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關於新手廚房之家常黃瓜炒肉的餐飲百科

黃瓜炒肉的做法 新手廚房之家常黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做
  • 黃瓜炒肉的做法 新手廚房之家常黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做

  • “新手廚房第一波——老公😷了,新廚娘下新廚房。”食材明細主料黃瓜(300克)肉絲(100克)輔料鹽(1匙)油(2勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒肉的做法步驟1、熱鍋倒油,倒黃瓜絲,加鹽,翻炒2、昨天老公炒菜剩的肉絲3、直接倒進去4、黃瓜會出水,出鍋前加了水澱粉,整個菜潤潤的,很爽口...
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#私家廚房#黃瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • #私家廚房#黃瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根雞蛋:2個輔料雞精:適量油:適量鹽:適量五香粉:適量具體步驟1.黃瓜洗淨切片2.雞蛋兩個3.鍋中放油,油熱煎雞蛋4.雞蛋煎好不用盛出放入黃瓜5.翻炒黃瓜,放鹽雞精五香粉,稍微放水即可烹飪技巧大火翻炒,少放一...
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美美廚房之苦瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之苦瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:250彩椒:50瘦肉:50輔料蒜:適量油:適量鹽:適量糖:適量幹豆豉:適量具體步驟1.食材:苦瓜洗淨切片並用鹽醃漬半個小時,半小時後把醃漬出來的水倒掉2.食材:紅、黃彩椒切絲,幹豆豉3.食材:瘦肉洗淨切片並用生粉和生...
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廚房新手必學菜品——肉片湯
  • 廚房新手必學菜品——肉片湯

  • 中華美食可謂博大精深,儘管各地存在美食差異,但是無論南方北方一年四季都有喝湯的習慣。湯種類繁多集成了中國人上下五千年的智慧,傳統做法與創新烹飪的碰撞,歷代廚師不斷改良着湯品的口味、功效與成色。而湯也不再是最初充飢的原始作用,春夏喝湯清爽,秋冬喝湯滋補,其美味更是讓...
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美美廚房之南瓜餅的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之南瓜餅的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:200輔料糯米粉:1碗具體步驟1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟。2.把蒸好的南瓜放盆裏壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據自己的口味添減。3.把糯米粉放進盤裏和南瓜泥拌勻,(切記不能加水,南瓜泥已經含...
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美美廚房之蓑衣黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之蓑衣黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根輔料鹽:10醋:10生抽:10ml番茄醬:20ml味精:5蒜頭:10油:20ml具體步驟1.黃瓜洗淨之後用兩根筷子夾着,然後切,切完一面之後翻一面用同樣的方法切2.蒜頭切末3.切好的黃瓜加入醋、白糖、生抽醃製半小時4.鍋裏...
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美美廚房之家常小炒如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之家常小炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:1張紅蘿蔔:50韭菜:50輔料鹽:適量麻辣鮮:適量幹辣椒:適量生抽:適量蔥:適量油:適量香菜:適量具體步驟1.炒鍋放油,爆香蔥、辣椒、香菜。2.放入切好的豆皮、韭菜和紅蘿蔔絲翻炒勻均。3.加適量鹽炒勻。4.再放...
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美美廚房之涼拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根輔料大蒜:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.將黃瓜洗淨去皮,蒜剝好皮。2.黃瓜切片。3.蒜搗碎。4.倒入適量的醋。5.放入蒜和鹽。攪拌均勻即可。6.美味而可口哦。烹飪技巧黃瓜清爽可口,夏天的好菜餚。調...
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黃瓜炒肉的做法 家常菜----黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做
  • 黃瓜炒肉的做法 家常菜----黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料大豆油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(少許)蔥末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒肉的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨,切成小片,蔥姜切成末,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,放入瘦肉片翻炒均...
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青椒牛肉的做法 新手廚房之青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做
  • 青椒牛肉的做法 新手廚房之青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做

  • “新廚娘第一波啊!老公病了,我得好好表現一下……”食材明細主料牛肉(340克)青椒(100克)輔料油(3勺)鹽(2匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肉的做法步驟1、熱鍋熱油2、倒入青椒,加鹽,用鍋鏟用力把青椒貼進鍋壁,青椒嗤嗤作響,這是爸爸教的做虎皮青椒的做法3、青椒盛起,擦鍋,倒油,...
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美美廚房之拍黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之拍黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:250輔料油:適量雞精:適量醋:適量大蒜:適量鹽:適量蔥:適量香油:適量醬油:適量具體步驟1.準備好食材2.大蒜用刀拍一下切末,蔥切蔥花3.黃瓜洗淨,用刀背平拍黃瓜,把黃瓜拍破切小塊4.拍好的黃瓜裝入較大的盆中,加...
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美美廚房之黃瓜青椒炒雞丁如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之黃瓜青椒炒雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料黃瓜1根:青椒1個:雞丁250克:輔料鹽適量:黃豆醬適量:?適量:油適量:姜適量:生抽適量:具體步驟1.準備食材。2.洗好的黃瓜青椒切丁。3.蔥姜切碎。4.鍋里加適量的油燒熱。放入蔥姜碎。5.蔥姜炒出香味放入雞丁。6.加入黃...
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家常豇豆的做法 新手廚房之家常豇豆 家常豇豆怎麼做
  • 家常豇豆的做法 新手廚房之家常豇豆 家常豇豆怎麼做

  • “結婚後搬到新家有段時間了,可是廚房一直沒怎麼用,不是在婆婆家吃,就是在媽媽家吃,還有就是聚會外面吃……老公做飯都比我多,他覺得他做飯更好吃,哼——他以爲——他愛做飯就做吧……不過,今天不行,今天他病了,所以我必須得好好表現下,做得好做得壞都是我的是心意啊……”食材明細...
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廚房知識之新鮮蘑菇怎麼儲存
  • 廚房知識之新鮮蘑菇怎麼儲存

  • 隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成爲了人們關注的熱點。爲了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,自然、野菜等更加受到人們關注。今天就來聊聊新鮮的蘑菇怎麼儲存。新鮮蘑菇怎麼儲存1、保持...
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美美廚房之醃黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之醃黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:2500尖椒:500輔料鹽:250醬油:1250白酒:175生薑:80大蒜:100油:適量糖:175花生油:100味精:50具體步驟1.準備材料2.尖椒切段薑切片3.黃瓜洗好撒鹽4.放姜5.放蒜6.放尖椒7.放糖8.倒醬油9.花生油燒熱放涼10.加入菜...
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美美廚房之黃瓜炒蛋如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之黃瓜炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料黃瓜:適量雞蛋:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將黃瓜洗淨、削皮、切片。2.在鍋內倒油,(我的是豬油)。3.開始熱油,好後將黃瓜和蛋倒入鍋內。拌勻。4.放入鹽,炒熟後即可。烹飪技巧不要切太厚(黃瓜)...
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廚房常識之怎麼和麪
  • 廚房常識之怎麼和麪

  • 隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成爲了人們關注的熱點。爲了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,人們也越來越喜歡自己烹飪食物,所以今天跟大家聊聊怎麼和麪。怎麼和麪正確的和麪法:和麪時不...
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美美廚房之家常炒麪如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之家常炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋麪:300輔料豬肉:適量鹽:適量洋蔥:適量青椒:適量油:適量黃瓜:適量具體步驟1.熟麪條過涼水瀝乾備用2.青椒洋蔥切絲3.豬肉切絲4.起油鍋下姜爆香5.下豬肉翻炒6.下青椒洋蔥翻炒7.下面條翻炒8.加點生抽翻炒9....
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美美廚房之韭黃炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之韭黃炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭黃:500輔料油:適量姜:適量料酒:適量豬肉絲:適量鹽:適量味極鮮:適量具體步驟1.韭黃洗乾淨後,切成適合的小段。2.鍋中加入適量的油。3.將肉絲用生粉和鹽,提前醃製。4.將肉絲加入切好的薑絲,放入熱的油鍋中,爆炒...
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廚房技巧之怎麼發黃豆芽
  • 廚房技巧之怎麼發黃豆芽

  • 隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成爲了人們關注的熱點。爲了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。所以學習一門廚房技能是很有必要的。一、怎麼發黃豆芽原...
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家有大廚之黃瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 家有大廚之黃瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:500黃瓜:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜洗淨2.黃瓜去皮3.黃瓜切片4.放鹽醃製一陣5.豬肉切片6.熱鍋放入肥肉片炒出油後倒入瘦肉翻炒至七成熟7.放入黃瓜翻炒8.黃瓜熟透後撒上鹽即可烹飪技巧黃瓜...
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好廚房之拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 好廚房之拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根輔料自制辣椒油:1勺生抽:適量白醋:適量芝麻:適量蒜:1瓣鹽:適量具體步驟1.黃瓜一根。2.拍碎後加點鹽。醃製一會兒會出水。然後倒掉。3.大蒜切成沫。4.加入大蒜沫。生抽。白醋。攪拌一下均勻。5.一勺...
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美美廚房之家常紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之家常紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料五花肉:一塊輔料蔥薑蒜,醬油,白糖,雞精,土豆:適量具體步驟1.準備好需要的這些2.把肉切成自己喜歡的大小,過水抄一下,把髒東西給過濾掉3.涼油時放白糖。4.等白糖起泡,把準備好的肉下鍋翻炒上色5.放入醬油6.放入蔥姜...
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美美廚房之黃瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之黃瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個黃瓜:200輔料鹽:適量雞精:適量油:適量蔥:適量具體步驟1.準備好食材,半根黃瓜用了兩個雞蛋2.黃瓜洗淨切小片3.雞蛋加入適量鹽打散4.鍋熱適量油把雞蛋炒散,裝盤備用5.鍋留適量油下蔥白爆香6.下黃瓜片炒...
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肉炒黃瓜的做法 5分鐘就能搞定的快手家常菜肉炒黃瓜 肉炒黃瓜怎麼做
  • 肉炒黃瓜的做法 5分鐘就能搞定的快手家常菜肉炒黃瓜 肉炒黃瓜怎麼做

  • “前段時間買的黃瓜沒來得及吃有點焉了,今天拿來做個5分鐘就能搞定簡單快手的肉炒黃花吧。”食材明細主料黃瓜(2根)豬肉(150g)輔料蔥末(適量)生抽(1匙)鹽(1匙)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)肉炒黃瓜的做法步驟1、所有食材準備好,黃瓜洗淨用刀切段在切成細條裝盤,蔥洗淨切蔥末備用。2、買回來...
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