![豉油蒸蛋羹怎麼做-豉油蒸蛋羹的做法]( "豉油蒸蛋羹怎麼做-豉油蒸蛋羹的做法")
- “香軟滑嫩的蒸蛋羹，伴着豉油的香濃，香蔥和花生碎，鮮美無比”食材明細主料雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）花生碎（適量）配料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，要均勻，久一點。2、加入純淨水，鹽充分攪拌均勻。3、倒入容器，把泡沫...
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![蒸魚豉油怎麼做-蒸魚豉油的做法]( "蒸魚豉油怎麼做-蒸魚豉油的做法")
- “綜藝節目國際大廚說的，給自己記錄下。”食材明細主料小蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）輔料開水（適量）原味（口味）未知（難度）蒸魚豉油的做法步驟1、切蔥花，薑片，加香葉，熱油爆炒。2、加適量開水，煮沸。3、加老抽4、加生抽5、加白砂糖，中小火熬十五分鐘6、過濾，備用7、蒸魚之...
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![豉油蒸蝦怎麼做-豉油蒸蝦的做法]( "豉油蒸蝦怎麼做-豉油蒸蝦的做法")
- “第一次將自己做的菜發佈到網上，有點忐忑。因爲小耿很喜歡吃蝦啊，螃蟹啊，魚這些水產品。每次問他想吃什麼肯定就是這些。言歸正傳，做菜了。”食材明細主料明蝦（適量）蒸魚豉油（適量）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉油蒸蝦的做法步驟...
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![豆豉蛋羹怎麼做-豆豉蛋羹的做法]( "豆豉蛋羹怎麼做-豆豉蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料豆豉（適量）蒜（適量）香蔥（適量）配料蠔油（適量）香油（適量）清油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蛋羹的做法步驟1、取兩個雞蛋打散過濾2、加入適量涼開水3、碗上包保鮮膜放到已燒開了水的蒸鍋裏蒸十分鐘4、在蒸蛋過程中，取適量豆豉切碎5、蔥蒜也切碎，我...
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![豉油蒸鱸魚怎麼做-豉油蒸鱸魚的做法]( "豉油蒸鱸魚怎麼做-豉油蒸鱸魚的做法")
- “清蒸鱸魚是我家餐桌上常見的菜餚，因爲，鱸魚營養豐富，是淡水魚中含DHA（腦黃金）最高的，清蒸鱸魚最補腦。今天用蒸魚豉油清蒸鱸魚，操作簡單，肉質鮮嫩，健康美味。”食材明細主料鱸魚（1條（500克））輔料蒸魚豉油（3小勺）料酒（2小勺）鹽（1小勺）食用油（15克）姜（1小塊）蒜（1頭（整個））蔥（2根）香菜（2棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
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![蒸鵝蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鵝蛋羹 蒸鵝蛋羹怎麼做]( "蒸鵝蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鵝蛋羹 蒸鵝蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料鵝蛋（一個）輔料鹽（少許）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鵝蛋羹的做法步驟1、鵝蛋一個。2、鵝蛋一個打入碗中。3、打散調均勻。4、加少許水，加半匙鹽，加幾滴香油，調均勻。蒸鍋加水，把調好的蛋液放在篦子上，小火蒸5分鐘。5、顏色金黃金黃的，口感嫩嫩的，滑滑的...
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![蒸蛋羹的做法 8個月以上輔食蒸蛋羹 蒸蛋羹怎麼做]( "蒸蛋羹的做法 8個月以上輔食蒸蛋羹 蒸蛋羹怎麼做")
- “其實想做好水蒸蛋以下幾點都是需要注意的，第一要過篩；第二要隔離水蒸氣；第三把握好時間；第四要有正確的比例，做好這四點，我包你成功。我這個比例是雞蛋跟水1:2，如果你用1:1.5蛋羹會比較硬一點，看個人喜歡的口感，都是可以做的。如果孩子雞蛋過敏可以換成鵪鶉蛋或者鴿子蛋，蛋液量稱...
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![豉油王蒸鮑魚怎麼做-豉油王蒸鮑魚的做法]( "豉油王蒸鮑魚怎麼做-豉油王蒸鮑魚的做法")
- “鮮美的鮑魚一口一個，口感軟糯彈牙，滋陰潤膚，多吃無妨。”食材明細主料鮑魚（六隻）子姜（一段）香蔥（一條）芫茜（一根）辣椒（一小段）輔料生油（適量）美極豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油王蒸鮑魚的做法步驟1、從市場買回鮮鮑魚，讓檔主幫忙收拾好鮑魚的內臟，拿回家後用牙刷把鮑魚...
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![蒜末豉油蒸魚怎麼做-蒜末豉油蒸魚的做法]( "蒜末豉油蒸魚怎麼做-蒜末豉油蒸魚的做法")
- “魚有太多種吃法，今天俺做的魚是用微波爐蒸的。非常簡單而且速度快，味道很香。最適合沒有烹飪經驗的新手。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料蒜末（2大匙）豉油（2大匙）配料蔥（適量）薑絲（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末豉油蒸魚的做法步驟1、鯽魚殺好洗淨魚身上斜劃幾刀，姜切成絲...
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![豉油蒸蟶子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蟶子) 豉油蒸蟶子怎麼做]( "豉油蒸蟶子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蟶子) 豉油蒸蟶子怎麼做")
- “蒸菜在年夜餐中，可寓意蒸蒸日上，所以可以試着做一道自己喜歡並且拿手的。這個菜簡單容易。味道很好。”食材明細主料蟶子（一斤）輔料香蔥（兩根）姜（一片）紅辣椒（四個）配料鹽（一茶匙）白胡椒粉（一茶匙）蒸魚豉油（一湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油蒸蟶子的做法步驟1、蟶子一斤洗...
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![清蒸豉油狹鱈怎麼做-清蒸豉油狹鱈的做法]( "清蒸豉油狹鱈怎麼做-清蒸豉油狹鱈的做法")
- “大家都知道，鱈魚的營養價值是非常高的，所以呢，纔會被很多的家長拿來給寶寶吃，因爲它不僅有益於身體健康，促進孩子智力腦力的發育，還可以提高免疫系統功能，增加抵抗力。讓寶寶越吃越聰明，身體棒棒的，少生病。狹鱈是鱈科魚中，漁獲量很高的經濟魚類，它的蛋白質含量很高，而脂肪的含量很...
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![蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做]( "蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做")
- “還剩下些自己做的油餅，可不能浪費啊，蒸蛋吃了吧，一舉兩得，嘿嘿”食材明細主料雞蛋（一個）輔料幹蝦皮（適量）油餅碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中，加少許十三香和豬油，攪拌均勻2、倒入適量的溫開水，撒入洗淨的幹蝦皮3、再加入油餅碎...
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![豉油蒸鮮蛋怎麼做-豉油蒸鮮蛋的做法]( "豉油蒸鮮蛋怎麼做-豉油蒸鮮蛋的做法")
- “一道簡單易做的兒時小餐——蒸蛋羹，又勾起了對往事的溫暖記憶。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（少許）蔥花（少許）澱粉（少許）配料蒸魚豉油（少量）純淨水（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油蒸鮮蛋的做法步驟1、將三個洗淨的雞蛋打入碗中。2、用筷子將雞蛋均勻打散，加入少量鹽和...
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![蒸雞蛋羹的做法 【東北】蒸雞蛋羹 蒸雞蛋羹怎麼做]( "蒸雞蛋羹的做法 【東北】蒸雞蛋羹 蒸雞蛋羹怎麼做")
- “蒸雞蛋羹，北方家常菜餚，成菜色澤乳黃，鬆軟滑嫩，清香滑口，營養豐富，是家裏常吃的一個菜。小時後，奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的，如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候爲了省時間，可以把雞蛋羹放到蒸屜上，下面飯好，上面的蛋羹也好了，但是要馬上拿出蛋羹，不然時間長了會塌陷。加了蝦皮，蝦米...
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![豉油蒸排骨怎麼做-豉油蒸排骨的做法]( "豉油蒸排骨怎麼做-豉油蒸排骨的做法")
- 食材明細主料蔥花（適量）排骨（400g）輔料白糖（適量）生粉（一勺）豆豉醬（適量）蒸魚豉油（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豉油蒸排骨的做法步驟1、首先來個所需材料的大合照，只需簡單的幾樣而已^_^2、將排骨洗淨去血水，放入一勺豉油、一勺生粉、半勺白糖攪拌均勻3、將豆豉醬倒入一點點...
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![豉油蒸黃魚怎麼做-豉油蒸黃魚的做法]( "豉油蒸黃魚怎麼做-豉油蒸黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（一條）輔料豉油（一勺）蔥（一棵）姜（一塊）配料料酒（2勺）鹽（適量）花椒（適量）辣椒（5個）油（兩勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油蒸黃魚的做法步驟1、準備食材：黃魚一條，豉油一勺、料酒2勺、鹽少量、蔥一棵、姜一塊、花椒一勺、辣椒5個。油兩勺。2、海天豉油、王致和料酒。3...
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![蒸雞蛋羹爲什麼要放油]( "蒸雞蛋羹爲什麼要放油")
- 爲了使雞蛋羹的口感更加美味可口，蒸雞蛋羹時加入的油最好是豬油，因爲豬油會比一般的油類更加鮮香，也可以加入其他沒有味道的油類，如玉米油、色拉油、花生油、大豆油等等，但不能加入生的菜籽油，若是想要加入菜籽油則需要先將菜籽油經過加熱去味冷卻後再放入其中。...
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![蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹（一種蒸蛋兩種口味） 蒸雞蛋羹怎麼做]( "蒸雞蛋羹的做法 蒸雞蛋羹（一種蒸蛋兩種口味） 蒸雞蛋羹怎麼做")
- “一直喜歡蒸蛋羹，但總感覺味道少了些什麼。今天做了兩種口味的蒸蛋，好吃到根本停不下來，美味一起來分享。香菇蒸蛋：炒了各種蔬菜粒加了辣椒，搭配嫩滑的雞蛋羹，香香辣辣味道出奇的好！無辣不歡的你一定會喜歡的！蝦米蒸蛋：放少許蝦米，少許味極鮮，滴幾滴香油，細膩嫩滑非常適合小寶貝們~~...
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![蔥花豉油蒸蛋怎麼做-蔥花豉油蒸蛋的做法]( "蔥花豉油蒸蛋怎麼做-蔥花豉油蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料小蔥（適量）調料熟油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花豉油蒸蛋的做法步驟1、蒸魚豉油和小蔥備用。2、兩個雞蛋備用。3、小蔥切碎放入碗中，加入適量蒸魚豉油。4、加一點熟油攪拌均勻。5、磕入兩個雞蛋，不用攪拌哦。6、蓋上保鮮膜...
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![蒸魚豉油蒸豆腐怎麼做-蒸魚豉油蒸豆腐的做法]( "蒸魚豉油蒸豆腐怎麼做-蒸魚豉油蒸豆腐的做法")
- “白玉豆腐鮮嫩絲滑，口感細膩，入口即化。改刀後上籠輕蒸，淋上蒸魚豉油，妙不可言。做法極簡，食材簡單，原汁原味，人人皆可上手。”食材明細主料白玉豆腐（300克）輔料香蔥（1顆）調料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚豉油蒸豆腐的做法步驟1、白玉豆腐一塊備用。2、將白玉...
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![豆豉蒸油豆腐怎麼做-豆豉蒸油豆腐的做法]( "豆豉蒸油豆腐怎麼做-豆豉蒸油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉蒸油豆腐的做法步驟1、備油豆腐。2、豆豉用清水化開。3、豆豉用清水化開。4、鍋燒熱放進油豆腐炒勻，放點鹽入味。5、再倒進豆豉水燒開。6、燒開。7、裝碗裏，放進鍋裏隔水蒸半小時...
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![豉油蒸剝皮魚怎麼做-豉油蒸剝皮魚的做法]( "豉油蒸剝皮魚怎麼做-豉油蒸剝皮魚的做法")
- “原料：剝皮魚一條豉油50G料酒30G薑片5片（2片切成薑絲）蔥1棵胡蘿蔔絲8G鹽適量色拉油40G做法：1把剝皮魚去皮去內臟清洗乾淨2在魚身上抹上適量的鹽醃製一個小時3蔥姜清洗乾淨，把蔥段打結與薑片一起放入到魚肚內去腥4把切好的胡蘿蔔絲，薑絲放在魚背上，5淋入豉油與料酒6上鍋開火水沸...
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![油條蒸蛋羹怎麼做-油條蒸蛋羹的做法]( "油條蒸蛋羹怎麼做-油條蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料速凍油條（適量）輔料雞蛋（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油條蒸蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加適量溫水跟鹽。3、打成雞蛋液，過濾一下去除蛋泡泡。4、油條鍋裏煎一下，切成丁，放入雞蛋液中，加上蔥花。5、雞蛋液碗中蓋上一個平盤，冷水...
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![蒸蛋羹怎麼做-蒸蛋羹的做法]( "蒸蛋羹怎麼做-蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）輔料水（3勺）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打碗裏。2、加水，鹽攪拌均勻。3、用漏勺過濾一下放入耐熱碗裏。4、放蒸屜上。5、用一個盤子把蛋液碗蓋住，上鍋蒸10分鐘。6、美食效果圖。7、放生抽，醋香油調味即可。...
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![豉油蛋怎麼做-豉油蛋的做法]( "豉油蛋怎麼做-豉油蛋的做法")
- “廣東人喜歡做豉油雞，配方也各有各精彩，在網上搜過許多方子，綜合和根據自己備有的材料，浸了豉油雞，把湯汁冰凍起來，放在冰箱（非冷藏）的深處，好了，想吃滷水蛋了，把滷水汁拿出來，又做了豉油蛋。”食材明細主料雞蛋（5枚）輔料無（無）調料豉油雞浸泡湯汁（1大湯碗）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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味味甜
