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關於跟着hiyoungmoon學做炫彩涼糕的餐飲百科

學做--炫彩涼糕 炫彩涼糕怎麼做-炫彩涼糕的做法 跟着hiyoungmoon
  • 學做--炫彩涼糕 炫彩涼糕怎麼做-炫彩涼糕的做法 跟着hiyoungmoon

  • “不久前,在美食好友hiyoungmoon做的炫彩涼糕,就被它那四色涼糕迷住了,饞S了。我最喜歡吃糯米麪食,擋不住炫彩美食誘惑,在休息天跟着hiyoungmoon做起來,只是hiyoungmoon做的是如意卷狀,我把它做成四色捲了。儘管天氣很熱,也擋不住我的熱情,我在廚房戰高溫,樂此不疲。哈哈當糯米糕出...
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炫彩牛軋糖的做法 炫彩牛軋糖! 炫彩牛軋糖怎麼做
  • 炫彩牛軋糖的做法 炫彩牛軋糖! 炫彩牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料花生碎或其他乾果(2勺)黃油(1勺)奶粉(1勺)棉花糖(原味不容易買到。用其他口味也可以)(20個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炫彩牛軋糖的做法步驟1、準備好原料把黃油和棉花糖放入微波爐加熱三十秒2、也可以用其他口味棉花糖3、倒入花生粒和奶粉迅速攪拌放入冰箱冷...
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紫薯炫彩蛋糕卷怎麼做-紫薯炫彩蛋糕卷的做法
  • 紫薯炫彩蛋糕卷怎麼做-紫薯炫彩蛋糕卷的做法

  • “一個普通的蛋糕卷,因爲加了少許紫薯粉用刮刀劃了幾道烤出來後帶着圖案,而且這個淡紫色也使得這個卷卷多了些高貴浪漫情懷。在我喜歡的顏色裏除了綠色我還特別喜歡這個淡紫色,曾經上中學時有過一個真絲的這個顏色裙子,住校時好所同學都喜歡找我藉着穿,除了它的材質涼快,更重要...
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炫彩蛋白糖的做法 FLUFF炫彩蛋白糖 炫彩蛋白糖怎麼做
  • 炫彩蛋白糖的做法 FLUFF炫彩蛋白糖 炫彩蛋白糖怎麼做

  • “最炫不是民族風,是甜甜脆脆的FLUFF炫彩蛋白糖”食材明細主料蛋白(2個)棉花糖(85g)輔料食用色素(少許)香草精(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炫彩蛋白糖的做法步驟1、蛋清打入打蛋盆內,放入冰箱冷藏半小時後取出,加入所有的棉花糖2、先低速拌勻後中高速打發至乾性發泡(小尖...
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跟着我來學-帝王蟹怎麼做好吃
  • 跟着我來學-帝王蟹怎麼做好吃

  • 逢年過節去下館子的時候,我們都會胡吃海塞,辛苦了一年,總是要好好犒勞一下自己,什麼平時捨不得吃的貴菜統統都要吃一遍好好過把癮。帝王蟹在一般家庭的消費水平來說的確是不容易吃到的,這樣昂貴的食材一定要好好烹飪,把食材的美味發揮的淋漓盡致才行。一、帝王蟹怎麼做好吃材料...
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炫彩燜面怎麼做-炫彩燜面的做法
  • 炫彩燜面怎麼做-炫彩燜面的做法

  • “作爲一個山西人,對於我來說麪食是伴隨我成長的主要食物,今天給大家介紹好的燜面是如何做出來的。燜面也是山西人喜歡的家常麪食,山西也有的地方叫滷麪。做法也比較簡單,配料主要是豆角和肉,其他隨自己喜好而加。一鍋下來,有葷有素,有蔬菜也有主食,非常適合小家小口的做着吃。要...
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涼拌炫彩絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌炫彩絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:適量紫甘藍:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量韭菜:適量粉絲:適量輔料花椒:適量大蒜:適量大料:適量鹽:適量香油:適量醋:適量油:適量芝麻醬:適量具體步驟1.準備原材料。2.豆芽焯水,水開後2分鐘3.粉絲燙熟4.紫甘藍用鹽水洗...
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炫彩豆皮怎麼做-炫彩豆皮的做法
  • 炫彩豆皮怎麼做-炫彩豆皮的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)水瓜(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炫彩豆皮的做法步驟1、材料:豆皮、紅椒。2、材料:水瓜、蒜瓣。3、豆皮切大塊;紅椒去籽削去裏面白筋用水浸泡(吃辣的不用泡啊)。4、水瓜挖去頂部和根部的蒂以...
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炫彩果凍的做法 炫彩果凍--Broken Glass Jello 炫彩果凍怎麼做
  • 炫彩果凍的做法 炫彩果凍--Broken Glass Jello 炫彩果凍怎麼做

  • “當我第一次看到BrokenGlassJello哇!!頓時眼睛一亮!!我就被那絢麗剔透的色彩所誘惑了,我也要做一次!!!果凍做出來了,切出來的每一塊都是一幅美麗的圖畫,我就一遍一遍的欣賞,一遍一遍的被它所感動,感嘆這簡單的果凍也能給人帶來這麼美好的想象,感嘆我也能把美食做成藝術品。”...
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炫彩涼糕怎麼做-炫彩涼糕的做法
  • 炫彩涼糕怎麼做-炫彩涼糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300克)輔料澄粉(100克)南瓜(50克)紫薯(50克)綠茶粉(25克)配料糖(100克)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炫彩涼糕的做法步驟1、南瓜,紫薯,綠茶粉。2、糯米粉,澄粉,糖,加入少許開水燙成雪花面。3、分出三份,分別和綠茶粉,蒸熟的南瓜和紫薯揉成三種顏色的麪糰。4、把麪糰...
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跟着小編學就對了!-燒烤怎麼做
  • 跟着小編學就對了!-燒烤怎麼做

  • 燒烤是人們吃宵夜的首選,燒烤也是朋友聚會很好的方式。燒烤能促進親人朋友之間的交流,自己烤出美味的食物也相當有成就感。但是小夥伴們知道怎麼促成一場美妙的燒烤聚會嗎?燒烤又需要準備些什麼呢?今天,小編就來爲小夥伴們一一解答。燒烤怎麼做一、準備材料炭,酒精塊,扇子,燒烤爐...
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紫薯涼糕的做法 色彩炫目--紫薯涼糕 紫薯涼糕怎麼做
  • 紫薯涼糕的做法 色彩炫目--紫薯涼糕 紫薯涼糕怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(200g)粘米粉(100g)白砂糖(75g)水(400g)輔料玉米澱粉(50g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯涼糕的做法步驟1、原材料準備。2、紫薯去皮,洗淨。3、紫薯切小塊,放進鍋裏蒸15分鐘,直至爛碎。4、將粘米粉、玉米粉和白砂糖混合均勻。5、紫薯和混合後的粉類,再加水,放進...
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炫彩蓋澆飯的做法 歡迎兔年(炫彩蓋澆飯) 炫彩蓋澆飯怎麼做
  • 炫彩蓋澆飯的做法 歡迎兔年(炫彩蓋澆飯) 炫彩蓋澆飯怎麼做

  • “兔年快要來了,首先祝大家兔年快樂,新年吉祥!!小朋友挑食,所以換着花樣給他做早飯,小朋友最喜歡小動物,所以今天做了這個(我還取了個名字:兔寶沐浴)。這也適合各種節日,做給心愛的人吃哦!!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)香菇(三個)玉米(一小碟)米飯(一碗)輔料鹽(適量)生抽(2調羹)澱粉(3調羹)鹹鮮(口味)炒...
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跟着我學-紅糖姜怎麼蒸
  • 跟着我學-紅糖姜怎麼蒸

  • 女性朋友們最喜歡的莫過於養生,尤其是對於子宮的保養,宮寒是大家最關注的問題,都是很重視的,今天就來一起說說紅糖姜怎麼蒸,跟着小編學保證你們得到最好的,而且今天說的這個湯感冒的時候也是很適用的,還有我們的身體因爲這個美味得到了保養。一、紅糖姜怎麼蒸材料:姜10克、大棗...
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炫彩吉丁怎麼做-炫彩吉丁的做法
  • 炫彩吉丁怎麼做-炫彩吉丁的做法

  • “雞胸脯肉,是指在雞胸部裏側的肉,而雞在全國各地皆有養殖。肉質細嫩,滋味鮮美,其蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,脂肪含量卻和蝦、螃蟹相當,很容易被人體吸收利用,還含有維生素C、維生素E等,有增強體力、強壯身體的作用。1.溫中益氣中醫認爲,雞肉有溫中益氣、補虛填精、...
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炫彩生煎的做法 炫彩生煎~ 炫彩生煎怎麼做
  • 炫彩生煎的做法 炫彩生煎~ 炫彩生煎怎麼做

  • “上海生煎是一種傳統的名吃,今天,在色彩上進行了改良,賞心悅目,讓孩子第一眼就喜歡上了它。。。。”食材明細主料麪粉(500克)紫薯(一個)肉餡(250克)蔥末(少許)輔料菠菜(5棵)胡蘿蔔(一個)花椒(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炫彩生煎的做法步驟1、將胡蘿蔔放入食品加工機榨...
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炫彩棒棒糖蛋糕怎麼做-炫彩棒棒糖蛋糕的做法
  • 炫彩棒棒糖蛋糕怎麼做-炫彩棒棒糖蛋糕的做法

  • “童話中的糖果仙境在現實中上演,隨着巧克力在口中的融化漸漸清晰;當舌尖品嚐到香香甜甜的蛋糕,童真年代悄然迴歸!”食材明細主料雞蛋(3個)糕點粉(80g)泡打粉(3g)彩色巧克力(適量)輔料細砂糖(50g)奶粉(20g)黃油(20g)彩糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)炫彩棒棒糖蛋糕的做法步驟1、...
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炫彩牛排怎麼做-炫彩牛排的做法
  • 炫彩牛排怎麼做-炫彩牛排的做法

  • “牛肉中所含的人體所需元素,是最多最高最豐富的。其中包括:蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。人體在吸收多樣化食物的營養中,不可能全部攝取到所需營養,但從牛肉中攝取爲最直接和最充整的。而且,牛肉的營養成份很高,人體每天需要的22種氨基酸,一半以上的胺基酸可由...
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炫彩鳥巢的做法 炫彩鳥巢(雞肉,鵪鶉蛋版) 炫彩鳥巢怎麼做
  • 炫彩鳥巢的做法 炫彩鳥巢(雞肉,鵪鶉蛋版) 炫彩鳥巢怎麼做

  • “這款菜是蒸出來的,有顏值有味道,且健康……不管你是在增肥的,還是在減肥的,老人還是孩子通通適合……”食材明細主料雞胸鋪肉(一塊)鵪鶉蛋(四個)胡蘿蔔(一根)紫甘藍(適量)綠甘藍(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)芝麻油(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
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涼拌炫彩絲怎麼做-涼拌炫彩絲的做法
  • 涼拌炫彩絲怎麼做-涼拌炫彩絲的做法

  • “夏日爽口菜--涼拌炫彩絲”食材明細主料黃豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料紫甘藍(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)粉絲(適量)配料芝麻醬(適量)醋(適量)香油(適量)大蒜(適量)大料(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌炫彩絲的做法步驟1、準備原材料。2、豆芽焯水,水開後2分鐘...
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炫彩椰奶的做法 炫彩椰奶的做法 炫彩椰奶怎麼做
  • 炫彩椰奶的做法 炫彩椰奶的做法 炫彩椰奶怎麼做

  • 食材明細主料開水(250ml)椰粉(30g)純淨水(180ml)黑糖水晶(2勺)燕麥(2勺)脆波波(2勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炫彩椰奶的做法步驟1、開水250ml。2、椰粉30g攪拌均勻。3、加入純淨水180ml。4、出品杯加入2勺黑糖水晶。5、燕麥2勺。6、脆波波2勺。7、調製好的椰奶倒入出品杯...
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涼皮的做法 跟着學做涼皮 涼皮怎麼做
  • 涼皮的做法 跟着學做涼皮 涼皮怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)水(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)陳醋(適量)糖(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼皮的做法步驟1、高筋麪粉加入水,揉成光滑的麪糰,醒30分鐘。2、醒好的麪糰中加入適量的水,沒過一半的麪糰就好。就這樣反覆多洗幾次,直到洗...
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炫彩蛋糕的做法 夏天一抹絢麗彩~炫彩蛋糕 炫彩蛋糕怎麼做
  • 炫彩蛋糕的做法 夏天一抹絢麗彩~炫彩蛋糕 炫彩蛋糕怎麼做

  • “​很多焙友說,試驗新烤箱,第一爐最好是烤戚風,我非常贊同。戚風對烤箱的溫度要求是比較嚴格的。每個烤箱的溫度和升溫速度都有其個性。如果能多次用同一臺新烤箱烤出成功的戚風,說明你和這臺烤箱順利地度過了磨合期,已經成爲配合默契的好搭檔。對於不喜歡吃麪包的人來說,做一...
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炫彩粘米發糕怎麼做-炫彩粘米發糕的做法
  • 炫彩粘米發糕怎麼做-炫彩粘米發糕的做法

  • “這款炫彩粘米發糕用的是粘米粉製作的,在純白的粘米粉中,添加了一絲紅色,讓着這潔白的發糕瞬間絢麗起來。咬上一口,非常好吃,味道香甜,口感Q彈,”食材明細主料低筋麪粉((酵種)45克)酵母(3克)清水(45克)糖(10克)輔料粘米粉((主麪糰)130克)糖(40克)清水(65克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炫彩...
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炫彩湯圓怎麼做-炫彩湯圓的做法
  • 炫彩湯圓怎麼做-炫彩湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(適量)輔料紅棗(適量)蘋果(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炫彩湯圓的做法步驟1、鍋中清水,放入蘋果煮開。2、放入紅棗,冰糖。3、放入迷你小湯圓煮開即可。4、成品圖。...
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