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關於蒜香絲瓜脆皮湯的家常做法的餐飲百科

蒜香絲瓜脆皮湯怎麼做-蒜香絲瓜脆皮湯的做法
  • 蒜香絲瓜脆皮湯怎麼做-蒜香絲瓜脆皮湯的做法

  • “因爲家裏有個兩歲的美妹,所以做飯的時候還得考慮到她,菜都切的薄些細一些煮久些,能做成湯的就儘量做,湯汁泡飯誰不愛?”食材明細主料絲瓜(適量)脆皮腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜香絲瓜脆皮湯的做法步驟1、切片2、切片3、豬油是爲了香...
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蒜香黃瓜絲拌麪皮怎麼做-蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法
  • 蒜香黃瓜絲拌麪皮怎麼做-蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法

  • 食材明細主料擀麪皮(適量)麪筋(適量)輔料大蒜(適量)黃瓜(一根)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法步驟1、黃瓜洗淨,大蒜備用。2、擀麪皮和麪筋準備就緒。3、黃瓜去皮切絲備用。4、將黃瓜絲放入麪皮中。5、加入蒜末,油潑...
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絲瓜粉皮湯怎麼做-絲瓜粉皮湯的做法
  • 絲瓜粉皮湯怎麼做-絲瓜粉皮湯的做法

  • “集湯與菜於一身,絲瓜清淡鮮甜、粉皮軟滑筋道,蠻受歡迎的一道菜。”食材明細主料絲瓜(適量)粉皮(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜粉皮湯的做法步驟1、婆婆親手糊的粉皮,好大一個😄2、絲瓜刨去外皮,粉皮切條3、絲瓜切條狀4、鍋中放入高湯燒開(沒有高...
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絲瓜湯的做法 家常絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做
  • 絲瓜湯的做法 家常絲瓜湯 絲瓜湯怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜,4、翻炒5、加鹽炒軟6、可調點耗油,...
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豬皮絲瓜湯怎麼做-豬皮絲瓜湯的做法
  • 豬皮絲瓜湯怎麼做-豬皮絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩條)豬皮(適量(炸制過的))魚皮角(適量)輔料蒜片(少許)薑絲(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬皮絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜削皮改刀切滾刀塊。2、準備:瘦肉,魚皮角,豬皮薑絲,蒜片。3、豬皮需要清水加料酒煮軟了才行...
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五香脆瓜皮怎麼做-五香脆瓜皮的做法
  • 五香脆瓜皮怎麼做-五香脆瓜皮的做法

  • “又是一次西瓜皮的嘗試,我家的西瓜皮每次都是回收的哦,這次醃製的脆瓜皮,我們一家三口愛不釋手哦!”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香脆瓜皮的做法步驟1、西瓜皮洗淨,把紅瓤去幹淨,外皮刨掉。2、...
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皮蛋絲瓜湯怎麼做-皮蛋絲瓜湯的做法
  • 皮蛋絲瓜湯怎麼做-皮蛋絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2條)皮蛋(3個)輔料枸杞(適量)蔥(適量)調料油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜洗淨切小塊。2、皮蛋切小塊。3、鍋裏熱油倒入蔥白炒香後加入皮蛋翻炒,炒出香味,皮蛋有點焦黃。4、倒入開水,加點胡椒粉大火燒...
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家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法
  • 家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法

  • 食材明細主料豬爪(600克)芝麻(20克)啤酒(兩瓶)輔料八角(六個)老薑(一大塊)蔥(適量)花椒(適量)老抽(三茶匙)鹽(一茶匙)雞粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜頭(一小把)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨,用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒,五片姜焯...
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蒜香西瓜皮怎麼做-蒜香西瓜皮的做法
  • 蒜香西瓜皮怎麼做-蒜香西瓜皮的做法

  • “小時候,吃完的西瓜剩下的西瓜皮,父親從來不扔掉,削去外面的硬皮,炒了做菜,很不錯的菜餚。”食材明細主料西瓜皮(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西瓜皮的做法步驟1、西瓜瓤打成了汁,剩下西瓜皮。2、把西瓜皮去掉外面的硬皮。3、切成薄片。4、蒜切片...
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家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法
  • 家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法

  • “夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小蔥(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小蔥切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜頭,將絲瓜下鍋炒至軟化,3、再將丸子放入鍋中,加適量的鹽,加...
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蒜香黃瓜皮怎麼做-蒜香黃瓜皮的做法
  • 蒜香黃瓜皮怎麼做-蒜香黃瓜皮的做法

  • 食材明細主料瓜皮(一斤)輔料蒜米(少量)小米辣(2個)調料油(適量)醬油(少量)鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香黃瓜皮的做法步驟1、黃瓜皮,蒜米,小米辣切好。2、炒幹水分。3、放適量油。4、調味。5、成品。...
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蒜香瓜皮怎麼做-蒜香瓜皮的做法
  • 蒜香瓜皮怎麼做-蒜香瓜皮的做法

  • 食材明細主料瓜皮(適量)輔料蒜瓣(適量)調料油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香瓜皮的做法步驟1、食材備好,瓜皮泡水一兩個小時(可以不泡,清洗乾淨就行)。2、切好。3、蒜瓣拍好。4、熱油。5、瓜皮蒜瓣一起炒。6、炒幾分鐘放醬油。7、成品圖。...
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蒜香脆皮鴨腿的做法 美味鴨腿製作“蒜香脆皮鴨腿” 蒜香脆皮鴨腿怎麼做
  • 蒜香脆皮鴨腿的做法 美味鴨腿製作“蒜香脆皮鴨腿” 蒜香脆皮鴨腿怎麼做

  • ““鴨肉”是良好的保健食品,由於它含有大量不飽和脂肪酸,因此,吃起來即解饞又不易發胖。鴨子屬於溫良性肉類,正適合春夏食用。北京的春秋兩季氣候乾燥,對自然晾曬鴨坯是很有好處的,用自然通風晾出的鴨坯吃起來皮酥肉嫩,也是北京吃烤鴨的最好季節。夏季悶熱氣候潮溼鴨坯晾乾很慢...
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蒜香脆皮腸怎麼做-蒜香脆皮腸的做法
  • 蒜香脆皮腸怎麼做-蒜香脆皮腸的做法

  • “昨天做了黑椒脆皮腸,小孩子大愛,今天趁熱打鐵,又做了蒜香的。老公說夾心肉肥了點,今天買了後腿肉,讓超市的師傅絞了。灌腸越來越順手了,2斤肉很快灌好了。蒜香十足,黑椒和蒜香同樣好吃。”食材明細主料絞豬後腿肉(1000g)蒜泥(30g)豬腸衣(2根)輔料生抽(30g)蠔油(30g)鹽(10g)白胡椒粉(2g)白酒(2...
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蒜泥蝦皮炒絲瓜怎麼做-蒜泥蝦皮炒絲瓜的做法
  • 蒜泥蝦皮炒絲瓜怎麼做-蒜泥蝦皮炒絲瓜的做法

  • “絲瓜通絡去溼,蝦皮補鈣,絲瓜偏寒加上熱性蒜泥的調和獨有一番風味,不愛吃蔬菜的孩爸也會吃上幾口。”食材明細主料絲瓜(2個)輔料蝦皮(適量)調料蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥蝦皮炒絲瓜的做法步驟1、準備材料。2、將蝦皮和二瓣蒜搗爛,絲瓜切滾刀塊。3、熱鍋冷油,先...
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蝦皮絲瓜湯怎麼做-蝦皮絲瓜湯的做法
  • 蝦皮絲瓜湯怎麼做-蝦皮絲瓜湯的做法

  • “絲瓜,是一種藥食同源的食材,不僅營養豐富,其藥用價值最高,清熱解毒,止咳化痰且利尿,全身都可入藥;經常食用,尤其是夏季食用,對潤膚美白:保護面板,消除斑塊,防止面板老化及健腦都有很多的幫助。今兒就跟大家分享絲瓜的一種新吃法,簡單又好做,喜歡的快來看看吧~~~”食材明細主料絲瓜(1根...
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家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法
  • 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法

  • “絲瓜中含的維生素B1防止面板老化,維生素C能增白麪板等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨,切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
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蛋皮香菇絲瓜湯怎麼做-蛋皮香菇絲瓜湯的做法
  • 蛋皮香菇絲瓜湯怎麼做-蛋皮香菇絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)香菇(3個)雞蛋(2個)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮香菇絲瓜湯的做法步驟1、備好圖中材料。2、材料如圖切好。3、雞蛋打散。4、鍋內下油。5、倒入蛋液,煎熟,成塊盛出。6、切絲。7、鍋內放水。8、水開後放入薑絲,香菇,絲瓜,煮3分鐘,放鹽調味,即...
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蒜香脆皮雞蛋怎麼做-蒜香脆皮雞蛋的做法
  • 蒜香脆皮雞蛋怎麼做-蒜香脆皮雞蛋的做法

  • “煮雞蛋的花樣吃法,簡單好做,主要是孩子們愛吃”食材明細主料雞蛋(三個)蔥(適量)蒜(適量)輔料椒鹽(適量)孜然粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香脆皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼,用刀橫着改成三分2、準備好蔥蒜3、平底鍋倒入少許食用油,把雞蛋兩面煎成金黃色4、放蔥白和...
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家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法
  • 家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法

  • “入秋以來,雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當,吃的口膩了。那就執行少油少鹽,葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的,沒有了冬季反季節蔬菜的怪味,也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜,紅油油一咬流汁的西紅柿,不用佐料、不用動火這樣生吃都是鮮美...
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香脆西瓜皮怎麼做-香脆西瓜皮的做法
  • 香脆西瓜皮怎麼做-香脆西瓜皮的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(適量)牛肉腸(2根)輔料大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆西瓜皮的做法步驟1、取較厚西瓜皮洗淨,片去大部分紅瓤,小心片去綠皮。2、將西瓜皮切成薄片,撒入適量鹽醃製10-15分鐘,擠幹水分。3、牛肉腸切成小...
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蒜蓉蝦皮絲瓜怎麼做-蒜蓉蝦皮絲瓜的做法
  • 蒜蓉蝦皮絲瓜怎麼做-蒜蓉蝦皮絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)輔料大蒜(15)蝦皮(15)鹽(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦皮絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切薄片,備好蒜蓉,蝦皮2、鍋燒油爆香蒜蓉3、再放蝦皮扁出香味4、倒入絲瓜翻炒片刻5、淋少許水敞開鍋稍煮一下,不要蓋蓋子6、最後調入鹽、雞精翻炒一會即...
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蒜香脆皮翅根怎麼做-蒜香脆皮翅根的做法
  • 蒜香脆皮翅根怎麼做-蒜香脆皮翅根的做法

  • “很香,一口氣吃完了。”食材明細主料雞翅根(9只)輔料蒜(2瓣)檸檬(1片)辣椒粉(1茶匙)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香脆皮翅根的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨。2、放入鍋中焯水,撈出瀝乾晾凉。3、晾凉的雞翅根加蒜蓉、辣椒粉、鹽、油、胡椒粉,擠上檸檬汁。4...
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蒜香絲瓜怎麼做-蒜香絲瓜的做法
  • 蒜香絲瓜怎麼做-蒜香絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(1頭)調料鹽(少許)油(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香絲瓜的做法步驟1、絲瓜2根去皮洗淨。2、切成小條。3、大蒜切粒。4、兌一個碗汁:少許的鹽,雞精,澱粉,清水。5、鍋中放入少許的鹽,水開後放入絲瓜,水再次開10妙後撈出瀝乾水...
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絲瓜豆皮湯怎麼做-絲瓜豆皮湯的做法
  • 絲瓜豆皮湯怎麼做-絲瓜豆皮湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豆腐皮(適量)蝦米(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆皮湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊2、切點小蔥3、打一個雞蛋4、油熱放絲瓜翻炒一會5、放入豆腐皮,加水6、水開打入雞蛋,調點鹽和雞精,滴點香油,撒點小蔥...
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