![老乾媽紅油拌涼皮怎麼做-老乾媽紅油拌涼皮的做法]( "老乾媽紅油拌涼皮怎麼做-老乾媽紅油拌涼皮的做法")
- 食材明細主料乾涼皮（20g）龍鬚菜（10g）麪皮（5g）輔料蒜片（2g）青尖椒（10g）調料老乾媽（20g）醋（10g）超辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）神級（難度）老乾媽紅油拌涼皮的做法步驟1、準備龍鬚菜。2、洗去水分後，去鹽漬。3、溫水泡過後，撈出控幹，加入老乾媽。4、鹽，雞精，醋，老乾媽，青椒段，蒜片。5、裝盤。小竅門多放老...
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![老乾媽拌豆乾怎麼做-老乾媽拌豆乾的做法]( "老乾媽拌豆乾怎麼做-老乾媽拌豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（兩塊）輔料蒜末（少許）香菜（少許）調料香油（少許）老乾媽（少許）糖（少許）香醋（少許）醬油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌豆乾的做法步驟1、準備:豆乾。2、老乾媽。3、香菜，蒜末，香油，醬油，糖，香醋混合調好放於碟中。4、豆乾切絲。5、放入開水鍋中汆燙兩分鐘。6、...
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![老乾媽拌雞腿怎麼做-老乾媽拌雞腿的做法]( "老乾媽拌雞腿怎麼做-老乾媽拌雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料蒜末（適量）香菜（適量）老乾媽（一勺）調料鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌雞腿的做法步驟1、雞腿冷水下鍋，放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗淨。3、雞腿放入鍋裏，放入薑片、大蔥。4、蓋上鍋蓋中火慢慢煮。5、鍋內...
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![老乾媽拌蘿蔔皮怎麼做-老乾媽拌蘿蔔皮的做法]( "老乾媽拌蘿蔔皮怎麼做-老乾媽拌蘿蔔皮的做法")
- “心裏美蘿蔔名字取得恰如其分，有着最樸素的外表和令人驚豔的內在。綠皮下包藏着豔麗的紫紅色，口感鮮甜多汁，含有豐富的花青素。而且蘿蔔裏所含的熱量較少，纖維素較多，食用後易產生飽脹感，更有助於夏季減肥。吃蘿蔔的時候大家是不是經常會把蘿蔔皮扔掉？這樣有點可惜了，蘿蔔皮營養...
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![老乾媽拌藕片怎麼做-老乾媽拌藕片的做法]( "老乾媽拌藕片怎麼做-老乾媽拌藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）油炸花生米（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料老乾媽（適量）醋（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽拌藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、小米辣，蔥和蒜備用。3、蓮藕切薄片。4、用水衝去多餘澱粉。5、放入開水鍋中焯水。6...
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![涼拌茄子乾的做法 老媽的愛……涼拌茄子幹 涼拌茄子幹怎麼做]( "涼拌茄子乾的做法 老媽的愛……涼拌茄子幹 涼拌茄子幹怎麼做")
- 食材明細主料茄子幹（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）味精（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茄子乾的做法步驟1、老家的茄子幹。2、清水泡10多分鐘，再放進鍋裏煮10多分鐘。3、鹽、醬油、辣椒油、味精、蔥花、蒜末都放進去拌勻就好...
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![老乾媽拌雞蛋怎麼做-老乾媽拌雞蛋的做法]( "老乾媽拌雞蛋怎麼做-老乾媽拌雞蛋的做法")
- 食材明細主料老乾媽（適量）雞蛋（適量）輔料鮮醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋掰碎入盤。2、倒入鮮醬油。3、一勺老乾媽。4、淋香油拌勻即可。...
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![老乾媽涼粉怎麼做-老乾媽涼粉的做法]( "老乾媽涼粉怎麼做-老乾媽涼粉的做法")
- “涼粉是一種食物，主要原材料是涼粉草、大米和豌豆，以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，爲夏季風味食品。”食材明細主料豌豆粉（150g）水（200g）老乾媽（一勺）蒜（5瓣）輔料醬油（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）醋（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽涼粉的做法步驟1、豌豆粉加200...
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![老乾媽炒豬皮怎麼做-老乾媽炒豬皮的做法]( "老乾媽炒豬皮怎麼做-老乾媽炒豬皮的做法")
- 食材明細主料老乾媽（適量）豬皮（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）姜蒜（適量）線椒（適量）小米辣（適量）雞精（適量）香料包（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒豬皮的做法步驟1、豬皮洗淨，加料酒薑片焯水撈出。2、去除油脂後切成條，加鹽清水洗淨。3、切好的豬皮放...
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![老乾媽涼拌土豆片的做法 開胃菜-老乾媽涼拌土豆片 老乾媽涼拌土豆片怎麼做]( "老乾媽涼拌土豆片的做法 開胃菜-老乾媽涼拌土豆片 老乾媽涼拌土豆片怎麼做")
- “夏天沒胃口。這是一道再適合不過的開胃菜，還要感謝萬能的老乾媽。酸酸辣辣。味蕾全部開啟。完美。”食材明細主料土豆（1個）輔料老乾媽辣醬（1勺）白糖（1勺）味極鮮（1勺）香醋（3勺）鹽（1茶匙）香蔥（2段）白芝麻（適量）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽涼拌土豆片的做法步驟1、準...
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![老乾媽拌豆腐的做法 【夏日小涼菜】---老乾媽拌豆腐 老乾媽拌豆腐怎麼做]( "老乾媽拌豆腐的做法 【夏日小涼菜】---老乾媽拌豆腐 老乾媽拌豆腐怎麼做")
- “涼拌豆腐也是咱們家庭經常會做的一道菜。不過偶爾花點心思，加上一些調味品換換口感，也是很不錯的選擇。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料青紅椒（少許）配料蔥（一根）蒜瓣（適量）老乾媽豆豉（兩勺）生抽（一勺）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌豆腐的做法步驟1、準備好食材。2...
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![老乾媽拌香椿怎麼做-老乾媽拌香椿的做法]( "老乾媽拌香椿怎麼做-老乾媽拌香椿的做法")
- 食材明細主料香椿（200克）輔料老乾媽乾煸肉絲醬（適量）米醋（適量）生抽（適量）大蒜（2粒）鹽（少許）白糖（少許）香油（少許）魚香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌香椿的做法步驟1、這是自己家裏的香椿樹上的摘的，清洗乾淨備用2、鍋裏水燒開，放入香椿湯幾秒鐘就可以，顏色變綠就行了3、放涼以後，切...
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![老乾媽醬油拌麪怎麼做-老乾媽醬油拌麪的做法]( "老乾媽醬油拌麪怎麼做-老乾媽醬油拌麪的做法")
- “快手醬油拌麪，好吃方便”食材明細主料麪條（適量）白菜葉（適量）雞蛋（1個）輔料生抽（2勺）醋（2勺）鹽（適量）香油（適量）老乾媽（1勺）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽醬油拌麪的做法步驟1、鍋中放入適量清水，把雞蛋洗淨，冷水放入鍋中燒開五分鐘2、煮雞蛋期間，手撕適量白菜葉，洗淨3、下入麪條...
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![麻椒油紅油拌涼皮怎麼做-麻椒油紅油拌涼皮的做法]( "麻椒油紅油拌涼皮怎麼做-麻椒油紅油拌涼皮的做法")
- “炎熱的夏天吃一盤涼皮，清爽麻辣，增進食慾。”食材明細主料涼皮（適量）黃瓜（1根）香菜（適量）幹辣椒絲（適量）輔料麻椒油（適量）紅油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻椒油紅油拌涼皮的做法步驟1、準備材料。2、我用的是乾涼皮，所以要泡發。夏天涼水就可以，冬天用溫水，...
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![老乾媽拌肚絲怎麼做-老乾媽拌肚絲的做法]( "老乾媽拌肚絲怎麼做-老乾媽拌肚絲的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（1個）輔料蒜末（5瓣）香菜段（一把）醬油（少許）撈拌汁（少許）蠔油（少許）糖（少許）鹽（少許）老乾媽醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌肚絲的做法步驟1、豬肚切絲備用2、加入所有的材料攪拌3、裝盤...
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![幹拌紅油麪皮怎麼做-幹拌紅油麪皮的做法]( "幹拌紅油麪皮怎麼做-幹拌紅油麪皮的做法")
- “懶人快餐，這小吃不用去大排檔，網購一箱，隨時想吃就做，早餐也好，夜宵也罷，自己在家做，不過3元就能飽餐一頓，不用下廚房，不用開火，開水一燙，5分鐘端上桌，酸辣爽口，Q彈筋道，解饞又過癮。”食材明細主料阿寬紅油麪皮（1包）雞蛋（1個）輔料生菜（適量）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹拌...
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![老乾媽拌苦瓜怎麼做-老乾媽拌苦瓜的做法]( "老乾媽拌苦瓜怎麼做-老乾媽拌苦瓜的做法")
- “立夏時節天氣比較炎熱而且氣候也非常的乾燥，就來的爽口的小菜清涼一夏啦，苦瓜是夏天的常見菜清熱解暑多吃點對身體好。”食材明細主料苦瓜（100g）輔料老乾媽辣醬（2匙）蒸魚豉油（2匙）蒜末（1匙）食用油（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌苦瓜的做法步驟1、食材備好。2、苦瓜...
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![陝西涼皮的正宗做法怎麼做-陝西涼皮的正宗做法的做法]( "陝西涼皮的正宗做法怎麼做-陝西涼皮的正宗做法的做法")
- “涼皮、肉夾饃和冰峯汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃着涼皮肉夾饃，喝着冰峯汽水，是陝西人的一大享受！陝西的特色小吃中，主角涼皮是最受歡迎的品種之一，男女老少愛吃。涼皮在西安的大街小巷一年四季隨處可見！在西安涼皮大致分7種麪皮、米皮、熱米皮、麻醬涼皮、擀麪皮...
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![老乾媽拌藕條怎麼做-老乾媽拌藕條的做法]( "老乾媽拌藕條怎麼做-老乾媽拌藕條的做法")
- “中國家喻戶曉的女神當屬老乾媽😂，相信大家都吃過老乾媽，評她爲女神當之無愧😝，今天就拿“女神”來做道菜😬，老乾媽涼拌藕條。”食材明細主料蓮藕（1段）老乾媽辣椒醬（適量）輔料香醋（3匙）生抽（1匙）蠔油（1匙）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌藕條的做法步驟1、蓮藕...
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![老乾媽拌黃瓜的做法 “老乾媽”拌黃瓜 老乾媽拌黃瓜怎麼做]( "老乾媽拌黃瓜的做法 “老乾媽”拌黃瓜 老乾媽拌黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料嫩黃瓜（1條）輔料香菜（2棵）配料老乾媽風味豆豉（適量）醋（適量）食鹽（適量）芝麻油（適量）蒜蓉（適量）雞粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌黃瓜的做法步驟1、嫩黃瓜一條，洗乾淨備用。2、用刀把黃瓜拍散，切塊。3、加入切成段的香菜、食鹽、雞粉、蒜蓉、老乾媽風味豆豉，...
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![老乾媽拌麪怎麼做-老乾媽拌麪的做法]( "老乾媽拌麪怎麼做-老乾媽拌麪的做法")
- “我做的是兩人份，人多人少可以增加，或者減少食材”食材明細主料麪條（100克）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半個）油麥菜（半顆）輔料老乾媽（一勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）白糖（適量）鹽（少許）米醋（二勺）色拉油（少許）檸檬（半個）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌麪的做法步驟1、鍋內加水燒開下入麪條，煮8分熟。2...
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![成都最正宗的老媽兔頭-成都高升橋雙流老媽兔頭]( "成都最正宗的老媽兔頭-成都高升橋雙流老媽兔頭")
- 到成都的街頭去走一走，你就會發現成都有很多的雙流老媽兔頭店。要知道，兔頭簡直就是成都人的一大心頭好，不吃就感覺少了些什麼。不過雖然成都有很多家雙流老媽兔頭店，要說最正宗的，那還是成都高升橋雙流老媽兔頭店。成都高升橋雙流老媽兔頭一、雙流老媽兔頭的特點要看兔頭好不...
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![老乾媽涼拌青瓜怎麼做-老乾媽涼拌青瓜的做法]( "老乾媽涼拌青瓜怎麼做-老乾媽涼拌青瓜的做法")
- “消暑開胃”食材明細主料青瓜（一斤半）輔料老乾媽（25g）海天生抽（20g）食用白醋（40g）香菜（三根）蒜頭（6瓣）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽涼拌青瓜的做法步驟1、挑青瓜要挑帶點刺的，沒有帶花的，用手捏下要硬，不要有軟踏踏的（這種是放了好多天的）2、青瓜削皮不用全部都削(^_^)3、一整...
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![史上最全涼皮店推薦！-西安最正宗的涼皮在哪]( "史上最全涼皮店推薦！-西安最正宗的涼皮在哪")
- 天氣逐漸炎熱，夏季也正式的到來，氣溫升高，人也難免不想吃飯，沒有食慾。而如果你生活在西安的話，那麼不想做飯的話，吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來說，滿大街都是涼皮店的西安，沒有辦法找出最正宗的涼皮，今天我們就來說一說西安最正宗的涼...
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![老乾媽燒涼粉怎麼做-老乾媽燒涼粉的做法]( "老乾媽燒涼粉怎麼做-老乾媽燒涼粉的做法")
- “涼粉夏季吃得比較多些，涼拌爲主，現在這個季節吃涼粉就來個熱炒的，加點老乾媽，很有味道！”食材明細主料綠豆澱粉（75克）清水（500克）老乾媽（1勺）青紅椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（2勺）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老乾媽燒涼粉的做法步驟1、準備的原料。2、綠豆澱粉...
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味味甜
