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關於低脂蒜香鹹麪包的餐飲百科

低脂蒜香鹹麪包怎麼做-低脂蒜香鹹麪包的做法
  • 低脂蒜香鹹麪包怎麼做-低脂蒜香鹹麪包的做法

  • “麪包體無油少糖,更低脂。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(45克)純牛奶(100克)酵母(4克)鹽(3.5克)糖(10克)輔料蒜泥(適量)蔥(適量)油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低脂蒜香鹹麪包的做法步驟1、將麪糰材料全部放麪包機揉50分鐘到擴展階段,室溼發酵至2.5倍大,排氣分割成5份,醒15分鐘。2...
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低脂芝麻麪包球怎麼做-低脂芝麻麪包球的做法
  • 低脂芝麻麪包球怎麼做-低脂芝麻麪包球的做法

  • “因爲是低脂,所以糖和油的量都比較少,吃起來略有甜味,喜歡吃甜一些的,可以再適當增加糖的分量,剛剛出爐的麪包球外皮酥酥脆脆,內裏卻是非常柔軟”食材明細主料高粉(200克)酵母(3克)玉米油(8克)熟芝麻(10克)白砂糖(15克)水(110克)黃油(8克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)低脂芝麻麪包...
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低脂香蕉鬆糕的做法 低脂香蕉鬆糕——低脂中的典範,隨心享用不怕胖胖! 低脂香蕉鬆糕怎麼做
低脂全麥麪包怎麼做-低脂全麥麪包的做法
  • 低脂全麥麪包怎麼做-低脂全麥麪包的做法

  • “這大概是《學徒麪包師》中最能立即投入行動的麪包之一了。直接法,用時5小時左右。沒有酵種,也沒有不熟悉或不常用,因而幾乎不備的原料。全麥粉佔33%麪粉比。據說,這是最受歡迎的低脂全麥麪包的比例。全量製作一個907克的麪包,總共500可麪粉,未免有點太大。減半,去做一個大約45...
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低脂麥麩紫薯麪包怎麼做-低脂麥麩紫薯麪包的做法
  • 低脂麥麩紫薯麪包怎麼做-低脂麥麩紫薯麪包的做法

  • “精糧吃的太多,偶爾來點雜糧還是非常好的。在南方很少看到有麥麩,而北方的超市隨處可見。用來做麪包,口感比想象的要好太多。再加上粉粉糯糯,甜度很高的紫薯,給這道高纖麪包帶來不一樣的口感。”食材明細主料高筋麪粉(270g)清水(150g)雞蛋(一個)酵母(3克)奶粉(10g)玉米油(15g)麥麩(30g)鹽(2g...
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低脂蘑菇牛肉鹹派怎麼做-低脂蘑菇牛肉鹹派的做法
  • 低脂蘑菇牛肉鹹派怎麼做-低脂蘑菇牛肉鹹派的做法

  • “大喜大的原味烤肉醬沒用完,又來做個什麼好?其實,在它啓封之前,打算用來做個牛肉披薩。然而意外發現的泡菜炒拌醬觸發的韓風披薩折騰掉了最後的馬蘇裏拉,暫時不想補倉。這烤肉醬也就別想着披薩了。愁嗎?有點兒。不過很快有了新的啓發,因爲那個無酵的披薩。那餅皮太太太像無油的...
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低脂低糖簡易麪包布丁如何做簡單又好吃
  • 低脂低糖簡易麪包布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全麥麪包片:2片低脂牛奶:250ml雞蛋:1個輔料木糖醇:適量具體步驟1.將雞蛋打散打均勻,加入適量的木糖醇和牛奶。繼續攪拌。使所有原料充分混合。2.麪包片切或者撕成小塊,均勻的碼入盤中。3.將調好的牛奶蛋液澆...
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低脂芹菜香乾怎麼做-低脂芹菜香乾的做法
  • 低脂芹菜香乾怎麼做-低脂芹菜香乾的做法

  • “這是我比常喜歡吃的一道菜,和芹菜炒香乾的口感是一樣的,但熱量會低很多,冬天吃的時候不要過冷水,就是一道熱菜!夏天過一下冰水,口感清脆爽滑!材料:白豆乾2塊芹菜200克密制辣椒醬(可以用辣椒粉,大蒜,香油來製作)橄欖油5克香油5克鹽5克”食材明細主料香乾(200克)芹菜(200克)輔料辣椒粉(適...
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無糖低脂萌兔麪包怎麼做-無糖低脂萌兔麪包的做法
  • 無糖低脂萌兔麪包怎麼做-無糖低脂萌兔麪包的做法

  • “本次ACA烘焙明星大賽的宗旨是用何物代替黃油和白糖,我就想做麪包的話,黃油可以用橄欖油代替,橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、橄欖油護膚F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,並且不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高,在西...
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低脂香蕉麪包如何做簡單又好吃
  • 低脂香蕉麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:200細白砂糖:140泡打粉:6小蘇打:2肉桂粉:1/2茶匙蛋白:2個香蕉:3個蘋果醬:4湯匙輔料具體步驟1.烤箱預熱到攝氏180度。在烤麪包的錫盤裏抹點油。2.用一個大碗,將麪粉、糖、發酵粉、小蘇打和肉桂粉攪拌好,加蛋白...
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懶人版低脂生酮麪包怎麼做-懶人版低脂生酮麪包的做法
  • 懶人版低脂生酮麪包怎麼做-懶人版低脂生酮麪包的做法

  • “對於正在減脂的寶子們而言,即想瘦身又想吃麪包,而這一款麪包就是你們減脂期的首選。它操作過程非常的簡單,前後耗時半小時,快來試一試吧……”食材明細主料谷脘粉(35克)泡打粉(3克)可可粉(15克)雞蛋(1枚)牛奶(30克)木糖醇(10克)輔料海鹽(3克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)懶人版低脂...
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低脂香辣蟹怎麼做-低脂香辣蟹的做法
  • 低脂香辣蟹怎麼做-低脂香辣蟹的做法

  • “香辣蟹都是過油炸的,很香,今天老公不在家我自己不敢處理活螃蟹,也不想吃油太大的,於是乎想出了這個低脂版的香辣蠍!味道很不錯,導致我差點撐破了肚皮,整整一大盆的螃蟹了,有十幾只,個頭又大,肉質肥美,可是真的過了癮了!”食材明細主料螃蟹(適量)麻椒(適量)生抽(適量)輔料陳醋(適量)糖(適量)郫...
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低脂全麥餐包怎麼做-低脂全麥餐包的做法
  • 低脂全麥餐包怎麼做-低脂全麥餐包的做法

  • 食材明細主料全麥餐包(一個)雞蛋(一個)輔料生菜(適量)番茄(適量)調料千島醬(適量)油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂全麥餐包的做法步驟1、生菜,番茄和雞蛋準備就緒。2、全麥餐包備用,能買也能做。3、鍋入油燒熱,磕入雞蛋。4、煎至兩面凝固即可。5、番茄切薄片備用。6、分別...
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低脂麪包店的加盟費用多少錢
  • 低脂麪包店的加盟費用多少錢

  • 餐飲提問:低脂麪包店的加盟費用多少錢Kk831221回答:低脂麪包是現在很受年輕人喜歡的,像說到低脂麪包加盟費多少錢的話,那麼低脂麪包加盟費大約是需要在5萬~10萬左右的,這樣說到投資一家低脂麪包店要多少錢的費用的話,那麼投資一家低脂麪包店也是需要在40萬~50萬左右的費用。...
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低脂蛋卷的做法 濃香低脂蛋卷 低脂蛋卷怎麼做
  • 低脂蛋卷的做法 濃香低脂蛋卷 低脂蛋卷怎麼做

  • “把妃娟的低脂蛋卷拿來反覆折騰。雖然她的香酥蛋卷很受推崇,但,既然低脂蛋卷能夠被接受,就別搞那多油的了。只不過,感覺她的低脂蛋卷麪糊太稠,即使是換了花生油,避免了黃油因氣溫過低而凝固的因素也還是如此。在印象中,街上做蛋卷的麪糊應該是很稀的。這一次就嘗試着加了一個蛋...
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蒜香鹹麪包的做法 健康版的醇香麪包----蒜香鹹麪包 蒜香鹹麪包怎麼做
  • 蒜香鹹麪包的做法 健康版的醇香麪包----蒜香鹹麪包 蒜香鹹麪包怎麼做

  • “今天的這款麪包很健康也很簡單,是我做了那麼多款麪包中屈指可數的一款鹹包。口味上這款麪包不屬於鬆軟香濃的版本,是那種越嚼越香能品出面包醇香的種類,最大的優點是操作時間短,這一點對於上班族的我來講極具誘惑,下班回家開動烤箱,很快就能讓房間裏飄滿烘焙香,伴着香味入眠早...
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減脂香蕉麪包怎麼做-減脂香蕉麪包的做法
  • 減脂香蕉麪包怎麼做-減脂香蕉麪包的做法

  • “用我那還剩300g高筋粉做的這個既簡單又減脂的麪包,這周吃太多的紅燒肉和三明治了,需要吃些香蕉來減減脂肪了。。。”食材明細主料高筋粉(300g)香蕉(2根)牛奶(100g)雞蛋(2個)輔料鹽(1小勺)白糖(40g)酵母(4g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)減脂香蕉麪包的做法步驟1、備好材料。2、材料...
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低脂麪包瓦伊森的做法 低脂麪包--瓦伊森 低脂麪包瓦伊森怎麼做
  • 低脂麪包瓦伊森的做法 低脂麪包--瓦伊森 低脂麪包瓦伊森怎麼做

  • “瓦伊森(Weizenbrot)是德國最基本的麪包,口感非常紮實,我用橄欖油代替了白油,烤好後的麪包吃起來清淡爽口並且非常有嚼勁。如果還不適應節後早起,不如早上選擇這款有嚼勁的麪包,利用咀嚼的動作動運整個口腔,口腔的動作會牽動腦神經,讓精神爲之一振,頓時清醒。”食材明細主料高粉(25...
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低脂蔬菜麪包怎麼做-低脂蔬菜麪包的做法
  • 低脂蔬菜麪包怎麼做-低脂蔬菜麪包的做法

  • “這款低脂無糖的麪包,裏面包裹着新鮮蔬菜,富含有多種維生素,吃起來營養又美味,最主要是低脂哦,適合減肥期間又能解饞的朋友”食材明細主料高筋麪粉(450克)全麥粉(50克)酵母(5克)水(400克)鹽(9克)橄欖油(30克)輔料西蘭花(90克)胡蘿蔔丁(90克)玉米粒(90克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)低脂蔬...
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低脂健康的紫薯麪包怎麼做-低脂健康的紫薯麪包的做法
  • 低脂健康的紫薯麪包怎麼做-低脂健康的紫薯麪包的做法

  • “紫薯不僅擁有普通的紅薯營養成份外,還富含硒元素、鐵元素和花青素,而花青素是天然強效自由基清除劑。另外紫薯具有減肥和美容的功效哦~~~~~~~~~~~·而這款麪包中的糖份使用非常少,把紫薯作爲餡料原本就帶些甜味,味道清香而不膩,細嚼慢慢品味就能感覺到麪包最原始的香味。”...
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低脂香蕉鬆糕怎麼做-低脂香蕉鬆糕的做法
  • 低脂香蕉鬆糕怎麼做-低脂香蕉鬆糕的做法

  • “家裏買的香蕉熟透了,散發出濃濃的香蕉香氣,這份絕對天然的香氣對於喜歡香蕉的人來說無疑非常過癮。而且,香蕉本身質地柔軟,用來做蛋糕會增添一份鬆軟的口感。今天這款蛋糕使用植物油製作,而且分量減了較多,對於不喜歡太多卡路里的美眉,可以隨意拿一塊當早餐,當茶點,”食材明細主...
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香蕉低脂口袋包怎麼做-香蕉低脂口袋包的做法
  • 香蕉低脂口袋包怎麼做-香蕉低脂口袋包的做法

  • 食材明細主料吐司(兩片)香蕉(一根)輔料生菜(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉低脂口袋包的做法步驟1、生菜洗淨控水。2、香蕉備用。3、吐司備用。4、生菜分別放入吐司上。5、放入改刀後的香蕉。6、兩片吐司蓋疊在一起,用保鮮膜包裹。7、從中間切開就OK了。8、快手早...
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減肥低脂低糖全麥麪包如何做簡單又好吃
  • 減肥低脂低糖全麥麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘低脂低糖全麥麪包減肥黨們一定不陌生,因爲是全麥製作所以營養豐富,脂肪含量低所以不用擔心會胖哦,最最關鍵是這款麪包製作簡單而且冷藏可以放好長時間小懶蟲們可有福了呢,話不多說,趕緊來看看這款美味的低糖全...
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草莓拌低脂麪包怎麼做-草莓拌低脂麪包的做法
  • 草莓拌低脂麪包怎麼做-草莓拌低脂麪包的做法

  • 食材明細主料草莓(適量)低脂麪包(適量)雞蛋(一個)調料茼蒿(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓拌低脂麪包的做法步驟1、草莓準備洗乾淨備用。2、低脂麪包切片,自己做的。3、雞蛋提前煮熟備用。4、茼蒿洗乾淨備用。5、裝盤,減肥菜譜。...
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低脂蕎麥麪怎麼做-低脂蕎麥麪的做法
  • 低脂蕎麥麪怎麼做-低脂蕎麥麪的做法

  • “今來一款低脂蕎麥麪,食材隨意搭配,健康又美味。”食材明細主料蕎麥麪(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蘆筍(適量)雞蛋(適量)金桔(適量)輔料海鮮醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂蕎麥麪的做法步驟1、食材準備就緒。2、蘆筍胡蘿蔔改刀焯水。3、蕎麥麪和雞蛋煮熟。4、黃瓜切丁...
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