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關於雜蔬藕片的餐飲百科

(藕斷絲連)雜蔬藕片如何做簡單又好吃
  • (藕斷絲連)雜蔬藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蓮藕在中國的南方基本非常流行,經常出現在人們的飯桌上,自然而然的出現了許多好吃的做法。藕片不僅營養豐富,且具有相當高的藥用價值,對於人的身體有相當的好處。雜蔬藕片就是其中之一,不僅巧妙的融合了許多對...
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美味的雜蔬藕片如何做簡單又好吃
  • 美味的雜蔬藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雜蔬藕片美味可口,口感極佳,營養十足,蓮藕有清心安神,還能健脾胃,有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果,保持面板的光滑,是一道比較適合美女們的一道美味佳餚,蔬菜富含大量的維生素,防止夜盲症,有清目得的效果,你還在...
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炒雜蔬怎麼做-炒雜蔬的做法
  • 炒雜蔬怎麼做-炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料芹菜(半棵)臘肥肉(1塊)捲心菜(1小塊)胡蘿蔔(1根)青尖椒(2個)木耳(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)白糖(5g)料酒(3勺)姜(適量)蒜油(適量)原味(口味)未知(難度)炒雜蔬的做法步驟1、食材洗淨,木耳泡發2、芹菜,洋白菜,胡蘿蔔,木耳切丁3、臘肥肉切片4、再切小丁5、青椒洗淨6、切丁7、鍋中放少許油,放入...
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雜蔬炒肉片如何做簡單又好吃
  • 雜蔬炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:適量黑木耳卜:適量胡蘿:適量西芹:適量輔料生抽:適量胡椒粉:適量鹽:適量生粉:適量老抽:適量具體步驟1.豬瘦肉加鹽,生抽,老抽,生粉,少許水拌勻稍醃2.西芹去老筋斜刀切片,胡蘿蔔去皮洗爭切片,黑木耳泡發洗淨後撕成小...
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雜蔬燴怎麼做-雜蔬燴的做法
  • 雜蔬燴怎麼做-雜蔬燴的做法

  • “各種五顏六色的蔬菜混合。”食材明細主料玉米粒(200g)青瓜(150g)胡蘿蔔(100g)瘦肉(100g)輔料芹菜粒(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬燴的做法步驟1、瘦肉切丁,拌入生粉,糖,鹽,香油一點點。2、玉米剝粒、胡蘿蔔切丁、青瓜切丁備用。3、熱鍋涼油,放入胡蘿蔔炒至7成熟,放入玉米...
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炒雜蔬的做法 簡單住家菜之炒雜蔬 炒雜蔬怎麼做
  • 炒雜蔬的做法 簡單住家菜之炒雜蔬 炒雜蔬怎麼做

  • “人們經常說,一個好的大廚應該能就地取材!哈哈,我的不是大廚,但是就地取材是我們窮人家孩子的特長啊~~!家裏有有矮瓜,節瓜,都是時令的蔬菜啊~!正好炒在一起,健康又好吃~!”食材明細主料節瓜(適量)絲瓜(適量)矮瓜(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料油(適量)生粉(適量)糖(適量)生抽(適量...
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雜蔬薈怎麼做-雜蔬薈的做法
  • 雜蔬薈怎麼做-雜蔬薈的做法

  • “想要減肥的MM們,吃完一盤都不會有負罪感。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)鮮香菇(適量)海鮮菇(適量)秋葵(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬薈的做法步驟1、將食材洗淨。香菇切片,秋葵切段,海鮮菇...
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蘑菇蓮藕雜蔬火鍋怎麼做-蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的做法
  • 蘑菇蓮藕雜蔬火鍋怎麼做-蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)蓮藕(適量)雞蛋(適量)海帶(適量)白菜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇蓮藕雜蔬火鍋的做法步驟1、海帶泡發洗淨切絲。2、蘑菇泡發,洗淨切絲,蓮藕切片雞蛋兩個準備。3、白菜洗淨切塊。4、豬肉洗淨切片。5、鍋裏熱油煎兩...
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蝦味雜蔬的做法 【河北】蝦味雜蔬 蝦味雜蔬怎麼做
  • 蝦味雜蔬的做法 【河北】蝦味雜蔬 蝦味雜蔬怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(70g)青豆(40g)洋蔥(40g)胡蘿蔔(60g)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)米飯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦味雜蔬的做法步驟1、準備食材2、把胡蘿蔔和洋蔥切丁;蝦仁用姜粉醃一下。3、胡蘿蔔和青豆分別焯水,撈出控除水份4、油熱放入蝦仁炒5、放入焯過...
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煎雜蔬片如何做簡單又好吃
  • 煎雜蔬片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一個胡蘿蔔:一個萵苣:一個茄子:一個西葫蘆:一個輔料蠔油:一勺生抽:一勺糖:一小勺雞精:少許醋:少許水澱粉:少許具體步驟1.各種蔬菜洗乾淨,該去皮的去皮2.然後切成2、3毫米厚的片用牙籤串成一串(其實不串成串也行,因...
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雜蔬羊心片怎麼做-雜蔬羊心片的做法
  • 雜蔬羊心片怎麼做-雜蔬羊心片的做法

  • “好好先生給最愛吃的羊心,或爆炒,或煎烤。這次我依然是炒,但是先煮一下,讓羊心8分熟後在切厚片炒,這樣的做法肉質淳厚,用胡蘿蔔和尖椒調味調色,家常美味。”食材明細主料羊心(4個)輔料胡蘿蔔(1根)尖椒(2個)鹽(適量)蠔油(半湯勺)孜然粉(半勺)芝麻(半勺)大蔥(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難...
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烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做
  • 烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做

  • “每次我在家包餛飩,不是餡料多,就是餛飩皮多,總是拿捏不精準!這不又多出了10張餛飩皮,今天中午就用它當午餐了,加了點雜蔬烤了吃!今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱來烤制的,溫度精準,受熱均勻,真的不錯!”食材明細主料餛飩皮(12張)雜蔬粒(100克)蟹肉棒(2根)輔料葡萄籽油(適量)鹽(少許)披薩醬(1勺)馬...
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自制雜蔬面片如何做簡單又好吃
  • 自制雜蔬面片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道記憶中的雜蔬面片是一道不錯的家常主食,這道家主食的味道非常好,所以如果你沒有吃過這道美食,那你一定要去嘗一嘗,我想你一定會愛上它的,一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是面,這種食材都是日常生...
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雜蔬沙拉的做法 【雜蔬沙拉】 雜蔬沙拉怎麼做
  • 雜蔬沙拉的做法 【雜蔬沙拉】 雜蔬沙拉怎麼做

  • “sosweetsolove法國女人有句調皮話:“我心情不好就巧克力一下。”其實,法國女人不管心情好不好都愛吃巧克力,她們只是找個藉口讓自己可以多吃一點巧克力罷了...摘自張小嫺《想念》我心情不好的時候...不如雜蔬沙拉一下!食物,帶來味覺上的盛宴,更多時,它是“幸福”的表達。想來...
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雜蔬炒肉片怎麼做-雜蔬炒肉片的做法
  • 雜蔬炒肉片怎麼做-雜蔬炒肉片的做法

  • 食材明細主料梅花肉(150g)蘑菇(150g)番茄(1個)青椒(1個)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(少許)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒肉片的做法步驟1、蘑菇,番茄,青椒。2、蘑菇切片,青椒切絲,番茄切塊,再剁點蒜末。3、梅花肉一小塊。4、切片放入油、醬油,蠔...
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海帶雜蔬肉片過水麪怎麼做-海帶雜蔬肉片過水麪的做法
  • 海帶雜蔬肉片過水麪怎麼做-海帶雜蔬肉片過水麪的做法

  • 食材明細主料海帶(一條)蒜薹(一小把)包菜(半棵)五花肉(二兩)輔料油(適量)鹽(五勺)花椒(一小把)雞精(一小勺)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶雜蔬肉片過水麪的做法步驟1、五花肉切片。2、蒜薹和包菜洗淨切碎。3、海帶提前泡軟切絲(以前蒸熟晾乾的)。4、熱油加入花椒。5、翻炒...
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果蔬藕片的做法 夏天藕瘋狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎麼做
  • 果蔬藕片的做法 夏天藕瘋狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎麼做

  • “蓮藕清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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雜蔬炒藕丁怎麼做-雜蔬炒藕丁的做法
  • 雜蔬炒藕丁怎麼做-雜蔬炒藕丁的做法

  • “蓮藕,有清熱生津,涼血止血之功效。在家的時候,每每到夏天,骨頭燉蓮藕是常備食物。現在生活節奏快,上班下班,難得的週末也是賴在牀上半天,再宅半天,又期盼下一個週末了。雜蔬炒藕丁--營養簡單”食材明細主料蓮藕(1節)彩椒(適量)荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(半根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做
  • 雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做

  • “我用家裏現成的蔬菜,以前煮麪條都把蔬菜切碎,現在孩子鍛鍊使用筷子,把蔬菜切的大些,這樣本來不愛吃菜的他,因爲是自己夾的也都吃掉了。”食材明細主料麪條(適量)白菜葉(一片)木耳(三朵)豬肉餡(25g)胡蘿(適量)輔料食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒麪的...
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肉片炒雜蔬怎麼做-肉片炒雜蔬的做法
  • 肉片炒雜蔬怎麼做-肉片炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料豬肉(約200克)黃瓜(多半根)尖椒(1根)胡蘿蔔(1根)香菇(3朵)輔料蔥(少許)鹽(適量)姜(適量)醃肉料胡椒粉(少許)生抽(適量)老抽(少許)澱粉(少許)植物油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒雜蔬的做法步驟1、豬瘦肉一塊,洗淨。2、切片,加生抽,少許老抽,胡椒粉,澱粉。3、先抓勻,再加點植物...
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滑肉片雜蔬湯怎麼做-滑肉片雜蔬湯的做法
  • 滑肉片雜蔬湯怎麼做-滑肉片雜蔬湯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)黑木耳(適量)青菜(適量)金針菇(適量)番茄(2個)輔料雞蛋(一個)大蔥(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)糖(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑肉片雜蔬湯的做法步驟1、雞胸肉切小塊,加入鹽,耗油,醬油,一個雞蛋,拌勻,再加入適量澱粉抓勻醃...
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涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做
  • 涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做

  • “過年吃的很膩,涼拌個小素菜非常有必要的!蓮藕清心安神,還能健脾胃,有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(半個)花椒油(1湯勺)生抽(1湯勺)花生米(少許)輔料黃瓜(1個)木耳(少許)辣椒油(少許)醋(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜蔬藕的做法步驟1、蓮藕...
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孜然雜蔬牛肉片怎麼做-孜然雜蔬牛肉片的做法
  • 孜然雜蔬牛肉片怎麼做-孜然雜蔬牛肉片的做法

  • “買了一塊牛肉,本想着,滷着吃,後因時間有限,改成了用孜然粉爆炒,再加上享氏番茄醬調味,結果,肉質非常鮮嫩,孜然味突出,受到我家寶貝的好評與喜歡,呵呵,改個花樣,相同食材就能吃出不同的味道,我想,這正是烹飪的魅力所在。”食材明細主料牛裏脊肉(250克)輔料黃瓜(1根)洋蔥(半個)木耳(適量)配料油...
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藕片雜醬雞煲如何做簡單又好吃
  • 藕片雜醬雞煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮雞:半隻藕片:半斤輔料土豆:100青紅角椒:各2個澱粉:半包香菇:適量金針菇:300料酒:適量生抽:一湯勺老抽:適量耗油:半湯勺花生醬:一湯勺豆瓣醬:適量麻油:適量具體步驟1.雞肉洗淨,砍件,加入鹽,料酒,生抽,老抽,薑絲醃製30分...
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雜蔬烤嫩魚片怎麼做-雜蔬烤嫩魚片的做法
  • 雜蔬烤嫩魚片怎麼做-雜蔬烤嫩魚片的做法

  • “懶懶的午後,最適合的就是圍坐小桌。端上一杯心儀的飲品🍶🍹🍷和她他一起閒聊!不摧時光,享盡閒暇!而今天這個無油煙大盤🍲足夠餵飽一家人,讓大家享受美食的同時,安詳享受時光!”食材明細主料魚片(500克(海魚也可以))番茄(1個)土豆(2個)芹菜(1支)長豆(2條)洋蔥(1個)西蘭花(1塊)荷蘭豆(8個)輔料蔥(2...
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