![水晶豆沙涼糕怎麼做-水晶豆沙涼糕的做法]( "水晶豆沙涼糕怎麼做-水晶豆沙涼糕的做法")
- “前幾天在美食網無意中看到一個水晶涼糕，挺誘人的，就學着做做看，很好做，也挺好吃的！”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（25克）豆沙（適量）輔料糖（30克）油（35克）水（150克）甜味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶豆沙涼糕的做法步驟1、糯米粉100克，澄粉25克，糖30克，油35克，水150克。豆沙適量。2、...
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![涼瓜炒水晶肉怎麼做-涼瓜炒水晶肉的做法]( "涼瓜炒水晶肉怎麼做-涼瓜炒水晶肉的做法")
- “水晶肉取自豬臉部，中間是瘦肉，內外兩層是肥肉，雖然是肥肉，但和普通的肥肉口感有着天壤之別，後者咬起來軟軟的，膩膩的，而前者的肥肉吃在嘴裏是脆脆的，彈牙的口感，因其炒出來以後肥肉呈透明狀，所以取名爲：水晶肉。要想買水晶肉要趕早市去買，去晚了早被人買光了哦。”食材明細主料水晶...
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![抹茶水晶豆沙盞怎麼做-抹茶水晶豆沙盞的做法]( "抹茶水晶豆沙盞怎麼做-抹茶水晶豆沙盞的做法")
- “以前買了抹茶西米，後來從網上看到，西米可以做水晶餅，剛好冰箱還有些豆沙，做餡最好了，一綠一紅，吃起來甜甜的，QQ的，好漂亮的小點心。”食材明細主料西米（1.5杯、）豆沙（2大勺）防粘油菜油（適量）調料白糖（2大勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）抹茶水晶豆沙盞的做法步驟1、把西米浸泡隔夜...
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![水晶糕怎麼做-水晶糕的做法]( "水晶糕怎麼做-水晶糕的做法")
- “上次做西米露失敗了，一直沒有重新做，家裏有多餘的西米，就想想做了這個。”食材明細主料西米（200g）溫水（180g）白砂糖（50g）輔料紫薯（1個）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶糕的做法步驟1、準備200g西米，180g溫水，50g白砂糖，混合攪拌，靜置半小時。2、把紫薯削皮冷水上鍋蒸20分...
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![水晶豆沙包怎麼做-水晶豆沙包的做法]( "水晶豆沙包怎麼做-水晶豆沙包的做法")
- 食材明細主料土豆澱粉（適量）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶豆沙包的做法步驟1、適量土豆澱粉放入容器中，加開水。2、攪拌成絮狀。3、和成麪糰醒十分鐘。4、取一塊麪團擀成薄餅放上豆沙餡。5、包成包子。6、上鍋蒸十五分鐘。7、出鍋裝盤完成。...
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![水晶豆沙糕怎麼做-水晶豆沙糕的做法]( "水晶豆沙糕怎麼做-水晶豆沙糕的做法")
- “買了西米，不愛吃西米露，於是就想辦法消滅西米君”食材明細主料西米粉（適量）豆沙餡兒（適量）輔料開水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶豆沙糕的做法步驟1、將西米用料理機打碎，不用研磨成細粉，小顆粒即可2、加入開水，攪拌成麪糰，要略微溼潤，然後蓋上保鮮膜醒發30分鐘，讓麪糰...
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![自制豆沙涼糕-豆沙涼糕]( "自制豆沙涼糕-豆沙涼糕")
- “在炎熱的夏季，吃着自己做的涼糕在來一杯小奶茶，呵呵該有多愜意哦~”食材明細主料糯米粉（150g）輔料小麥澱粉（50g）熱水（適量）配料細砂糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制豆沙涼糕的做法步驟1、首先準備好糯米粉，細砂糖，小麥澱粉2、將所有的原料添加適量的熱水攪拌3、攪拌均...
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![水晶綠豆沙卷怎麼做-水晶綠豆沙卷的做法]( "水晶綠豆沙卷怎麼做-水晶綠豆沙卷的做法")
- “我對甜品的熱愛算是很深深那種，記得懷米姐時候就也愛吃，別人都不敢吃甜的東西我都有點任性的在吃，雖然我懷米姐到生那天胖了43斤，但我還是沒有放棄不吃。也好在生米姐以後瘦回來，不然現在是後悔莫及了。這個做法之前做過一次，上次卷的是紫薯，這次有多的綠豆沙就包一點吃吃。”...
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![椰蓉豆沙涼糕怎麼做-椰蓉豆沙涼糕的做法]( "椰蓉豆沙涼糕怎麼做-椰蓉豆沙涼糕的做法")
- “軟糯的豆沙糯米涼糕，加了椰蓉更香甜，炎炎夏日來上一塊，好享受！”食材明細主料糯米（300克）輔料紅豆沙（200克）椰蓉（30克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉豆沙涼糕的做法步驟1、糯米提前浸泡一天。2、將糯米放入飯煲，加比平時煮飯少的水，煮糯米飯。3、煮好的糯米飯。4、先將糯...
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![涼拌水晶條怎麼做-涼拌水晶條的做法]( "涼拌水晶條怎麼做-涼拌水晶條的做法")
- “澄粉被沸水燙過之後，晶瑩剔透，揪成小劑，搓成細條。煮過之後，浸入涼水中，與胡蘿蔔和黃瓜絲涼拌。成品顏色美觀，酸鹹口感。絕對值得一試！”食材明細主料澄粉（100克）沸水（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）麻汁（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌水晶條的...
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![蜂蜜水晶涼瓜怎麼做-蜂蜜水晶涼瓜的做法]( "蜂蜜水晶涼瓜怎麼做-蜂蜜水晶涼瓜的做法")
- “夏日炎炎，清涼爽口又能去火的涼瓜成爲首選，南方的這種涼瓜與北方的苦瓜還是略微有些區別，雖然北方也被叫做苦瓜，但是，這種苦瓜肉厚，苦味不太大，適合煲湯，清炒和涼拌。今日這款涼拌苦瓜，晶瑩剔透，顏色靚麗，苦味被蜂蜜中和，十分爽口。”食材明細主料苦瓜（一根）黃色彩椒（小半個）輔料大蒜（適...
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![清涼綠豆沙糕怎麼做-清涼綠豆沙糕的做法]( "清涼綠豆沙糕怎麼做-清涼綠豆沙糕的做法")
- 食材明細主料綠豆（適量）砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清涼綠豆沙糕的做法步驟1、綠豆洗淨.2、用涼水浸泡30分鐘左右,有條件可以多泡一會兒,更容易煮爛.3、綠豆倒入鍋中,加水大火燒開,中小火慢燉至綠豆開花煮熟.(煮的時候可以加點冰糖,這樣煮出來的綠豆水可以用...
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![豆沙水晶糉怎麼做-豆沙水晶糉的做法]( "豆沙水晶糉怎麼做-豆沙水晶糉的做法")
- “這款糉子我還是覺得晾涼比較好吃些，QQ的，和糯米糉相比算是各有風味吧”食材明細主料牛奶（250ml）豆沙餡（250g）西米（500g）輔料糖（根據自己口味來調）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙水晶糉的做法步驟1、西米快速過水後，將牛奶、白糖放入西米中和好放置2分鐘左右2、將西...
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![涼拌水晶皮蛋怎麼做-涼拌水晶皮蛋的做法]( "涼拌水晶皮蛋怎麼做-涼拌水晶皮蛋的做法")
- 食材明細主料水晶皮蛋（三個）輔料蒜末（少許）香菜（少許）蔥花（少許）調料香油（少許）香醋（少許）醬油（少許）糖（少許）酸鹹（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水晶皮蛋的做法步驟1、準備:水晶皮蛋。2、切碎。3、備:香菜，蔥花，蒜末。4、將水晶皮蛋，香菜，蔥花，蒜末放入盤裏。5、調香油，香醋，醬油，糖。6、拌...
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![家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法]( "家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法")
- “這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麪（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水晶丸子的做法步驟1、糯米洗淨清水泡兩小時2、豬肉打成肉餡，加入生抽，蠔油適量的...
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![水晶年糕的做法 夏日的清涼養生小點心----水晶年糕 水晶年糕怎麼做]( "水晶年糕的做法 夏日的清涼養生小點心----水晶年糕 水晶年糕怎麼做")
- “夏天了，清清涼涼的東西是兒子的最愛，新近學了個涼糕，兒子評價：還不錯。關鍵是，他沒有冰棍那麼涼，就是兒子多吃幾個也沒關係，不像冰棍冰淇淋，還得控制兒子吃的量，不用常常爲了不讓兒子多吃冰淇淋就和兒子打架。嘻嘻！！！還是很好很好滴！！！！！！”食材明細主料江米（300克）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工...
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![豆沙水晶餅怎麼做-豆沙水晶餅的做法]( "豆沙水晶餅怎麼做-豆沙水晶餅的做法")
- “豆沙水晶餅外表晶瑩剔透，純白光滑，口感Q爽彈牙，很爽滑，最主要是0添加”食材明細主料澄面（500g）輔料細白糖（300g）水（900g）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙水晶餅的做法步驟1、首先把澄面放進盆裏，將水煮至沸騰，倒入粉內攪拌均勻，在倒出案板上進行搓粉，把粉搓至光滑不...
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![桂花水晶糕和枸杞水晶糕的做法]( "桂花水晶糕和枸杞水晶糕的做法")
- 水晶糕晶瑩剔透，口感Q彈，香甜美味，是北京有名的小吃。水晶糕的主要食材是糯米和白糖，可以加入桂花、枸杞、紅薯、紫薯等材料去製作。加入不同的食材之後，味道以及營養價值也是各不相同。最常見的就是桂花水晶糕和枸杞水晶糕，今天就給大家介紹這兩種水晶糕的做法。一、桂花水晶...
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![藍水晶涼糕的做法 “酸甜美食”藍水晶涼糕 藍水晶涼糕怎麼做]( "藍水晶涼糕的做法 “酸甜美食”藍水晶涼糕 藍水晶涼糕怎麼做")
- “夏季太熱，做點水晶給家人吃，好吃不上火，營養美味！”食材明細主料澄面（75克）糯米麪（150克）輔料藍蝴蝶花水（適量）糖（50克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍水晶涼糕的做法步驟1、成品圖！2、藍蝴蝶花用開水浸泡出顏色，過濾掉花朵！3、澄面75克，糯米麪150克，倒入適量藍蝴蝶花溫水！4、攪拌粘...
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![蜂蜜水晶涼粉怎麼做-蜂蜜水晶涼粉的做法]( "蜂蜜水晶涼粉怎麼做-蜂蜜水晶涼粉的做法")
- 食材明細主料白涼粉（100克）溫開水（1000克）蜂蜜（隨意）（50克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蜂蜜水晶涼粉的做法步驟1、準備好主材料白涼粉（超市菜巿場都有賣）2、取個煮鍋加入白涼粉。3、加入兩斤溫開水（即1000克）4、上爐用小火攪拌至無棵粒離火。5、將涼粉裝入乾淨的盒子等涼卻後...
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![紫薯豆沙涼糕的做法 夏天必不可少——紫薯豆沙涼糕 紫薯豆沙涼糕怎麼做]( "紫薯豆沙涼糕的做法 夏天必不可少——紫薯豆沙涼糕 紫薯豆沙涼糕怎麼做")
- “說到夏天,很多人的腦海裏就會浮現出小販兒在街頭推着車叫賣涼糕的場景,我也不例外,小時候的我認爲香甜軟糯的涼糕是世界上最美味的東西。而現在大了,可是叫賣涼糕的小販少了,何況食品衛生讓我不敢相信外界的一切成品食物,眼看夏天到了,還是自己做一份美味的涼糕吧,這一...
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![水晶涼糕怎麼做-水晶涼糕的做法]( "水晶涼糕怎麼做-水晶涼糕的做法")
- 食材明細主料瓊脂（5克）紅莧菜（適量）輔料綿白糖（40克）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、紅莧菜（已清洗）。3、綿白糖。4、將紅莧菜下入沸水鍋中煮開。5、取100毫升紅莧菜汁倒入碗中，晾涼待用。6、接着，將泡開的瓊脂撈了鍋中，擱入白糖，倒入紅...
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![家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法]( "家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法")
- “水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起來更方便，粘性更好。”食材明細主料澄面（500克）糯米粉（100克）輔料夾心肉（500克）豆...
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![水晶涼皮怎麼做-水晶涼皮的做法]( "水晶涼皮怎麼做-水晶涼皮的做法")
- 食材明細主料澄粉（90克）澱粉（30克）水（240克）輔料黃瓜絲（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶涼皮的做法步驟1、電子秤量好兩種粉和水拌勻，披薩盤刷薄油，蒸鍋水開，拌勻粉糊因澱粉易沉澱取一勺倒入盤中，上鍋蓋蓋。若透明蓋可見到粉呈透明狀，且有大氣泡即取出沒入涼水盆中。輕揭起...
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![豆沙麻薯涼糕怎麼做-豆沙麻薯涼糕的做法]( "豆沙麻薯涼糕怎麼做-豆沙麻薯涼糕的做法")
- 食材明細主料糯米粉（150克）溫水（適量）玉米澱粉（40克）細砂糖（50克）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙麻薯涼糕的做法步驟1、糯米粉加細砂糖，過篩2、加適量溫水拌勻成糊狀，入鍋內蒸約20分鐘左右3、像圖片這種，很容易挖透的狀態就是熟了4、趁熱放入麪包桶內，攪拌5、將...
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味味甜
