![夏日涼皮如何做簡單又好吃]( "夏日涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澄粉：150麪粉：15輔料黃瓜：1根大蒜：5瓣辣椒油：適量香油：適量花椒油：適量熟白芝麻：適量陳醋：適量食鹽：適量具體步驟1.將150克澄粉倒入盆內。加入15克麪粉進去，加點麪粉可使做出的涼皮有韌勁，更加勁道。加清水，邊加邊用筷...
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![美味的雞絲涼皮如何做簡單又好吃]( "美味的雞絲涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘涼皮是一道常見的夏季美食，援用上好的原材料，經過用心的手工製作而成，帶有獨特的香味而以及豐富的營養物質。配上多種輔料，加入多種調味料，就可以爲你帶來不容錯過的美味體驗哦。而今天小編要給大家介紹的就是...
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![簡單易做的紫莧菜汁涼皮如何做簡單又好吃]( "簡單易做的紫莧菜汁涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：200紫莧菜汁：100輔料具體步驟1.1.紫莧菜汁與麪粉和成麪糰，徹底揉勻，餳半個小時。可以再揉一次，繼續餳20分鐘。然後開始洗面：接一盆清水，把麪糰放入，然後搓洗，直到水變得很紅很濃稠，剩餘的麪筋顏色很淺即可...
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![輕鬆做如何做簡單又好吃-自制快手涼皮]( "輕鬆做如何做簡單又好吃-自制快手涼皮")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料澄粉：150麪粉：20輔料黃瓜：適量香菜：適量熟白芝麻：適量紅辣椒尖：適量具體步驟1.澄粉和麪粉放入碗中，加入適量的水調勻成比較稀的麪糊（就是勺子舀起能直線落下那樣）靜置5分鐘2.這中間將蒜和姜剁末，紅辣椒切小丁（這...
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![易做的涼皮如何做簡單又好吃]( "易做的涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：2杯輔料涼水約：2杯鹽：適量具體步驟1.把麪粉和鹽過篩後(沒有篩子也可以不過)，一點點的加入水攪成麪糊。注意每次加入的水不要太多，一點一點的加，攪勻之後再加，這樣攪出的麪糊才光滑無粉粒。攪得次數越多，做出...
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![夏天就要吃涼皮啊如何做簡單又好吃]( "夏天就要吃涼皮啊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好像所有美好的事物，都發生在夏天，食物也不例外……主料高筋麪粉：250g酵母：適量輔料油潑辣子：適量黃瓜：適量豆芽：適量具體步驟250g高筋麪粉倒入盆內，加入1g鹽、清水125g，攪拌成雪花絮狀，倒入案板上，揉成麪糰，蓋保鮮膜...
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![美味雞絲涼皮如何做簡單又好吃]( "美味雞絲涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時10分鐘雞絲涼皮是一道特別可口的美食，這道美食特別適合在夏天這個炎熱的季節吃，因爲這個季節人們都不太想吃飯。這道美食的特點是可口鮮香，香辣美味，這道菜絕對能吊住你的胃口。這道美食不僅好吃還很好看，讓你一...
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![雞絲涼皮怎麼做-雞絲涼皮的做法]( "雞絲涼皮怎麼做-雞絲涼皮的做法")
- “三伏天，天熱的讓人都受不了，這時候還有什麼比起來吃碗涼皮更舒服呢？外表爽滑而內在豐富的味道的涼皮是夏季一道常見的美食，是用紅薯澱粉、綠豆澱粉等原材料，經過用心的手工製作而成，它帶有獨特的香味而以及豐富的營養物質。涼皮配上黃瓜、豆芽、雞絲等多種輔料，再澆淋上特製香...
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![自制涼皮如何做簡單又好吃]( "自制涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料小麥麪粉：500輔料黃瓜：1條胡蘿蔔：1只豆芽菜：100醋：適量醬油：適量花椒、八角、幹辣椒：適量蔥、姜、酸：適量鹽：適量具體步驟1.將面和好待用。2.加清水揉洗，這個過程面會散，不用管一直洗，水會變濃，裝到大的容器，一直洗...
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![雞絲涼麪的做法 爽口的雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪的做法 爽口的雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做")
- 食材明細主料烏冬面（400g）輔料雞絲（適量）黃瓜（適量）紅椒（適量）香菜（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）醋（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）麻醬（適量）熟芝麻（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲涼麪的做法步驟1、煮熟的雞胸肉晾涼後撕成絲2、黃瓜切絲3、紅椒切絲4、麻醬用水稀釋，加少...
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![涼拌千層豆皮絲的做法 【四川】涼拌千層豆皮絲 涼拌千層豆皮絲怎麼做]( "涼拌千層豆皮絲的做法 【四川】涼拌千層豆皮絲 涼拌千層豆皮絲怎麼做")
- “喜歡吃豆製品，也很喜歡吃千層豆皮。用紅油辣子一拌，配以醋、白糖、蒜，那味道，就是多來兩碗飯的節奏。”食材明細主料豆皮（2張）輔料鹽（2克）白糖（2克）生抽（3克）蒜（2瓣）醋（3克）花椒粉（0.5克）紅油辣子（5茶勺）雞精（1克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌千層豆皮絲的做法步驟1、千葉豆皮用涼開...
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![雞絲涼麪的做法 【清涼夏日】——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪的做法 【清涼夏日】——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做")
- “用一碗美味的涼麪，留住夏天的腳步。”食材明細主料麪條（300g（細烏冬面））黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）木耳（3-4朵）雞胸肉（50g）豆芽（50g）花生（20g）輔料大蒜（1瓣）香蔥（1根）配料芝麻醬（60ml）米醋（30ml）生抽（30ml）鹽（5g）糖（5g）辣椒油（15ml）芝麻油（15ml）豆腐乳（半塊）涼開水（120ml）鹹甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞絲涼麪...
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![涼拌豬皮絲怎麼做-涼拌豬皮絲的做法]( "涼拌豬皮絲怎麼做-涼拌豬皮絲的做法")
- “涼拌豬皮絲軟糯適度、爽口鮮香、適量夏季食用。”食材明細主料豬皮絲（適量）醬油（適量）香醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）輔料蒜末（適量）香菜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬皮絲的做法步驟1、這是兩次已經處理乾淨的豬皮，再進行第三次去脂洗淨入鍋煮...
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![雞絲涼粉的做法 【涼拌菜】雞絲涼粉 雞絲涼粉怎麼做]( "雞絲涼粉的做法 【涼拌菜】雞絲涼粉 雞絲涼粉怎麼做")
- 食材明細主料涼粉（適量）黃瓜（適量）雞胸肉（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲涼粉的做法步驟1、將雞胸肉煮熟。（用筷子插入時沒有血水流出，即可關火撈出）2、雞胸肉撕成細絲狀。3、蒜切末，黃瓜切絲備用。4、涼...
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![黃瓜絲拌涼皮怎麼做-黃瓜絲拌涼皮的做法]( "黃瓜絲拌涼皮怎麼做-黃瓜絲拌涼皮的做法")
- 食材明細主料涼皮（三張）輔料黃瓜絲（一勺）麻醬（一勺）麻油（一勺）辣椒油（一勺）胡蘿蔔絲（一勺）香菜（一勺）香油（一勺）花生碎（一勺）鹽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼皮的做法步驟1、涼皮切條裝碗中，黃瓜絲放入！2、放入蔥絲，香菜，胡蘿蔔絲，辣椒油，麻油，麻將，鹽，香油，花生碎！3、拌勻即可！...
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![涼拌雞絲拉皮怎麼做-涼拌雞絲拉皮的做法]( "涼拌雞絲拉皮怎麼做-涼拌雞絲拉皮的做法")
- 食材明細主料綠豆拉皮（適量）雞脯肉（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）配料料酒（半勺）鹽（3克）雞精（3克）生抽（1勺）香油（適量）紅油（適量）白糖（適量）米醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞絲拉皮的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中水開，放入綠豆拉皮煮至7分鐘，過涼水。3、鍋中放入蔥姜，淋入料酒，...
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![涼拌豆皮絲怎麼做-涼拌豆皮絲的做法]( "涼拌豆皮絲怎麼做-涼拌豆皮絲的做法")
- “將豆皮切絲再和一些應季時蔬一起加調味汁涼拌，微辣鹹香，開胃有食慾。”食材明細主料豆皮（2張）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）粉絲（1小把）花生米（60克）輔料白芝麻（少許）調料生抽（2勺）香醋（1勺）糖（少許）鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆皮絲的做法步驟1、準備好需要...
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![涼拌雞絲螺螄粉的做法 涼拌雞絲螺螄粉，去街上搶涼皮生意的方子 涼拌雞絲螺螄粉怎麼做]( "涼拌雞絲螺螄粉的做法 涼拌雞絲螺螄粉，去街上搶涼皮生意的方子 涼拌雞絲螺螄粉怎麼做")
- “有人說不加酸筍的螺螄粉沒有靈魂，有人說湯底纔是螺螄粉的靈魂，還有人說不燙的螺螄粉沒有靈魂？說酸筍或者螺螄湯是螺螄粉的靈魂我都沒意見，可能它有好幾個魂吧。但是說“燙”纔是靈魂這位，一定沒吃過涼拌螺螄粉。就這個方子，我覺得都可以去街上支個攤搶涼皮的生意了！”食材明細...
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![涼拌黃瓜絲涼皮的做法 家鄉風味涼拌黃瓜絲涼皮 涼拌黃瓜絲涼皮怎麼做]( "涼拌黃瓜絲涼皮的做法 家鄉風味涼拌黃瓜絲涼皮 涼拌黃瓜絲涼皮怎麼做")
- “春節一過，從老家帶回來乾涼皮，是家裏老人在家鄉壓的，每年都要帶一箱！想吃時，用水泡軟，在進行調製！昨天收到丘比產品，就用芝麻味調製一番，很美味！”食材明細主料黃瓜（一根）乾涼皮（適量）輔料沙拉汁芝麻味（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜絲涼皮的做法步驟1、乾涼皮適量。2...
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![涼拌肉絲拉皮怎麼做-涼拌肉絲拉皮的做法]( "涼拌肉絲拉皮怎麼做-涼拌肉絲拉皮的做法")
- “天氣越來越熱了，在夏季即將來臨之際，大炒勺提前爲朋友們推薦一款自制的消夏清爽美食，那就是“涼拌肉絲拉皮”。這款肉絲拉皮可涼拌也可熱吃，是冬夏皆宜的美食，即經濟又實惠，一大盤加起來成本不到5元錢，呵呵！勤快的朋友，您可以試試在家自己做。”食材明細主料綠豆澱粉（100克）輔料豬...
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![涼拌木耳豆皮絲的做法 【四川】涼拌木耳豆皮絲 涼拌木耳豆皮絲怎麼做]( "涼拌木耳豆皮絲的做法 【四川】涼拌木耳豆皮絲 涼拌木耳豆皮絲怎麼做")
- “不知不覺，春節就過完了~~大魚大肉過後，腸胃特別喜歡些爽口美味~~比如這道拌菜~~簡單易操作，卻特別開胃~~~o(∩_∩)o~~這道【涼拌木耳豆皮絲】，夏天我家就常常做來吃~~對於節後需解膩開胃的時刻，少不了它哦~~”食材明細主料幹豆皮（1張）黑木耳絲（150g）輔料植物油（1小勺）鹽（1.5小勺）生...
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![涼拌薑絲皮蛋的做法 花的芳香-----涼拌薑絲皮蛋 涼拌薑絲皮蛋怎麼做]( "涼拌薑絲皮蛋的做法 花的芳香-----涼拌薑絲皮蛋 涼拌薑絲皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料皮蛋（1只）輔料姜（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌薑絲皮蛋的做法步驟1、1、皮蛋切成花瓣狀。2、2、姜切絲。香菜切小段。3、3、中間放入薑絲，香菜圍邊。倒入2滴麻油。適量醬油。4、4、薑絲皮蛋的樣子特別像菊花，讓人充滿食...
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![蛋絲涼皮怎麼做-蛋絲涼皮的做法]( "蛋絲涼皮怎麼做-蛋絲涼皮的做法")
- 食材明細主料涼皮（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）蒜水（適量）辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋絲涼皮的做法步驟1、新鮮涼皮。2、黃瓜切絲。雞蛋攤成餅並切成細條。3、涼皮中放入雞蛋絲、黃瓜絲、辣椒絲、醋、糖、油、鹽、醬油、蒜水。...
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![雞絲涼麪的做法 美食“雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做]( "雞絲涼麪的做法 美食“雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做")
- “雞絲涼麪吃起來麪條口感筋道，肉絲鮮香，再搭配上口味豐富的料汁，絕對是夏季餐桌上的佳品。”食材明細主料麪條（600克）雞腿（2個）青瓜（1條）香菜（適量）小蔥（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞絲涼麪的做法步驟1、...
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![涼拌魚皮雞絲怎麼做-涼拌魚皮雞絲的做法]( "涼拌魚皮雞絲怎麼做-涼拌魚皮雞絲的做法")
- 食材明細主料泡椒魚皮（150g）雞腿（2個）輔料香菜（10g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌魚皮雞絲的做法步驟1、把泡椒魚皮從冰箱裏拿出來解凍煮熟雞腿切好香菜2、泡椒魚皮解凍需20分鐘把雞腿拔絲3、把魚皮、雞腿絲、香菜拌一起就可以吃了！魚皮是有味道的，加少許鹽。...
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味味甜
