- “炎炎夏日,冰粉兒應該是四川人最喜愛的甜品了吧。來一碗冰粉兒總是無比的滿足。”食材明細主料冰粉籽(50克)食用石灰(5克)涼白開水(1500-1570克(1))輔料紅糖水(適量)熟花生碎(適量)涼白開水(200克(2))甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰粉兒的做法步驟1、材料準備。2、將石灰倒入涼開...
- 9968
- 夏天到啦,天氣也漸漸熱起來了,大家是不是都感覺有點煩悶燥熱呢?彆着急,今天小編給大家推薦一個夏天必備的的清熱降火的美食小吃,它起源於四川,冰涼香甜,入口即化。大家有猜到是什麼嗎?接下來就讓小編揭曉吧,它就是冰粉!近幾年冰粉在其他地方也非常常見啦。一、冰粉加什麼糖好吃...
- 10726
- “自己做的冰棍兒,沒有添加劑,吃着放心。”食材明細主料杏子(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜杏冰棍兒的做法步驟1、主要原料。2、杏子洗淨去核,放白糖醃製一小時。3、醃好的杏子放煮鍋裏,加適量水煮制。4、將杏子煮到軟爛,用勺子碾壓成杏子醬。(...
- 4401
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粉色涼粉兒口感很不錯,味道清淡,可以根據自己的愛好加入配料。對於這道美食粉色涼粉兒,你是不是也是難以抗拒呢?對於它那鮮豔的粉色,是不是覺得很能提高你的食慾呢?是否對這道美食感興趣呢?那麼請看以下的步驟嘗...
- 9635
- “這個也是小時候的回憶,只是我做的是另一個版本的,我喜歡的那個下次再嘗試,第一次做。沒有家人做的好,但是我很開心。這就是生活,努力去生活,不強求也不放棄♥。”食材明細主料土豆澱粉(適量)水(適量)油(適量)鹽(適量)輔料紅辣椒(適量)青椒(適量)花椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
- 6625
- “冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。”食材明細主料冰粉粉(25克)彩虹糖(50克)冬瓜糖(40克)山楂片(40克)郭葵花仁(40克)醋(適量)輔料純淨水(4.5升)紅綠絲(40克)葡萄乾(40克)熟白芝麻(30克)紅糖(200克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貴州冰粉的做法步驟1、把紅糖切碎備用。2、鍋內放500毫升...
- 30761
- “今兒用杏子做一款冰糖杏兒。經過冰箱冷藏,酸甜適口,涼絲絲,誘人呀!我喜歡軟軟的口感。喜歡硬的,可以煮的時間短一點。”食材明細主料杏子(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖杏兒的做法步驟1、主要原料。2、杏子洗淨去核,切兩半。3、將杏子和冰糖放鍋裏。4、放...
- 22139
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冰粉:8g水:500ml紅糖:5g西瓜:適量車釐子:適量花生碎:少許輔料具體步驟1.稱8g冰粉,用沸水衝開,並不斷攪動直至冰粉完全溶化。2.溶化後倒入模具,進保鮮室2小時(室溫5小時)左右凝固。3.QQ的很可愛。4.把紅糖用少許溫水...
- 29060
- “這樣玩莫吉托,好像有點不嚴肅。。。。”食材明細主料青檸汁(30ml)糖粉(2茶匙)薄荷葉(適量)青檸檬(適量)輔料白朗姆酒(60ml)蘇打水(適量)冰塊(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)莫吉托冰棍兒的做法步驟1、你可以先調一杯試試味道。準備一個杯子,加入15毫升左右的青檸汁放入1/2茶...
- 7029
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘酷爽夏日的紅糖冰粉兒滿滿都是兒時的記憶,在盛夏的時候那時候冰箱還沒有那麼普及,能夠吃上一碗紅糖冰粉兒,簡直開心的不要不要的。晶瑩剔透的紅糖冰粉兒輕輕舀一勺出來,入口的口感冰涼襲人,再搭配一點水果或者...
- 28423
- 西南地區。冰粉是西南地區的一種特色食物,冰粉的口感爽滑可口,在夏天食用也是不錯的解暑食物,而且口感非常豐富,可以放入許多配料,比如花生碎,葡萄乾,核桃仁,山楂、小湯圓以及各種水果等等,吃的時候通常會加一些紅糖豐富口感。...
- 24817
- “學會這一招,再也不用出去買冰棍!簡單純天然無添加,口感好只要2種食材就做好,吃了不長胖,比外面賣的冰棍兒好百倍。在工作期間,經過驗貨才明白,原來冰棍兒有這麼多的添加劑,十幾二十種的添加劑,保質期是18個月到24個月,我真的驚呆了。我們夏天,天天吃的冰棍竟然是添加劑堆出來的。...
- 16321
- 冰淇淋與茶加盟費主要飲品設備都來自上海專門量身定做,每一個設備的質量肉眼可見,如專門爲靚茶定做的冰淇淋機,不同於市面上的一般冰淇淋機出品的冰淇淋細沙感、膩口感那麼明顯,而是能夠將冰淇淋漿在特定的溫度下冷凝,使其中所含牛奶粉與水的密度達到比較好融合。現在,大量投資...
- 28892
- “吃粉,不一定要酸辣。這道美味是豬肉碎搭配粉條燒製。吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁,好吃下飯。”食材明細主料豬肉碎(200g)粉條(150g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉碎粉兒的...
- 14144
- 食材明細主料腸粉專用粉(適量)鹹蛋黃(適量)輔料玫瑰花瓣(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃冰皮卷兒的做法步驟1、鹹蛋黃蒸熟切碎2、蒸好冰皮3、捲起切成段即可,腸粉皮製作精細步驟可以在我前面的菜譜裏找...
- 26759
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冰粉是四川一種清涼解暑的美食,在夏天的街道上,隨處可見賣冰粉的攤攤,外地的朋友可以跟着我一起來嘗試一下這道香甜的紅糖冰粉兒的做法吧,做法也是非常的簡單,只需要幾分鐘就可以準備好了,之後只需要時間就可以...
- 17802
- 冰粉作爲夏日小甜品是很受大家的喜歡。在日常生活中也很喜歡在家嘗試着做,那麼,白涼粉可以做冰粉嗎?怎麼做冰粉好吃?這兩個關注度較高的問題,今天我將會爲大家解答。一、白涼粉可以做冰粉嗎白涼粉是可以做冰粉的。並且和冰粉做出來的口感是一樣的。只不過白涼粉事宜植物涼粉...
- 12080
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料冰粉:7輔料紅糖:適量開水:適量具體步驟1.冰粉粉取7克,放入玻璃容器中。2.燒一壺開水,準備倒入冰粉中。水的量,看自己的喜好。喜歡冰粉硬硬QQ的,就少加入水(一般的比例是粉1克:水1-1.2斤的開水)。喜歡冰粉粉軟軟...
- 21576
- “在重慶時並未找到吃得適口的酸辣粉兒瞧見最後的一大勺子味精甚至有些恐懼王先生矯情的拒絕這種可見式荼毒味道可想一二仍無法抗拒的是紅薯粉在口中的爽滑感回到上海買了一把紅薯粉絲煮熟後如同化工產品散發着古怪味道如嚼蠟恐慌丟棄終於網上尋了不錯的材料便不得遲最近...
- 7401
- “兒時的夏天,沒有什麼能比一根小豆冰棍兒來的清涼了。”食材明細主料淡奶油(200g)牛奶(100g)輔料玉米澱粉(15g)巧克力醬(適量)蜜豆(200g)蛋黃(3個)調料糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豆冰棍兒的做法步驟1、牛奶加糖。2、加入奶粉、玉米澱粉。3、準備三個蛋黃。4、蛋黃加...
- 5326
- “這次介紹的是紅豆冰棍的家常做法,紅豆冰棍兒用的水比較多,所以解渴功能也更強一些,喜歡的朋友歡迎嘗試”食材明細主料紅豆(1杯)水(1200毫升)輔料白糖(150克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆冰棍兒的做法步驟1、紅豆洗淨加水,啓動【煲靚湯】功能;2、做好後加糖拌勻,與適量牛...
- 23748
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天炎熱,都不知道吃什麼好呢!,我可以告訴大家這一款美食紅糖冰粉兒,準備材料也很簡單,製作起來也方便。在炎熱的夏天吃冰冰的冰粉,那就是一種心理上的滿足啊,舌尖上的挑戰啊!還可以根據自己喜歡吃甜的多少來加入...
- 10187
- “漂亮又可愛。做冰飲放入幾塊,增色不少。”食材明細主料樹莓(適量)藍莓(適量)菠蘿(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果味兒冰塊的做法步驟1、鳳梨,樹莓,藍莓。2、鳳梨切小丁。3、擺放到硅膠冰膜裏。4、倒入純淨水。5、蓋上蓋兒。放冰箱冷凍。6、冷凍一夜,早...
- 22412
- “歡迎微信公衆號搜尋小c札記或添加個人微信kissthelife”食材明細主料黑芝麻(2g)西瓜(一半)輔料抹茶粉(3g)酸奶(5g)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜冰棍兒的做法步驟1、準備原料2、西瓜榨汁3、倒入模具,撒入一些黑芝麻4、待沒凍結實的時候,插入木棍,倒入一些酸奶和稀釋過的...
- 3912
- 食材明細主料粉絲(適量)豬碎肉(適量)輔料姜蒜蔥(適量)食用油(適量)配料四川辣豆瓣醬(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒粉兒的做法步驟1、將粉絲放進開水煮軟後撈起瀝乾水份待用。蔥薑蒜切沫。2、鍋內倒油燒至7層熱時倒入豬碎肉,煸幹水份...
- 23033