![XO辣醬蒸米糕怎麼做-XO辣醬蒸米糕的做法]( "XO辣醬蒸米糕怎麼做-XO辣醬蒸米糕的做法")
- “鹹香辣，軟糯Q彈的糯米飯配上，鮮料十足的XO辣醬，不可能會不好吃”食材明細主料糯米（半杯）大米（半杯）XO辣醬（80g）洋蔥（小半個）香菇（3朵）輔料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）未知（難度）XO辣醬蒸米糕的做法步驟1、米用水浸泡1小時以上。2、把香菇和洋蔥切碎，留一朵香菇切片。3、XO辣醬的油倒...
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![XO醬蒸蘿蔔怎麼做-XO醬蒸蘿蔔的做法]( "XO醬蒸蘿蔔怎麼做-XO醬蒸蘿蔔的做法")
- “俗話說的好，冬吃蘿蔔夏吃薑，不要開處方。冬天吃點蘿蔔具有行氣的功能，還能夠止咳化痰，除燥生津。現在的蘿蔔便宜好吃，蒸着吃美味又不上火，喜歡的朋友不妨買來試試看。”食材明細主料蘿蔔（半根）蔥（兩顆）胡蘿蔔（一小截）生薑（兩片）輔料XO醬（適量）鹽（適量）植物油（少許）蒸魚豉油（少許）原味（口味）蒸（工...
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![XO醬怎麼做-XO醬的做法]( "XO醬怎麼做-XO醬的做法")
- ““XO醬”其意爲頂級醬料的意思，它效仿法國頂級酒類的稱呼，比如，軒尼詩XO或人頭馬XO等，都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品，而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是極鮮美的。“XO醬”是由香港美食專家王亭之先生在上世紀七零年代末所發...
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![XO醬拌蘆筍粟米芯的做法 XO醬拌盧筍粟米芯 XO醬拌蘆筍粟米芯怎麼做]( "XO醬拌蘆筍粟米芯的做法 XO醬拌盧筍粟米芯 XO醬拌蘆筍粟米芯怎麼做")
- “今次與大家分享這個XQ醬拌盧荀粟米芯食材配搭營養豐富而且XO醬與兩種食材的結合味道非常配合清新可口而製作方便簡單大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料盧筍（500g）粟米芯（200g）輔料蒜頭（1粒）蠔油（1大匙）調料XO醬（2大匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌蘆筍粟米芯...
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![XO醬蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒜蓉蒸鮑魚的做法]( "XO醬蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒜蓉蒸鮑魚的做法")
- “這是我第二次蒸鮑魚，兩年前在魚店買的是游水鮑魚，店家會幫忙處理好才帶回家，這次買的是冰凍的回家需要要自己處理，有點麻煩。不過這些鮑魚個大，肉質很好。一公斤只有八個，不知是否算是四頭鮑？”食材明細主料鮑魚（3只）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料橄欖（適量）XO醬（1小勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）微...
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![XO醬豆豉蒸鯪魚怎麼做-XO醬豆豉蒸鯪魚的做法]( "XO醬豆豉蒸鯪魚怎麼做-XO醬豆豉蒸鯪魚的做法")
- 食材明細主料鯪魚（1條）蔥（適量）香菜（適量）柑皮（適量）蒜頭（適量）生粉（適量）花生油（適量）輔料XO醬（適量）豆豉（適量）鹽（適量）糖（適量）酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）XO醬豆豉蒸鯪魚的做法步驟1、備材料2、把蔥白、柑皮碎、蒜頭、豆豉、生粉與調味料鹽、糖、酒、蒸魚醬油全放...
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![XO醬排骨蒸南瓜怎麼做-XO醬排骨蒸南瓜的做法]( "XO醬排骨蒸南瓜怎麼做-XO醬排骨蒸南瓜的做法")
- “這道菜的美味歸功於XO醬，吃到最後連汁都不放過，一滴不剩，南瓜吸收了排骨和XO醬的香味，軟綿粉糯，一口咬下去脣齒甘香，回味無窮。清蒸排骨我家經常做，因爲家裏的有無肉不歡的大小吃貨，排骨是常備的，想不到這次小小變動一下，家人都說排骨更好吃了。”食材明細主料排骨（200克）南瓜（200克...
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![XO醬蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒸鮑魚的做法]( "XO醬蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料小鮑魚（6只）XO醬（1小勺）粉絲（1把）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（1大勺）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬蒸鮑魚的做法步驟1、準備好原料。2、小鮑魚處理乾淨切上十字刀。3、加鹽，料酒，蔥，姜，味精抓勻醃製10分鐘。4、XO醬加生抽，一點白糖，味精，鹽調成...
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![XO醬蒸魚腩如何做簡單又好吃]( "XO醬蒸魚腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚段240公克：適量蒜頭2粒：適量紅辣椒1條：適量薑片20公克：適量青蔥10公克：適量豆豉8公克：適量A.鹽1茶匙：適量雞粉1茶匙：適量糖2茶匙：適量港式XO醬2茶匙：適量太白粉2茶匙：適量蠔油1茶匙：適量麻油少許：適量胡椒少許：適量...
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![自制XO醬-XO醬]( "自制XO醬-XO醬")
- “XO醬是精選品牌火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材。第一次嘗試自己在家做，好不錯！關鍵便宜又放心！”食材明細主料乾貝（150g）蝦米（100g）金華火腿片（60g）洋蔥（150g）蒜頭（1個）輔料植物油（500g）料酒（2...
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![蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法]( "蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法")
- “平常很少買絲瓜，因爲在適合季節自己種朋友也有種，我種的吃完了之後朋友還會陸續會給我一些，所以最近家裏絲瓜不斷。某天，在超市見到一條巨大的絲瓜而且好便宜實在忍不住買了回來，想看看絲瓜長這麼大是否會老了不好吃？結果沒想到這條重達700多克的絲瓜居然還很嫩！家裏剛買了一...
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![醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO]( "醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO")
- “自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，用來提升菜餚的品質，可單吃，拌飯，拌麪，炒菜等樣樣出色！”食材明細主料瑤柱（50g）金鉤海米（35g）金華火腿（15g）紅蔥頭（5g）洋蔥（10g）蒜（5g）原釀黃酒（60g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）...
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![XO醬蒜蓉蒸鮑魚如何做簡單又好吃]( "XO醬蒜蓉蒸鮑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒：1個XO醬：少許蔥：1根鮑魚：3個蒜頭：3個輔料醬油：2湯匙油：適量具體步驟1.鮑魚用刷子刷乾淨外殼和裙邊；2.剔出內臟，清洗乾淨；3.在表面劃十字刀花；4.取出辣椒、蔥、蒜瓣；5.用碟子盛起鮑魚，上面擱幾根蔥梗，放入蒸...
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![XO醬炒蘿蔔糕怎麼做-XO醬炒蘿蔔糕的做法]( "XO醬炒蘿蔔糕怎麼做-XO醬炒蘿蔔糕的做法")
- “蘿蔔糕，廣式糕點，一般過年前各家各戶都會準備做一些，送親朋好友，屬於很經典大衆口味的一道糕點，平日在酒樓喝早茶也有這一道。”食材明細主料蘿蔔（1個）粘米粉（300克）蝦米（20克）廣式臘腸（1條）香菇（6個）輔料鹽（1茶匙）XO醬（1勺）胡蘿蔔絲（1個）包菜（3段）胡椒粉（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
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![好吃的XO醬蒸豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的XO醬蒸豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃豆製品的朋友們，我在這裏給大家推薦一款好吃的XO醬蒸豆腐。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！關鍵是很簡單就可以學會的，到時候吃着自己製作的菜品就有很大的滿足感！這裏選用的是新鮮的豆腐放入XO醬...
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![XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法]( "XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法")
- “腸粉是廣東有名的特色小吃，只要你一出門，街頭巷尾總會有一家腸粉早餐店，生意紅火、顧客總是絡繹不絕，身爲廣東人，對這種小吃真是百吃不厭，許久不吃便會想念的美食。”食材明細主料粘米粉（100克）XO醬（1茶匙）輔料油（少許）醬油（少許）小蔥（1根）清水（400克）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）XO...
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![XO醬香辣炒麪如何做簡單又好吃]( "XO醬香辣炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料港式生面：150公克魷魚條：80公克銀芽：60公克洋蔥：1/2顆紅辣椒段：適量XO醬：2大匙高湯：120㏄老抽：1小匙鹽：1/2小匙雞精粉：1小匙細砂糖：1/2小匙輔料具體步驟1.式生面及魷魚條分別放入沸水中汆燙後撈起瀝乾；洋蔥去皮切絲備...
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![麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法]( "麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法")
- 食材明細主料小蝦（500克）色拉油（500ml）蒜（500克）輔料麻椒（30克）糖（4勺）姜（20克）鹽（1勺）雞精（1勺）辣椒（40個）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣海鮮XO醬的做法步驟1、小蝦洗淨，瀝水控幹2、油鍋放500ml油加熱，油溫過50度後，小蝦下鍋3、最好油比蝦高出一個手指左右，小火炸15分鐘左右4、加入蒜，...
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![xo醬香辣蝦如何做簡單又好吃]( "xo醬香辣蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料小辣椒：適量法香：適量花椒：適量香蔥：適量薑末：適量蒜末：適量xo醬：適量醬油：適量白葡萄酒：適量糖：適量澱粉：適量具體步驟1.姜、蒜、辣椒、蔥，白色跟綠色部份要分開，切碎；調味料預先拌好。2.鍋內放入適量的油，小...
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![自制XO辣椒醬如何做簡單又好吃]( "自制XO辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生辣椒：一斤火腿：一斤蔥頭：斤半XO醬：一瓶食用油：一斤幹辣椒：斤半鹹魚：一條江遙柱：一斤蒜頭：兩斤海米：兩斤輔料糖：20雞精：10鹽：30具體步驟1.熱鍋,倒入一斤的油2.放入幹辣椒3.倒入蔥頭,蔥頭要切碎4.倒入蒜頭,蒜頭去皮切...
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![XO辣椒醬如何做簡單又好吃]( "XO辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料幹辣椒：適量幹蒜頭：適量幹香蔥：適量乾貝：12顆廣式臘腸：1根橄欖油：適量輔料具體步驟1.辣椒碎1/3瓶，再鋪入蒜頭碎，幹蔥碎，總體爲1/2的瓶量。2.乾貝切碎、香腸切碎，鋪在最上面。留1/4的空瓶空間。3.把橄欖油燒熱，緩...
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![XO醬粉絲蒸絲瓜怎麼做-XO醬粉絲蒸絲瓜的做法]( "XO醬粉絲蒸絲瓜怎麼做-XO醬粉絲蒸絲瓜的做法")
- “去菜場買回的絲瓜，又矮又胖！決定蒸着吃！加了點XO醬，真的很鮮美！”食材明細主料絲瓜（1根）粉絲（1小卷）蒜瓣（5個）輔料色拉油（少許）xo醬（少許）蒸魚豉油（2勺）蔥花（適量）紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、買回的矮胖絲瓜2、去皮切成1.5CM厚的片狀3、粉絲提...
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![自制香辣XO醬的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO醬怎麼做]( "自制香辣XO醬的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO醬怎麼做")
- “姐姐自制的XO醬，那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴，小小一瓶好幾十，像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了,心疼銀子啊。自己做就非常實惠了，而且用料夠足，加上夠份量的朝天椒醬味更香辣更惹味，用來下飯、做炸醬面、炒意粉都堪稱一絕。記...
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![美味的XO醬蒸米粉如何做簡單又好吃]( "美味的XO醬蒸米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘那天在真功夫吃了早餐，覺得很合適，畢竟有孩子，飲食都是比較清淡。煎炸我也不內行。這道菜主要也是簡單方便。於是就在家自己嘗試着做了這道菜了，家裏有孩子的朋友千萬不要錯過這道美味的菜了，趕緊準備好食材跟...
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![蒜蓉XO醬蒸大蝦怎麼做-蒜蓉XO醬蒸大蝦的做法]( "蒜蓉XO醬蒸大蝦怎麼做-蒜蓉XO醬蒸大蝦的做法")
- “用微波爐蒸蝦全過程僅僅用了8分鐘，包括剁蒜末、切椒絲，剔除蝦內臟。如果用傳統蒸鍋時間要加上一倍，微波爐蒸蝦的優點還沒有到汗水（俗稱蒸餾水）保留了蝦肉的原汁原味，口感鮮香無比，調入香味濃郁的XO醬，微辣中拌着蒜香，真是百吃不膩，回味悠長~”食材明細主料大海蝦（2個）大蒜（4個）XO醬（1...
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味味甜
