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關於麪糊餅的的餐飲百科

家庭版雞蛋香蔥麪糊餅如何做簡單又好吃
  • 家庭版雞蛋香蔥麪糊餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個麪粉:200輔料鹽:1小勺油:少量蔥:切碎火腿腸:一根粒:根據個人口感而定具體步驟1.小蔥切碎,火腿切小粒,掰成小粒後焯水煮熟2.雞蛋打成蛋液備用,麪粉中加水攪拌成稀麪糊,加入蔥碎、少許鹽拌勻。3.煎鍋燒熱,放少...
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好吃的麪糊餅的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的麪糊餅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我平時也總想着要是每天都能吃到不一樣的就好了,總吃那些天天一樣的多了就總會膩的,但是平時在家做飯的人就都知道這挺難的,是一件很傷腦筋的事情,我平時也做飯,所以知道,但還是會盡量嘗試做不一樣的,今天給大家...
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營養減肥早餐如何做簡單又好吃
  • 營養減肥早餐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料麪粉:適量玉米澱粉:適量苦瓜:適量白芝麻:適量油:適量鹽:適量輔料具體步驟1.1麪粉、玉米澱粉用水少許、加入雞蛋1枚調成麪糊、2苦瓜切成細絲、加入到麪糊拌勻2.鍋里加少許油、調勻的麪糊稍加點鹽、味精、倒入...
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自制辣椒麪糊如何做簡單又好吃
  • 自制辣椒麪糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:適量平菇:適量輔料辣椒:適量蔥花:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量雞精:適量白胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.把辣椒切碎備用,蔥花切好備用,平菇切丁。2.加入適量的麪粉加水攪拌均勻,擱置。3.鍋加熱,放入適量油7...
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麪糊餅如何做簡單又好吃
  • 麪糊餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量水:適量蔥花:適量輔料蒜:適量味達美:適量醋:適量醬油:適量具體步驟1.將麪粉、水、蔥花攪拌均勻2.鍋熱後將油淋入,在鍋內轉均勻。3.將麪糊舀入鍋中,攤均勻。4.待一面成型後,翻轉。5.喜歡略有些小糊丁,但...
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泡芙麪糊如何做簡單又好吃
  • 泡芙麪糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:75蛋:100黃油:60水:150ml鹽:2輔料具體步驟1.將雞蛋打進盆中,攪散後以40~50度的熱水隔水加熱,因爲如果麪糊的溫度低就很難判斷面糊的硬度勒2.在鍋中加入水,黃油和鹽用中火加熱,當黃油完全融化並沸騰的時...
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鱈魚碧波蕎麥麪糊如何做簡單又好吃
  • 鱈魚碧波蕎麥麪糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘一種麪食,是小編在小的時候奶奶經常做的一道菜。這道美味佳餚,小孩子一定會愛吃。麪糊是營養成分最高的啦。下面,小編就帶大家看看,這麼簡單易學,容易操作的鱈魚蕎麥麪糊是如何製作出來的那,下面,小編就帶大家走...
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易做的面模糊如何做簡單又好吃
  • 易做的面模糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:100水:1600ml輔料蔥花:適量香菜葉:適量鹽:少許花椒:少許具體步驟1.取碗將麪粉用涼水和成糊狀用力攪拌顯勁道爲止備用2.將1600ml水燒開3.將麪糊倒進開水裏注意必須不停地攪拌直至水糊變得光潤爲止4.約5分鐘...
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菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法
  • 菜麪糊糊怎麼做-菜麪糊糊的做法

  • “即健康又營養,即簡單又美味,即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)黃豆(適量)素丸子(適量)玉米麪(適量)輔料蔥(少許)香菜(少許)純淨水(適量)熟花生米(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜麪糊糊的做法步驟1、泡好的黃豆,紅蘿蔔洗淨,削皮切絲,...
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雞蛋麪糊餅的做法 簡單的雞蛋麪糊餅 雞蛋麪糊餅怎麼做
  • 雞蛋麪糊餅的做法 簡單的雞蛋麪糊餅 雞蛋麪糊餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)鵝蛋(1個)麪粉(300克)輔料鹽(少許)蔥碎(少許)花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪糊餅的做法步驟1、鵝蛋、雞蛋打入碗中。2、放入麪粉。3、放入蔥碎、鹽。4、攪拌均勻,如上圖。5、鍋中熱油,倒入麪糊,中小火烙制。6、翻面再煎。7、成品出鍋,還不錯吧...
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煮糊糊面的做法 #媽媽的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎麼做
  • 煮糊糊面的做法 #媽媽的味道#煮糊糊面 煮糊糊面怎麼做

  • “現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面(100g)輔料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水,攪拌均勻。3、開火,中火煮開。4、水開後小火熬煮2分鐘味道會更好。5、加點蜂蜜味道會更好。小竅門待糊糊面...
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胡蘿蔔麪糊餅怎麼做-胡蘿蔔麪糊餅的做法
  • 胡蘿蔔麪糊餅怎麼做-胡蘿蔔麪糊餅的做法

  • “麪糊餅可以和黃瓜、角瓜、胡蘿蔔等任意搭配烙制,做法挺簡單的,是早餐的選擇之一,並且老少皆宜。也可以用雞蛋、牛奶、白糖搭配調製,烙製出甜口味的奶香麪糊餅。”食材明細主料麪粉(200克)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖油(10克)鹽(少許)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔麪糊餅的做法步...
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玉米麪糊餅怎麼做-玉米麪糊餅的做法
  • 玉米麪糊餅怎麼做-玉米麪糊餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊餅的做法步驟1、韭菜、雞蛋、蝦仁。2、玉米麪和十分之一的白麪。3、用溫水打成糊狀。4、平底鍋放少許油,把麪糊攤平。5、雞蛋打碎,加入韭菜、蝦仁、鹽、五香粉拌勻。6、將...
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玉米麪韭菜糊餅怎麼做-玉米麪韭菜糊餅的做法
  • 玉米麪韭菜糊餅怎麼做-玉米麪韭菜糊餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)配料五香粉(適量)食用油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪韭菜糊餅的做法步驟1、所需原料2、玉米麪加溫水和好醒30分鐘,(要幹一點做出來的煎餅底部纔會脆)3、雞蛋打撒炒熟放入盆中。4、蝦皮用...
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攤雞蛋餅的麪糊怎麼調
  • 攤雞蛋餅的麪糊怎麼調

  • 在麪粉中打入幾個雞蛋,還要少許鹽、雞精,倒入適量清水,不停的以上下方式攪拌,攪拌成無顆粒的糊狀就可以了,用不鏽鋼攤製成餅狀,通常烙至兩面金黃即可。在製作雞蛋餅過程中,可以根據個人口味,刷麪醬和加一些蔬菜。雞蛋餅可以早上製作爲早餐。...
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發酵麪糊蔬菜餅的做法 寶寶的營養餐----發酵麪糊蔬菜餅 發酵麪糊蔬菜餅怎麼做
  • 發酵麪糊蔬菜餅的做法 寶寶的營養餐----發酵麪糊蔬菜餅 發酵麪糊蔬菜餅怎麼做

  • “寶寶挑食、不愛吃菜,可以這樣做飯,營養既全面,做成發麪的又不難消化。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉泥(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)大蔥(適量)鹽(小許)油(小許)酵母(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發酵麪糊蔬菜餅的做法步驟1、全部食材2、黑木耳、香菇剁碎3、...
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煎餅果子的麪糊是什麼面做的
  • 煎餅果子的麪糊是什麼面做的

  • 煎餅果子是大家非常喜歡吃的一種街邊小吃,雖然看上去不起眼,但是隻要吃過的人都會愛上它的味道。那大家知道煎餅果子的麪糊是什麼面做的嗎?今天就帶大家瞭解一下真正的煎餅果子。一、煎餅果子的麪糊是什麼面做的平時吃的煎餅果子的麪糊並不是只有單一的麪粉,裏面還添加了其他...
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雞蛋麪糊餅怎麼做-雞蛋麪糊餅的做法
  • 雞蛋麪糊餅怎麼做-雞蛋麪糊餅的做法

  • “小時候每當父母不在家便會去奶奶家吃飯,記憶中奶奶做的每一樣東西都是那麼好吃,只用簡單的食材,一口土竈,做出的卻是最美的味道,現在奶奶年事已高,已不能做飯,我也因常年在外學習每年回家的時間有限,但是家的味道卻在記憶深處愈發濃烈。今天這個雞蛋餅,是小時候最常吃的家常美食...
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小蔥麪糊餅怎麼做-小蔥麪糊餅的做法
  • 小蔥麪糊餅怎麼做-小蔥麪糊餅的做法

  • “這是昨天俺給陽陽做的早餐,純屬糊弄~~清明節時陪老公釣魚,感冒了,嗓子疼。早上,做了這個簡單的麪糊餅給陽陽當早餐。老公不管,讓他到單位吃工作餐去了”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料小蔥(適量)黑白芝麻(適量)油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小蔥麪糊餅的...
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南瓜米糊發麪餅怎麼做-南瓜米糊發麪餅的做法
  • 南瓜米糊發麪餅怎麼做-南瓜米糊發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1杯)酵母(2克)糖(2勺)輔料南瓜米糊(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜米糊發麪餅的做法步驟1、取1杯麪粉,加入2勺白糖,2克酵母。2、剩米飯和南瓜打成的米糊,沒喝了,剩下的拿來和麪。3、南瓜米糊一點點加入到麪粉裏,邊加邊攪拌。4、直至攪拌成濃稠細膩的麪糊...
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雞蛋煎餅的麪糊怎麼調
  • 雞蛋煎餅的麪糊怎麼調

  • 根據需要取適量的乾麪粉,加入清水,順着一個方向進行攪拌,可以一邊攪拌一邊加水。需要注意麪糊不要太稠也不能有疙瘩,攪拌好以後放入雞蛋和少許鹽、蔥花,繼續攪拌均勻,放置半個小時左右給面醒一下,即可以在鍋裏刷油製作雞蛋餅了。...
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煎餅怎麼調麪糊
  • 煎餅怎麼調麪糊

  • 用普通麪粉和玉米麪混合,加入食鹽,用涼水攪拌成沒有面疙瘩的麪糊即可。需要製作煎餅時麪糊的調拌至關重要,加入一定量的麪粉和玉米麪混合用涼水攪拌成沒有面疙瘩的麪糊,然後均攤於電餅鐺中加熱即可成爲一個煎餅皮,再裹上一些素菜黃瓜,生菜、火腿腸等即可食用。...
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香煎麪糊餅怎麼做-香煎麪糊餅的做法
  • 香煎麪糊餅怎麼做-香煎麪糊餅的做法

  • “做拔絲香蕉剩下了些麪糊,把它做成餅餅吃了口感極其鬆軟,很Q,老少皆宜雞蛋含豐富的優質蛋白還有其它重要的微營養元素非常適合老人與幼兒”食材明細主料雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)配料色拉油(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎麪糊餅的做法步驟1、雞蛋打入碗內,加...
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芹菜葉面糊餅 怎麼做-芹菜葉面糊餅 的做法
  • 芹菜葉面糊餅 怎麼做-芹菜葉面糊餅 的做法

  • “吃芹菜時,芹菜葉往往被丟棄很可惜,其實挑選稍嫩一些的葉子,做成麪糊餅也是非常不錯的,即不浪費,吃着也保健。(百度)芹菜葉中的胡蘿蔔素和維生素C比芹菜莖中的多得多,是一種良好的營養保健菜。具有健胃、利尿、淨血調經、降血壓、鎮靜等作用,因其含鐵量高,也可作爲缺鐵性貧血的保...
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黃瓜絲麪糊餅怎麼做-黃瓜絲麪糊餅的做法
  • 黃瓜絲麪糊餅怎麼做-黃瓜絲麪糊餅的做法

  • “這段時間好有口福,吃到小院自己種的純綠色無公害黃瓜,每根都健碩飽滿,充滿生命力,咬一口脆甜多汁,簡單蘸醬就很美味。阿姨今天想起小時候做過的麪糊餅,於是我就地取材,做個黃瓜絲麪糊餅,順帶讓阿姨回憶一下她的童年。”食材明細主料新鮮黃瓜(三根)麪粉(兩碗)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)黑...
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