![香甜#美味的朋友#蜂蜜液種吐司如何做簡單又好吃]( "香甜#美味的朋友#蜂蜜液種吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吐司，是日常早餐時必不可少的一種食材。它往往甜美可口，家裏的小朋友和老人都非常喜歡。今天教大家制作一道#美味的朋友#蜂蜜液種吐司。它是由蜂蜜、米酒、麪包粉、奶粉爲主料，製作而成。所含營養極爲豐富。...
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![液種奶香麪包的做法 液種奶香麪包（簡單美味） 液種奶香麪包怎麼做]( "液種奶香麪包的做法 液種奶香麪包（簡單美味） 液種奶香麪包怎麼做")
- “收到麪包機後，公司各種加班，烘焙的時間少了，也不是攝影愛好者，就用手機拍了，拍出來的照片也是菜鳥級別的，照片不是很好，但東西還是很美味可口的。這段時間開始做麪包後，偏愛中種和湯種的麪包方子，個人認爲這個做出來的麪包比別的方子做出來的麪包更軟，而且中種、液種和湯種麪包也...
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![紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法]( "紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法")
- “八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒瓦塊魚的做法步驟1...
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![2如何做簡單又好吃-簡單的液種麪包NO]( "2如何做簡單又好吃-簡單的液種麪包NO")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將液種和主麪糰中除黃油以外的其他材料（其中筋麪粉170克）揉在一塊，揉成麪糰，基本光滑，將黃油加入，揉進麪糰，至麪筋擴展2.麪糰進行第一次發酵，至原來5倍到3倍大左右，取出，整理形狀3.進行二次發酵4.二...
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![Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa]( "Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺）原味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨西哥式辣椒醬的做...
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![酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做]( "酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做")
- “上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因爲他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜藕...
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![高樂高吐司的做法 液種高樂高吐司 高樂高吐司怎麼做]( "高樂高吐司的做法 液種高樂高吐司 高樂高吐司怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料速發酵母粉（2g）清水（50g）無鹽黃油（15~20g）牛奶（85g）雞蛋（35g）高樂高（一袋（18g））細砂糖（35g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高樂高吐司的做法步驟1、將液種麪糰的全部材料混合均勻，蓋上蓋子或是保鮮膜，放在冰箱冷藏發酵17到24H，發至表面有許多泡泡的狀...
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![黑芝麻饅頭的做法 黑芝麻饅頭（液種法） 黑芝麻饅頭怎麼做]( "黑芝麻饅頭的做法 黑芝麻饅頭（液種法） 黑芝麻饅頭怎麼做")
- “黑芝麻磨成的粉，不管是單吃還是衝豆漿牛奶都很不錯，這麼好的食材不做成點心什麼的，太可惜了，真好小寶開始長牙，需要咀嚼食物的時候，做一些黑芝麻饅頭，營養好選擇。”食材明細主料黑芝麻（20g）麪粉（350g）糖（7.5g）鹽（1g）輔料酵母（4g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻饅頭的做法步驟1...
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![焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做]( "焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做")
- “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙，因爲模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊這時剛剛有了爆發力，只能從中間突破，由此形成了向外凸起...
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![好吃的蜂蜜液種吐司如何做簡單又好吃]( "好吃的蜂蜜液種吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蜂蜜液種吐司這是一道令孩子們經濟改革心滿意足的蜂蜜液種吐司。這道蜂蜜液種吐司不僅外形比較奇特，而且吃起來也比較亦口感，酥脆可口，可以讓孩子們食慾大開。這道蜂蜜液種吐司也可以作爲白領們上班的下午茶...
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![液種白吐司怎麼做-液種白吐司的做法]( "液種白吐司怎麼做-液種白吐司的做法")
- 食材明細主料高粉（280g）雞蛋（1只）水（100g）輔料黃油（30g）鹽（1g）糖（50g）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）液種白吐司的做法步驟1、液種:高粉100克、清水100克和酵母1克攪拌均勻發酵，再放入冰箱冷藏1晚上即可2、主麪糰:高粉180克雞蛋50克糖50克鹽1克，液種、酵母2克和主麪糰放入麪包...
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![五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法]( "五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法")
- “五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，燉出來的湯非常清甜，和豬...
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![液種番茄吐司如何做簡單又好吃]( "液種番茄吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：150低筋麪粉：25輔料溫水：150乾酵母：1又2/3小勺蛋黃：1個鹽：1/4小勺番茄醬：50砂糖：30奶粉：25黃油：30具體步驟1.液種（高筋麪粉150克、溫水150克、乾酵母1又2/3小勺）過程：酵母溶於150克溫水中，與150克高筋麪粉用勺...
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![蜂蜜液種吐司怎麼做-蜂蜜液種吐司的做法]( "蜂蜜液種吐司怎麼做-蜂蜜液種吐司的做法")
- “這款吐司是在蜂蜜吐司的基礎上，加了一些用米酒發酵的液種，從而減少了酵母粉的用量，而米酒做的液種，發酵時間長，也讓麪粉的香味更突出。還有就是沒有用糖，而是用來蜂蜜，從而使得這款吐司更健康了。”食材明細主料麪包粉（280g）米酒（80g）蜂蜜（55g）水（80g）黃油（25g）奶粉（10g）鹽（3g）輔料酵母粉（1.5...
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![新奇的液種火腿麪包如何做簡單又好吃]( "新奇的液種火腿麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘液種火腿麪包這種麪包我也不知道到底是不是我吃過的那種，我吃過的液種火腿麪包是口感很好，軟軟的但是它的表皮是脆脆的，吃起來跟還有一點甜甜的味道，就感覺像是在吃那種外面是硬的裏面卻是果醬的糖一樣，我個人...
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![營養的液種麪包如何做簡單又好吃]( "營養的液種麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.酵母溶於150克溫水中，與150克高筋麪粉攪拌均勻即可（我是用勺子的攪拌的）2.製作好的液種蒙保鮮膜，放在室溫下2個小時（大約20攝氏度的溫度）（今天我實際做的話，24攝氏度的室溫，一個小時就發到頂到保鮮...
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![液種全麥吐司怎麼做-液種全麥吐司的做法]( "液種全麥吐司怎麼做-液種全麥吐司的做法")
- “很好吃的超軟吐司！主料是液種，輔料是主麪糰！”食材明細主料高粉（50g）水（50g）酵母（1g）輔料高粉（200g）牛奶（60g）雞蛋（48g）鹽（2g）糖（40g）奶粉（15g）酵母（2g）黃油（15g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）液種全麥吐司的做法步驟1、液種的材料放入容器中，直接用筷子攪勻，，蓋保鮮膜冰箱發酵一晚上。將發酵好...
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![液種雙色吐司如何做簡單又好吃]( "液種雙色吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：125低筋麪粉：25液種：適量輔料全蛋：1個鹽：1/4小勺可可粉：2大勺細糖粉：50奶粉：20黃油：20水備用：10具體步驟1.將麪糰材料中的鹽，砂糖和奶粉加入到發酵好的液種裏，用勺子拌勻。2.再與除黃油外的其他麪糰材料揉成...
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![5°液種超軟吐司怎麼做-5°液種超軟吐司的做法]( "5°液種超軟吐司怎麼做-5°液種超軟吐司的做法")
- “無比鬆軟，而且散發出濃郁奶香味的一款吐司，推薦給大家~~”食材明細主料高筋麪粉（175克）牛奶（115克）細砂糖（30克）酵母（2克）鹽（2克）黃油（20克）輔料高筋麪粉（液種）（75克）清水（75克）酵母（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）5°液種超軟吐司的做法步驟1、混合液種全部材料，拌勻沒有乾粉狀態，放入...
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![液種葡萄乾吐司怎麼做-液種葡萄乾吐司的做法]( "液種葡萄乾吐司怎麼做-液種葡萄乾吐司的做法")
- “很感謝東菱電器給了我這個高大上面包機的試用機會從第一眼見到它就對它一見鍾情二見傾心了從沒一款麪包機讓我如此的心動全不鏽鋼機身高端上大氣3.5的大屏幕就連我這個近視的不用戴眼鏡都可以看得清清楚楚隱藏式果料盒精準投放吐司也可以豐富多彩更重要的是還有25大全...
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![冷藏液種網紋面包怎麼做-冷藏液種網紋面包的做法]( "冷藏液種網紋面包怎麼做-冷藏液種網紋面包的做法")
- “冷藏液種就是含水量比較大的發酵麪糰，透過在冰箱中長時間低溫冷藏，緩慢發酵，讓酵母有足夠的時間醞釀出好味道，使做出來的麪包質地柔細，口感彈性佳，發酵香氣足。正好手頭上有一碗燕麥豆漿，我便用豆漿揉主麪糰，再進行分層，抹上煉乳，最後又用拉網刀做了一個網紋覆蓋在麪糰表面。此方...
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![奶酪海苔軟麪包的做法 集合了冷藏中種和液種法，打造鹹香鬆軟的奶酪海苔軟麪包 奶酪海苔軟麪包怎麼做]( "奶酪海苔軟麪包的做法 集合了冷藏中種和液種法，打造鹹香鬆軟的奶酪海苔軟麪包 奶酪海苔軟麪包怎麼做")
- “我經常做麪包，老武說好，朋友說好，偏偏母上大人說不好。問哪不好，答：咬不動，還有哪不好，答：不甜。原來我老媽喜歡鬆軟型的甜麪包，她的牙不好，我做的法棍啥的必然咬不動啊。爲了討好母上大人，到處找方子做鬆軟的麪包，但是還要符合我的要求，那就是絕對不能有太多糖和太多油，否則還不如不...
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![肉鬆料理麪包 肉鬆料理麪包怎麼做-肉鬆料理麪包的做法 液種]( "肉鬆料理麪包 肉鬆料理麪包怎麼做-肉鬆料理麪包的做法 液種")
- “麻煩地按自己口味製作了肉鬆，就是爲了給大T做肉鬆麪包吃的。選擇了用液種做的柔軟麪包，鋪上奶酪、玉米、蔥花、肉鬆和香料美乃滋。完全可以當飯吃的料理包。或許自己做的肉鬆不夠外面賣的蓬鬆，而且因爲給了甜椒粉和卡宴胡椒粉，顏色非常地深；也許這不是最好看的肉鬆麪包，但是...
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![液種白吐司的做法 Q性十足-----液種白吐司 液種白吐司怎麼做]( "液種白吐司的做法 Q性十足-----液種白吐司 液種白吐司怎麼做")
- “液種加入後讓麪包更鬆軟在這裏我沒加黃油爲了更健康一點效果也不錯這款吐司口感上帶有鹹味，有貝果的Q勁十足很有韌性加上有北海道吐司的鬆軟而細膩而且沒加什麼添加物和餡料，原生態的感覺，個人比較喜歡這種感覺，就像平時我只喝純牛奶淡豆漿原味酸奶黑咖啡是一樣的，純屬個人...
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味味甜
