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關於鱷魚肉的家常做法的做法的餐飲百科

鱷魚肉的家常做法怎麼做-鱷魚肉的家常做法的做法
  • 鱷魚肉的家常做法怎麼做-鱷魚肉的家常做法的做法

  • “1將鱷魚肉切成麻將塊大小2蔥薑蒜切好備用​3鱷魚肉加入料酒雞精鹽美極鮮醬油醋醃製20分鐘4放油火上加熱至60度5放入醃好的鱷魚肉入鍋煸炒6煸炒8分鐘7大火收汁8取另一鍋大火煸炒青菜9青菜出鍋裝盤加入香油把鱷魚肉放在青菜上河南綠源鱷魚開發有限公司白主管的傑作,哈哈!賣...
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淮杞鱷魚湯怎麼做-淮杞鱷魚湯的做法
  • 淮杞鱷魚湯怎麼做-淮杞鱷魚湯的做法

  • 食材明細主料鱷魚肉(適量)輔料淮山(適量)枸杞(適量)北杏(適量)陳皮(適量)紅棗(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淮杞鱷魚湯的做法步驟1、淮山、枸杞、紅棗、北杏、陳皮需清水洗泡。2、陳皮浸泡之後把內層的白膜刮掉。3、將鱷魚、淮山、枸杞、紅棗、陳皮、北杏放入鍋內。4、注入...
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鱷魚肉煲海底椰怎麼做-鱷魚肉煲海底椰的做法
  • 鱷魚肉煲海底椰怎麼做-鱷魚肉煲海底椰的做法

  • “鱷魚肉煲海底椰湯是一款味道清甜湯色清透養生湯滋陰補腎潤肺養顏益氣生津止咳化痰。”食材明細主料鱷魚肉(200g)瘦肉(200g)輔料海底椰(30g)南杏(20g)北杏(20g)無花果(6個)玉竹(20g)虎乳菌(30g)陳皮(10g)調料薑片(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鱷魚肉煲海底椰的做法步驟1、鱷...
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紅酒燉鱷魚肉怎麼做-紅酒燉鱷魚肉的做法
  • 紅酒燉鱷魚肉怎麼做-紅酒燉鱷魚肉的做法

  • 食材明細主料鱷魚肉(適量)洋蔥(適量)紅蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)紅酒(適量)輔料八角(適量)草果(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)剁椒(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅酒燉鱷魚肉的做法步驟1、洋蔥,大蒜,青紅椒和姜準備就緒。2、鱷魚...
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鱷魚乾燉瘦肉湯的做法 冬草鱷魚乾燉瘦肉湯 鱷魚乾燉瘦肉湯怎麼做
  • 鱷魚乾燉瘦肉湯的做法 冬草鱷魚乾燉瘦肉湯 鱷魚乾燉瘦肉湯怎麼做

  • “冬草,即蟲草花!我用的是新會蟲草花,質量和味道都不錯!鱷魚乾是上次去香港買的,說是泰國產;它對治咳嗽哮喘,有一定的食療作用!加入無花果,川貝,南北杏,新會陳皮,效果會更明顯,蟲草花平時都可以食用的,對於機體增強抵抗力有不錯的效果!當時老公感冒咳嗽,我燉了兩次給他喝,感覺效果還不錯!”...
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鱷梨章魚沙拉怎麼做-鱷梨章魚沙拉的做法
  • 鱷梨章魚沙拉怎麼做-鱷梨章魚沙拉的做法

  • “腰疼,有十天沒去市場了。這不家裏除了白菜,實在是沒新鮮蔬菜了,就溜達去市場了。買了蘑菇和章魚,黃瓜,生菜。本來就打算鹽水煮個章魚吃來着,煮好了章魚才覺得太單一了,翻出了聖女果和鱷梨,那就做個沙拉好了。這次買的沙拉醬是小包裝的各種口味,我覺得太好了,每次一包,既乾淨也不浪...
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鱷魚山藥骨頭湯怎麼做-鱷魚山藥骨頭湯的做法
  • 鱷魚山藥骨頭湯怎麼做-鱷魚山藥骨頭湯的做法

  • “鱷魚肉對治療哮喘極有效益,經常飲用此湯水,可補益肺氣,增強抵抗能力,減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱,經常傷風感冒,咳嗽久而不愈者,可用此湯佐膳作食”食材明細主料鱷魚肉乾(20克)腱子骨(50克)山藥(30克)輔料生薑(1塊)枸杞(8個)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鱷魚山藥骨頭湯的...
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鱷魚煲怎麼做-鱷魚煲的做法
  • 鱷魚煲怎麼做-鱷魚煲的做法

  • “鱷魚肉,富含膠原蛋白,而且滋心潤肺,補血壯骨,補腎固精。”食材明細主料鱷魚肉(600克)輔料蒜子(10粒)紅蔥頭(6粒)大蔥(10克)姜(5克)乾貝(5克)蝦米(5克)油(20克)生抽(15克)胡椒粉(3克)白糖(3克)五花肉(50克)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱷魚煲的做法步驟1、買來的鱷魚用開水燙過。2、去淨鱗片。3...
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鱷魚肉燉蟲草花怎麼做-鱷魚肉燉蟲草花的做法
  • 鱷魚肉燉蟲草花怎麼做-鱷魚肉燉蟲草花的做法

  • “研究表明,鱷魚肉中蛋白質含量較高,其中含有人體所必需氨基酸比例適中,並且還含有對人體有很高營養價值的進階不飽和脂肪酸以及多種微量元素;鱷魚肉既有水生動物的鮮美,又有陸生動物的野香;同時還具有補氣血、滋心養肺、壯筋骨、驅溼邪的功效,因而對咳嗽、哮喘、風溼病有較好的...
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海底椰燉鱷魚肉湯怎麼做-海底椰燉鱷魚肉湯的做法
  • 海底椰燉鱷魚肉湯怎麼做-海底椰燉鱷魚肉湯的做法

  • “是日例湯~海底椰燉鱷魚肉湯。清潤滋補,健脾潤喉,化痰止咳,護膚養顏,增強抵抗力……藥膳級燉湯😆功效皆是其次,重點是挑嘴的寶寶好愛喝,飯前飯後各一碗😃。”食材明細主料鱷魚肉(500g)瘦肉(300g)紅蘿蔔(1根)海底椰(1把)蜜棗(2粒)南北杏(少量)輔料姜(3片)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡...
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川貝鱷魚湯怎麼做-川貝鱷魚湯的做法
  • 川貝鱷魚湯怎麼做-川貝鱷魚湯的做法

  • “起源:對於老是晚上咳嗽的朋友,這也許是一道救星菜哦,所用到的食材都是針對咳嗽的,也是最近流行的一種鱷魚肉湯的做法。其中鱷魚肉更是哮喘,咳嗽的剋星。本草綱目記載,鱷魚肉主治哮喘。泰醫名方中主要用鱷魚肉食療哮喘,肺炎等疾病。鱷魚肉具有滋陰潤肺,止咳平喘的奇效,在輔以川貝...
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香燜鱷魚肉怎麼做-香燜鱷魚肉的做法
  • 香燜鱷魚肉怎麼做-香燜鱷魚肉的做法

  • “鱷魚肉,滋心潤肺,補血壯骨,補腎固精,是很好的滋補佳品,而且肉質滑嫩,富含膠原蛋白,又是美容佳品。”食材明細主料鱷魚肉(500克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)桂皮(1塊)香葉(3片)八角(1只)桃金娘根(20克)風藤(15克)香油(少量)黃糖(20克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香燜鱷魚肉的做法...
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彩蔬炒鱷魚肉的做法 【廣東】彩蔬炒鱷魚肉 彩蔬炒鱷魚肉怎麼做
  • 彩蔬炒鱷魚肉的做法 【廣東】彩蔬炒鱷魚肉 彩蔬炒鱷魚肉怎麼做

  • “家常菜中的小炒是很容易掌握的,炒菜要在5分鐘內搞定,我通常都是用中火,材料要切小顆才易熟,還有一點就是調味就要很到位,調料要少放,起鍋時才嘗一下,不夠味的話下點鹽或醬油補救;炒菜,5分鐘肯定沒問題。此菜中的鱷魚肉可換成任何一種肉類。”食材明細主料鱷魚肉(適量)紅蘿蔔(適量)甜...
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鱷魚乾燉龍骨怎麼做-鱷魚乾燉龍骨的做法
  • 鱷魚乾燉龍骨怎麼做-鱷魚乾燉龍骨的做法

  • “鱷魚肉煲湯是非常棒的選擇,這種湯對人的身體有很大的滋補作用,尤其是患有哮喘,咳嗽等疾病的患者是非常適合用鱷魚肉煲湯食用。”食材明細主料鱷魚乾(適量)龍骨(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鱷魚乾燉龍骨的做法步驟1、鱷魚乾用剪刀剪成小塊。2、用...
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紅燒鱷魚肉怎麼做-紅燒鱷魚肉的做法
  • 紅燒鱷魚肉怎麼做-紅燒鱷魚肉的做法

  • “鱷魚肉低脂肪,低膽固醇,營養非常豐富。朋友從廣州寄來的鱷魚肉,處理的很乾淨!第一次吃,當然也是第一次做,雖是養殖的,想想它的樣子還是有點怕怕,今就來消滅恐懼,爲了這口美味也是拼了,哈哈😄。”食材明細主料鱷魚肉(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)紅辣椒(適...
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鱷魚蟲草花湯怎麼做-鱷魚蟲草花湯的做法
  • 鱷魚蟲草花湯怎麼做-鱷魚蟲草花湯的做法

  • “特意查了一下有關鱷魚的資料:鱷魚不是魚,是爬行動物,鱷魚之名,或是由於其像魚一樣在水中嬉戲,故而得名此。鱷魚肉脂肪量低,骨膠原含量高,食療功效上佳,有助平喘化痰、止咳潤肺、潤膚養顏,被指對久咳、支氣管毛病及哮喘等有相當療效,尤其在轉天氣時,長者及小童飲用可改善氣管不適等...
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吃鱷魚不犯法嗎-鱷魚能吃嗎
  • 吃鱷魚不犯法嗎-鱷魚能吃嗎

  • 吃過魚肉,豬肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉......但還是極少聽過吃鱷魚肉的。鱷魚體型龐大,並且在市面上也是很少見有販賣的,自然界中鱷魚的種類和數量本就不多,有些還瀕臨滅絕,所以鱷魚被納入國家保護動物,既然是國家保護動物,那還能吃嗎,不會犯法嗎?一、鱷魚能吃嗎可以,鱷魚肉都是瘦肉,而且肉...
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五仁餡鱷魚麪包怎麼做-五仁餡鱷魚麪包的做法
  • 五仁餡鱷魚麪包怎麼做-五仁餡鱷魚麪包的做法

  • 食材明細主料水(120克)酵母粉(4克)高筋粉(330克)糖(30克)雞蛋(1個)鹽(2克)輔料五仁餡(200克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五仁餡鱷魚麪包的做法步驟1、主料中的所有材料放入麪包機內,執行和麪、發酵程序2、發酵到兩倍大後,取出,揉去氣泡,靜置餳面二十分鐘3、麪糰分成4:6,將大的那部分...
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鱷魚肉燉胡蘿蔔怎麼做-鱷魚肉燉胡蘿蔔的做法
  • 鱷魚肉燉胡蘿蔔怎麼做-鱷魚肉燉胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料鱷魚肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)調料調料包(適量)八角(一個)草果(一個)鹽(適量)油(適量)老抽(適量)白酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鱷魚肉燉胡蘿蔔的做法步驟1、鱷魚肉處理乾淨切塊。2、調料包準...
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鱷魚肉的做法
  • 鱷魚肉的做法

  • 小編相信小夥伴們都知道鱷魚吧。今天我們要科普的是鱷魚肉的做法。那麼,鱷魚肉具體要怎麼做纔好吃又有營養呢,大家一起跟着小編的腳步來看看吧,話說,鱷魚肉的營養價值也是極高的,一起來期待一下它的做法吧。鱷魚肉的做法川貝鱷魚肉湯這是最流行的一種鱷魚肉湯做法,做法配料都很...
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海底椰鱷魚肉湯的做法 海底椰鱷魚肉湯!止咳潤肺氣管炎必備~ 海底椰鱷魚肉湯怎麼做
魚香肉絲家常做法怎麼做-魚香肉絲家常做法的做法
  • 魚香肉絲家常做法怎麼做-魚香肉絲家常做法的做法

  • “魚香肉絲選料精細,成菜色澤紅潤、富魚香味,吃起來具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩。主料爲豬肉、黑木耳,輔料因做法而各異,但多爲胡蘿蔔、竹筍、辣椒等。豬肉選用三成肥、七成瘦的切絲滑炒,吃起來肉絲質地鮮嫩。”食材明細主料幹木耳(50g)裏脊肉(250g)輔料大蔥(4段)姜(1塊)...
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紅燒鱷魚掌怎麼做-紅燒鱷魚掌的做法
  • 紅燒鱷魚掌怎麼做-紅燒鱷魚掌的做法

  • “1、我選用的是泰御堂小塊的鱷魚掌,鱷王很貼心,幫我們都分割好了鱷魚掌,要不然這麼大一個爪子家裏的刀實在不好下手哇。鱷魚骨頭,那可不是一般的堅硬。。。我這一包是1.3斤鱷魚掌小塊,一家三口足夠了。2、飛水,這一步很重要。鱷魚掌剛解凍完的時候確實會有些腥味,畢竟是魚類,但...
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雲杞蒸鱷魚肉怎麼做-雲杞蒸鱷魚肉的做法
  • 雲杞蒸鱷魚肉怎麼做-雲杞蒸鱷魚肉的做法

  • “鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類,健康優質的鱷魚肉不但好吃,而且還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除溼的功效,經常食用可補氣養血、平喘止咳。但鱷魚肉最好是帶皮吃,因爲鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨質疏鬆,並有潤膚養顏的功效。鱷魚看上去可怕,特別是皮,覺...
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鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯怎麼做-鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯的做法
  • 鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯怎麼做-鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯的做法

  • “此湯不但美味,而且能補氣血,滋心養肺,壯筋骨。不錯哦!”食材明細主料鮮鱷魚龜龜板(3兩)瘦肉(3兩)紅棗(4粒)淮山片(5片)茨蕒(適量)輔料凍開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯的做法步驟1、準備材料2、龜板和瘦肉放煲肉出水幾分鐘3、清洗乾淨備用4、紅棗去核...
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