![創意切法待客更有面子-哈密瓜怎樣切最好]( "創意切法待客更有面子-哈密瓜怎樣切最好")
- 到了炎熱的夏季，哈密瓜也成爲了很多人喜歡吃的水果，多汁解渴，口感偏甜，吃起來很暢快，而且也是招待客人的一種常見水果。那麼哈密瓜怎麼切，才又實用，又美觀呢？今天介紹幾種切哈密瓜的辦法，掌握了之後，擺盤就可以更加美觀啦，學起來吧！哈密瓜怎樣切有些人削哈密瓜,會先把瓜外皮削掉,(把...
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![雙色酥的做法 【番茄配方】雙色酥——待客甜點系列 雙色酥怎麼做]( "雙色酥的做法 【番茄配方】雙色酥——待客甜點系列 雙色酥怎麼做")
- “餅乾甜點系列結束啦，但就僅僅只有這些嗎？答案是NO！番茄一直會有烘焙方子陸續寫下來，讓大家有甜品做，有甜品吃。這是一款雙色餅乾，和前面幾款餅乾一樣，製作過程簡單，非常適合新手製作。”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋）（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60...
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![雪花糯米糕的做法 【番茄配方】雪花糯米糕——Q彈漂亮的待客美味 雪花糯米糕怎麼做]( "雪花糯米糕的做法 【番茄配方】雪花糯米糕——Q彈漂亮的待客美味 雪花糯米糕怎麼做")
- “這款雪花糯米糕上面撒的椰蓉，看着很像雪花，非常漂亮哦~吃起來很健康。餡料是豆沙餡的，很好吃呢，餡料也可以按照個人的喜歡換成別的。這個糯米糕剛蒸好的時候特別好吃，軟軟的，冷藏之後可能會稍稍變硬的，吃的時候用微波爐叮一下，依舊軟乎乎哦~”食材明細主料糯米粉（200g）細砂糖（30g）...
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![聖誕將近提前準備好待客美味吧 彩繪薑餅人怎麼做-彩繪薑餅人的做法 【番茄配方】彩繪薑餅人——]( "聖誕將近提前準備好待客美味吧 彩繪薑餅人怎麼做-彩繪薑餅人的做法 【番茄配方】彩繪薑餅人——")
- “薑餅在歐洲屬於聖誕節的一款重要食品。有着禦寒暖胃的功效，所以只有在聖誕這種重大節日纔拿來製作食品以示慶祝。薑餅被製作成各種形狀，心形，人形，聖誕樹形等。趕緊預熱吧，聖誕在即，在不試試就晚啦！”食材明細主料薑餅預拌粉（350g）雞蛋液（65g）輔料蜂蜜（85g）甜味（口味）烘焙（工藝...
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![營養全面能待客如何做簡單又好吃-菠蘿飯]( "營養全面能待客如何做簡單又好吃-菠蘿飯")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠蘿：1個米飯：適量雞蛋：1個蝦仁：適量洋蔥：適量青豆：適量胡蘿蔔：適量香菇：3朵（可選）輔料鹽：適量生抽：適量黑胡椒：適量雞精：適量香油：適量椰汁：可選具體步驟1.提前煮米飯（不一定要隔夜）。滴幾滴香油，煮出來的米飯香香的，並...
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![水煮魚的做法 麻辣待客《水煮魚》 水煮魚怎麼做]( "水煮魚的做法 麻辣待客《水煮魚》 水煮魚怎麼做")
- “不倫多麼挑剔的味蕾都會被麻辣鮮香所征服！水煮魚很多人的大愛，也是我的大愛！剛結婚那會兩個人單過，摸索着過日子摸索着學做飯。魚這種複雜的東西是不會輕易碰觸的，因爲我既不會收拾也不會做。所以每次饞魚了都會一個電話打給媽媽然後打包老公奔回溫暖的家。可惜水煮魚不是老...
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![魚糕沙拉雞蛋杯的做法 待客倍有面子的魚糕沙拉雞蛋杯 魚糕沙拉雞蛋杯怎麼做]( "魚糕沙拉雞蛋杯的做法 待客倍有面子的魚糕沙拉雞蛋杯 魚糕沙拉雞蛋杯怎麼做")
- “3個雞蛋、3片魚糕、50g胡蘿蔔和2勺沙拉醬，15分鐘就能完成一道美味！入口有魚糕的鮮香，偶爾能吃到幾粒脆爽的胡蘿蔔丁，抿嘴時還有沙沙的蛋黃在舌尖，這口感，大人和小孩都非常喜歡哦～”食材明細主料雞蛋（3個）魚糕（3片）胡蘿蔔（50g）輔料沙拉醬（2勺）原味（口味）未知（難度）魚糕沙拉雞蛋杯的做法步驟...
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![風車酥的做法 【番茄配方】風車酥——待客甜點系列 風車酥怎麼做]( "風車酥的做法 【番茄配方】風車酥——待客甜點系列 風車酥怎麼做")
- “希望番茄家的待客餅乾系列茄粉們能喜歡。這是一款雙色餅乾，兩色交替卷出風車樣的狀態，又點像貓耳朵，很漂亮很可愛，大家也試試吧~”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）刷液全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝...
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![車輪蘇的做法 【番茄配方】車輪蘇——待客甜點系列 車輪蘇怎麼做]( "車輪蘇的做法 【番茄配方】車輪蘇——待客甜點系列 車輪蘇怎麼做")
- “番茄最近會出待客餅乾系列，簡單易學，用料少，樣子好看，方便大家學會了招待來家裏做客的客人們。今天教的是車輪酥，小小的酷似牛眼，很可愛！”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）輔料全蛋液（適量）甜味（口味）烘...
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![待客之八角茄子如何做簡單又好吃]( "待客之八角茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1根大紅椒：2根蒜苗：2根輔料鹽：3錢雞精：5克白糖：3克味精：3克生抽：6克具體步驟1.2.大紅椒去籽,切成1釐米長,0.5釐米寬,蒜苗切段3.將茄子綠莖剪整齊洗淨，從莖頭下3釐米處豎着切四刀4.香粹可口,八角茄子5....
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![涼吃雞翅的做法 待客靚菜，超爽的——涼吃雞翅 涼吃雞翅怎麼做]( "涼吃雞翅的做法 待客靚菜，超爽的——涼吃雞翅 涼吃雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞中翅（6根）輔料炸酥花生米（適量）配料小紅椒（6個）草果（1個）檸檬（1個）花椒（半匙）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼吃雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後在正反兩面各劃兩刀。2、雞翅放入煮鍋裏，放入適量水，加入料酒、蔥段、薑片和草果煮熟。...
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![蝴蝶酥的做法 【番茄配方】蝴蝶酥——待客甜點系列 蝴蝶酥怎麼做]( "蝴蝶酥的做法 【番茄配方】蝴蝶酥——待客甜點系列 蝴蝶酥怎麼做")
- “今天番茄教大家的是蝴蝶餅乾，像蝴蝶一樣翩翩起舞，又酷似孫悟空先生的緊箍咒，非常好看！一起來學習吧！”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）刷液全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝴蝶酥的...
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![橄欖油洋蔥焗牛蛙的做法 待客好菜------橄欖油洋蔥焗牛蛙 橄欖油洋蔥焗牛蛙怎麼做]( "橄欖油洋蔥焗牛蛙的做法 待客好菜------橄欖油洋蔥焗牛蛙 橄欖油洋蔥焗牛蛙怎麼做")
- “切洋蔥刀上沾水確實不能解決問題，我的實踐結果是：用個大碗或者小盆，裝水，將切下的洋蔥立即投入水中，這樣，碾碎洋蔥的組織就沒有機會釋放出蒜苷酶，也不會辣眼睛了。帶上一個潛水鏡，也是一個很有創意的做法哦，超酷的，O(∩_∩)O~”食材明細主料洋蔥（適量）橄欖油（適量）牛蛙（適量）輔料大蒜（適...
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![待客菜金針菇肥牛如何做簡單又好吃]( "待客菜金針菇肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘說到肥牛啊，大家想到的大多的是火鍋裏的肥牛，或者“酸湯肥牛”裏的肥牛，今天說的是“金針菇肥牛”裏的肥牛。金針菇富含營養物質，金針菇肥牛美味鮮嫩，做法簡單，在家的時候，自己隨便花點時間就完成了，可以用來當做...
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![春節待客小點心有哪些]( "春節待客小點心有哪些")
- 瓜子、花生、糕點、糖果、水果等。除了外面容易買到的堅果零食，也可以在家制作小點心，常見且簡單易上手的小點心有：山藥紫薯糕、炸牛奶、紅棗南瓜糕、雪花酥、葡萄乾奶酥、玉米酥餅、紅薯糯米餈、黑芝麻長蛋卷、蛋黃酥、椰蓉紫薯糕、桃酥、綠豆糕、花瓣酥等。...
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![抹茶水煎包的做法 節日待客點心-----▷抹茶水煎包◁ 抹茶水煎包怎麼做]( "抹茶水煎包的做法 節日待客點心-----▷抹茶水煎包◁ 抹茶水煎包怎麼做")
- “水煎包，在我們重慶也叫鍋烙，鍋貼，我感覺比普通的蒸包子好吃。下面會有一層金黃的底，色澤金黃，底部酥脆，裏面暄軟鹹香的水煎包，吃起來那才叫一個香呢！配上一碗豆漿或黑米粥，就是一頓很不錯的主食了，不過被我包太大了，本來我預想的是小籠包那樣的大小，一口一個的，誰知道包着包着就成大...
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![紫蘇燜牛如何做簡單又好吃-待客好菜]( "紫蘇燜牛如何做簡單又好吃-待客好菜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘原本就是美味的牛蛙再加上帶有特異芳香的紫蘇，讓這原本就是美味的佳餚增添更多獨特的香味，這或許就是人們所說的脣齒留香的原因所在吧，更是在待客時必不可的少的一道佳餚，這或許就是待客好菜這個稱號的來源吧...
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![簡單又多變的待客小點心如何做簡單又好吃-雙色酥]( "簡單又多變的待客小點心如何做簡單又好吃-雙色酥")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：99黃油：50可可粉：10雞蛋：20糖粉：39輔料具體步驟1.兩份材料分別黃油軟化後，加入糖粉攪打均勻。2.分次加入雞蛋液，每次都攪打均勻。3.原味麪糰糊中加入幾滴香草精，攪打均勻。4.篩入低粉，切拌成均勻的麪糊。5.篩...
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![土豆燜牛腩的做法 家常菜式、待客佳餚--土豆燜牛腩 土豆燜牛腩怎麼做]( "土豆燜牛腩的做法 家常菜式、待客佳餚--土豆燜牛腩 土豆燜牛腩怎麼做")
- “1、牛腩中孜然噴鼻，土豆裏軟糯即化，下飯神器土豆燜牛腩2、使用美思工房威捷朗304三層不鏽鋼無塗層炒鍋，可讓牛腩快速熟透，美味不久等，土豆保持鮮嫩營養不焦糊，營養升級”食材明細主料土豆（適量）牛腩（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）大蔥（適量）花椒（適量）八角（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適...
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![果醬小蛋糕如何做簡單又好吃-簡單易做的待客小甜點]( "果醬小蛋糕如何做簡單又好吃-簡單易做的待客小甜點")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料雞蛋：2個低粉：130櫻桃果醬：5湯匙輔料黃油：70糖粉：50具體步驟1.準備：黃油室溫軟化，雞蛋室溫。2.軟化後的黃油加糖粉用電動打蛋器打至發白蓬鬆，呈羽毛狀，分次加入提前打勻的蛋液，打至均勻，體積膨大數倍。要避免油水分離...
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![菠菜雞蛋餅的做法 別再炒菠菜、拌菠菜，菠菜這樣做，好吃有好看，過年待客倍有面子！ 菠菜雞蛋餅怎麼做]( "菠菜雞蛋餅的做法 別再炒菠菜、拌菠菜，菠菜這樣做，好吃有好看，過年待客倍有面子！ 菠菜雞蛋餅怎麼做")
- “菠菜的營養非常豐富，常見的大多是涼拌菠菜、菠菜炒雞蛋等等，今天教大家一個菠菜新吃法，菠菜雞蛋卷，好看又好吃，待客也非常不錯，小圃晚餐一盤菠菜雞蛋卷、一杯養胃五珍粉就解決了，快手又營養，還不容易長胖哦~”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）蒜（適量）生抽（...
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![待客菜魚生如何做簡單又好吃]( "待客菜魚生如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘經歷過許多的朝代，魚生飲食文化還是茁壯發展着、流傳着。而魚生又叫做生魚片，從先秦時期就流傳下來了，是著名的漢族傳統菜餚，也歷來被橫縣人稱作“縣菜”，而且代表的是橫縣的接待客人的最高水準跟禮儀。在當代...
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![年味核桃酥的做法 【年味核桃酥】——老少皆宜的待客點心 年味核桃酥怎麼做]( "年味核桃酥的做法 【年味核桃酥】——老少皆宜的待客點心 年味核桃酥怎麼做")
- “桃酥的用料普通，做法也非常簡單，酥脆的口感再加上香濃的味道，使得它成爲非常受歡迎的一種零食，尤其逢年過年的時候擺上自己親手製做的一盤來待客，是非常有面子的一件事兒呢~材料：低筋麪粉210g，玉米油110g，細砂糖100g，泡打粉4g，小蘇打2g，雞蛋1個，核桃仁60g”食材明細主料低筋麪粉（210...
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![雙色餅乾圈的做法 【番茄配方】雙色餅乾圈——待客甜點系列 雙色餅乾圈怎麼做]( "雙色餅乾圈的做法 【番茄配方】雙色餅乾圈——待客甜點系列 雙色餅乾圈怎麼做")
- “這是一款忍不住就想烤的餅乾，串起來像極了歐美復古風的項鍊，超美的！這款雙色餅乾圈拿來作爲待客必備甜品絕對是極好的，是非常容易簡單製作的，大家趕緊動手試試吧！”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）...
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![待客菜麻辣水煮魚如何做簡單又好吃]( "待客菜麻辣水煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣水煮魚是一道川渝地區的傳統家常菜，麻辣水煮魚的精髓在於麻辣，麻辣水煮魚可以禦寒祛溼，益氣養血。而且麻辣水煮魚所帶來的美味是超乎想像的，水煮魚的老嫩要拿捏準確，魚肉的細嫩加上麻辣的湯料所帶來的美味...
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味味甜
