、麪粉、酵母、鹽、糖放入容器。2、加溫水用刮刀拌成溼溼的糊狀。蓋蓋子等待發酵。3、發酵至兩倍大，表面撒一點乾粉防止粘手。4、案板撒乾粉，將麪糰...
- 29556
![烤饢怎麼做-烤饢的做法]( "烤饢怎麼做-烤饢的做法")
- “烤個饢餅解解饞，配上回族粉湯，那叫一個贊。”食材明細主料麪粉（300克）洋蔥（100克）輔料芝麻（20克）酵母（3克）溫水（150克）白糖（5克）調料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）烤饢的做法步驟1、將麪粉中放入3克酵母，5克白糖促進發酵，用溫水和麪，醒發。2、將醒好的面按烤盤大小分成等份，幹...
- 32424
![烤饢有多少種]( "烤饢有多少種")
- 許多種，如皮牙子饢、芝麻饢、窩窩饢、油饢、葡萄乾饢、巴旦木饢等等各種口味的饢餅。烤饢是少數名族的一種常見食物，它是用一種類似於烤箱原理的工具烤制而成的，主要由麪粉、雞蛋、牛奶、芝麻等各種食材製作而成的，食用起來口感香脆可口有嚼勁。...
- 31198
![風味炒饢怎麼做-風味炒饢的做法]( "風味炒饢怎麼做-風味炒饢的做法")
- “材料主要食材：饢（大的油饢比較好脆奶子饢比較軟）辣子（圓的不辣）洋蔥土豆調料：海天黃豆醬孜然粉辣椒粉熟黑芝麻糖醬油雞汁事先準備：土豆切塊，過水煮軟（喜歡脆的就大概過下水就可以了）1鍋裏倒油，油熱後放入花椒顆粒（主要爲了提香，根據個人喜歡選擇是否將炸香後的花椒避出來）2放入洋蔥，辣...
- 8687
![烤饢的做法 品一口新疆的烤饢，感受着久違的面香 烤饢怎麼做]( "烤饢的做法 品一口新疆的烤饢，感受着久違的面香 烤饢怎麼做")
- “如果大家還有印象的話應該可以想起來糖果粑粑之前團建的時候丹蕊老師在直播裏給大家做了烤饢香噴噴的烤饢一出鍋就被大家一搶而空當時直播間裏的小夥伴們呼聲很高都刷屏想要烤饢的方子後來糖果粑粑在微信羣裏發了一個丹蕊老師的製作步驟但是還是有很多小夥伴們想要一個...
- 6785
![烤饢硬嗎]( "烤饢硬嗎")
- 硬。烤饢是少數名族的一種常見食物，它是用一種類似於烤箱原理的工具烤制而成的，主要由麪粉、雞蛋、牛奶、芝麻等各種食材製作而成的，食用起來口感香脆可口有嚼勁。烤饢的種類有很多，如如皮牙子饢、芝麻饢、窩窩饢、油饢、葡萄乾饢、巴旦木饢等等各種口味的饢餅。...
- 19178
![新疆饢怎麼做-新疆饢的做法]( "新疆饢怎麼做-新疆饢的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（1只）輔料鹽（3g）酵母（5g）水（70g）蜂蜜（1匙）白芝麻（1匙）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新疆饢的做法步驟1、把所有食材放入麪包筒內，和麪20分鐘2、和好面進行發酵3、發酵至2到2.5倍4、排空氣分2小團醒10分鐘5、取一面團擀開，中間薄邊稍厚6、用叉子叉小孔7...
- 5926
![饢炒烤肉的做法 饢炒烤肉-------新疆味道 饢炒烤肉怎麼做]( "饢炒烤肉的做法 饢炒烤肉-------新疆味道 饢炒烤肉怎麼做")
- “鮮嫩的羊肉烤得香味四溢，鮮香的烤肉與酥香的烤饢，再配上獨特的調料，饢脆肉嫩。這正宗原始的味道，刺激着你的每一個細胞，感受着在大草原上馳騁的快感！肉感十足，風味十足，嚼勁十足的一道西域菜餚。入得口中，辣椒和孜然的香氣經久不衰。”食材明細主料鮮羊腿肉（200g）饢（200g）輔料羊肥肉...
- 32811
![牛肉饢怎麼做-牛肉饢的做法]( "牛肉饢怎麼做-牛肉饢的做法")
- 食材明細餡料牛裏脊肉（122g）牛肥肉（20g）洋蔥（80g）現磨黑胡椒碎（1g）鹽（2g）水（1小勺）餅料麪粉（250g）鹽（3g）糖（5g）雞蛋（30g）橄欖油（20g）酵母（2g）水（100~120g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉饢的做法步驟1、麪粉250g，酵母2g，鹽3g，牛奶100~120g都行（軟硬不同），雞蛋30g，橄欖油20g。2、麪糰揉光滑，蓋嚴實，等...
- 20120
![饢炒臘肉的做法 【饢炒臘肉】 饢炒臘肉怎麼做]( "饢炒臘肉的做法 【饢炒臘肉】 饢炒臘肉怎麼做")
- “臘肉，也是近兩年才真正吃過，印象裏黑乎乎的一個“鹹”字含蓄點兒說樸素極了，後來阿姨小炒臘肉顛覆了它們在我心裏的位置！臘肉搭配饢餅，感覺這事兒沒多少人做的出來~~~~【饢炒臘肉】混搭家常小炒中菜嘛想怎麼吃都好，好吃就成！饢，在樓下的新疆拉麪館買的。在新疆的大街小巷它和饅...
- 30376
![你知道烤饢有哪些風俗嗎-正宗的新疆烤饢怎麼做]( "你知道烤饢有哪些風俗嗎-正宗的新疆烤饢怎麼做")
- 大家應該都聽說過新疆的烤饢吧，一般來說，烤饢是我國新疆維吾爾族地區的一款特色食品，如果你去了新疆沒有吃過烤饢的話，那就是非常遺憾的一件事了，那麼你知道正宗的新疆烤饢應該怎麼做嗎？烤饢都有哪些風俗呢？下面我們就來一起學習一下吧。正宗的新疆烤饢怎麼做，你知道烤饢有哪些風...
- 7538
![新疆烤饢怎麼做-新疆烤饢的做法]( "新疆烤饢怎麼做-新疆烤饢的做法")
- “香噴噴的烤箱版烤饢”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（少許）雞蛋（一個）白芝麻（適量）水（適量）蜂蜜（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）新疆烤饢的做法步驟1、麪粉中加入溫水、酵母粉、雞蛋一個和成麪糰進行發酵2、發酵至兩倍大的時候，排空氣，繼續揉麪5分鐘，然後分成大小合適的小...
- 7437
![饢餅怎麼做-饢餅的做法]( "饢餅怎麼做-饢餅的做法")
- “外皮焦酥內部暄軟的饢餅，又香又脆，好吃的停不下來……過癮！”食材明細主料麪粉（150g）輔料酵母（2g）牛奶（40g）糖（3g）雞蛋（一個）白芝麻（少許）蜂蜜水（少許）調料鹽（2g）食用油（10g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饢餅的做法步驟1、酵母2克，糖3克，鹽2克，備用。2、牛奶40克(加熱35度左右)，加入酵母，10...
- 19816
![饢包大盤雞的做法 饢包大盤雞—新疆味道 饢包大盤雞怎麼做]( "饢包大盤雞的做法 饢包大盤雞—新疆味道 饢包大盤雞怎麼做")
- “新疆的大盤雞可以說家喻戶曉，就連內地的人都知道，好多內地的人來了新疆都會嚐嚐新疆的大盤雞的味道。等大盤雞一上來，真的把內地人震住了，那盤子真的太大了，2-3人是吃不完那大盤雞的。更別說還要了大盤雞一起吃的皮帶面。所以你點菜時，服務生看你人少，一般都會提醒你要大盤還...
- 26845
![家庭版烤饢-烤饢]( "家庭版烤饢-烤饢")
- “超級喜歡吃烤饢，可是五塊錢一個，人多一次的好幾十，不如自己動手，便宜又健康”食材明細主料麪粉（500g）牛奶（300g）酵母（4g）輔料豬油（5g）蜂蜜（適量）溫水（適量）香蔥（1顆）植物油（少許）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版烤饢的做法步驟1、除小蔥，蜂蜜，溫水，以外的所有食材加入麪包桶揉成光滑面...
- 21713
![炒饢怎麼做-炒饢的做法]( "炒饢怎麼做-炒饢的做法")
- “炒饢其實就是受到炒餅的啓發。那是N年前去過河北，在石家莊吃的炒餅，至今念念不忘。那時去的時候，看到每個餐廳都堆了很高的那種烙的死麪餅，那時不知道那餅怎麼吃的，就用手指那餅，服務員就切了幾塊端過來，我一看是涼的，說想吃熱的餅，服務員馬上端走，不一會就端來一大盤子，用白菜和...
- 32834
![饢包肉怎麼做-饢包肉的做法]( "饢包肉怎麼做-饢包肉的做法")
- 食材明細主料羊腿肉（300g-400g）胡蘿蔔（2根）饢（1個）洋蔥（半隻）輔料大蔥（適量）姜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饢包肉的做法步驟1、準備食材。2、羊腿肉切塊；胡蘿蔔切滾刀...
- 29738
![香煎五花肉配饢怎麼做-香煎五花肉配饢的做法]( "香煎五花肉配饢怎麼做-香煎五花肉配饢的做法")
- “今天冬至，準備回家和爸爸媽媽好吃好喝羊肉去。最近在外吃吃喝喝太多，從新疆回來都大半個月了，我家的饢還沒有消滅完。不過好在饢是一個很堅強的食物，據說在北方過冬放個大半年的是沒問題。我也不慌着消滅了它，隨時有心情了就拿出來做做，換換口味兒。”食材明細主料饢（適量）五花...
- 28728
![淡醬蒜香烤肉怎麼做-淡醬蒜香烤肉的做法]( "淡醬蒜香烤肉怎麼做-淡醬蒜香烤肉的做法")
- “一句我想吃烤肉了，做了家裏掌勺的人，就要想辦法給他整一餐烤肉來。味似色也不能差，於是用細鹽還有生抽來調配五花肉就是很好的選擇啦。今天的肉在入味到烤制到成品好，總的花時爲一小時多十分。味兒真的是超讚哦，朋友們喜歡也可以試一下，在用鹽入味的時候要注意，要用細細的那種...
- 7086
![饢包肉的做法 饢包肉——新疆味道 饢包肉怎麼做]( "饢包肉的做法 饢包肉——新疆味道 饢包肉怎麼做")
- “饢包肉維吾爾語稱爲“塔瓦喀瓦甫”，屬新潮小吃品種，是新疆風味名食之一。饢包肉這種面肉合一的風味美食非常能代表新疆的傳統民族特色。它的吃的方式也非常多樣化，既可以作爲小吃推車或店門前兜售，也可以作爲一種風味菜食，登上清真宴席的大雅之堂，作爲一種名菜供中外賓客品嚐...
- 5766
![饢披薩怎麼做-饢披薩的做法]( "饢披薩怎麼做-饢披薩的做法")
- “新疆的饢種類很多：肉饢，芝麻饢，皮條饢（皮芽子），玫瑰花饢，核桃饢，奶子饢，辣皮子饢，千層饢等等。今天我們家用芝麻饢做一道美味的饢披薩！”食材明細主料芝麻饢（一個）馬蘇裏拉（適量）肉鬆（適量）杏鮑菇（少許）胡蘿蔔（少許）洋蔥（少許）香腸（1根）玉米粒（適量）輔料披薩醬（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
- 26829
味味甜
