![麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做]( "麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎麼做")
- “在四川最喜歡吃的就是麻婆豆腐了，大過年的我也來試試一道美味的麻婆豆腐”食材明細主料豆腐（1000g）豬肉（300g）輔料料酒（7g）生抽（8g）澱粉（6g）豆瓣醬（2勺子）麻椒（2g）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣豆腐的做法步驟1、豬肉剁碎2、加入料酒加入生抽加入澱粉抓勻3、然後醃半小時4、自...
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![麻辣豆腐如何做簡單又好吃-DIY]( "麻辣豆腐如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：60輔料辣椒醬、鹽.未精：40具體步驟1.首先把豆腐切成一小塊的方形裝再往鍋裏到油再把豆腐倒進去炒幾下把辣椒醬和鹽還有未精適量把進去炒幾下再蓋上鍋蓋3分鐘後完成2.把鍋要洗乾淨裏面不能有水再把油和...
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![麻辣豆腐的做法 簡易版麻婆豆腐-保證下飯的【麻辣豆腐】 麻辣豆腐怎麼做]( "麻辣豆腐的做法 簡易版麻婆豆腐-保證下飯的【麻辣豆腐】 麻辣豆腐怎麼做")
- “麻婆豆腐一道非常經典的川菜很多地方都有做，但是正宗的麻婆豆腐絕非“家常菜”從選料到技法都十分的講究的，肉要牛肉，豆腐要嫩豆腐，調料要豆豉，辣椒麪，花椒麪，豆瓣醬....還需要蒜苗，就是勾芡也很有講究據說是勾三次芡雖說我做的這個不正宗，算是簡化了不是，用家裏現有的材料做出一...
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![麻辣豆腐（簡單版）如何做簡單又好吃]( "麻辣豆腐（簡單版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：一塊輔料豆瓣：適量醬油：少許油：適量胡椒：適量蒜蓉：適量具體步驟1.豆腐切塊2.準備醬油，蒜蓉，豆瓣3.鍋中放油，一次放入豆瓣，醬油，蒜蓉4.待出香味後，倒入豆腐，輕輕撥動5.撒上胡椒麪起鍋即可烹飪技巧醬油放一點點...
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![鮮美可口的麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "鮮美可口的麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：400肉末：50輔料花椒粉：適量油：適量高湯：適量胡椒粉：適量油辣子：適量鹽：適量家麻家辣火鍋料：適量薑末：適量大蒜葉：適量生抽：適量具體步驟1.食材準備2.將豆腐切小塊，青蒜與紅椒切段，姜與大蒜頭，切末3.入鍋添水加...
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![自己做的麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "自己做的麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：50豆腐：200香菇：50輔料鹽：適量油：適量老抽：適量生粉：適量辣椒醬：適量具體步驟1.準備一塊豆腐，一些幹香菇和兩顆青椒2.將香菇切絲，青椒切塊3.鍋中放水，放一勺鹽並將豆腐放入鍋中焯一下4.然後撈起裝盤5.熱鍋...
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![下飯的麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "下飯的麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：600輔料麻椒：適量油：適量花椒：適量大蒜：適量豆瓣醬：適量鹽：適量具體步驟1.豆腐洗淨切小塊，鍋內水燒開2.把豆腐倒進去煮三到五分鐘3.煮好的豆腐盛出備用，鍋內倒油燒熱，放入麻椒，花椒，豆瓣醬，大蒜炒出香味，把豆...
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![簡易版麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "簡易版麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500輔料鹽：適量油：適量豆瓣醬：適量姜：適量具體步驟1.豆腐切塊後焯水。2.辣辣的豆辦醬。3.鍋內加油和薑絲爆鍋。4.再放入豆辦醬，加水和澱粉，爲了更粘稠些。5.再加入豆腐塊煮一會兒。6.最後放入調料，做好...
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![十分誘人的麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "十分誘人的麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料白豆腐：2塊輔料姜蒜：適量胡椒粉：一點糖：2小勺老乾媽：一勺老抽：適量雞粉：一勺具體步驟1.把豬肉和姜蒜一起小火炒2.加入老乾媽3.放水，加入豆腐4.加入糖，胡椒粉，老抽5.中火燜至豆腐入味，10分鐘左右，加入雞粉。6.加入蔥，上...
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![家庭版麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "家庭版麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：一塊輔料橄欖油：適量蔥花：適量花椒：十幾粒鹽：少許水澱粉：適量辣椒麪：適量郫縣豆瓣醬：適量蒜末：適量生抽：適量花椒粉：適量薑末：適量具體步驟1.將豆腐切成2cm的方塊2.過中填入能沒過豆腐的水，將豆腐塊放入鍋中撒...
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![家常菜麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：1塊輔料鹽：適量辣椒醬：1勺油：適量蔥：適量雞精：半勺姜：適量蒜：適量花椒油：1/3勺具體步驟1.準備好豆腐切塊。2.鍋加水，放入姜蒜和辣椒醬炒香。3.加入豆腐。4.加點醬油。5.加半碗水和鹽燒一下。6.加花椒油。7...
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![綠色食物之麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "綠色食物之麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：300木耳：100輔料俾縣豆掰醬：適量麻椒：適量油：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.豆腐洗淨切塊2.木耳泡好洗淨撕小朵3.用水焯一下豆腐4.蔥熗鍋放幾粒麻椒5.倒俾縣豆掰醬煸炒炒出紅油6.倒豆腐煸炒7.倒適量水8....
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![「美味可口」麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "「美味可口」麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南豆腐：1塊輔料細紅椒：適量麻辣醬：適量蒜苗：適量生薑：適量食油：適量生抽：適量澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.麻辣醬一勺備用（平時拌麪條用的那種）。2.豆腐用淡鹽開水泡過之後切小塊備用。3.蒜苗切細，紅椒切碎，生薑拍...
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![易做的麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "易做的麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1塊輔料油：適量鹽：適量花椒麪：適量蒜：6粒豆瓣：適量幹辣椒：適量具體步驟1.豆腐洗淨切塊2.花椒剁碎3.豆瓣兩勺4.蒜拍碎5.鍋中放油倒入食材爆炒出香味6.倒入豆腐翻炒，再加入少許清水炒至豆腐熟透7.勾芡起鍋...
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![常吃不膩的麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大豆腐：400精肉：250輔料油：適量蔥：適量麻油：適量花椒麪：適量蒜：適量豆瓣醬：適量鹽：適量姜：適量水澱粉：適量具體步驟1.豆腐改刀成小塊2.蔥花、姜沫、蒜片備用3.將精肉切碎4.水澱粉備用5.郫縣豆瓣醬備用6.麻油備用...
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![好吃的麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣豆腐，爽滑可口，入口可以感覺十分的細嫩，色彩也十分的鮮明，一盤紅色鋪在豆腐之上，好吃入味，是很多喜歡吃辣的人的首選，近年來也普遍出現於南方人的菜譜中，是一道營養帶味的菜餚，而且製作起來並不麻煩，還能根據個...
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![十分喜歡的麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "十分喜歡的麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：50豆腐：500輔料鹽：適量麻油：適量花椒粉：適量油：適量蠔油：適量具體步驟1.豆腐過水焯一下。2.盛出瀝乾水。3.點火坐鍋，油燒熱，炒肉末。4.加入花椒粉。5.放入紅辣椒。6.倒入蠔油。7.加入鹽。8.放入豆腐塊燉...
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![#回憶#麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "#回憶#麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：350輔料辣椒段,蔥,姜,蒜,紅九九,：適量具體步驟1.豆腐切成一釐米大小塊.2.過水.3.放蔥薑蒜紅九九爆炒加一百克水,加入豆付,放鹽味精雞精花椒,煮約十分鐘...
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![超人豆腐如何做簡單又好吃]( "超人豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料南豆腐：1塊大蒜：20小米辣：30韓國辣椒醬：50龍口粉絲：兩把炒好的肉末：80輔料食用油：適量麻油：適量生薑：適量白芝麻：適量鹽：適量水澱粉：適量老抽：適量香菜末：適量具體步驟1.將豆腐切成大塊，放入油鍋中煎制兩面金黃，鍋邊，煎制...
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![麻辣豆腐如何做簡單又好吃-簡易版]( "麻辣豆腐如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：250輔料豆瓣醬：適量油：適量鹽：適量麻辣鮮：適量豬肉：適量具體步驟1.豆瓣醬適量。2.超市買的麻辣鮮。3.水豆腐適量。4.瘦肉切成肉末，放點薯粉攪拌均勻。5.油鍋，放蒜爆香。6.加入肉末翻炒。7.肉末炒至三四...
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![質嫩爽口的麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "質嫩爽口的麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐：1個輔料鹽：半勺花椒油：半勺植物油：2勺郫縣豆瓣醬：1勺糖：半勺辣椒油：半勺辣椒：4個澱粉：1勺蔥：1個薑末：少許個具體步驟1.豆腐切塊，放開水汆開，撈出瀝水2.鍋中加植物油，加入蒜末，薑末3.加入郫縣豆瓣醬，辣椒圈4.加開...
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![麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐~（澱粉有些多，下次努力） 麻辣豆腐怎麼做]( "麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐~（澱粉有些多，下次努力） 麻辣豆腐怎麼做")
- “有一點辣，可以根據自己的口味酌量添加辣椒粉，因爲延吉的辣椒特別的辣，所以我只放了一點點。水澱粉的用量要重點掌握哦~”食材明細主料豆腐（一塊）輔料辣椒粉（適量）澱粉（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣豆腐的做法步驟1、將鮮豆腐準備好，切成如圖丁狀，備用2、澱粉適量，辣...
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![美味的麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "美味的麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻辣豆腐作爲一個常見於餐桌的菜餚，已經不只是中國人才食用的菜餚，甚至連別的國家都有人食用，可謂是一道國際名菜，因爲含有豆腐的緣故，使得這盤菜富含蛋白質，在夏天還能起到生津止渴的作用，並不是大家想的那樣只...
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![美美廚房之麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "美美廚房之麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水豆腐：2塊牛肉：50輔料糖：適量味極鮮：適量花椒油：適量辣椒粉：適量油：適量燒汁：適量生粉：適量豆瓣醬：適量鹽：適量蠔油：適量青蒜：20具體步驟1.準備水豆腐，牛肉，青蒜。2.把牛肉與青蒜白切小粒。3.熱鍋涼油，把青蒜白爆香...
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![竹筍麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "竹筍麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水豆腐：三片竹筍：三大片輔料豆瓣醬：少量花椒粉：少量瓶裝辣椒：適量具體步驟1.豆腐切塊用溫水泡3分鐘留住泡豆腐的溫水竹筍剁碎備用蔥花切小小粒2.油下鍋，放入竹筍炒熟，加入少量花椒粉，豆瓣醬炒香，剷起入盤備用。3....
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味味甜
