- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葡萄乾:100麪粉:兩碗輔料糖粉:一碗黃油:一條具體步驟1.把黃油化了.微波1分鐘2.黃油化成一塊一塊的時候用打蛋器幫助打勻,然後進冷凍室.3.大概2-3分鐘瞅一眼,快要凍傷還沒凍傷的時候拿出來.攪勻.4.糖粉倒進去...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料自發粉:150高粉:100紅糖:50奶茶:兩小包34克輔料葡萄乾:適量牛奶:50具體步驟1.自發粉中倒入奶茶粉,高粉。2.用的是立頓17克裝奶茶粉。3.加入紅糖,扮勻。4.加入一個雞蛋。5.用牛奶和麪。和好後放在保鮮膜裏10分鐘。...
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- “簡易,快捷口感上又一股濃濃的杏仁味香小酥餅,加了點葡萄乾同樣有股Q勁,適合居家朋友嘗試製作。”食材明細主料低筋麪粉(200g)黃油(80g)糖粉(80g)杏仁粉(20g)奶粉(10g)雞蛋(1只)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾小酥餅的做法步驟1、將黃油軟化打發至白2、加入糖粉攪拌均勻3、...
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- “哈哈,快來看看我的可愛小餅——酒漬葡萄乾夾心餅乾。”食材明細主料葡萄乾(12顆)白朗姆酒(20ml)無鹽奶油(70g)輔料糖粉(50g)蛋白(15g)香草精(1g)低粉(100g)泡打粉(1g)杏仁粉(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾夾心餅乾的做法步驟1、提前1個小時,用白朗姆酒浸泡葡萄乾備用。2、...
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- “天氣冷了很容易餓。兩餐之間吃一點小零食還是不錯的。餅乾方子是君之的“蔓越莓餅乾”,但是家裏有好多葡萄乾,就直接用上了。香味很濃郁,剛出爐的時候裏面有點軟軟的,放涼了就很酥脆了。自己做零食就沒有那麼多添加劑,做法也很簡單,很適合新手的。”食材明細主料低筋麪粉(115...
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- 食材明細主料低筋粉(180g)黃油(80g)白糖(50g)蛋黃(3個)輔料奶粉(15g)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄奶酥餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化,加白糖,奶粉。攪拌均勻。2、拌好後的樣子。3、分次加入蛋黃液,拌均勻。蛋黃液留一些,餅乾胚做好後刷面用。4、篩入低筋粉,和成麪糰...
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- “國慶假期,外出耍的時候買了很多葡萄乾~於是~用葡萄乾做了很多甜食~恩恩~~首先做的是奶酥餅乾~”食材明細主料低筋麪粉(195g)葡萄乾(80g)輔料蛋黃(3個)奶粉(12g)黃油(80g)配料細砂糖(70g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)葡萄奶酥餅乾的做法步驟1、準備食材。2、首先用桑葚酒或者朗...
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- “前幾天開始倒騰烤箱了,做了這葡萄奶酥餅乾,奶粉加上黃油,很濃的奶香味道,也是第一次做餅乾,很成功,相信你也可以的!一口咬下去好酥的,當然還有葡萄乾的甜味道,爲某人制作的餅乾,相信他會喜歡的。因爲下雨,沒有光線原因,拍出來的照片不好看呀,杯具...”食材明細主料低筋麪粉(175克)輔料...
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- “好久都沒有烤餅乾了呀,三年了,夠不夠長。。。要不是再來歐洲,又一次的寂寞了,估計我還是不會進廚房的。這款餅乾其實算黃油餅乾的升級版,加了葡萄乾嘛,如果你願意,可以加其他的配料,蔓越莓芝麻核桃什麼的都可以,jo覺得完全沒有問題!因爲手頭上木有電動打蛋器,所以能做的烘焙也很有...
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- 食材明細主料低粉(100克)葡萄乾(20克)雞蛋(1只)輔料黃油(50克)糖(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾奶油餅乾的做法步驟1、所有食材2、先黃油用打蛋器打發3、再放糖繼續打發至彭漲4、放入雞蛋攪拌均勻5、放入低粉再放入葡萄乾攪拌6、揉成長條放入冰箱冷藏15分鐘7、15分...
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- “春節沒出門拜訪親戚。有點無聊。。看到零食盤實在是沒我想吃的。都是糖。。看到瓶子裏還剩點葡萄乾。乾脆去折騰下,做成餅乾好了。。”食材明細主料葡萄乾(適量)黃油(120克)白糖(45克)輔料雞蛋(1個)泡打粉(2克)低筋麪粉(250克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾酥餅乾的做法步...
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- 食材明細主料低筋麪粉(115克)輔料黃油(75克)白糖(30克)葡萄乾(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裏,微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3、放入葡萄乾。4、加一大勺蛋液拌勻。5、放入低筋麪粉拌勻。6、拌好的麪糰放冰箱冷藏一...
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- “前兩次折騰了麪包吐司,感覺做的不理想,這次想折騰小酥餅,因爲每次去超市,看到酥餅類的,都沒經住誘惑,總會買一些,作爲電腦前的小點心,買的次多了,那些味道也吃膩了,總想自己做一些,自從有了烤箱,這個念頭更強烈了,只是心虛對烘焙不懂沒敢做。今年春天親戚送了很多核桃,說是野生的,味道...
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- “自己休息的時候就愛做一些吃的,小餅乾簡單又可以自己創作,上班的時候吃着自己做的小餅乾或者送同事和家人,不錯的,準備的東西有黃油,糖粉,抹茶粉,葡萄乾,桃仁片,全雞蛋液,低筋麪粉”食材明細主料糖粉(150)低筋麪粉(250)黃油(150g)輔料全蛋液(15)抹茶粉(15)桃仁片(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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- “這款小餅乾,小編嘗過哦,甜甜的,但是吃着不膩,再加上葡萄乾的清恬,酸酸甜甜,真的很不錯呢。今晚世界盃就要進入冠軍之夜啦,這樣一款小點伴隨你,怎麼能不心動吶!”食材明細主料低筋麪粉(90g)黃油(75g)檸檬果膏(15g)鹽(1g)輔料葡萄乾(50g)細砂糖(70g)朗姆酒(6ml)水(5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)...
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- “冷冷的寒冬,做一些小甜食送給好朋友們,品嚐着一絲香甜,感受着一絲暖意!”食材明細主料麪粉(500克)輔料糖(300克)雞蛋(8個)泡打粉(8克)花生(400克)葡萄乾(300克)枸杞子(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生葡萄乾小餅乾的做法步驟1、花生烤熟去皮備用,花生可以多放點增加香味。2、...
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- “喜歡各款餅乾,但對做餅乾的黃油用量有些牴觸。因此,在不斷嘗試少加黃油,用植物油替代黃油。這款葡萄乾餅乾雖然沒有用黃油,植物油加的也不多,但餅乾很酥。白糖加的不多,添加了甜甜的葡萄乾。卻很甜,應該是葡萄乾的作用。”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(1個)白糖(20g)植物油(20g)牛奶(7...
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- “在像現在這樣冷冷的日子裏,做點甜點,讓家裏充滿烘焙的甜蜜香味,既溫暖又幸福。甜點出爐了,配一杯暖暖的奶茶或者咖啡,要多愜意就有多愜意……抹茶,那種特別的清新滋味,相信吃過的人沒有不喜歡的吧,連我家小胖妞也不例外。我更是喜歡得不得了呢!”食材明細主料雞蛋(3只)低粉(60克)輔...
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- “圓圓的葡萄乾牛奶小餅乾,給小傢伙磨牙。一手拿一個。這邊已口,那邊一口,吃得可香呢~~~~~~··”食材明細主料低筋麪粉(145克)輔料奶粉(15克)雞蛋(15克)牛奶(40克)黃油(35克)葡萄乾(shi)配料細砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶葡萄乾小圓餅的做法步驟1、黃油切小塊隔水加...
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- “普通的椰蓉餅乾裏面加入了葡萄乾,好吃馬上升級~”食材明細主料低筋麪粉(85克)葡萄籽油(50克)葡萄乾(40克)椰蓉(40克)輔料細砂糖(40克)雞蛋(25克)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉葡萄小餅乾的做法步驟1、準備所有材料。葡萄乾切碎泡水。2、葡萄籽油倒入盆中,加入白糖...
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- 食材明細主料黃油(70g)輔料白糖(30g)全蛋液(30g)葡萄乾(15g)椰蓉(10g)低筋麪粉(90g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香葡萄乾小餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化。2、加入白糖。3、打蛋器打到微微膨脹。4、分三次加入蛋液,每次攪打均勻在加下一次,打到蓬鬆混合均勻。5、篩入低粉攪拌...
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- 食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)葡萄乾(適量)輔料糖粉(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄餅乾的做法步驟1、黃油融化(這裏四十克)2、加入糖粉(我加的是白砂糖),攪拌均勻,再加入切碎的葡萄乾3、加入過篩低筋麪粉,比黃油多一點而已4、揉成麪糰5、用保鮮膜包起來6...
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- “超級推薦的一款下午茶點心,淡淡紅茶香......原配方里需要的是鬆餅粉,家裏沒有,上網查了查鬆餅粉就是低筋麪粉、糖份、發粉、蘇打粉、奶粉、香料、鹽。。。等等材料的混合物,就是一種預拌粉,我這就用低粉代替,加了少許蘇打粉,泡打粉。”食材明細主料低粉(100克)蘇打粉(1/8小勺)泡打...
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- 食材明細主料低粉(60g)葡萄乾(30g)黃油(20g)牛奶(20ml)雞蛋(1個)檸檬屑(10g)糖粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾餅的做法步驟1、原料集合(漏了雞蛋)2、用牛奶浸泡葡萄乾3、檸檬皮切成碎4、黃油放軟後加入糖粉攪勻(我沒軟化夠)5、加入打散的雞蛋液6、加入其他材料,揉成團,放冰箱...
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- 食材明細主料黃油(80克)雞蛋(一個)糖粉(50克)葡萄乾(適量)麪粉(150克)輔料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾小餅乾的做法步驟1、這是一款酸甜的餅乾,口感細膩。家裏人,朋友都喜歡吃。2、將黃油打發成乳白色。3、加入糖粉繼續攪拌。4、雞蛋用筷子攪拌均勻。5、分幾次加入...
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