![蔥香淋魷肚的做法 清淡鮮美—蔥香淋魷肚 蔥香淋魷肚怎麼做]( "蔥香淋魷肚的做法 清淡鮮美—蔥香淋魷肚 蔥香淋魷肚怎麼做")
- 食材明細主料小魷魚肚（200克）輔料菜蔥（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食鹽（2茶勺）蠔油（1/2湯勺）生抽（1湯勺）白糖（1茶勺）醋（1/2湯勺）鹹甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香淋魷肚的做法步驟1、所有原料圖。2、小魷魚肚去髒去皮洗淨。3、蔥切成和魷魚肚差不多長的段。4、依...
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![家常爆肚怎麼做-家常爆肚的做法]( "家常爆肚怎麼做-家常爆肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）輔料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻醬（1個）香菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常爆肚的做法步驟1、牛肚改刀，水開下鍋，焯燙30秒。2、撈出過涼水備用。3、容器中放入一勺芝麻醬，加適量涼白開。4、攪拌均勻。5、加鹽，胡椒粉，生抽...
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![香蔥烤鮮魷怎麼做-香蔥烤鮮魷的做法]( "香蔥烤鮮魷怎麼做-香蔥烤鮮魷的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（2條）輔料糖（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）烤肉醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥烤鮮魷的做法步驟1、魷魚去頭對切兩半，去掉薄膜用刀橫劃刀口，每隔10釐米切小段。2、蔥洗淨切5釐米長的段，用竹籤每支穿3片魷魚，每片魷魚中間加蔥段。3、把烤肉醬、料酒、沙...
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![家常炒牛肚怎麼做-家常炒牛肚的做法]( "家常炒牛肚怎麼做-家常炒牛肚的做法")
- “菜無定式，適口者珍。在家裏做飯，沒有什麼固定的模式，隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚（適量）輔料蓮花菜（少許）胡蘿蔔（少許）調料蔥花（少許）剁辣椒（1勺）鹽（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒牛肚的做法步驟1、將牛肚、蓮花菜、胡蘿蔔切成絲備用。...
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![蔥香魷魚怎麼做-蔥香魷魚的做法]( "蔥香魷魚怎麼做-蔥香魷魚的做法")
- “和朋友的親戚買的冰鮮魷魚，1只一斤左右，肉質鮮美緊實，彈性十足，口感超級贊，可白灼，可爆炒，按自己的口味來就好！”食材明細主料冰鮮魷魚（1斤）輔料蔥段（適量）蒜瓣（5粒）小青椒（1個）調料蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香魷魚的做法步驟1、和大砧板一樣長，去掉內臟，洗淨...
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![蔥香豉油魷魚腿怎麼做-蔥香豉油魷魚腿的做法]( "蔥香豉油魷魚腿怎麼做-蔥香豉油魷魚腿的做法")
- 食材明細主料魷魚腿（100克）蔥葉（1小把）花生油（1湯匙）蒸魚豉油（8克）輔料胡蘿蔔（50克）蔥香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香豉油魷魚腿的做法步驟1、新鮮魷魚。2、處理乾淨，魚腿切開。3、冷水下鍋焯水。4、放胡蘿蔔片。5、開鍋即可撈出魚腿。6、胡蘿蔔煮熟。7、撈出胡蘿蔔切條。8、大...
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![家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚（魷魚絲） 家常手撕魷魚怎麼做]( "家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚（魷魚絲） 家常手撕魷魚怎麼做")
- “簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚，中間剪開，去內臟洗淨2、扒去魚皮，抹上雞粉、糖，掛起陰涼通風...
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![蠔油香蔥爆魷魚怎麼做-蠔油香蔥爆魷魚的做法]( "蠔油香蔥爆魷魚怎麼做-蠔油香蔥爆魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1個）輔料蔥段（30g）蠔油（15g）姜（2片）蒜（3片）蔥香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油香蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚宰殺洗淨。2、切塊，表面打十字花刀。3、入沸水汆燙一下斷生。4、撈出待用。5、熱鍋放油燒熱下姜蒜爆香，放入魷魚爆炒一下，再放入耗油、蔥段翻炒均勻即可。...
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![紅蔥頭淋雞的做法 紅蔥頭淋雞（家常版） 紅蔥頭淋雞怎麼做]( "紅蔥頭淋雞的做法 紅蔥頭淋雞（家常版） 紅蔥頭淋雞怎麼做")
- 食材明細主料光雞（1只（約1000g））紅蔥頭（約100g）輔料植物油（適量）生抽（1勺）鹽（適量）姜粉（適量）砂糖（1小勺）姜（數片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蔥頭淋雞的做法步驟1、雞處理乾淨後去頭去尾，然後在雞裏外均勻塗抹一層薄鹽和姜粉，把雞放在墊有薑片的盤子上（盤子稍微深一點，以防蒸時雞汁溢...
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![家常炒魷魚怎麼做-家常炒魷魚的做法]( "家常炒魷魚怎麼做-家常炒魷魚的做法")
- “炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒魷魚的做法步驟1、冰凍魷魚解凍。2、魷魚去...
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![香辣洋蔥炒魷魚的做法 pk街頭鐵板魷魚【香辣洋蔥炒魷魚】 香辣洋蔥炒魷魚怎麼做]( "香辣洋蔥炒魷魚的做法 pk街頭鐵板魷魚【香辣洋蔥炒魷魚】 香辣洋蔥炒魷魚怎麼做")
- “魷魚富含蛋白質，但是膽固醇過高，和洋蔥搭配很合適尤其是大街上火爆的鐵板魷魚看上相當可口，其實在家也可以做出相似的火爆魷魚大家可以試試，灰常之下飯”食材明細主料洋蔥（適量）魷魚（適量）辣椒（適量）輔料韓國辣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
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![蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅（蔥油餅，手抓餅） 蔥香家常餅怎麼做]( "蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅（蔥油餅，手抓餅） 蔥香家常餅怎麼做")
- “家常蔥油餅，外酥裏嫩，美味可口！”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（300克）油（適量）蔥（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉（中筋粉更好）加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀，燙麪爲1/2量即可，其他用涼水和麪，爲了增加面的韌性，可以適當在水中放...
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![蔥香魷魚圈怎麼做-蔥香魷魚圈的做法]( "蔥香魷魚圈怎麼做-蔥香魷魚圈的做法")
- 食材明細主料魷魚圈（300g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）姜（5g）蔥（20g）調料油（20g）鹽（3g）糖（3g）白酒（30g）生抽（15g）黑胡椒粉（2g）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蔥香魷魚圈的做法步驟1、先把青紅椒，挖出籽。2、青紅椒洗乾淨，切成小塊，備用。3、蔥洗乾淨，切成丁備用。4、姜洗乾淨，切成絲備用。5、魷魚圈，撕...
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![家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐，特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做]( "家常香蔥豆腐的做法 家常香蔥豆腐，特別下飯哦 家常香蔥豆腐怎麼做")
- “豆腐屬於大豆類食品，可以提供優質的植物蛋白，在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦，每人每天要吃30～50克豆製品。家人都愛吃豆腐，所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料豬肉（少許）蒜粒（4-5顆）青椒（2個）調料食用油（適量（煎豆腐的時候可...
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![香蔥魷魚圈的做法 香蔥魷魚圈--快手菜 香蔥魷魚圈怎麼做]( "香蔥魷魚圈的做法 香蔥魷魚圈--快手菜 香蔥魷魚圈怎麼做")
- “炒這個菜比較簡單，時間也不需要太長，配菜也靈活，適合喜歡做快手菜一族。”食材明細主料冰凍魷魚圈（約400克）荷蘭豆（300克）香蔥（1棵）幹蔥（1枚）調料精鹽（2/3小匙）自炸蔥油（1大匙）白酒（1大匙）胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/4小匙）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥魷魚圈的做法步驟1、把魷魚室溫後...
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![油淋鮮魷怎麼做-油淋鮮魷的做法]( "油淋鮮魷怎麼做-油淋鮮魷的做法")
- “新鮮食材用簡單的做法最鮮美”食材明細主料鮮魷魚（3只）輔料蔥白（少許）姜（少許）醬油（少許）油（少許）料酒（少許）原味（口味）未知（難度）油淋鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚洗乾淨，切一圈圈(買時可以叫老闆幫忙去掉內臟)2、鍋中水燒開放薑片和少許料酒3、把鮮魷放入鍋中焯水，大火焯1分鐘撈起4、鮮魷很...
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![家常炒皮肚怎麼做-家常炒皮肚的做法]( "家常炒皮肚怎麼做-家常炒皮肚的做法")
- 食材明細主料皮肚（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）菜花（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）薑末（適量）花椒粒（適量）香菜（適量）木耳（適量）青椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒皮肚的做法步驟1、皮肚洗淨，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同樣焯一下水，青椒切段，木耳摘小朵備用。2、鍋中倒花...
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![蔥爆魷魚的做法 #家常菜#蔥爆魷魚 蔥爆魷魚怎麼做]( "蔥爆魷魚的做法 #家常菜#蔥爆魷魚 蔥爆魷魚怎麼做")
- “魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢？這裏是有竅門的，魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚（300克）蔥（50克）輔料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去掉爪上的吸盤，再去掉內臟和嘴巴，切成絲。2、鍋里加入適量清水，燒...
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![蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法]( "蔥香家常烙餅怎麼做-蔥香家常烙餅的做法")
- “烙餅是家常麪食，關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉，邊攪邊慢慢加入溫開水，當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰，面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人，鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉（700g）輔料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）蔥香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香...
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![家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法]( "家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法")
- “附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在溫水中3小時。2、清洗乾淨泡過的魷魚，撕掉外面的薄膜。3、調製5%的鹼水（15ml...
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![蔥香魷魚餅怎麼做-蔥香魷魚餅的做法]( "蔥香魷魚餅怎麼做-蔥香魷魚餅的做法")
- 食材明細主料魷魚粒（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香魷魚餅的做法步驟1、魷魚粒2、加入適量水放入破壁機中打成泥3、加入鹽、姜蔥、雞蛋和麪粉拌勻4、鍋中放入適量油燒熱後放入魷魚糊5、小火煎至表面金黃後翻面6、...
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![家常肚片怎麼做-家常肚片的做法]( "家常肚片怎麼做-家常肚片的做法")
- “豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚（適量）輔料青椒（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜片（適量）配料植物油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工...
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![家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法]( "家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法")
- “一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋，其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好，我下次試試。”食材明細主料豬肚兒（適量）雞腿（適量）冬筍（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家常豬肚雞的做法步驟1、主...
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![蔥香榨菜魷魚須怎麼做-蔥香榨菜魷魚須的做法]( "蔥香榨菜魷魚須怎麼做-蔥香榨菜魷魚須的做法")
- “魷魚，是我家餐桌上常常出現的一款食材，魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。我滿喜歡用它來爆炒，特別是加入紅綠辣椒，那樣子看着就十分的喜人。、但今天沒有，今天我是用榨菜還有小蔥來配，最近...
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![油淋蔥香牛肉怎麼做-油淋蔥香牛肉的做法]( "油淋蔥香牛肉怎麼做-油淋蔥香牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（1塊）輔料蔥（適量）豉油（適量）生粉（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）黃瓜（適量）料酒（5g）香油（少許）生抽（少許）香菜（適量）木耳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋蔥香牛肉的做法步驟1、胸口肉洗淨。2、切片。3、用鹽，生抽，料酒，胡椒粉，糖，生粉，最後少許油醃製半小時左右。4、鍋做水。5...
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味味甜
