當前位置:味味甜 >

關於海帶蛋花湯的家常做法的餐飲百科

海帶蛋花湯怎麼做-海帶蛋花湯的做法
  • 海帶蛋花湯怎麼做-海帶蛋花湯的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)雞蛋(1個)豆芽葉(適量)輔料蔥花(適量)紅椒絲(適量)清水(適量)配料精鹽(2克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶蛋花湯的做法步驟1、將海帶,蔥花,雞蛋放入盤中待用。2、熱鍋倒入清水,加入海帶,蔥花,精鹽,五香粉。3、燒開,加入豆芽葉。4、將雞蛋打散,慢慢淋入...
  • 13062
砂鍋排骨海帶湯的做法 家常養生湯“砂鍋排骨海帶湯” 砂鍋排骨海帶湯怎麼做
  • 砂鍋排骨海帶湯的做法 家常養生湯“砂鍋排骨海帶湯” 砂鍋排骨海帶湯怎麼做

  • “中國自古在傳統上,每逢秋末都需要告誡人們開始進補。說法是,人經過一夏,體內的能量已消耗殆盡,此時應開始聚陽、斂氣、內收,在這個季節,可循序漸進的儲存人體能量,補充一些營養物質。在飲食上大多都以濃重口味和熱量較高的菜餚居多,可以開始大快朵頤的來享受一番。而開春以後,萬...
  • 6883
海帶豆腐湯的家常做法及禁忌
  • 海帶豆腐湯的家常做法及禁忌

  • 豆腐,是採用豆子所製作而成的,其營養價值極高,帶有着豆子的維生素,可以起到美白肌膚的效果。當然若是豆腐搭配上海帶,會揮發出怎麼樣火花呢?以下,小編有整理到關於這兩種食材的搭配。我們來看一看,海帶豆腐湯的家常做法,以及其在食用上有什麼禁忌吧!一、海帶豆腐湯的家常性做法1、...
  • 24088
金針菇海帶芽豆腐蛋花湯怎麼做-金針菇海帶芽豆腐蛋花湯的做法
  • 金針菇海帶芽豆腐蛋花湯怎麼做-金針菇海帶芽豆腐蛋花湯的做法

  • “微辣,鹹鮮,簡單快手不油膩,個人超愛的一款蛋花湯。”食材明細主料金針菇(適量)海帶芽(適量)西紅柿(半個)嫩豆腐(一塊)柴雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)香菜(適量)小米椒(1個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)雞精(一點)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇海帶芽豆腐蛋花湯的做法步驟1、金針菇,...
  • 20319
海帶芽煎蛋湯怎麼做-海帶芽煎蛋湯的做法
  • 海帶芽煎蛋湯怎麼做-海帶芽煎蛋湯的做法

  • “快手湯品。”食材明細主料雞蛋(1個)海帶芽(10g)輔料雞油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽煎蛋湯的做法步驟1、海帶芽用水泡入鹽,用刀切成小條。2、雞油入鍋融化。3、打入雞蛋炒香,用筷子攪拌成碎塊。4、放入海帶芽,加入半碗開水煮開即可。5、出鍋。...
  • 12392
海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做
  • 海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做

  • “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長,豬腳皮酥爛後,象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後,有效的吸收了大量油脂,使湯不顯油膩,潤滑可口,且營養豐富,深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳(1只)輔料海帶(適量)配料老薑(適量)小蔥(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
  • 17654
海帶雞蛋湯怎麼做-海帶雞蛋湯的做法
  • 海帶雞蛋湯怎麼做-海帶雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料雞蛋(3個)調料豬油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入海帶翻炒。4、倒入適量清水大火煮開。5、放入一勺鹽。6、打入蛋液煮開即可。7、成品圖。...
  • 8177
家常涼拌海帶怎麼做-家常涼拌海帶的做法
  • 家常涼拌海帶怎麼做-家常涼拌海帶的做法

  • 食材明細主料海帶(300g)輔料蒜頭(3顆)辣椒(50g)白醋(4勺)醬油(6g)花生(10顆)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條,辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開,過水裝盤。3、將蒜和辣椒,花生下油鍋煎至金黃。4、將炒好的配料倒入海帶中,加入適量的白醋和醬油,...
  • 5572
蘿蔔海帶大骨湯的做法 家常湯羹---蘿蔔海帶大骨湯 蘿蔔海帶大骨湯怎麼做
  • 蘿蔔海帶大骨湯的做法 家常湯羹---蘿蔔海帶大骨湯 蘿蔔海帶大骨湯怎麼做

  • 食材明細主料豬尾骨(一根)蘿蔔(半個)海帶結(50克)魔芋節(一盒)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備食材豬尾骨一根,蘿蔔半個,海帶結50克,魔芋節一盒。2、海帶結泡發洗淨,入開水中煮上5分鐘備...
  • 27298
海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做-海帶芽蕃茄蛋花湯的做法
  • 海帶芽蕃茄蛋花湯怎麼做-海帶芽蕃茄蛋花湯的做法

  • “微辣,鹹鮮,清爽不油膩。來一碗渾身暖暖的。”食材明細主料海帶芽(一點)西紅柿(半個)柴雞蛋(2個)輔料香蔥(適量)薑末(一點)小米椒(半個)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(一點)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽蕃茄蛋花湯的做法步驟1、海帶芽溫水泡軟洗一下。2、西紅柿切小丁。3、...
  • 28549
海帶花生豬腳湯怎麼做-海帶花生豬腳湯的做法
  • 海帶花生豬腳湯怎麼做-海帶花生豬腳湯的做法

  • “美容養顏佳品,補血益氣,特別適合女性朋友~~”食材明細主料豬腳(適量)花生(適量)海帶(適量)香菇(適量)輔料生薑(適量)配料料酒(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶花生豬腳湯的做法步驟1、豬腳去毛洗淨,切塊備用。2、海帶切片、泡水備用。3、花生泡水備用。4、香菇泡水...
  • 23436
煎蛋海帶芽湯怎麼做-煎蛋海帶芽湯的做法
  • 煎蛋海帶芽湯怎麼做-煎蛋海帶芽湯的做法

  • “清淡補碘,飯後好湯。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料海帶芽(50g)調料豬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋海帶芽湯的做法步驟1、海帶芽泡好以後切成小塊。2、豬油入湯鍋熱化。3、打入雞蛋攪散後放鹽。4、放入海帶芽後,加入一碗清水。5、煮開後放入鹽即可。6、裝碗。...
  • 21274
家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法
  • 家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)輔料雞蛋(一個)調料香菜(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和蔥花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味,大火燒開。4、打入蛋液,淋少許水澱粉勾欠關火出鍋。5、成品上圖。...
  • 6393
冬瓜海帶花蛤湯怎麼做-冬瓜海帶花蛤湯的做法
  • 冬瓜海帶花蛤湯怎麼做-冬瓜海帶花蛤湯的做法

  • “各有各愛啊,我愛那位只愛辣炒花蛤,配一杯冰啤,可以慢調斯理的吃上老半天,每次無論是他或我買回花蛤,除了給他按老套路老方法炒,我總是要剋扣下少許,自已來個創新,對此,那人總是嗤之以鼻,說,啥食材總有最適合它的吃法,其它,我都不吉歡!你不喜歡,我喜歡,自已搗騰,吃起來更有勁,更何況,這菜還...
  • 13093
花生海帶排骨湯怎麼做-花生海帶排骨湯的做法
  • 花生海帶排骨湯怎麼做-花生海帶排骨湯的做法

  • 食材明細主料乾貝(1把)花生(2把)海帶(1把)排骨(500g)輔料米酒(1勺)鹽(少許)姜塊(2片)清水(2000ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生海帶排骨湯的做法步驟1、準備原料2、排骨入鍋綽水撈出3、姜塊下鍋爆香4、下排骨翻炒5、加入米酒繼續翻炒6、然後排骨入高壓鍋,加入清水7、加入乾貝8、...
  • 7301
豆腐海帶蛋花湯怎麼做-豆腐海帶蛋花湯的做法
  • 豆腐海帶蛋花湯怎麼做-豆腐海帶蛋花湯的做法

  • “用康寧1.25升的鍋做三人份的湯正正好。”食材明細主料內脂豆腐(半塊)泡嫩海帶(35g)淡幹蝦皮(1小勺)雞蛋(1個)輔料雞湯(1碗)玉米澱粉(3g)生薑(2片)香菜(1根)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐海帶蛋花湯的做法步驟1、5g玉米澱粉加適量的水化開。雞湯一碗,泡發...
  • 31860
雞蛋海帶湯的做法 美味營養簡單的“韓式”【雞蛋海帶湯】 雞蛋海帶湯怎麼做
  • 雞蛋海帶湯的做法 美味營養簡單的“韓式”【雞蛋海帶湯】 雞蛋海帶湯怎麼做

  • “簡單,美味,營養。”食材明細主料雞蛋(1顆-2顆)韓式幹裙帶菜(適量)輔料香油(適量)大蔥(切蔥花)蒜(蒜末)鹽(適量)醬油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋海帶湯的做法步驟1、準備食材海帶:選韓式幹裙帶菜,一般韓國超市都有。大蔥:切蔥花蒜:切蒜末雞蛋:1-2個(我一個人吃,一個就夠)醬油...
  • 15242
海裙帶蛋花湯怎麼做-海裙帶蛋花湯的做法
  • 海裙帶蛋花湯怎麼做-海裙帶蛋花湯的做法

  • 食材明細主料幹海裙帶(少量)雞蛋(一個)輔料生薑片(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海裙帶蛋花湯的做法步驟1、幹海裙帶菜取一小撮。2、放清水泡發3、五分鐘左右就泡發了,特別快。清洗幾遍,看有無雜質和泥沙,瀝乾水。4、鍋預熱,放油,放入生薑片,爆香三十秒。...
  • 9096
開洋海帶結蛋花湯怎麼做-開洋海帶結蛋花湯的做法
  • 開洋海帶結蛋花湯怎麼做-開洋海帶結蛋花湯的做法

  • 食材明細主料海帶結(30克)開洋(25克)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)開洋海帶結蛋花湯的做法步驟1、食材:海帶結(已泡發)2、開洋(已泡)3、雞蛋(已打成蛋液)4、將已泡發的海帶結清洗一下,撈出。5、隨後,將海帶結下入清水鍋中煮開。6、接着,合入開洋攪動一下...
  • 25948
海帶絲花蛤湯怎麼做-海帶絲花蛤湯的做法
  • 海帶絲花蛤湯怎麼做-海帶絲花蛤湯的做法

  • “花蛤海帶湯,無油鮮甜湯,沒有任何調料,只有海帶、花蛤、白蘿蔔,放鹽、生薑,就能熬煮出美味的鮮甜湯。婆婆經常做來吃,多吃美顏,面板光亮,年輕漂亮。”食材明細主料海帶(250克)花蛤肉(200克)白蘿蔔(300克)輔料鹽(1克)生薑(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)海帶絲花蛤湯的做法步驟1、...
  • 30636
家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做
  • 家常燜海帶的做法 私家菜“家常燜海帶” 家常燜海帶怎麼做

  • “朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲,閒來無事泡發了一些,今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”,做法如下;”食材明細主料水發海帶絲(300克)輔料五花肉(200克)配料紹酒(20克)醬油(25克)鹽(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(適量)八角(2枚)蔥段(25克)薑片(15克)烹調油(20克)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
  • 15174
裙帶蛋花湯怎麼做-裙帶蛋花湯的做法
  • 裙帶蛋花湯怎麼做-裙帶蛋花湯的做法

  • “裙帶是藻類海帶科海草,營養價值很高,豐富的蛋白質、維生素和礦物質,還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、不飽和脂肪酸、膳食纖維等多種具有生理功能的活性成分,具有利尿消腫、消痰軟堅、促進排便等功效。做湯味道很鮮美”食材明細主料裙帶菜(適量)輔料雞蛋(2顆)西紅柿(1個)調料食鹽...
  • 11270
家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法
  • 家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法

  • “燉海帶絲現在是一道家常菜,小時候它可不家常,是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜,每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版,徒有其形,確實做不出那種味道了,不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶(300克)豬膘肉(100克)豆腐皮(100克)輔料蔥花(適量)薑末(適量)醬油(...
  • 9739
雞蛋海帶湯麪怎麼做-雞蛋海帶湯麪的做法
  • 雞蛋海帶湯麪怎麼做-雞蛋海帶湯麪的做法

  • “老公的簡單宵夜。。。”食材明細主料麪條(90克)海帶(50克)雞蛋(1只)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋海帶湯麪的做法步驟1、食材:麪條、海帶(已泡發清洗切絲)、雞蛋(已煎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的海帶翻炒翻炒。3、接着,合入麪條和已煎好的雞蛋,加適量的清...
  • 25858
家常黃瓜海帶蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 家常黃瓜海帶蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料黃瓜:1海帶絲:若干雞蛋:2蔥:少量姜:適量鹽:少量糖:少量十三香:少量香油:適量輔料具體步驟1.海帶泡發切絲,或者幹海帶絲之間泡發,泡發後洗淨。黃瓜洗淨切片,不要太薄,雞蛋打散,蔥斜切厚片,薑切片。2.鍋中入水,冷鍋加蔥...
  • 15616
專題