![奶酪糖怎麼做-奶酪糖的做法]( "奶酪糖怎麼做-奶酪糖的做法")
- “前幾天公公生日,買了大盒的奶油1L裝的，自己做了生日蛋糕，很成功，奶油用了大概400ml，剩下的太多了，沒法處理，想起上次做的“奶糖”，因爲熬的時間不夠，不是很成型，但兒子很愛吃，還被兒子稱之爲“奶酪”，這次也做這個吧，還可以幫我處理奶油和牛奶^-^”食材明細主料奶油（600ml）純牛奶（600m...
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![焦糖奶酪蛋糕如何做簡單又好吃]( "焦糖奶酪蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：225焦糖醬：50椰汁：100去芯的奧利奧餅乾：40輔料紅糖：35魚膠粉：7椰漿粉：3黃油：15裝飾用椰絲：少許透明果膠：少許具體步驟1.去芯的奧利奧餅乾放在碗中用擀麪杖的一頭搗碎（有的博友是放在袋子裏用擀麪杖碎也可）2....
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![奶酪餅乾的做法 糖尿病人的休閒零食——奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做]( "奶酪餅乾的做法 糖尿病人的休閒零食——奶酪餅乾 奶酪餅乾怎麼做")
- “《跟着君之學烘焙》裏的“切達奶酪餅乾”的做法比較簡單，根據自己現有的食材略作改動後做了這款奶酪餅乾。話說何爲“切達奶酪”，俺還是不太明白。汗~俺把糖粉改成了木糖醇，原因還是爲了讓家中的高血糖患者可以享受咯。”食材明細主料低筋麪粉（140克）奶酪片（120克）輔料雞蛋（1大...
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![奶酪葡萄乾吐司的做法 【奶酪葡萄乾紅糖吐司】 奶酪葡萄乾吐司怎麼做]( "奶酪葡萄乾吐司的做法 【奶酪葡萄乾紅糖吐司】 奶酪葡萄乾吐司怎麼做")
- “這個麪包還是爲了解決剩餘的奶油奶酪的，剛好剩了150克，所以索性一次做兩個吐司吧，因爲家裏正好沒有白糖了，所以就用了紅糖代替。因爲用的土雞蛋，所以這頂奶酪帽子格外的黃啊，不僅有奶香還有雞蛋香哦。”食材明細主料金象高筋麪粉（160克）即溶酵母粉（2克）蛋黃（1個，18至20克）水（80克）輔料...
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![奶酪怎麼吃最好吃？-如何做奶酪]( "奶酪怎麼吃最好吃？-如何做奶酪")
- 西方人都對奶酪有一種蜜汁喜愛，是我們理解不來的那種，尤其是法國人，不論是老人孩子還是男女都喜歡吃奶酪，他們可以把奶酪當做零食，也可以把奶酪當做是主食，如同中國人對某些食物的熱愛一樣，那麼奶酪的做法到底是什麼樣呢？我們一起來看看吧。一、如何做奶酪食材：1升牛奶，4湯匙麪粉，2...
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![奶酪棒的做法 【奶酪棒】 奶酪棒怎麼做]( "奶酪棒的做法 【奶酪棒】 奶酪棒怎麼做")
- “最近在噹噹網上買了幾本關於烘焙的書，結果發現孩子看得比我還來勁，看完了就讓我做這個做那個，這款奶酪棒就是人家專門選出來爲她做的。不過書上做的奶酪棒是鹹味的，孩子喜歡吃甜的，我就沒有加黑胡椒粉，並且把鹽改成了糖。”食材明細主料低筋粉（100g）牛奶（40g）無鹽黃油（40g）馬蘇裏拉...
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![奶油奶酪糖霜怎麼做-奶油奶酪糖霜的做法]( "奶油奶酪糖霜怎麼做-奶油奶酪糖霜的做法")
- “單位:克，這裏用的是yanyanfoodtube的方子。”食材明細主料奶油奶酪（100）黃油（20）糖粉（200）牛奶（5）輔料香草精（5）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油奶酪糖霜的做法步驟1、打磨糖粉（我用兩百克白砂糖和二十克玉米澱粉打的，取兩百克糖粉）2、軟化奶油奶酪，用刮刀抹平（有利於後面打發不...
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![奶酪含乳糖嗎]( "奶酪含乳糖嗎")
- 很多人都喜歡吃奶酪，香香甜甜的，小孩子們特別鍾愛奶酪。不僅僅因爲奶酪好吃，而且奶酪還有一定的營養物質。不過，許多人不知道奶酪的成分有哪些，於是，就有人問了，奶酪含乳糖嗎?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、奶酪含乳糖嗎奶酪中應該還是含有一定量的乳糖的，只不過根...
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![美味的糖蒸奶酪如何做簡單又好吃]( "美味的糖蒸奶酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的糖蒸奶酪，這是一道非常美味的甜品。這是非常有名的北京風味小吃，吃起來口感細膩，香滑可口。而且還有濃郁的奶香味，非常的棒。再加上裏面還放了非常有營養的杏仁，在口感上增加了獨特的香脆可口的感覺，讓人...
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![焦糖奶酪布丁杯怎麼做-焦糖奶酪布丁杯的做法]( "焦糖奶酪布丁杯怎麼做-焦糖奶酪布丁杯的做法")
- “這個布丁杯是今天下午接女兒時帶着的點心。最近連續的陰雨天氣，讓初秋的天氣較爲陰涼。我們一家都堅持穿着短袖衣服。特意卡着時間準備布丁杯，上面灑上香脆的杏仁碎。帶到幼兒園時還是熱乎乎的，女兒吃完了才往家走。好開心~”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（200克）奶油奶酪（30克）淡...
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![焦糖奶酪布丁如何做簡單又好吃]( "焦糖奶酪布丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白砂糖：60水：10砂糖：80奶油奶酪：80淡奶油：160牛奶：320雞蛋：80蛋黃：24輔料具體步驟1.焦糖汁：白砂糖60克，水A：10克，水B：10克做法：白砂糖水A（10克）；2.中火煮至糖漿呈焦糖色；3.煮好後加入水B（10克）部分，拌勻（小心被糖漿濺傷）；4.關火靜...
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![焦糖奶酪布丁怎麼做-焦糖奶酪布丁的做法]( "焦糖奶酪布丁怎麼做-焦糖奶酪布丁的做法")
- “本來這布丁我是想直接拿去蒸的,可是在要蒸之前又覺得最近烤箱的使用率太低了,所以還是用水浴烤法吧.所以要說的是,因爲大部分的女生和孩子都很愛吃布丁,所以即使沒有烤箱,你有可以在家裏用蒸的方法作出美味的布丁.”食材明細主料牛奶（250克）細砂糖（30克）奶油奶酪（100克）淡奶...
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![黑糖奶酪麪包怎麼做-黑糖奶酪麪包的做法]( "黑糖奶酪麪包怎麼做-黑糖奶酪麪包的做法")
- “濃郁的奶酪與甜美的黑糖味道配合得恰到好處，柔軟至極的口感，每一口下去都是享受。”食材明細主料高粉（250克）奶油奶酪（35克）牛奶（135克）雞蛋（25克）奶粉（10克）鹽（3克）黑糖（20克）酵母（3克）黃油（20克）輔料扁桃仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖奶酪麪包的做法步驟1、所有面團材...
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![焦糖奶酪布丁的做法 焦糖奶酪布丁，奶香味與焦糖味完美結合，每一口都能感受到醇厚奶香。 焦糖奶酪布丁怎麼做]( "焦糖奶酪布丁的做法 焦糖奶酪布丁，奶香味與焦糖味完美結合，每一口都能感受到醇厚奶香。 焦糖奶酪布丁怎麼做")
- “今天做一款簡單的焦糖奶酪布丁，是用奶酪和牛奶混合製作的布丁，濃香甜蜜的焦糖讓口感更豐富，帶來濃郁的甜味和香氣。表面淺金色的焦糖外表，挖一勺深入口中後，奶香味與焦糖的甜味完美結合，質感十分豐盈，每一口都能感受到它的醇厚奶香。”食材明細主料白砂糖（15克）清水（15克）熱水（20克...
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![楓糖奶酪布丁如何做簡單又好吃]( "楓糖奶酪布丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪：適量輔料楓糖醬：適量具體步驟1.吉利丁粉30g牛奶靜置浸泡15分鐘後，隔熱水攪拌溶化。2.奶油奶酪室溫軟化後隔水攪拌至順滑。3.加入蛋黃拌勻。4.剩餘的牛奶90g鮮奶油砂糖香草精放入另外一個鍋內，中火煮...
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![地瓜糖奶酪糖的做法 【地瓜糖&奶酪糖】 地瓜糖奶酪糖怎麼做]( "地瓜糖奶酪糖的做法 【地瓜糖&奶酪糖】 地瓜糖奶酪糖怎麼做")
- “做這個純粹是意外，本來不是想做這個的，但看到冰箱的馬蘇裏拉芝士，就想着包了炸應該不錯，其實是想着那種拉絲的感覺覺得特誘人，來到廚房，看到放在籃子裏的地瓜，想着以前吃的炸地瓜片，也饞了~炸的時候還特意整了個糖果造型，炸出來後發現還蠻像的，絕對的討人喜歡~”食材明細主料紫薯...
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![地瓜糖&奶酪糖如何做簡單又好吃]( "地瓜糖&奶酪糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：適量紅心地瓜：適量黃心地瓜：適量馬蘇裏拉芝士：適量餛飩皮：適量輔料油：適量具體步驟1.地瓜洗淨去皮，和馬蘇裏拉奶酪切成大小合適的長方形長條2.地瓜上鍋蒸熟，如果覺得麻煩，進微波爐轉熟也可以3.將一塊地瓜條或...
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![紅糖奶酪字母餅如何做簡單又好吃]( "紅糖奶酪字母餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時爲大家帶來一款補血養顏磨牙解饞的紅糖奶酪字母餅。這款美食不僅深受小朋友的歡迎，而且女士吃了還可以補血養顏。將它做成小小的字母形狀，一口一個，小朋友是非常喜愛的，多吃幾塊也沒什麼問題，就是不要上癮哦。...
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![糖衣奶酪草莓卷怎麼做-糖衣奶酪草莓卷的做法]( "糖衣奶酪草莓卷怎麼做-糖衣奶酪草莓卷的做法")
- “如果想知道更多蛋糕甜品製作方法，請關注我們的微博、微信公衆平臺微博門牌號：德普烘焙實驗室。微信訂閱號：德普美食廚房”食材明細主料牛奶（120g）酵母（3g）雞蛋（1個）糖（50g）黃油（30g）中粉（270g）鹽（1g）輔料草莓（100g）草莓醬（50g）奶油奶酪（110g）黃油（45g）糖粉（125g）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
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![紅糖奶酪司康怎麼做-紅糖奶酪司康的做法]( "紅糖奶酪司康怎麼做-紅糖奶酪司康的做法")
- “孩子一開學就沒時間做麪包了，對於麪包狂的我來說，看到別人做麪包，就饞得口水流一地，外面的麪包怎麼看怎麼不順眼，對面包瞭解了，要求自然就高，咱不光吃的是美食，還是藝術。麪包還是要吃的，時間少難不倒咱，做個快速麪包吧，簡單快捷，雖不如麪包般鬆軟，但一向愛啃幹饅頭的鄙人視它如佳餚...
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![奶油奶酪的做法 DIY——奶油奶酪 奶油奶酪怎麼做]( "奶油奶酪的做法 DIY——奶油奶酪 奶油奶酪怎麼做")
- 食材明細主料全脂牛奶（1000克）淡奶油（200ML）檸檬（2個）輔料鹽（5克）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油奶酪的做法步驟1、準備材料，檸檬擠出汁備用。2、牛奶和淡奶油倒入鍋中小火加熱，邊加熱加用小勺打攪，至到表面泛起小泡，關火。（注意要不停的攪拌，防止糊掉）3、倒入檸檬汁。4、攪拌下...
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![清甜的糖蒸奶酪如何做簡單又好吃]( "清甜的糖蒸奶酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糖蒸奶酪是一道以鮮牛奶和雞蛋清爲材料的點心，口感細膩，有濃濃的奶香味。製作過程簡單易學，製作時間也不長，適合自己在家做或者朋友戀人一起動手製作，不但可以當作下午茶點，配以一杯咖啡或奶茶，也可以當作平時的...
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![焦糖可可奶酪如何做簡單又好吃]( "焦糖可可奶酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮奶：350動物性鮮奶油(液狀)：250可可粉：三大匙黑糖粉(或砂糖)：二大匙吉利丁粉(魚膠粉)：10冷開水(溶解吉利丁粉用)：50輔料白砂糖(焦糖層用)：40水(焦糖層用)：35具體步驟1.焦糖層處理-用鍋子放入糖,加水5g,瓦斯爐開...
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![無糖油奶酪軟歐麪包怎麼做-無糖油奶酪軟歐麪包的做法]( "無糖油奶酪軟歐麪包怎麼做-無糖油奶酪軟歐麪包的做法")
- “軟歐麪包以少油少糖或無油無糖逐漸被大家接受，它長時間的發酵能激發出麪粉特有的麥香味，有嚼勁，而且越嚼越香，作爲主食麪包，可以搭配蔬菜、魚、肉，爲避免吸收過多的糖油，也避免游泳圈越來越粗，我是越發喜歡做歐式麪包，手法和割包還是要繼續練習”食材明細主料高粉（100克）清水（100克...
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![自制奶酪糖霜如何做簡單又好吃]( "自制奶酪糖霜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料奶油奶酪：113無鹽黃油：57鹽：一小撮糖粉：227香草精：0.25小勺輔料具體步驟1.混合黃油，鹽，奶油奶酪，中速打勻。加入糖，打勻。不要攪拌過度，否則糖霜會太硬。裝入裱花袋裝飾蛋糕，也可以直接抹在表面。2.可搭配的杯子...
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味味甜
