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關於開胃雞胸肉的餐飲百科

開胃雞胸肉怎麼做-開胃雞胸肉的做法
  • 開胃雞胸肉怎麼做-開胃雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)脆口蘿蔔(1包)輔料洋蔥(少許)番茄(1個)油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃雞胸肉的做法步驟1、準備以上食材,把食材切碎2、鍋裏放入油,把洋蔥碎放入炒香3、加入番茄翻炒4、炒蛋番茄出紅汁5、放入雞胸肉炒至肉變色6、把脆口蘿蔔丁放入鍋裏一起煮汁...
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炸雞胸肉的做法 韓式炸雞胸肉 炸雞胸肉怎麼做
  • 炸雞胸肉的做法 韓式炸雞胸肉 炸雞胸肉怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)料酒(適量)麪粉(2勺)澱粉(1勺)番茄醬(1勺)韓式辣醬(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切小塊。2、加蔥,姜,鹽,胡椒粉,雞蛋,料酒。3、拌勻醃製半小時。4、碗中放入番茄醬,韓式...
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雞胸肉營養餐的做法 雞胸肉·營養餐 雞胸肉營養餐怎麼做
  • 雞胸肉營養餐的做法 雞胸肉·營養餐 雞胸肉營養餐怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(200g)輔料白菜(6片)青椒(4顆)土豆(1個)調料料酒(2匙)蠔油(1匙)鹽(半匙)水(2勺)油(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉營養餐的做法步驟1、少油,青椒切小段,你都隨意,我上傳的菜譜都很隨意,佛系,哈哈。2、雞胸肉切條,料酒+蠔油+花椒粉+胡椒粉,醃製10...
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開胃酸辣雞胸肉如何做簡單又好吃-貓記私房菜
  • 開胃酸辣雞胸肉如何做簡單又好吃-貓記私房菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:250酸蘿蔔:250薑片:50輔料剁辣椒:適量蒜蓉:適量鹽:適量老抽:適量雞精:適量胡椒油:適量具體步驟1.湘西的泡蘿蔔有點講究,要紅皮蘿蔔,不要白皮蘿蔔。湘西的泡菜罈子需要那種特質的瓦罐罈子,但是人漂泊在外,不能事...
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雞胸肉選大胸還是小胸
  • 雞胸肉選大胸還是小胸

  • 雞胸肉很多人都吃過,肉質鮮嫩,不管是做成宮保雞丁、涼拌雞絲還是香煎雞胸肉都非常的美味可口。雞胸肉分爲大胸和小胸,兩者都有較高的營養價值,那麼大家知道在選擇雞胸肉時應該選大胸還是小胸呢?二者到底有什麼區別呢?那麼就讓小編就來爲你們解答吧。一、雞胸肉選大胸還是小胸從...
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糖醋雞胸肉的做法 兩種糖醋雞胸肉 糖醋雞胸肉怎麼做
  • 糖醋雞胸肉的做法 兩種糖醋雞胸肉 糖醋雞胸肉怎麼做

  • “番茄醬的新式雞胸肉和只有糖醋的老式雞胸肉。爲什麼用雞胸肉不用豬裏脊呢?豬裏脊一冷會有種若有似無的腥味,就算醃過之後也會有。(要麼我醃時間不夠長,要麼我的鼻子作祟)”食材明細主料雞胸肉(1個(250g左右))料酒(30g充分包裹肉)黑胡椒粉(半匙)鹽(2g(鹽味做底味,淡))輔料雞蛋(1個)玉...
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雞胸肉排怎麼做-雞胸肉排的做法
  • 雞胸肉排怎麼做-雞胸肉排的做法

  • “低脂少油的雞胸肉排,外酥裏嫩,好吃不怕胖哦!”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料雞蛋(1個)洋蔥(適量)鹽(少許)生抽(少許)料酒(適量)胡椒粉(少許)番茄沙司(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉排的做法步驟1、雞胸肉切塊。2、料理機裏放入雞胸肉,雞蛋,生抽,鹽,胡椒粉,料酒,玉米澱粉,洋蔥。3、...
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烤雞胸肉怎麼做-烤雞胸肉的做法
  • 烤雞胸肉怎麼做-烤雞胸肉的做法

  • “我的空氣炸鍋首秀。其實我的烤箱就有空氣烤的功能,但是烤箱是60升還是80升來的,我記不住,但相對大了,烤一點東西太浪費資源。”食材明細主料雞胸肉(約180g)輔料烏雞蛋(一個)調料食鹽(1g)椒鹽粉(2g)食用油(小許)酥肉粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸...
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開胃檸檬雞怎麼做-開胃檸檬雞的做法
  • 開胃檸檬雞怎麼做-開胃檸檬雞的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)檸檬(1個)輔料小米辣(2個)姜(3g)香菜(1根)水(適量)調料料酒(20g)生抽(15g)鹽(3g)糖(10)亞麻籽油(10g)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)開胃檸檬雞的做法步驟1、雞胸肉浸泡出血水,清洗乾淨。2、洗乾淨的雞胸肉,撈出,瀝乾水份備用。3、生薑,洗乾淨,切片;小米辣,洗乾淨,切小圈,備用...
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炒雞胸肉的做法 雞胸肉▪家庭晚餐篇 炒雞胸肉怎麼做
  • 炒雞胸肉的做法 雞胸肉▪家庭晚餐篇 炒雞胸肉怎麼做

  • “豬肉漲價了,家裏又沒礦,還想吃肉怎麼辦?吃雞肉唄~😂😂”食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)輔料豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞胸肉的做法步驟1、準備一塊洗乾淨的雞胸肉,...
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蒜苗雞胸肉的做法 家常菜—蒜苗雞胸肉 蒜苗雞胸肉怎麼做
  • 蒜苗雞胸肉的做法 家常菜—蒜苗雞胸肉 蒜苗雞胸肉怎麼做

  • “忙碌的工作日沒有時間做創意菜、家常也可填飽肚子~”食材明細主料雞胸肉(300g)蒜苗(500g)輔料豆瓣醬(1勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切塊、加料酒、加澱粉、加鹽、醃製2、蒜苗去除頭尾、切段3、起油鍋、加薑絲、加入雞胸肉翻炒、...
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雞小胸與雞胸肉有什麼區別-雞胸肉選大胸還是小胸
  • 雞小胸與雞胸肉有什麼區別-雞胸肉選大胸還是小胸

  • 我們常說的雞胸肉,是雞胸脯上最大的兩塊肉,雞胸肉在雞胸內側,雞的胸脯肉。肉質鮮美,營養豐富,能補充較高的營養。雞胸肉富含蛋白質,容易被人體吸收,有強身健體的作用,有磷脂類營養對人的生長髮育擁有重要的作用,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一,那雞胸肉選大胸還是小胸...
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開胃雞爪怎麼做-開胃雞爪的做法
  • 開胃雞爪怎麼做-開胃雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)輔料檸檬(1個)香菜(1把)生抽(適量)鹽(少許)醋(少許)香油(適量)洋蔥(半個)原味(口味)未知(難度)開胃雞爪的做法步驟1、將雞爪加料酒生薑焯水煮透撈出過涼水2、將雞爪一份爲二更加入味3、將洋蔥香菜切沫檸檬切片4、一起倒入雞爪中5、放入生抽醋香油一起攪拌檸檬片需要擠...
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雞胸肉好吃嗎-雞胸肉蒸多久
  • 雞胸肉好吃嗎-雞胸肉蒸多久

  • 我們很多人現在越來越喜歡健身了,我們都知道一件事情,那就是健身使非常注意飲食搭配的,因爲只有飲食均衡纔能有助於自己的健身。而絕對大多數健身的人都會選擇一種食物,那就是雞胸肉。很多人就想要問一個問題,雞胸肉蒸多久纔會熟?我相信很多人都不是非常清楚這個問題,下面大家...
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咖喱雞胸肉的做法 雞胸肉·咖喱 咖喱雞胸肉怎麼做
  • 咖喱雞胸肉的做法 雞胸肉·咖喱 咖喱雞胸肉怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(100g)輔料土豆丁(1勺)豌豆(1勺)胡蘿蔔丁(1勺)玉米粒(1勺)藕丁(1勺)調料咖喱(2塊)純牛奶(150g)水(2勺)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、各種丁(胡蘿蔔、豌豆、土豆、玉米),備好。3、咖喱2塊,純牛奶,零卡油。4、炒菜丁。5、加入雞胸肉...
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蜜汁雞胸肉的做法 減脂蜜汁雞胸肉 蜜汁雞胸肉怎麼做
  • 蜜汁雞胸肉的做法 減脂蜜汁雞胸肉 蜜汁雞胸肉怎麼做

  • “減脂必備”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蒜(1顆)調料蜂蜜(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉上花刀。2、用刀背拍肉。3、蒜末、蜂蜜、生抽、蠔油、胡椒粉、料酒各一勺。4、醃製20分鐘。5、鍋上刷油,中火兩面煎...
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開胃香茅雞的做法 家常菜餚@@開胃香茅雞 開胃香茅雞怎麼做
  • 開胃香茅雞的做法 家常菜餚@@開胃香茅雞 開胃香茅雞怎麼做

  • “這幾天天氣反覆無常,時而熱,時而涼...就說今天好了。天氣悶熱得要命,沒一會兒天漸漸地變成了灰暗的,灰濛濛的雲霧遮擋了天空,再過了一會兒,陣雨“嘩啦啦”地從天上落下來,如同豆大的雨點撒落一地。緊接着就是傾盆大雨。雖然下着雨,可那迷濛的雨霧卻給羣山增添了不少嫵媚的色彩...
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炒雞胸肉的做法 農家美食雞胸肉 炒雞胸肉怎麼做
  • 炒雞胸肉的做法 農家美食雞胸肉 炒雞胸肉怎麼做

  • “此菜譜爲農家美食雞胸肉,最簡單的食材,最簡便的做法,爲您呈現最好的味道。”食材明細主料雞胸肉(一斤左右)輔料熟花生米(20克左右)青辣椒(1個)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞胸肉的做法步驟1、將雞胸肉切塊。2、加入料酒,雞精,味精,胡椒粉,水澱粉。3、油熱下鍋,炸至金黃撈出。...
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炒雞胸肉怎麼做-炒雞胸肉的做法
  • 炒雞胸肉怎麼做-炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)生薑(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉入鍋,加入生薑煮30分鐘。2、將煮好的雞胸肉放入冰水中,浸泡半個小時。3、將雞胸肉撕碎,放入炒鍋。4、加入少許生抽,老乾媽辣椒醬,鹽少許大火...
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煎雞胸肉怎麼做-煎雞胸肉的做法
  • 煎雞胸肉怎麼做-煎雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一大塊)輔料玉米澱粉(適量)橄欖油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)松茸粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉解凍瀝乾。2、雞胸肉切片,放入調料和橄欖油,抓勻。3、再放入玉米澱粉,抓勻。醃三十分鐘。4、平底...
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百香果檸檬雞胸肉絲的做法 無油開胃菜,百香果檸檬雞胸肉絲 百香果檸檬雞胸肉絲怎麼做
怎麼挑選雞胸肉-哪買雞胸肉
  • 怎麼挑選雞胸肉-哪買雞胸肉

  • 說道雞,大家熟悉不過了,雞可以做很多道不同的菜品,廣東人特別擅長把雞做成五花八門的菜式,例如白切雞,醬油雞、燒雞、冬菇燜雞、沙姜雞等。但是有人喜歡吃雞胸肉,聽說女孩子吃了這個不會長胖,大家平時去哪買雞胸肉?看看和你自己的有什麼不同。一、哪買雞胸肉1.去超市買,感覺質量...
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雞胸肉腸怎麼做-雞胸肉腸的做法
  • 雞胸肉腸怎麼做-雞胸肉腸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(240克)香菇(2個)胡蘿蔔(半根)雞蛋清(1個)輔料甜玉米(30克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉腸的做法步驟1、醃製好的雞胸肉解凍,切成小塊。香菇、胡蘿蔔切成小塊我用的是醃製好的水煎雞胸,如果菜市場買來的雞胸肉要先解凍醃製半小時或醃製過夜將雞胸肉、香...
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雞胸肉炒夜開花怎麼做-雞胸肉炒夜開花的做法
  • 雞胸肉炒夜開花怎麼做-雞胸肉炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(265克)雞胸肉(210克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、雞胸肉(已清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將雞胸肉放在案板上切開。5、放入盤中,加...
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雞胸肉怎麼煮不腥-雞胸肉煮多久
  • 雞胸肉怎麼煮不腥-雞胸肉煮多久

  • 雞肉是我們嘗試的一種食物,因爲雞肉的很多部位都有不同的營養價值。很多人也很愛吃雞胸肉,因爲雞胸肉的脂肪成分較低。一些減肥和控制肌肉的人,都會選擇清除雞胸肉。不僅可以補充營養,也可以控制自己每日攝入的熱量成分。那麼雞胸肉煮多久呢?一、雞胸肉煮多久我將雞胸肉直接...
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