當前位置:味味甜 >

關於香酥怎麼做好吃的餐飲百科

香酥怎麼做-香酥的做法
  • 香酥怎麼做-香酥的做法

  • “地到的家鄉口味,非常簡單,香酥可口”食材明細主料肥肉(500g)豌豆粉(100g)蜂蜜水(1湯匙)輔料味精(1g)鹽(6g)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥的做法步驟1、肥肉放入冰箱冷藏10分鐘。2、切成0.5cm厚的片。3、豌豆粉待用。4、蜂蜜放入清水,調成蜂蜜水。5、肥肉片放少許清水。6、放...
  • 23432
香蕉酥盒的做法 【香蕉酥盒】----酥酥香甜好滋味 香蕉酥盒怎麼做
  • 香蕉酥盒的做法 【香蕉酥盒】----酥酥香甜好滋味 香蕉酥盒怎麼做

  • “冰箱還有塊酥皮,於是趁清閒着抽時間做了個香蕉盒,不過沒買到沙拉醬,就少了最後一道工序了。因爲酥皮做的好,烤出來一層層的,又酥又香。”食材明細主料酥皮(1張)輔料香蕉(兩隻)蛋黃(1只)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉酥盒的做法步驟1、取一張酥皮,放鬆弛一下,稍微擀平整一...
  • 12002
香酥核桃酥怎麼做-香酥核桃酥的做法
  • 香酥核桃酥怎麼做-香酥核桃酥的做法

  • “今天給大家分享香酥核桃酥,酥脆可口,越嚼越香是一道大人孩子都愛吃的零食。”食材明細主料麪粉(420g)輔料雞蛋(3個)白糖(80g)小蘇打(2小勺)調料食用油(60g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥核桃酥的做法步驟1、準備食材。2、盆裏打入兩個雞蛋,80g白糖,兩小勺小蘇打,50g食用油攪拌...
  • 4894
香酥油酥豆如何做簡單又好吃
  • 香酥油酥豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:隨意輔料鹽:適量具體步驟1黃豆洗淨用水泡到兩倍大就可以,大約四個小時左右,泡得太大的話成品不酥。2泡好的豆子撈出幹大勺內,先不放油將豆子表面炒幹後裝到盤子裏待用。3鍋內放油,夠醃過豆子的油就可...
  • 24258
香酥桃酥怎麼做-香酥桃酥的做法
  • 香酥桃酥怎麼做-香酥桃酥的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(100g)細砂糖(50g)植物油(55g)雞蛋液(25g)泡打粉(1g)小蘇打(0.6g)輔料白芝麻(若干)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥桃酥的做法步驟1、準備好材料.2、植物油、雞蛋液和細砂糖稱量好混合在一起.3、攪勻.4、麪粉、泡打粉和小蘇打稱量好,混合均勻.5、步驟4中的粉...
  • 10937
香酥酥好吃的香酥牛肉的做法如何做簡單又好吃
  • 香酥酥好吃的香酥牛肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥酥好吃的香酥牛肉的做法,牛肉是很多愛吃肉肉的人的最愛,相信大家都喜歡自己做菜,那麼試試看自己做好吃的香酥酥好吃的香酥牛肉呢,今天給大家帶來的食譜就是怎麼把牛肉做得很好吃,大家學起來吧,動起你的精巧...
  • 24424
蟹香咖喱酥餃如何做簡單又好吃-酥香
  • 蟹香咖喱酥餃如何做簡單又好吃-酥香

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:150g糖:1g黃油:60g水:60g鹽:2g低筋麪粉:130g蟹肉:100g豬肉:100g洋蔥:80g咖喱粉:6g澱粉:4g麪包丁:40g蛋黃液:適量黑芝麻:適量輔料具體步驟1.油皮的所有材料和成油皮面團後包保險膜。油酥皮的所有材料和成油酥皮...
  • 5504
酥香棗泥香酥條如何做簡單又好吃
  • 酥香棗泥香酥條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘棗泥香酥條,我一直都很喜歡吃棗泥、豆沙、紅薯泥等等這類,很好吃,今天這個棗泥香酥條,可以換着裏邊的餡兒,外酥裏嫩,好吃極了,可以當零食吃,可以當早點吃,甜而不膩,補充能量,棗泥本身有補充氣血的功效,營養美味這下全...
  • 16122
香酥瓜子酥如何做簡單又好吃
  • 香酥瓜子酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香酥瓜子酥想要做好這道美食,需要下時間還要擁有十分好的耐心,瓜子性味甘,可以降低我們人類的膽固醇,又含有豐富的蛋白質,可以治療高血壓病,頭暈目眩等症狀的人羣,要把這香酥瓜子酥做的香酥需要花很大的功夫。主...
  • 21395
酥香的酥肉如何做簡單又好吃
  • 酥香的酥肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:適量輔料花椒:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.把五花肉清洗乾淨去皮切成片狀。2.切好的五花肉中加入適量的豆瓣醬和花椒攪勻後倒入適量的紅薯粉攪成糊狀。3.鍋內倒油燒至八成熱用筷子夾一塊一塊往鍋裏...
  • 30063
香酥五香酥炸帶魚如何做簡單又好吃
  • 香酥五香酥炸帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘關於帶魚的話我想大家應該不少人都吃過紅燒帶魚,美味的湯汁淋在飯上再夾上一塊帶魚美味至極了。我們今天做的也和帶魚也有關係不過是一道香酥的五香酥炸帶魚。我們今天所做的五香酥炸帶魚是需要一口高壓鍋...
  • 15971
香酥花生酥如何做簡單又好吃
  • 香酥花生酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生:110麪粉:200玉米油:110輔料雞蛋:30糖:90具體步驟1.先把花生用烤箱烤熟,烤好後去掉外衣,用擀麪杖隨便什麼方式弄碎,不用太碎,大塊的花生才香。(烤花生的時間大概170度5分鐘,根據個人烤箱,3分鐘左右就要看下)2....
  • 21635
酥香脆的做法 酥 香 脆 酥香脆怎麼做
  • 酥香脆的做法 酥 香 脆 酥香脆怎麼做

  • “用料:麪粉,白糖,黑芝麻,食用油。方法:1、取適量的麪粉加適量的清水,白糖,黑芝麻揉成麪糰。2、將揉好的麪糰,擀成麪皮,3、切成長方形,4、放進燒好油的油鍋裏,5、炸酥,炸脆即成。”食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)黑芝麻(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥香脆...
  • 23987
香酥蔥香桃酥的做法如何做簡單又好吃
  • 香酥蔥香桃酥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香酥蔥香桃酥的做法,這也是中國衆多美味小吃之中的一種。嚼起來,口感不錯,有點脆,微微的甜,咬一口,滿嘴芳香。你是否有幸品嚐過呢?如果沒有,那也不要緊啊,因爲看完我們的攻略,你也可以自己在家制作這道美味的小吃了...
  • 20150
香酥桃酥如何做簡單又好吃
  • 香酥桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:400細砂糖:185蛋液:40鹽:5泡打粉:7小蘇打:4調和油:225輔料具體步驟1.把油、蛋液、細砂糖混合均勻2.把剩下的材料混合均勻哦3.然後揉捏成一個球~~4.做成一個一個的小餅,一個約33g。我一共做了26個5.烤箱175度...
  • 13649
芝麻酥&香蕉酥的做法 【芝麻酥&香蕉酥】-----酥酥脆脆真好吃~~ 芝麻酥&香蕉酥怎麼做
香香酥酥蛋卷怎麼做-香香酥酥蛋卷的做法
  • 香香酥酥蛋卷怎麼做-香香酥酥蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(22克)黃油(17克)輔料糖(30克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香香酥酥蛋卷的做法步驟1、材料2、黃油加糖攪拌均勻,不是打發3、加入雞蛋和麪粉4、到一點麪糊在平底鍋裏,小火悶熟,快攤平。到邊邊有點焦趕緊捲起來。...
  • 23792
鳳梨酥的做法 酥香好吃鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做
  • 鳳梨酥的做法 酥香好吃鳳梨酥 鳳梨酥怎麼做

  • “鳳梨酥:顧名思義,就是鳳梨餡加酥皮,在菠蘿大量上市時節,我買了新鮮菠蘿和冬瓜做了鳳梨餡,那是絕對0防腐劑的哦,更顯得我對家人的關心和愛護哦!鳳梨酥,皮聞來有自然奶香味,吃來酥鬆適中入口即化,內餡則有天然菠蘿果香、酸甜適中且帶Q感。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)雞蛋(20克)低...
  • 11867
酥嫩香蕉酥如何做簡單又好吃
  • 酥嫩香蕉酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料飛餅:2張輔料香蕉:1根具體步驟1.香蕉備用2.印度飛餅選原味微甜口味。3.飛餅從冰箱拿出來後,略解凍。4.香蕉去皮,切成段。5.用小勺壓成香蕉泥。6.餅解凍後,用蛋糕模具壓出帶花邊的小餅。一個餅能壓三個。7....
  • 24299
酥酥的香酥鴨子如何做簡單又好吃
  • 酥酥的香酥鴨子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:2小時香酥鴨子,色澤金黃色,皮酥鬆,肉爛鮮香而肥美,讓你看到,聞到直流口水。香酥鴨子是特別受歡迎的一道美食,非常出名,現在幾乎很多餐館都有得吃。不過,自己學會製作,隨時都可以吃到美食啦。它還可以結合其它菜及醬料一...
  • 17476
香酥可口的香酥雞翅如何做簡單又好吃
  • 香酥可口的香酥雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料脆炸粉:適量雞翅:五個輔料食用油:適量具體步驟1.原料圖。2.先將雞翅洗淨,將雞翅去幹水分。3.將適量食用油和脆炸粉與冷水一起放入,攪拌成脆漿。4.再將去水分的雞翅放入到脆漿裏。5.下油鍋,炸至雞翅熟透。6....
  • 23358
香酥的黃金香蕉酥如何做簡單又好吃
  • 香酥的黃金香蕉酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘黃金香蕉酥,做法簡單易學,香蕉暖肝,清熱還潤肺,一般在大家的生活中只是把香蕉剝皮吃,沒有什麼太多的花樣,其實啊水果也可以做成一道美食,聽着名字就知道這是香酥美味的,咬下一口咔滋,脣齒留香,真是讓人愛不釋手,外面...
  • 23410
香酥鹽酥雞如何做簡單又好吃
  • 香酥鹽酥雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:150公克蒜泥:1/2小匙蛋液:少許太白粉:1小匙蕃薯粉:適量九層塔:5公克胡椒鹽:1小匙淡色醬油:小匙糖1/4:1/4小匙五香粉:少許甘草粉:少許白胡椒粉:少許米酒:1小匙輔料具體步驟1.將雞胸肉洗淨,用刀子切成5公分塊狀後,...
  • 16876
酥香的香酥雞如何做簡單又好吃
  • 酥香的香酥雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:1只低筋麪粉:少許輔料生抽:5食鹽:4雞精:2具體步驟雞全腿洗淨剃掉主骨,砍成小塊加入生抽,少許鹽分,雞精,白胡椒粉加入少許橄欖油,拌勻,醃製1個小時將醃製好的雞腿肉裹滿低筋麪粉油鍋下油,8成熱時下裹好麪粉的...
  • 27974
香酥的桃酥如何做簡單又好吃
  • 香酥的桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料油:100白糖:100黑芝麻:適量小蘇打:2具體步驟1.將食用油倒入較大的容器中。2.油里加入100g白糖,攪拌至融化。3.再加入過篩的麪粉和小蘇打。4.翻攪攪勻,揉成麪糰。5.分成等大的劑子,雙手搓園後按扁...
  • 26522
專題