![美味蠔油蘆筍炒肉如何做簡單又好吃]( "美味蠔油蘆筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一到春天，竹林中就隨處可見尖尖的蘆筍，看着可愛極了。蘆筍雖可愛，卻擋不住人們想吃它的心，蘆筍成爲廚房中常見的菜品，新長出來的蘆筍嫩嫩的，吃起來也脆脆的，蘆筍帶着淡淡的清香，和蠔油一起搭配，既不會有損蘆筍自身...
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![蠔油蘆筍炒肉如何做簡單又好吃]( "蠔油蘆筍炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蠔油蘆筍炒肉，一道飯桌上的家常菜。沒有特別進階的食材，也沒有特別繁瑣複雜的過程。蠔油是很好的配料，能夠讓主菜更加地入味，也不輕易奪去主菜的味道。單單是蘆筍與肉片作主料，蠔油作主配料，就能製作出一道非常...
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![蠔油百合匯蘆筍怎麼做-蠔油百合匯蘆筍的做法]( "蠔油百合匯蘆筍怎麼做-蠔油百合匯蘆筍的做法")
- “關於蘆筍，心中總有一種說不出的感動。每次吃到嘴裏都會莫名的感動，不知所以然。也許是喜歡蘆筍清淡的口感吧，亦或是覺得蘆筍有種高冷的感覺。不需要太多修飾，清清淡淡就能彰顯自己的個性。之前也分享了一道關於蘆筍的菜，用培根包裹着蘆筍，稍微一煎，撒上少許辣椒粉，一杯小酒，也可...
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![豉油炒蘆筍怎麼做-豉油炒蘆筍的做法]( "豉油炒蘆筍怎麼做-豉油炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）花生油（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、從根上將較老的去掉，可以去去皮兒3、從根上將較老的去掉，可以去去皮兒。嫩的就不用了4、蒜切末5、鍋裏放油，炒香蒜末6、放入蘆筍（可以...
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![蠔油拌蘆筍怎麼做-蠔油拌蘆筍的做法]( "蠔油拌蘆筍怎麼做-蠔油拌蘆筍的做法")
- “愛的味道故事：雖比竹子矮小，但卻一樣節氣不改。這便是蘆筍的堅持。”食材明細主料蘆筍（350克）油（適量）輔料李錦記蠔油（50克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌蘆筍的做法步驟1、所需材料。2、蘆筍削皮。3、水煮沸，加入2湯匙油。4、放入蘆筍/油菜煮至軟身，瀝乾。5、吃時拌以...
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![蠔油野筍肉絲怎麼做-蠔油野筍肉絲的做法]( "蠔油野筍肉絲怎麼做-蠔油野筍肉絲的做法")
- “耗油野筍肉絲，鮮香！營養豐富，口感獨特！”食材明細主料野筍（適量）肉絲（適量）幹椒（適量）輔料蠔油（適量）姜（適量）毛蔥（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油野筍肉絲的做法步驟1、野筍洗乾淨！2、改刀，切片！3、改刀！肉絲適量，薑絲適量，幹椒適量，毛蔥適量！4、鍋裏少許油，姜蔥...
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![蠔油蘆筍怎麼做-蠔油蘆筍的做法]( "蠔油蘆筍怎麼做-蠔油蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適）紅辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍清洗乾淨。2、鍋裏放入水燒開，加入少許鹽下蘆筍，焯2到3分鐘撈出即可。3、切好蒜末，辣椒備用。4、鍋裏油熱加入蒜末，辣椒炒香。5、加入蠔油，小火炒...
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![蠔油蘆筍炒海鮮菇怎麼做-蠔油蘆筍炒海鮮菇的做法]( "蠔油蘆筍炒海鮮菇怎麼做-蠔油蘆筍炒海鮮菇的做法")
- “蘆筍是一種低脂高纖維富含優質蛋白質的蔬菜，經常食用可降低血壓，防止膽固醇積聚，改善心血管功能；而蘆筍中富含天門冬氨酸具有調節肝臟，提高肝功能，防治脂肪肝的作用。耗油蘆筍炒海鮮菇又是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料蘆筍（250克）海鮮菇（150克）輔料食用油（2勺）鹽（少許）蠔油（少...
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![蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法]( "蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料蘆筍（300克）肉片（50克）輔料鹽（2克）雞精（2克）蠔油（1大勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒肉片的做法步驟1、原料見圖。2、蘆筍洗淨，切片。肉切片，用生抽澱粉醃10分鐘。3、坐鍋熱油，下肉片炒至8成熟。4、下蘆筍片同炒。5、炒至蘆筍斷生。6、加入蠔油，雞精炒勻即...
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![蠔油蘆筍牛肉粒怎麼做-蠔油蘆筍牛肉粒的做法]( "蠔油蘆筍牛肉粒怎麼做-蠔油蘆筍牛肉粒的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蘆筍（適量）配料蠔油（適量）老抽（適量）蒜頭（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蘆筍牛肉粒的做法步驟1、1.蒜和姜都切成茸待用2、2.牛肉切成1cm見方的小丁，蘆筍去掉老根也切成差不多大小的丁3、3.牛肉中加入一半的蠔油、一半黑胡椒、糖、2...
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![蠔油爆炒萵筍葉怎麼做-蠔油爆炒萵筍葉的做法]( "蠔油爆炒萵筍葉怎麼做-蠔油爆炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）蠔油（適量）輔料薑絲（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油爆炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨備用2、鍋中熱油下入薑絲炒香3、下入萵筍葉大火翻炒幾下4、加兩勺耗油翻炒均勻即可5、出鍋裝盤完成小竅門耗油是鹹的可以不用另外加鹽...
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![蠔油蘆筍炒百合如何做簡單又好吃]( "蠔油蘆筍炒百合如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泰國細蘆筍：1把新鮮百合：1頭蠔油：1湯匙生薑：3片白胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將百合切去頭、尾的骯髒部分，然後用手掰成片，再反覆幾次清洗乾淨泥沙後瀝乾水分備用2.將蘆筍洗淨後切去根部，放入沸水中焯燙半分鐘後撈...
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![蠔油蘆筍牛肉粒如何做簡單又好吃]( "蠔油蘆筍牛肉粒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：250牛肉：200輔料蠔油：3大勺黑胡椒：1大勺糖：半大勺蒜頭：4瓣姜：1小塊澱粉：1.5大勺料酒：1大勺老抽：幾滴具體步驟1.蒜和姜都切成茸待用2.牛肉切成1cm見方的小丁，蘆筍去掉老根也切成差不多大小的丁3.牛肉中加入一半...
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![豆豉蠔油炒西葫蘆怎麼做-豆豉蠔油炒西葫蘆的做法]( "豆豉蠔油炒西葫蘆怎麼做-豆豉蠔油炒西葫蘆的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）輔料姜（適量）蒜末（適量）配料豆豉（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉蠔油炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆瓜洗淨切絲。2、鍋熱入油爆香姜蒜末,接着放豆豉炒香。3、之後放西葫蘆瓜炒2分鐘左右,出鍋前放蠔油調味即可!...
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![蘆筍炒肉怎麼做-蘆筍炒肉的做法]( "蘆筍炒肉怎麼做-蘆筍炒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蘆筍（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒肉的做法步驟1、鍋內熱少許油，下肉片炒出油脂。2、下姜、辣椒炒出香味。3、一勺料酒，一勺鮮醬油炒勻。4、下焯過水的蘆筍炒幾下。5、一點鹽。6、少許雞...
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![橄欖油炒蘆筍怎麼做-橄欖油炒蘆筍的做法]( "橄欖油炒蘆筍怎麼做-橄欖油炒蘆筍的做法")
- “鹹鮮脆爽不油膩。”食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜蓉（適量）花椒（幾粒）辣椒（半個）橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨，切去老硬部分。2、切斜段。3、適水燒開，蘆筍焯至變綠撈出。4、鍋裏適量橄欖油燒熱，蒜，花椒，辣椒炒出香味...
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![蠔油蘆筍炒蝦仁怎麼做-蠔油蘆筍炒蝦仁的做法]( "蠔油蘆筍炒蝦仁怎麼做-蠔油蘆筍炒蝦仁的做法")
- “一款低脂減肥的菜。”食材明細主料蘆筍（500g）大蝦（350g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料蠔油（1勺）料酒（半勺）食鹽（2g）橄欖油（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、新鮮蘆筍備用。2、用刮皮刀去掉根部老皮。3、保留嫩的部分。4、沖洗乾淨。5、鍋內加水燒開，放...
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![蠔油蘆筍炒黑木耳怎麼做-蠔油蘆筍炒黑木耳的做法]( "蠔油蘆筍炒黑木耳怎麼做-蠔油蘆筍炒黑木耳的做法")
- “蘆筍，以前是經常出現在西餐裏，進口食品。現在，菜場和大型超市都有賣，而且價格和荷蘭豆差不多，普普通通。其實蘆筍的營養價值非常高，其蛋白質組成有人體所必需的各種氨基酸，而且還有防止癌細胞擴散的功能，在西方亦“十大名菜之一”的美譽。我們現代人的飲食生活，多吃這樣的健康食...
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![蠔油茭白炒蘆筍怎麼做-蠔油茭白炒蘆筍的做法]( "蠔油茭白炒蘆筍怎麼做-蠔油茭白炒蘆筍的做法")
- “炒蘆筍是一道非常簡單而有營養的菜餚，是我的最愛，蘆筍是一種品味兼優的名貴蔬菜，所含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。它有鮮美芳香的風味，纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化，具有豐富的營養和較高的藥用價值。同樣茭白也含有豐富的維生素有有解...
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![蠔油萵筍葉的做法 快炒素菜---蠔油萵筍葉 蠔油萵筍葉怎麼做]( "蠔油萵筍葉的做法 快炒素菜---蠔油萵筍葉 蠔油萵筍葉怎麼做")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）輔料豬油（適量）精鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油萵筍葉的做法步驟1、鮮嫩萵筍葉冼淨。2、放進開水裏焯水。3、放進開水裏焯水，再過涼水瀝乾。4、鍋燒熱放進豬油化開。5、倒進瀝乾水的萵筍葉翻炒片刻，調入精鹽炒勻。6、關火調入蠔...
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![蠔油蘆筍炒滑雞如何做簡單又好吃]( "蠔油蘆筍炒滑雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.三黃雞洗乾淨切碎加入少許生抽、油、麻油、生粉混合攪拌均勻醃半個小時。2.蘆筍洗乾淨切段下鍋灼煮片刻撈起泡冷水晾乾備用，蒜一個切碎備用。3.三黃雞下鍋爆炒片刻撈起備用蒜爆香下蘆筍和少...
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![蒜香蠔油蘆筍怎麼做-蒜香蠔油蘆筍的做法]( "蒜香蠔油蘆筍怎麼做-蒜香蠔油蘆筍的做法")
- ““春天正是吃蘆筍的好時節，鮮嫩碧綠的蘆筍，配上鹹甜可口的醬汁，再溶入獨特的蒜香味，也算是一道美味~””食材明細主料蘆筍（300克）輔料蒜（5瓣）生抽（3勺）蠔油（半勺）水澱粉（適量）清水（適量）白糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蠔油蘆筍的做法步驟1、買回來的蘆筍洗淨切段備用。2...
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![蠔油蘆筍的做法 #懶人餐#蠔油蘆筍 蠔油蘆筍怎麼做]( "蠔油蘆筍的做法 #懶人餐#蠔油蘆筍 蠔油蘆筍怎麼做")
- 食材明細主料蘆筍（約350克）輔料蒜（2瓣）蠔油（1大勺）生抽（適量）清水（半碗）水澱粉（適量）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍切掉一部分老根，清洗乾淨。2、蘆筍有些長，盤子裝不下，我把它們攔腰截斷了，粗一點的根縱向一分爲二。3、鍋裏坐水燒開，加點鹽和油，下蘆筍根，焯水...
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![蠔油蘆筍如何做簡單又好吃]( "蠔油蘆筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘆筍：適量瘦肉：適量輔料蔥花：適量蠔油：適量太太樂火腿汁：適量味精：適量澱粉：適量具體步驟1.準備好食材，蘆筍洗淨，瘦肉切絲，蔥花備用。2.蘆筍尖都比較嫩，根有點老，我怕影響口感，直接把下半部削皮。3.削好皮後切段備用，上...
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![蠔油雞蛋炒筍片怎麼做-蠔油雞蛋炒筍片的做法]( "蠔油雞蛋炒筍片怎麼做-蠔油雞蛋炒筍片的做法")
- “清淡的家常菜。”食材明細主料萵筍（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞蛋炒筍片的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮洗淨切片備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、燒熱油，蔥花熗鍋。5、放生抽炒香。6、放入萵筍片。7、...
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味味甜
