- “班戟是pancake的粵語音譯,用廣東話發音就叫“班戟”,原來的意思是薄煎餅、薄烤餅。這樣一來大家就好理解了,“獼猴桃奶油煎餅果子”,即是在煎餅裏面包裹着香濃的奶油和新鮮水果。外層Q潤的蛋奶皮,香滑冰爽的奶油再將清香鮮甜的獼猴桃包入,讓人驚喜的完美組合,吃到口中瞬間即溶...
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- ““班戟”是英文pancake的單譯詞,意思是——煎餅,熱餅,薄烤餅,鬆餅。在港式甜品班戟現在挺受年輕人的喜愛,你知道嗎?現在班戟有升級版了,就是這種千層班戟,讓喜歡吃班戟的人一次吃個夠吃個爽!”食材明細主料牛奶(240g)低粉(80g)糖粉(20g)雞蛋(1個)黃油(15g)輔料桃水黃桃(1袋)動物性奶油(200g)細...
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- 不能。買回來的獼猴桃不熟可以採用水果催熟的方法進行催熟,可以把獼猴桃跟蘋果、香蕉、梨子等能夠釋放乙烯的水果一起密封放置,三天左右就可以食用了。也可以用在獼猴桃的表面紮上一些小洞,這樣密封放置幾天之後獼猴桃也會變軟熟透。...
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- “班戟(bānjǐ),是pancake(鬆餅)的粵語音譯,但經過香港人的改良之後,已經和原來的pancake有了很大的差異,成爲一道“中國化”的甜品。班戟除了各種不同的美味餡兒以外,人們同樣非常喜愛它既薄又具有Q勁兒的表皮。製作班戟的時候,最主要的功夫,也花在這皮上了,只要皮做好了,搭配上鮮奶...
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- “這個果汁可使我們產生飽腹感,祭祭五臟廟,還能促進排毒,乃是居家旅行美容養顏瘦身必備佳品是也。”食材明細主料青瓜(一根)獼猴桃(一個)輔料玫瑰花瓣(適量)涼開水(50ml)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜獼猴桃的做法步驟1、青瓜切斷,獼猴桃切小2、入攪拌機,加涼開水一起打溶3...
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- 食材明細主料獼猴桃(1個)輔料牛奶(1盒)檸檬(半個)配料砂糖(5克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)獼猴桃奶昔的做法步驟1、牛奶一盒、獼猴桃洗淨、檸檬半個。2、先把獼猴桃去皮,切成小塊。3、放入攪拌機中。4、牛奶倒入碗中。5、將牛奶倒入攪拌機中,放入砂糖。6、按下1檔鍵,攪打20秒...
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- 說到獼猴桃很多朋友們肯定會覺得很熟悉,因爲獼猴桃是衆所周知的水果之王,獼猴桃又名奇異果,它的味道酸甜可口,富含很多維生素C,對人體很有好處的哦,獼猴桃有紅芯和綠芯之分,那麼,紅芯獼猴桃和綠芯獼猴桃的區別,是什麼呢?去看看吧。一、紅芯獼猴桃和綠芯獼猴桃的區別1、營養價值紅心...
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- “獼猴桃味甘酸,性寒,有生津解熱、調中下氣、止渴利尿、滋補強身之功效。其含有硫醇蛋白酶具有養顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。有開胃健脾、助消化、防止便祕的功能。此外,獼猴桃還有烏髮美容、嬌嫩面板的作用。”食材明細主料獼猴桃(800g)冰糖(400g...
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- “奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。奇異果含有豐富的維生素C,可強化...
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- 可以。獼猴桃可以曬乾成爲獼猴桃幹,但是在曬乾時要用適宜的方法,獼猴桃幹不可以直接放在太陽下曬,否則會導致口感過幹,可以先把準備好的獼猴桃用清水多衝洗幾次。做獼猴桃干時需要選擇比較新鮮的獼猴桃,這樣做出來的獼猴桃幹口感比較好。...
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- “獼猴桃營養價值挺高的,但我很少買來吃。感覺它的外皮毛乎乎的,果肉也不是我特別鐘意的味道~~~某次爲了克服我挑食的毛病,好不容易買了獼猴桃回來。買回來還硬硬的,結果一放就放的全軟了~~~這下愁了,某人和我一樣不愛獼猴桃,我一個人也吃不了這麼多~~~抱着趕緊消滅獼猴桃的想...
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- 食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(2個)牛奶(250克)黃油(20克)白糖(20克)淡奶油(100克)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃班戟的做法步驟1、把黃油先熱化加入雞蛋牛奶拌勻。2、將麪糊倒入平底鍋薄薄一層用慢火煎至出現小泡泡挑起放一邊攤涼。3、獼猴桃切成顆粒備用...
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- 我們每天都在吃各種各樣的食物,慶幸自己是一名中國人,在地大物博的祖國能享受到各地不同風味的特色美食,是人生一大快事。不過,說到飲食,那自然少不了水果,你們吃過獼猴桃嗎?那麼你們知道不知道獼猴桃的相關知識呢,獼猴桃寒嗎?獼猴桃酸嗎?獼猴桃寒嗎,獼猴桃酸嗎一、獼猴桃是酸性還是...
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- “班戟做上癮了,所以換着別的水果來試試,想着彌猴桃的切面應該很漂亮,所以就有了彌猴桃班戟,用了點抹茶粉把班戟皮改綠色的了!味道非常不錯,你一定要試試這款!”食材明細主料牛奶(120克)低筋麪粉(42克)抹茶粉(3克)雞蛋(25克)黃油(7克)糖粉(10克)輔料動物性淡奶油(適量)白砂糖(適量)彌猴桃(適量)甜...
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- 說到獼猴桃想必廣大吃貨朋友們一定都饞的不要不要了吧,獼猴桃是我們大家都非常熟悉的一種水果,富含的維生素C特別的豐富,而且獼猴桃營養價值是十分高,可以補充我們每日所需營養,那麼,紅心獼猴桃和綠心獼猴桃的區別是什麼呢?一、紅心獼猴桃和綠心獼猴桃的區別1、營養價值紅心獼猴...
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- “過年有沒有備着水果乾啊?我們這裏會備着蘋果乾、杏乾等,走親訪友的女士和孩子們邊說邊玩邊嚼些果乾。今天就自制酸酸甜甜的獼猴桃小果乾吧。獼猴桃酸甜可口,我挑選了稍硬的獼猴桃烘乾後泡水喝,非常方便。(百度)大多數水果富含一、兩種營養成分,但是獼猴桃可提供多種營養及其他...
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- “獼猴桃果酒營養成分和功效都遠高於葡萄酒,只是人們接受葡萄酒的歷史更長,獼猴桃酒色澤晶亮透明,微黃帶綠色,帶有濃郁果香味,入口醇厚爽口。獼猴桃中含有不少的維生素A、維生素C、維生素E等微量元素,有利於改善面板粗糙等狀況,撫平面板、淡化面斑,減少面板中黑色素的存在,使面板...
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- 食材明細主料獼猴桃(四個)輔料白糖(40克)冰糖(50克)酸甜(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制獼猴桃果醬的做法步驟1、熟獼猴桃去皮壓碎果肉。2、加入白糖進行醃製一會。3、倒入不鏽鋼鍋中,大火煮開。4、添加冰糖調味。5、冰糖溶化後轉小火,不停攪拌,至水份收盡,醬變粘稠。6、放涼後裝...
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- “第一次做,有點小失敗,第二次做成功。其實個人覺得不需要奶皮那個步驟,味道也不賴,簡單又快。大家可以嘗試一下。我今天試做了兩種做法。都很OK~”食材明細主料全脂牛奶(200ml)獼猴桃(適量)輔料白砂糖(適量)蛋清(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)獼猴桃雙皮奶的做法步驟1、蛋清...
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- 食材明細主料獼猴桃(3個)輔料純淨水(適量(涼白開))果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)獼猴桃汁的做法步驟1、獼猴桃3個削皮2、切片3、放入攪拌機杯中加適量涼白開,喜歡甜的加糖或蜂蜜(本人覺得原味蠻好)4、裝上攪拌機,打30秒5、成品。6、紅紅的落葉蠻襯獼猴桃汁的7、再來1張。...
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- 獼猴桃有水果之王的美譽,因爲獼猴桃的營養極其豐富,它除了富含維生素外,還包含其它水果沒有的葉酸、鈣質、黃體素等營養素,而且它含鉀高,超出香蕉的好幾倍。雖然獼猴桃這麼有營養,但黃心和綠心的獼猴桃還是有區別的,朋友們在挑選獼猴桃的時候可別選錯哦!一、獼猴桃黃心和綠心的區...
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- “用巧克力給普通的班戟變個身,黃桃和奶油夾心,再加上甜甜的巧克力,樣子也是萌萌噠~~~原創哦”食材明細主料牛奶(120克)低粉(40克)雞蛋(30克)糖粉(10克)黃油(10克)輔料淡奶油(20克)糖粉(10克)白巧克力(少許)黑巧克力(少許)食用色素(少許)黃桃罐頭(20克)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海綿寶寶黃...
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- “家裏來客人做甜品用來招待,很受歡迎的,不輸甜品店的,我用的抹茶粉不是辣麼進階的。”食材明細主料低粉(80克)牛奶(240克)雞蛋(一個)細砂糖(20克)輔料淡奶油(200克)糖粉(30克)黃油(15克)抹茶粉(4克)芒果(一個)甜味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶芒果班戟的做法步驟1、準備所有的材料;2、一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料輔料金鑽:100椰漿:少許牛奶:少許糖:少許泡打粉:少高低筋麪粉:泡打粉的20-30倍鹽:1具體步驟1.布丁用液體高低麪粉泡打粉,打均勻,放一會2.平底鍋熱鍋後,用少量色拉油或者黃油,倒入麪粉糊糊,攤成薄薄蛋餅狀態,一不小...
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- “班戟(bānjǐ)是pancake(鬆餅)的粵語音譯,它原來的意思是薄煎餅、薄烤餅。在餅裏面被包上奶油和新鮮水果,完美的組合帶來的是更多的驚喜,那份入口後瞬間溶化的甜蜜,搭配上清爽的水果,勘稱完美的組合,是一道經典的港式甜品。班戟除了它各種不同的美味餡料以外,人們同樣非常喜愛它既...
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