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關於剩苞米的新吃法【大米苞米飯】的餐飲百科

大米苞米飯的做法 剩苞米的新吃法【大米苞米飯】 大米苞米飯怎麼做
  • 大米苞米飯的做法 剩苞米的新吃法【大米苞米飯】 大米苞米飯怎麼做

  • “在東北玉米也稱作苞米,一般新掰的苞米煮出來的纔會更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就會差很多。在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下來裝袋凍在冰箱了,另一部分,就用來煮大米苞米飯,味道也很不錯。”食材明細主料大米(1碗)熟苞米(2個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
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這樣煮玉米更好吃-怎麼煮苞谷
  • 這樣煮玉米更好吃-怎麼煮苞谷

  • 怎麼煮苞谷,這樣煮玉米更好吃!苞谷聽起來名字很陌生,其實它的另一個名字叫玉米,所以大家知道苞谷是什麼了吧。其實苞谷的吃法是非常多的,苞谷其實也是可以生吃的,非常甜但建議少吃,還可以蒸熟吃,還可以放在排骨裏一起煮,一般是吸油和提味的作用,話不多說,讓我們一起來了解一下吧。一...
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怎麼蒸苞米
  • 怎麼蒸苞米

  • 苞米有着長壽食品的美稱喲,含有豐富的蛋白質,對人體有着很好的幫助喲。苞米不僅僅是人類糧食的主要來源,還成爲了一道十分保健的食品了。特別是在近幾年來,苞谷已經走上了餐桌了,受到了人們的關注了,你們知道怎麼蒸苞米嗎?怎麼蒸苞米1.牛奶蒸苞米主料:玉米適量輔料:牛奶適量具體步...
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蒸苞米多久
  • 蒸苞米多久

  • 15至20分鐘。1、蒸苞米時要注意隔水上鍋蒸,這樣蒸出的苞米更加香氣馥郁,甜度和口感都不會受水浸泡影響。2、蒸苞米時也可以在苞米表面刷上一層蜂蜜水後再蒸,這樣能夠增添苞米的甜味,苞米水分不易流失,顆顆苞米粒飽滿鮮嫩。...
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烀苞米怎麼做-烀苞米的做法
  • 烀苞米怎麼做-烀苞米的做法

  • “一個烀字,方顯東北特色。只是我這數量遠遠不夠。一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和鬚子,要蒸一大鍋,上桌是一大盆,才過癮。可以直接啃,也可以和烀茄子、烀土豆及蒸醬一起吃,吃不完的還可以凍到冰箱裏,隨時吃。”食材明細主料玉米(適量)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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水煮粘苞米怎麼做-水煮粘苞米的做法
  • 水煮粘苞米怎麼做-水煮粘苞米的做法

  • 食材明細主料粘苞米(若干)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮粘苞米的做法步驟1、市場買來的粘苞米.2、剝去外面幾層苞米葉,留下貼近玉米粒的最後一薄層即可.3、將玉米放入煮鍋內,添加水沒過苞米,中火煮15-25分鐘,可以用筷子插一下玉米,能輕鬆插入即可證明已熟.4、煮熟...
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荷苞蛋怎麼做-荷苞蛋的做法
  • 荷苞蛋怎麼做-荷苞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料精鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷苞蛋的做法步驟1、雞蛋四個。2、取平底鍋放油燒至八成熱時關火,直接打進雞蛋。3、開小火慢煎,均勻地在蛋上面撒上精鹽4、待蛋煎黃時。5、煎另一面,煎稍黃即成。愛吃彈心蛋的只煎一面即可。6、...
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苞米蒸多久可以熟
  • 苞米蒸多久可以熟

  • 二十分鐘左右。苞米也就是日常說的玉米,整個的苞米上鍋隔水蒸,蒸二十分鐘左右就可以熟了。如果蒸的量較多,可以延長時間至三十分鐘左右。蒸苞米時最好不要疊加放,以防苞米中間部分難以蒸熟。蒸不完的苞米,不要剝皮,可以用保鮮袋裝起來放冰箱儲存三天左右。...
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香煎玉米苞怎麼做-香煎玉米苞的做法
  • 香煎玉米苞怎麼做-香煎玉米苞的做法

  • “整款玉米苞外酥裏糯,別提多好吃了。”食材明細主料玉米包(四個)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米苞的做法步驟1、買的成品玉米包。2、鍋中加清水放入玉米苞。3、蒸10分左右就熟了。4、把它擺在盤子裏。5、然後鍋中熱油加入玉米包。6、煎至金黃色定型即...
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蒸嫩苞米餑餑怎麼做-蒸嫩苞米餑餑的做法
  • 蒸嫩苞米餑餑怎麼做-蒸嫩苞米餑餑的做法

  • “嫩苞米,用擦菜板,擦成湖狀,放包米葉上蒸,記得小時候,這個餑餑只能給奶奶吃,我們都吃呼包米哈哈😄現在生活好了大家都能吃了幸福😁”食材明細主料嫩包米(適量)輔料小蘇達(2克)雞蛋(2個)鹽(少量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸嫩苞米餑餑的做法步驟1、包米。2、包米葉,扒時注意不要...
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苞穀米飯怎麼做-苞穀米飯的做法
  • 苞穀米飯怎麼做-苞穀米飯的做法

  • “苞谷、玉米、苞米都是一種東西不同的叫法。現在正是苞谷也就是青玉米上市的季節,在東北都喜歡烀苞米吃,但是剩餘的苞米怎麼辦呢?今天的“苞穀米飯”就是用剩餘的苞米粒和大米搭配燜制而成,所以就叫做“苞穀米飯”。”食材明細主料大米(500克)輔料熟苞米粒(適量)原味(口味)煮(工藝)...
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豬肉蝦剩米飯的做法 豬肉♉蝦♉剩米飯 豬肉蝦剩米飯怎麼做
  • 豬肉蝦剩米飯的做法 豬肉♉蝦♉剩米飯 豬肉蝦剩米飯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)蝦(適量)米飯(適量)蔥白(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蝦剩米飯的做法步驟1、豬肉洗淨蝦剝殼洗淨備用,米飯。2、用料理機絞爛。3、把肉絞爛。4、鍋里加水燒開放圓子下鍋小火煮定型。5、熟了之後出...
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剩米飯的花樣吃飯的做法 剩米飯這麼做比米飯好吃 剩米飯的花樣吃飯怎麼做
  • 剩米飯的花樣吃飯的做法 剩米飯這麼做比米飯好吃 剩米飯的花樣吃飯怎麼做

  • “米飯煎餅,炒飯……這是我經常做的,因爲有時候做好飯了,愛人才說不回家吃飯,有應酬,農村人出身,特別珍惜糧食,留着到下一頓,打兩雞蛋,加配菜,就是美味炒飯、米飯餅,或者做鍋巴(之前菜譜寫過),一點都不浪費。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料蘿蔔(適量)蝦仁(適量)玉米(適量)豌豆(適量)調料鹽(適量)雞...
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剩米飯的春天怎麼做-剩米飯的春天的做法
  • 剩米飯的春天怎麼做-剩米飯的春天的做法

  • “家裏總是難免有些剩米飯,你都是怎麼利用剩米飯的呢?炒飯、做粥、還是加熱直接吃……?今天教你一種新吃法,保證你想象不到的好吃!更多美食分享加我微信“woaigengqihang”可以拉你進美食羣,每天四道美食直播!”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十...
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我來告訴你-煮苞米要多久
  • 我來告訴你-煮苞米要多久

  • 絕大部分人都喜歡吃玉米,但是不知道玉米要煮多久。街邊的玉米不放心,不知道賣了多長時間,很容易吃壞肚子,在家自己煮玉米是安全衛生一些。今天給大家來介紹玉米要煮多長時間,喜歡吃玉米的看官,趕緊進來學習一下,看完記得收藏起來哦!煮苞米要多久我們經常會遇到這樣的情況,感覺肚子...
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剩米飯麪餅怎麼做-剩米飯麪餅的做法
  • 剩米飯麪餅怎麼做-剩米飯麪餅的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料五香粉(適量)黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剩米飯麪餅的做法步驟1、胡蘿蔔、蔥切碎,同米飯和雞蛋攪拌均勻。2、加入五香粉、黑胡椒粉。3、加入糖和鹽。4、加入五香粉。5、加...
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剩米飯鍋巴怎麼做-剩米飯鍋巴的做法
  • 剩米飯鍋巴怎麼做-剩米飯鍋巴的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)孜然(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剩米飯鍋巴的做法步驟1、剩米飯盛入碗中。2、加入鹽,醬油,十三香,孜然。3、攪拌均勻,醃製20分鐘。4、醃好的米飯裝入保鮮袋中用擀麪杖擀薄。5、電餅鐺加熱,將擀成的米...
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剩菜炒米飯的做法 懶人午餐——剩菜炒米飯 剩菜炒米飯怎麼做
  • 剩菜炒米飯的做法 懶人午餐——剩菜炒米飯 剩菜炒米飯怎麼做

  • “美食是要大家一起來分享的,所以家裏人多時,我做起菜來最開心。可是畢竟一個人在家的日子居多,老是啃個蘋果、嚼嚼餅乾。今天有剩飯剩菜,打點一下犒勞自己。”食材明細主料剩米飯(150克)輔料牛肉粒(適量)青菜葉(適量)香蔥(適量)煎蛋(適量)蘿蔔乾(適量)配料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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怎麼煮苞米
  • 怎麼煮苞米

  • 1、將苞米去除外層的薄衣及鬚鬚後,掰成適當的大小,放入冷水中燜煮10分鐘左右,待苞米的顏色變化熟透後取出即可食用。2、將苞米留下少許的苞米皮將其包裹好後,放入鍋內燜煮,這樣可以使苞米保持鮮嫩美味的味道,以及Q彈軟糯的口感。...
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苞谷飯怎麼做-苞谷飯的做法
  • 苞谷飯怎麼做-苞谷飯的做法

  • “南方人喜食米,北方人喜食麪,米和麪作爲我們生活中的主食是必不可少的,但是粗糧我們卻很少吃,其實粗糧含有很多膳食纖維,有助於消化。玉米是粗糧中的代表了,食後可消除肥胖人的飢餓感,而且熱量很低,也是減肥的代用品,玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外,多吃玉米還...
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苞谷糝稀飯怎麼做-苞谷糝稀飯的做法
  • 苞谷糝稀飯怎麼做-苞谷糝稀飯的做法

  • “五穀雜糧經常喝對身體好吧,配上小菜,腸胃很舒服”食材明細主料苞谷糝(適量)輔料食用鹼(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苞谷糝稀飯的做法步驟1、湯鍋+水燒熱2、取適量苞谷糝,清水淘洗3、水開後倒入苞谷糝,+1g食用鹼(爲了稀飯快熟以及增加粘稠度),鹼的用量根據水量調...
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密蒙花糯米飯的做法 密蒙花糯米飯——開芯苞谷 密蒙花糯米飯怎麼做
  • 密蒙花糯米飯的做法 密蒙花糯米飯——開芯苞谷 密蒙花糯米飯怎麼做

  • “由純天然植物密蒙花和糯米共同組合製作的糯米飯,純天然無色素健康美味的黃米飯。密蒙花的花期在3-4月,全株供藥用,花(包括花序)有清熱利溼、明目退翳之功效。密蒙花的花可提取芳香油,也可做純天然的黃色食品染料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B...
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苞米麪豆渣麪包怎麼做-苞米麪豆渣麪包的做法
  • 苞米麪豆渣麪包怎麼做-苞米麪豆渣麪包的做法

  • “麪包做爲家人喜歡的食品,經常要做一些變化。今天,媽媽想吃粗糧了,給了我一些啓發,試着用粗糧做一些麪包,頭一次沒掌握好量,做的有點多了,不過營養還是很豐富的。家裏的苞米麪即玉米麪是朋友從河北老家送來的,雖然不貴,但是很珍貴呀!玉米麪含有豐富的營養素,在美國和其經研究發現玉...
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剩下大米飯怎麼存
  • 剩下大米飯怎麼存

  • 冰箱中冷藏。吃不完的大米飯不能放置在常溫的條件下,可以放在碗中用保鮮膜包住之後放在冰箱的冷藏室,等到第二天吃的時候用微波爐加熱一下就可以吃了。米飯剩下的比較多的話可以用保鮮袋裝住之後儲存在冰箱的冷凍室,但是不能儲存太長的時間,不然吃起來影響口感。...
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煮苞米要多久
  • 煮苞米要多久

  • 十五分鐘左右。由於苞米的種類有很多,所以煮的時間略微有不同,老的玉米需要多煮5-6分鐘。玉米的品種很豐富,有糯玉米,甜玉米,黏玉米等。苞米可以直接蒸着吃,也可以磨成粉,還可以與排骨一起燉着吃。蒸着吃的玉米會選擇糯玉米,燉肉吃會選擇甜玉米。...
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