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關於冬瓜燒雞血的餐飲百科

美味冬瓜燒雞血如何做簡單又好吃
  • 美味冬瓜燒雞血如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一道風味獨特又美妙無比的家常菜餚冬瓜燒雞血總是能吸引衆多美食愛好者嘗試,細嫩富含維生素豐富的冬瓜搭配着蛋白質豐富的雞血烹飪,色澤鮮亮喜人,口感順滑甜蜜讓人回味。而且製作工藝簡單快捷,搭配着一杯熱熱...
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好吃的冬瓜燒雞血如何做簡單又好吃
  • 好吃的冬瓜燒雞血如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘冬瓜是一種很好的減肥食物,也很便宜,所以我經常在超市買一些冬瓜回來燉湯喝。昨天老爸去菜市場買了一隻雞,還順帶着把雞血也帶回家,我看着血旺就傻眼了,也不知道來怎麼弄,我爸就說他給我露一手,弄了個冬瓜燒雞血...
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紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、熱鍋熱油下入冬瓜。4、燒冬瓜要多放油。5、淋上醬油上色。6、加鹽將冬瓜片刻。7、再放進辣椒提辣。8、加點清...
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燒冬瓜怎麼做-燒冬瓜的做法
  • 燒冬瓜怎麼做-燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(2斤)輔料青紅椒(少許)蔥薑末(適量)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜和青紅椒準備。2、冬瓜去皮去瓤,切寬條,大蔥切末,青紅椒切細條。3、鍋中放油炒蔥,薑末出香味,然後放入冬瓜煸炒至發軟。4、放入青紅椒條炒至...
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鴨血旺燒絲瓜的做法 【鴨血旺燒絲瓜】 鴨血旺燒絲瓜怎麼做
  • 鴨血旺燒絲瓜的做法 【鴨血旺燒絲瓜】 鴨血旺燒絲瓜怎麼做

  • 食材明細主料鴨血旺(適量)輔料絲瓜(適量)配料味精(適量)鹽(適量)料酒(適量)油(適量)剁椒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血旺燒絲瓜的做法步驟1、主輔料:鴨血旺、絲瓜、蔥,剁椒。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、把切塊的鴨血旺放入開水中飛水去腥。4、起鍋熱油,放入蔥、...
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冬瓜鴨血粉絲湯怎麼做-冬瓜鴨血粉絲湯的做法
  • 冬瓜鴨血粉絲湯怎麼做-冬瓜鴨血粉絲湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1塊)鴨血(2盒)粉絲(2小扎)輔料小乾貝(手抓1把)姜(3片)料酒(2茶匙)蔥(2根)調料鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鴨血粉絲湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、鴨血切塊。3、薑切片。4、粉絲泡軟。5、蔥切蔥花。6、小乾貝用水冼一下。7、把小乾貝放水裏煮開,...
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冬瓜燒雞塊怎麼做-冬瓜燒雞塊的做法
  • 冬瓜燒雞塊怎麼做-冬瓜燒雞塊的做法

  • “家常菜~~~~~~冬瓜燒雞塊”食材明細主料雞塊(455克)冬瓜(470克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜燒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切開)、幹辣椒、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下...
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毛豆雞心燒冬瓜怎麼做-毛豆雞心燒冬瓜的做法
  • 毛豆雞心燒冬瓜怎麼做-毛豆雞心燒冬瓜的做法

  • “家常菜~~~~~~毛豆雞心燒冬瓜”食材明細主料冬瓜(290克)雞心(150克)毛豆肉(105克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆雞心燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、雞心(已清洗焯水)、毛豆肉(已淘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和已淘洗...
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紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(650克)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊,然後在每一塊冬瓜上切上十字刀花。2、蒜切粒,蔥切花。3、鍋裏放油,將冬瓜平碼入鍋內。4、...
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冬瓜燒苦的做法 冬瓜燒苦瓜 冬瓜燒苦怎麼做
  • 冬瓜燒苦的做法 冬瓜燒苦瓜 冬瓜燒苦怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)苦瓜(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燒苦的做法步驟1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下鍋炒一會3、再放苦瓜辣交,炒熟加味精裝盤即可4、再放苦瓜辣交炒,炒熟放點味精裝盤即可小...
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鴨血冬瓜湯怎麼做-鴨血冬瓜湯的做法
  • 鴨血冬瓜湯怎麼做-鴨血冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料鴨血(360克)冬瓜(290克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨血冬瓜湯的做法步驟1、食材:鴨血、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入鴨血翻炒一下。4、接着,合入冬瓜,加適量的清水。5、翻動一下煮開,煮至...
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油炸素雞燒冬瓜怎麼做-油炸素雞燒冬瓜的做法
  • 油炸素雞燒冬瓜怎麼做-油炸素雞燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(580克)油炸素雞(105克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)油炸素雞燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜、油炸素雞。2、將油炸素雞放在案板上切開。3、將冬瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成厚片。5、起鍋倒油燒熱,下入切...
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冬瓜燒雞腿肉怎麼做-冬瓜燒雞腿肉的做法
  • 冬瓜燒雞腿肉怎麼做-冬瓜燒雞腿肉的做法

  • “今天選用了雞大腿肉,肉質鮮嫩,爲了吃的更方便,我預先將它骨頭剔下。冬瓜與雞肉都是很清淡的食材,搭配在一起燉煮味道清淡而有營養,爲了防止味道太寡淡,加入一勺蠔油可以讓冬瓜與雞肉完美結合,淡淡的海鮮味道,瞬間提升冬瓜與雞肉的鮮美味道,濃郁的蠔汁滲入到雞肉與冬瓜內,肉質細膩...
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冬瓜燒雞怎麼做-冬瓜燒雞的做法
  • 冬瓜燒雞怎麼做-冬瓜燒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(500mg)冬瓜(500mg)青椒(一個)紅椒(一個)輔料老抽(適量)鹽(適量)姜(50mg)十三香(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜燒雞的做法步驟1、將冬瓜去皮洗淨切塊2、雞肉洗淨剁成塊備用3、鍋燒熱加少許油爆薑絲然後倒入切好的雞塊炒五分鐘4、倒入冬瓜加調料加入半碗水燜...
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冬瓜燒雞 的做法 冬瓜燒雞 冬瓜燒雞 怎麼做
  • 冬瓜燒雞 的做法 冬瓜燒雞 冬瓜燒雞 怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(150克)雞腿(2個)輔料青紅椒(少許)姜(3片)蔥(2根)八角(1個)乾紅椒(2個)配料油(2茶匙)鹽(少許)醬油(少許)胡椒(少許)白糖(1茶匙)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜燒雞的做法步驟1、冬瓜去皮、洗淨、切花刀,雞腿剁塊。2、鍋燒熱、爆薑絲,冬瓜入油鍋略煎一會。3、鍋中餘油加白糖...
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燒冬瓜的做法 細膩軟滑燒冬瓜 燒冬瓜怎麼做
  • 燒冬瓜的做法 細膩軟滑燒冬瓜 燒冬瓜怎麼做

  • “誰說冬瓜只能一成不變地做湯?用重味燜煮,酒香濃郁得燒冬瓜絕對可以和紅燒肉媲美,稱得上色、香、味俱全的養生素菜。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料香蔥(1棵)老薑(5克)黃酒(50毫升)高湯(2杯)食用油(2勺)配料老抽(2勺)冰糖(20克)鹽(1/2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒冬瓜的做法步驟1、...
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燒冬瓜的做法 燒冬瓜(少油版) 燒冬瓜怎麼做
  • 燒冬瓜的做法 燒冬瓜(少油版) 燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(1000g)蠔油(2湯匙)老抽(1湯匙)生抽(1湯匙)甜麪醬(半湯匙)醋(3湯匙)糖(2湯匙)蔥(適量)水(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒冬瓜的做法步驟1、將冬瓜去皮,切成如圖的塊狀2、在冬瓜外側打上菱形花刀3、平底鍋放少量油,先煎冬瓜背面。邊煎邊撒入少許鹽。4、將冬瓜煎成金...
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冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉(無水版) 冬瓜燒肉怎麼做
  • 冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉(無水版) 冬瓜燒肉怎麼做

  • “燒肉,本來用五花肉最好,但是家裏三高的三高,減肥的減肥,就用了後腿肉,冬瓜含有大量水分,這次燒肉滴水未放!”食材明細主料後腿肉(500g)紅椒(2個)姜(適量)八角(3個)冬瓜(1000g)蒜(適量)輔料老抽(10ml)鹽(半匙)植物油(適量)生抽(20ml)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜燒肉的做法步驟1、材料準備...
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紅燒冬瓜的做法 超簡單紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 超簡單紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(半個圈)輔料薑片(三四片)蒜(兩瓣)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊2、姜蒜切好3、鍋裏放點油,姜蒜放下去爆香,下冬瓜,快速翻炒,讓冬瓜表面都裹上一層油,4、加入水沒過冬瓜,加入量大勺醬油,一...
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素燒冬瓜的做法 好吃的素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做
  • 素燒冬瓜的做法 好吃的素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做

  • “很簡單的一道菜,雖然簡單但是下飯,我三口兩口就都吃了,像我一樣的菜鳥可以嘗試下。做飯是一件很有意思的事情,當這道菜被你吃進口的時候,那種幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明細主料冬瓜(適量)輔料濃湯寶(適量)冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)香菜(適量)熱水(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “【菜名】紅燒冬瓜【所屬菜系】浙江菜【特點】味鮮鹹。冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,由於冬瓜含糖量較低,也適宜於糖尿病人"充飢",在炎熱...
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清爽冬瓜燒雞血如何做簡單又好吃
  • 清爽冬瓜燒雞血如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘今天教大家制作的這個冬瓜燒雞血是一道雖然是簡簡單單的,但是卻是特別適合在這個夏天裏麪食用的一道湯我。因爲冬瓜是屬於涼性的,而且降火,而鴨血它可以很好的清除一些人體的廢物同時也是可以潤肺的。所以夏...
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冬瓜雞湯的做法 燜燒罐食譜系類——冬瓜雞湯 冬瓜雞湯怎麼做
  • 冬瓜雞湯的做法 燜燒罐食譜系類——冬瓜雞湯 冬瓜雞湯怎麼做

  • “簡單、方便,只要有一個燜燒罐就可以製作。”食材明細主料雞翅中(2個)冬瓜(一小塊)輔料鹽(適量)枸杞(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜雞湯的做法步驟1、把南瓜切塊,放在一旁備用。2、姜切成片,放在一旁備用。3、往燜燒罐裏倒入開水,蓋上蓋燜五分鐘,倒掉。4、把薑片先放入...
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紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “家常菜紅燒冬瓜是把素菜燒出肉滋味來。我特別喜歡,吃着冬瓜就像吃着大塊大塊的肥肉一樣好爽呀。對了對了不會長胖的喲。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的...
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鵝血冬瓜湯怎麼做-鵝血冬瓜湯的做法
  • 鵝血冬瓜湯怎麼做-鵝血冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半塊)鵝血(1塊)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝血冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜。2、鵝血。3、將冬瓜去皮去籽清洗一下,放在案板上切成片,待用。4、將鵝血放在案板上切成厚片,待用。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒一下。...
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