![蔥姜羅飛魚的做法 蔥姜羅飛魚🐠 蔥姜羅飛魚怎麼做]( "蔥姜羅飛魚的做法 蔥姜羅飛魚🐠 蔥姜羅飛魚怎麼做")
- 食材明細主料羅飛魚（1條）輔料姜（2塊）蔥（2顆）香菜（3顆）調料黃豆醬（2匙）鹽（2匙）蠔油（2匙）澱粉（1匙）花生油（4匙）魚香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蔥姜羅飛魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨改花刀。2、準備切好好姜，蔥，香菜和小米辣！3、用黃豆醬，薑片，蔥，香菜填滿魚肚熱鍋下花生油！4、下油煎，煎到兩三分鐘...
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![蔥姜大魚頭的做法 【東北】蔥姜大魚頭 蔥姜大魚頭怎麼做]( "蔥姜大魚頭的做法 【東北】蔥姜大魚頭 蔥姜大魚頭怎麼做")
- “這只是半片魚頭，這個魚頭確實有點大，直徑約30cm，最長的點接近36cm。一般家裏用的鍋具直徑多數都是26cm，我用的這口鍋直徑是32cm。總算是把魚頭燉熟了。這是一條海魚的魚頭，叫不上名字，但是鮮味十足，肉質細嫩，有點像螃蟹肉。燉制時只用了蔥姜，所以就叫“蔥姜大魚頭”吧！”食材明細...
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![洋蔥烤羅非魚怎麼做-洋蔥烤羅非魚的做法]( "洋蔥烤羅非魚怎麼做-洋蔥烤羅非魚的做法")
- “這次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出來的味道香一些，有時候的變換一下口味。有時候烤魚也很簡單，我基本上沒放太多的輔料，就用了鹽和橄欖油，然後在下面墊上洋蔥和尖椒，烤出來的味道原汁原味，同時又有點蔥香味，好吃。”食材明細主料羅非魚（一條）洋蔥（一個）輔料尖椒（適量）橄欖油（適量）配料鹽（適...
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![紅燒羅飛魚如何做簡單又好吃]( "紅燒羅飛魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羅飛魚：適量輔料具體步驟1.將魚殺好清晰乾淨，將蔥，姜，蒜，食鹽，料酒，少許鹽醃製30分鐘左右。2.平底鍋放少許油，燒至八成熱，將醃製好的魚全身塗抹少許芡粉或麪粉，將魚放入油鍋內，煎至一面金黃色後在翻另一邊。3.加少許...
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![酸菜加黃豆醬的羅飛魚的做法 酸菜加黃豆醬的羅飛魚🐠 酸菜加黃豆醬的羅飛魚怎麼做]( "酸菜加黃豆醬的羅飛魚的做法 酸菜加黃豆醬的羅飛魚🐠 酸菜加黃豆醬的羅飛魚怎麼做")
- 食材明細主料羅非魚（1條）酸菜（500g）輔料黃豆醬（2大勺）調料姜（3塊）醬油（2匙）鹽（2匙）耗油（3匙）鮑魚汁（3匙）白砂糖（2匙）澱粉（1匙）酸辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）酸菜加黃豆醬的羅飛魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨，改刀！2、酸菜泡半小時洗乾淨備用！3、黃豆醬，耗油，鮑魚汁，鹽，醬油等全部配料放一起！4、羅...
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![蔥姜龍利魚怎麼做-蔥姜龍利魚的做法]( "蔥姜龍利魚怎麼做-蔥姜龍利魚的做法")
- “龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。個頭碩大的龍利魚，有男人的肩膀那麼寬，個頭也有女孩子的身高那麼高。龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記...
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![蔥姜魷魚怎麼做-蔥姜魷魚的做法]( "蔥姜魷魚怎麼做-蔥姜魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（兩條）輔料大蔥（適量）生薑（適量）辣椒（適量）大料（適量）醬油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥姜魷魚的做法步驟1、做這道菜的材料。2、魷魚去內臟、表皮洗淨，在表面剞花刀。3、切好的魷魚放到開水中焯燙一下。4、把蔥、姜、辣椒切絲備用。5、鍋中放入...
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![紅燒羅飛魚怎麼做-紅燒羅飛魚的做法]( "紅燒羅飛魚怎麼做-紅燒羅飛魚的做法")
- 食材明細主料羅非魚（適量）輔料青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醬油（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒羅飛魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、倒入羅非魚。4、加醬油翻炒。5、加水漫過魚。6、大火煮開小火慢燉加鹽糖味精調味，青椒點綴。...
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![姜蔥燜魚怎麼做-姜蔥燜魚的做法]( "姜蔥燜魚怎麼做-姜蔥燜魚的做法")
- “簡單粗暴的燜魚方式，對大多數種魚都適用，材料簡便，味道鮮美。”食材明細主料魚（一條）輔料蔥（1根）姜（適量）醬油（適量）油（適量）雞粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜蔥燜魚的做法步驟1、魚洗淨裝盤備用。2、姜蔥切絲。3、煎至雙面金黃。4、姜煎一會再把魚放入鍋，加入少量...
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![蔥姜燜煎魚怎麼做-蔥姜燜煎魚的做法]( "蔥姜燜煎魚怎麼做-蔥姜燜煎魚的做法")
- “前兩天到江邊，人家給了幾條魚，說是清蒸比較好，但是當天回來太晚了再說也吃不了那麼多，就用鹽醃了放冰箱，後來煎了，想着煎好拿出去曬曬再凍冰箱裏，以後什麼時候吃都可以。但是其中一條沒有剁大塊，是整條的，估計很難曬乾，而且我煎魚的時候兩個小傢伙聞着香吵着要吃，於是曬了一天後就...
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![姜蔥白鯧魚怎麼做-姜蔥白鯧魚的做法]( "姜蔥白鯧魚怎麼做-姜蔥白鯧魚的做法")
- 食材明細主料白鯧魚（適量）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）配料生抽（適量）酒（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥白鯧魚的做法步驟1、將買回來的白鯧魚清洗乾淨，去頭和內臟，然後用薑汁，酒醃製片刻。2、將醃好的白鯧魚放入不粘鍋用熱油煎至兩面金黃。3、用黃瓜切片，西紅柿皮做的玫瑰花，...
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![酸辣羅飛魚如何做簡單又好吃]( "酸辣羅飛魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料羅非魚魚：5條西紅柿：5個輔料大蒜：適量小米辣：適量香菜：適量醬油：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量姜：適量蔥：適量芫荽：適量具體步驟1.準備的食材有，魚，西紅柿，小米辣，芫荽，蔥，姜，蒜，香菜。魚清洗乾淨後放鹽，料酒醃製20分鐘左右...
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![姜蔥桂花魚怎麼做-姜蔥桂花魚的做法]( "姜蔥桂花魚怎麼做-姜蔥桂花魚的做法")
- “桂花魚別名桂魚、鱖魚、季花魚、補五臟，益脾胃，充氣血，療虛損，適用於氣血虛弱體質，可治虛勞體弱、腸風下血等症。桂花魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃桂花魚既能補虛，又不必擔心消...
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![姜蔥炒墨魚怎麼做-姜蔥炒墨魚的做法]( "姜蔥炒墨魚怎麼做-姜蔥炒墨魚的做法")
- 食材明細主料墨魚（一隻）輔料姜（少許）蔥（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥炒墨魚的做法步驟1、墨魚一隻。2、處理好後改刀切條。3、準備:姜，蔥。4、鍋裏水燒開，放入姜，米酒，再放墨魚下去燙半分鐘，撈出來瀝水。5、再起鍋，放油，下薑絲炒香...
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![姜蔥小章魚怎麼做-姜蔥小章魚的做法]( "姜蔥小章魚怎麼做-姜蔥小章魚的做法")
- “很喜歡用味極炒菜，就用味極來對付小章魚吧，操作簡單鍋氣香，下飯下酒都不錯。”食材明細主料小章魚（450克）薑絲（1撮）蔥（1棵）輔料味極（1.5湯匙）胡椒粉（1/3茶匙）鹽（1/4茶匙）高度酒（1湯匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜蔥小章魚的做法步驟1、姜切成絲，蔥切粒，把蔥白與蔥綠分開，把小章魚焯...
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![蔥姜拌章魚怎麼做-蔥姜拌章魚的做法]( "蔥姜拌章魚怎麼做-蔥姜拌章魚的做法")
- 食材明細主料章魚（幾個）大蔥（80g）子姜（50g）調料鴨梨醋（適量）生抽（5g）香油（小許）食鹽（2g）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥姜拌章魚的做法步驟1、章魚洗淨。2、食鹽放水裏，給火。3、蔥姜切絲。4、水燒開。5、把章魚肚先放開水裏煮變色。6、再把章魚整個放水裏，煮開鍋即可。7、過冷水。8...
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![姜蔥焗魚泡怎麼做-姜蔥焗魚泡的做法]( "姜蔥焗魚泡怎麼做-姜蔥焗魚泡的做法")
- “今年物價上漲得好厲害，以往25元一斤的魚泡，今年卻上漲到35元一斤。不過上漲歸上漲，想吃還得買來吃~~以往買來魚泡，我總用來浸湯，這次改用“焗”的做法，慢火“焗”入味。新鮮的魚泡特別腥，透過慢火來“焗”，逼出魚泡裏面的水份，把腥味去走。而姜、蔥、米酒的味道慢慢滲入魚泡裏，既...
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![蔥姜炒魷魚怎麼做-蔥姜炒魷魚的做法]( "蔥姜炒魷魚怎麼做-蔥姜炒魷魚的做法")
- “不記得什麼時候，逛超市，看到魷魚乾，突然想買了，就買了兩塊回來。也沒啥可配的，就拿蔥姜紫蘇一起炒了，香倒挺香可是我家那兩個小朋友不感興趣，剩下的那塊我都沒興趣做了。”食材明細主料魷魚乾（適量）輔料蔥姜紫蘇（適量）調料油（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通...
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![蔥姜目魚仔怎麼做-蔥姜目魚仔的做法]( "蔥姜目魚仔怎麼做-蔥姜目魚仔的做法")
- “生活是永遠離不開做飯吃飯滴~~~~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料目魚仔（1盆）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥姜目魚仔的做法步驟1、食材：目魚仔（已洗淨）。2、將已洗淨的目魚仔下入沸水中焯一下，撈出。3、燒鍋倒油燒...
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![姜蔥番茄煎魚的做法 姜蔥番茄🍅煎魚 姜蔥番茄煎魚怎麼做]( "姜蔥番茄煎魚的做法 姜蔥番茄🍅煎魚 姜蔥番茄煎魚怎麼做")
- “這種魚第一次見，也是第一次買，這種魚肉多骨少。我們從小吃的最多的就是紅燒魚，但是爲了小孩，又不能做成辣的，選擇放🍅，顏色又好看，味道也不錯，不能吃辣的人都可以吃。”食材明細主料魚（適量）輔料香菜（1把）蔥（2根）番茄（1個）調料醋（適量）鹽（適量）薑片（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜...
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![羅勒味蔥姜蟶子的做法 羅勒味的蔥姜蟶子 羅勒味蔥姜蟶子怎麼做]( "羅勒味蔥姜蟶子的做法 羅勒味的蔥姜蟶子 羅勒味蔥姜蟶子怎麼做")
- “爲了照顧到小朋友，晚上的菜都做的很清淡。女兒對殼類的東西很是喜歡，晚上買了蟶子，蔥姜炒，最能體現出殼類的鮮甜味。我還多加了幾片自己花盆裏種的羅勒，很香呢。”食材明細主料蟶子（500克）輔料食用油（適量）蔥（適量）姜（適量）羅勒（適量）配料鹽（適量）蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![姜蔥炒魷魚怎麼做-姜蔥炒魷魚的做法]( "姜蔥炒魷魚怎麼做-姜蔥炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料薑絲（少許）蔥段（少許）碗汁蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）其他米酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜蔥炒魷魚的做法步驟1、冰凍大魷魚。2、備:薑絲，蔥段，碗汁(忘了拍照)。3、魷魚處理好，切花刀。4、放入開水鍋中添加米酒，姜焯水。最多焯一分鐘...
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![蔥姜鰻魚乾怎麼做-蔥姜鰻魚乾的做法]( "蔥姜鰻魚乾怎麼做-蔥姜鰻魚乾的做法")
- “鰻魚乾的味道很鮮，所以鰻魚乾的最簡單的做法就是蒸制。因爲是醃漬後晾曬而成，所以製作時一定要先把醃漬鰻魚乾鹽分浸泡出來，否則再調味時會很鹹。”食材明細主料鰻魚乾（800克）輔料鹽（2克）白糖（3克）蠔油（10克）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥姜鰻魚乾的做法步驟1、...
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![姜蔥蒸鯧魚怎麼做-姜蔥蒸鯧魚的做法]( "姜蔥蒸鯧魚怎麼做-姜蔥蒸鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條約450克）輔料姜（少許）蔥（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥蒸鯧魚的做法步驟1、海水養的鯧魚，處理好，劃花刀。2、長盤擺上薑片，或蔥白段都行，主要是把魚放在盤中讓魚受熱均勻。3、將魚擺入盤中，放上薑絲。4、水開後放入大火蒸15分...
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![姜蔥墨魚仔怎麼做-姜蔥墨魚仔的做法]( "姜蔥墨魚仔怎麼做-姜蔥墨魚仔的做法")
- “上一個菜是章魚，今天再來個小墨魚，如果湊巧的話明天再來個魷魚。哈哈，把它們三兄弟輪番上來，讓大家看看。嘿嘿，閒話少說，上菜。”食材明細主料小墨魚（一斤）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥墨魚仔的做法步驟1、將小墨魚洗淨。2、去掉裏...
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味味甜
