![脆皮毛菇怎麼做-脆皮毛菇的做法]( "脆皮毛菇怎麼做-脆皮毛菇的做法")
- 食材明細主料毛菇（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）水（適量）辣椒麪（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮毛菇的做法步驟1、毛菇分成小塊洗淨，瀝乾備用。2、取適量水加入鹽，味精，胡椒粉，麪粉適量攪拌均勻，不易太稀。3、把瀝乾的毛菇拌入調好味的面...
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![脆皮香菇蝦肉餅怎麼做-脆皮香菇蝦肉餅的做法]( "脆皮香菇蝦肉餅怎麼做-脆皮香菇蝦肉餅的做法")
- “香菇營養豐富，搭配蝦仁的鮮美，再加上肉末的鮮香，外皮酥脆，裏面鮮香可口，一口咬下去外酥裏嫩，口感非常的特別，喜歡的親們不妨試一試哦”食材明細主料香菇（100g）輔料豬肉末（50克）蝦仁（8只）配料麪包糠（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![陳皮毛豆怎麼做-陳皮毛豆的做法]( "陳皮毛豆怎麼做-陳皮毛豆的做法")
- “毛豆和夏天很配哦！今來一款：陳皮毛豆！口感棒棒噠！”食材明細主料毛豆（適量）陳皮（適量）八角（適量）桂皮（一節）花椒（適量）乾紅椒（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）陳皮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨備用。2、兩頭煎一下更加入味哦。3、配料備用。4、鍋中入水煮沸加入毛...
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![脆皮金針菇海帶卷怎麼做-脆皮金針菇海帶卷的做法]( "脆皮金針菇海帶卷怎麼做-脆皮金針菇海帶卷的做法")
- “脆皮腸和金針菇用嫩嫩的海帶芽兒捲起來，最後澆上甜辣汁，回味無窮！”食材明細主料脆皮腸（10顆）金針菇（100g）海帶芽兒（20g）輔料甜辣醬（3勺）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮金針菇海帶卷的做法步驟1、金針菇切掉根洗淨，海帶芽兒已經備用。2、把金針菇和脆皮腸用海帶芽裹起來，裝盤...
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![脆皮鵝怎麼做-脆皮鵝的做法]( "脆皮鵝怎麼做-脆皮鵝的做法")
- 食材明細主料鵝肉（800克）老滷水（適量）桂皮（1根）香葉（2片）胡椒（10-15粒）輔料姜（3片）蔥（1根）生粉（1湯匙）水（2湯匙）酒（適量）油（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮鵝的做法步驟1、鵝肉清理乾淨，薑切片，蔥切段。2、鵝肉放入加了蔥姜酒的開水中焯水3-5分鐘。3、將鵝肉盛入另一鍋。4、倒入老滷...
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![脆皮蘑菇怎麼做-脆皮蘑菇的做法]( "脆皮蘑菇怎麼做-脆皮蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（500g）水（50g）輔料雞蛋（3個）澱粉（50g）麪粉（50g）鹽（適量）自制花椒粉（少許）胡麻鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）脆皮蘑菇的做法步驟1、提前洗好蘑菇濾幹水分，忘記拍圖了😝2、雞蛋加入水攪勻3、蛋液里加入麪粉、澱粉、鹽、花椒粉（花椒粉:花椒考幹，用擀麪杖擀成末，自己...
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![脆皮腸平菇湯怎麼做-脆皮腸平菇湯的做法]( "脆皮腸平菇湯怎麼做-脆皮腸平菇湯的做法")
- 食材明細主料脆皮腸（一袋）輔料平菇（三朵）蔥（一把）肉（一坨）調料長壽花玉米油（湯瓢一瓢）豬油（湯嫖一嫖。）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆皮腸平菇湯的做法步驟1、切好脆皮腸，切成花。橫豎切。2、切好蔥花。3、拿出平菇肉湯。打出租油和玉米油，燒水煮開，然後倒入平菇和肉煮上20分鐘之...
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![香菇脆皮幹醬丁怎麼做-香菇脆皮幹醬丁的做法]( "香菇脆皮幹醬丁怎麼做-香菇脆皮幹醬丁的做法")
- “百吃不厭的一道家常菜，好吃不貴，做法簡單，比大魚大肉還下飯。”食材明細主料脆皮幹（2塊）幹香菇（8個）豬肉（1小塊）輔料海鮮醬（1勺）生抽（1勺）糖（適量）油（適量）小米椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇脆皮幹醬丁的做法步驟1、香菇提前泡發後，清洗乾淨，再切成小粒。2、脆皮幹清洗乾淨後...
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![蟹味菇脆皮蛋怎麼做-蟹味菇脆皮蛋的做法]( "蟹味菇脆皮蛋怎麼做-蟹味菇脆皮蛋的做法")
- “雞蛋外脆內嫩，蟹味菇的鮮爽混合雞蛋的香氣，相得益彰”食材明細主料熟雞蛋（3個）蟹味菇（200g）輔料蔥（1小截）生抽（5g）料酒（3g）雞精（3g）香油（3g）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇脆皮蛋的做法步驟1、蔥切粒2、蟹味菇洗淨備用3、雞蛋一破二，把有雞蛋黃的一面抹上澱粉4、鍋中放油...
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![蘑菇毛毛菜蕎麥麪怎麼做-蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法]( "蘑菇毛毛菜蕎麥麪怎麼做-蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（90克）蘑菇（4個）毛毛菜（220克）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、毛毛菜（已洗淨）、蘑菇（已洗淨）。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜和蘑菇翻炒翻炒。...
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![椒鹽脆皮平菇怎麼做-椒鹽脆皮平菇的做法]( "椒鹽脆皮平菇怎麼做-椒鹽脆皮平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（200g）雞蛋（1個）輔料麪粉（1勺）玉米澱粉（1勺）水（適量）調料油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽脆皮平菇的做法步驟1、冰箱裏還剩一點平菇，用來做脆皮平菇。2、平菇清洗乾淨後，撕成小塊，控幹水分。3、碗中用麪粉、玉米澱粉、雞蛋和鹽，加適量的水做...
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![脆皮乳鴿的做法 脆皮乳鴿（傳統） 脆皮乳鴿怎麼做]( "脆皮乳鴿的做法 脆皮乳鴿（傳統） 脆皮乳鴿怎麼做")
- “大家可以學，簡單，以後逢年過節聚會什麼的，自己在家裏做，不比酒店差”食材明細主料乳鴿（3只）豬皮（一小塊）輔料南乳（3-5塊）鹽（少許）雞精（少許）味精（少許（可不用））滷水包（1-2包）幹辣椒（適量（一小把））草果（1顆）紅花椒（一小把）蒜（2根）薑片（適量）蒜頭（6-8顆）香葉（2片）冰糖（適量）白米酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（少許）...
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![脆皮魚怎麼做-脆皮魚的做法]( "脆皮魚怎麼做-脆皮魚的做法")
- 食材明細主料脆皮魚（適量）蒜米（兩個）姜（三片）菜椒（一個）紫菜葉（少量）輔料魚露（少量）蠔油（兩勺）料酒（一匙）醬油（少量）花生油（三勺）鹽（少量）生粉（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮魚的做法步驟1、先洗乾淨2、把魚洗乾淨，先炒魚，後放配菜。3、切好分類。4、成品...
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![脆皮雞怎麼做-脆皮雞的做法]( "脆皮雞怎麼做-脆皮雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）白酒（適量（或白葡萄酒））高湯（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮雞的做法步驟1、準備大雞腿兩個2、將雞腿去骨後備用3、3勺醬油、2勺白糖、半勺白酒或白葡萄酒調成調味汁備用4、平底鍋放入少量油燒熱5、將雞腿皮朝下，放入鍋中...
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![蘑菇毛豆怎麼做-蘑菇毛豆的做法]( "蘑菇毛豆怎麼做-蘑菇毛豆的做法")
- 食材明細主料蘑菇（十三朵）毛豆（250g）輔料紅菜椒（1/5個）生抽（1勺）老抽（1勺）黃酒（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇毛豆的做法步驟1、蘑菇洗淨去蒂，毛豆洗淨瀝乾水分，菜椒切丁2、鍋中熱油炒蘑菇，約兩分鐘表皮略焦並縮水，下毛豆，鹽繼續翻炒之前毛豆表皮也略焦，加黃酒，老抽，生抽翻炒均...
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![脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎麼做]( "脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎麼做")
- 食材明細主料淡奶油（350ml）白糖（20g）煉乳（20g）酸奶（130g）輔料巧克力（250g）椰油（60g）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮雪糕的做法步驟1、先準備好食材，少了椰油，忘放一起拍了，下面步驟有圖。2、放入20克白糖在淡奶油中，低速打發打到有紋路即可。3、打出紋路後，加入酸奶，煉乳，（個人口味...
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![平菇炒毛毛菜怎麼做-平菇炒毛毛菜的做法]( "平菇炒毛毛菜怎麼做-平菇炒毛毛菜的做法")
- “這個菜偏素食的人應該都會喜歡吃，沒有肉也很鮮美。”食材明細主料毛毛菜（適量）輔料平菇（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒毛毛菜的做法步驟1、準備材料。2、平菇撕開幾片，菜切段，熱鍋冷油，先放平菇炒再放菜，加適量鹽。3、3-5分鐘左右就可以了。4、現在的...
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![脆皮腸培根蘑菇披薩怎麼做-脆皮腸培根蘑菇披薩的做法]( "脆皮腸培根蘑菇披薩怎麼做-脆皮腸培根蘑菇披薩的做法")
- “買了烤箱也沒怎麼用過~最近沉迷吃披薩！就做個披薩吧~~”食材明細主料發麪（200克）脆皮腸（適量）培根（1條）馬蘇裏拉奶酪（300克）蘑菇（適量）輔料小洋蔥（半個）香辣調料（4克）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮腸培根蘑菇披薩的做法步驟1、將麪糰放入10寸的披薩烤盤，均勻攤開，並留出邊。2、...
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![脆皮香菇如何做簡單又好吃]( "脆皮香菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮香菇：適量蛋：適量低筋麪粉：適量水：適量鹽：適量糖：適量油：適量洋香菜：適量迷迭香：適量輔料具體步驟1.新鮮香菇洗淨，去蒂，以滾水快速汆燙後，撈出瀝乾水份備用。2.所有調味料放入小碟中拌勻即爲香草沾醬備用。3.將材...
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![脆皮鴨的做法 脆皮鴨🍯🧀🥓 脆皮鴨怎麼做]( "脆皮鴨的做法 脆皮鴨🍯🧀🥓 脆皮鴨怎麼做")
- “🍣🥘🍤”食材明細主料鴨（半隻）輔料陳皮（1塊）薑蓉（1勺）調料老抽（2匙）生抽（1匙）料酒（1勺）薑黃粉（2匙）糖（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮鴨的做法步驟1、鴨洗淨，切兩塊，加入料酒，薑黃粉，蠔油，生抽，掰碎的陳皮。2、加入糖，老抽，薑蓉，將所有調料抹勻鴨子，醃製一晚。3、醃製後稍瀝乾，...
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![脆皮肉怎麼做-脆皮肉的做法]( "脆皮肉怎麼做-脆皮肉的做法")
- “我家大寶曾買了一種包裝高大上的脆皮肉，我嚐了之後覺得焦脆、香酥、好吃。後來，我從網上看到了一種掛在圓形烤爐內烤制的脆皮肉。我琢磨着能不能用家用的烤箱來作……終於覓得一個方子。”食材明細主料五花肉（1塊）輔料薑片（4塊）蔥段（2個）花椒（1把）黃冰糖（2塊）白醋（適量）鹹鮮（口味）烤（工...
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![脆皮蝦怎麼做-脆皮蝦的做法]( "脆皮蝦怎麼做-脆皮蝦的做法")
- “脆皮蝦，做起來也是超簡單的，就是工夫比較多，偶爾做兩次來吃。挺不錯的、外皮脆脆香香的、理內的肉吃起來鮮嫩嫩的味道真的的好極了🌟🌟🌟……你也來試試吧！呵呵呵～”食材明細主料蝦（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）輔料油（適量）番茄醬（少許）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![脆皮腸怎麼做-脆皮腸的做法]( "脆皮腸怎麼做-脆皮腸的做法")
- “外面買的不放心，在家自己動手。小朋友吃的放心。”食材明細主料豬肉（750g）豬腸衣（一根）輔料玉米粒（若干）調料玉米澱粉（30g）白糖（20g）食鹽（12g）蜂蜜（15g）生抽（兩大勺）老抽（一大勺）蔥（兩根）姜（三片）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮腸的做法步驟1、豬肉肥瘦2：8，剁成肉粒。2、豬腸衣沖洗三遍，加...
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![草菇毛豆怎麼做-草菇毛豆的做法]( "草菇毛豆怎麼做-草菇毛豆的做法")
- “簡單而美味，不到十分鐘就可以做好的菜”食材明細主料草菇（150克）毛豆肉（150克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草菇毛豆的做法步驟1、草菇洗淨，毛豆撥肉2、毛豆肉在電飯煲燒飯時放在蒸架上蒸熟3、草菇切片4、炒鍋內倒點油，將草菇煸炒一下5、草菇炒出香味時...
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![脆脆的餃子皮怎麼做-脆脆的餃子皮的做法]( "脆脆的餃子皮怎麼做-脆脆的餃子皮的做法")
- “餃子皮的新吃法哦”食材明細主料餃子皮（20g）輔料奶酪（10g）番茄醬（5ml）油（10ml）酸甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆脆的餃子皮的做法步驟1、模具裏面刷一層油，放入餃子皮2、刷上一層番茄醬3、放入奶酪4、160度十分鐘即可！自己根據自己烤箱的脾氣來喲小竅門這個應該是一下子就可以...
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味味甜
