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關於油淋三絲怎麼做好吃的餐飲百科

油淋三絲怎麼做-油淋三絲的做法
  • 油淋三絲怎麼做-油淋三絲的做法

  • 食材明細主料海蜇頭(250g)萵筍(1根)金針菇(200g)輔料蒜頭(適量)幹辣椒(1個)生抽(適量)白糖(適量)玫瑰醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油淋三絲的做法步驟1、海蜇頭提前一晚切成絲浸泡,然後洗乾淨用涼開水浸泡下,濾幹水分。2、金針菇去掉根,然後煮開水,裏面放點鹽,把金針菇倒進...
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牛油果拉絲三明治怎麼做-牛油果拉絲三明治的做法
  • 牛油果拉絲三明治怎麼做-牛油果拉絲三明治的做法

  • “烤了兩個咖啡吐司,正好家裏有一隻牛油果,做個三明治給兒子吃吧”食材明細主料咖啡吐司(4片)培根(兩片)牛油果(一個)輔料雞蛋(一個)馬蘇裏(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果拉絲三明治的做法步驟1、咖啡吐司切四片2、牛油果切開,挖出果肉放進保鮮袋裏,碾碎3、加入檸檬汁4...
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油淋蔥絲杏鮑菇怎麼做-油淋蔥絲杏鮑菇的做法
  • 油淋蔥絲杏鮑菇怎麼做-油淋蔥絲杏鮑菇的做法

  • “這是一道非常簡單的快手菜。不僅簡單還少油少鹽非常健康。關鍵是味道也很不錯。實在是太適合正處於減肥中的我了!”食材明細主料杏鮑菇(1根)輔料泰椒(1-2顆)蒜(1粒)大蔥(1段)糖(1勺)雞精(少許)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油淋蔥絲杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片擺...
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椒油苦瓜三絲怎麼做-椒油苦瓜三絲的做法
  • 椒油苦瓜三絲怎麼做-椒油苦瓜三絲的做法

  • “最近天氣乾燥的原因,有點上火咳嗽,有意的經常買點苦瓜來做菜去火清熱。苦瓜中含有豐富的維生素C,每100g苦瓜含有56mg的維生素C;苦瓜中含有豐富的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽爲“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少;苦瓜還含有一種蛋白脂類物質,具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞...
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豉油王三絲炒麪怎麼做-豉油王三絲炒麪的做法
  • 豉油王三絲炒麪怎麼做-豉油王三絲炒麪的做法

  • “不想做飯時,又不想外出吃飯,做一盆豉油王炒麪,絕對是受歡迎的,而且每次都吃的碗裏一絲麪條都不剩,這也是家人比較統一喜歡吃的麪食。”食材明細主料面卷(2個)韭菜(1小把)雞蛋(2個)火腿(3片)胡蘿蔔(少許)幹蔥頭(3個)輔料鹽(適量)油(適量)特級醬油(3湯匙)鮑魚汁(1湯匙)老抽(1湯匙)雞粉(少許)白糖(少許)鹹...
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椒油萵苣三絲怎麼做-椒油萵苣三絲的做法
  • 椒油萵苣三絲怎麼做-椒油萵苣三絲的做法

  • “萵苣三絲清淡爽口,萵苣有潤髮、利尿、通乳的功效。能增強胃液、消化腺的分泌和膽汁分泌,能迅速幫助人體排出宿便和毒素以及濁氣,起到清腸、減肥、瘦身的作用。”食材明細主料萵苣(500g)胡蘿蔔(適量)雞胸肉(適量)輔料花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油...
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響油三絲怎麼做-響油三絲的做法
  • 響油三絲怎麼做-響油三絲的做法

  • “我對自己說,跨過去,春天就不遠了,我永遠不要失去發芽的心情!今來一款是爽口小菜:響油三絲,低脂健康又美味!”食材明細主料紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)生菜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油三絲的做法步驟1、所需食材準備就緒...
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蠔油三絲的做法 家常蔥花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做
  • 蠔油三絲的做法 家常蔥花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做

  • “北方人就愛麪食嘛,很簡單。隔壁阿姨是南方人要學烙餅於是找我,我就獻醜了,呵呵我自己又配了一個菜”食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)青椒(1個)輔料蔥(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)油(適量)溫水(適量)蒜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醋(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油三絲的做...
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蠔油三絲的做法 鮮美蛋白質——蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做
  • 蠔油三絲的做法 鮮美蛋白質——蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做

  • “一直超喜歡吃麪筋,無論是拌在涼皮裏、單獨入菜、或者是烤麪筋都是我喜歡的。今天上一款比較清淡的的吃法,蠔油三絲。這幾天公婆在家,實在是不好意思讓大夥在吃飯前等我拍照忙活,所以,儘管做了許多菜,但是,竟然沒有拍出一個來,都上了一些之前不願意發上來的存貨充數。今天早餐裏...
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炒三絲的做法 炒三絲——低油版 炒三絲怎麼做
  • 炒三絲的做法 炒三絲——低油版 炒三絲怎麼做

  • “每天對着電腦用眼過度,當醫生的盆友建議樨兒多吃些胡蘿蔔,但是樨兒打小就對胡蘿蔔很無愛,所以決定採用最入味兒的胡蘿蔔絲先嚐試一下,沒想到搭配鮮嫩的香菇和清新的青椒之後,胡蘿蔔的味道很好的被柔和了,嘗試十分成功。家裏有不喜歡胡蘿蔔的小盆友,麻麻們可以試試這道菜,或許可...
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蠔油炒三絲如何做簡單又好吃
  • 蠔油炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:60苦瓜:80胡蘿蔔:60輔料鹽:適量蠔油:30蔥花:適量具體步驟1.洋蔥胡蘿蔔苦瓜都切成絲條狀2.熱鍋入油放入蔥花炒香3.把準備好的食材倒入鍋中翻炒4.翻炒至斷生加入蠔油繼續翻炒片刻加入鹽調味即可出鍋裝盤...
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紅油三絲如何做簡單又好吃
  • 紅油三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料滷豬耳:適量黃瓜:適量黑木耳:適量紅油辣椒:適量輔料六月鮮醬油:2勺麻油:1勺鎮江陳醋:1勺四川辣油:半勺李錦記豆豉油辣椒:1勺幹辣椒:1個蒜瓣:兩個白糖:小半勺香菜:適量具體步驟1.黃瓜切成細絲將鹽均勻灑在上面,用筷子拌...
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蠔油三絲如何做簡單又好吃
  • 蠔油三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茭白:適量青椒:適量水髮香菇:適量色拉油:適量蠔油:適量輔料具體步驟1.幹香菇提前泡發軟切絲,交白、青椒清洗乾淨切絲備用。2.油鍋燒熱暴香香菇,盛出備用。3.先倒入交白絲,稍炒軟後加入青椒,炒的時候如果有點幹可以...
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蠔油素三絲怎麼做-蠔油素三絲的做法
  • 蠔油素三絲怎麼做-蠔油素三絲的做法

  • 食材明細主料夜開花(250克)香乾(3塊)黑木耳(1小把)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油素三絲的做法步驟1、材料:夜開花、香乾、黑木耳(已泡發清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲,待用。4、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲,待...
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蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做
  • 蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)肉絲(適量)輔料料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥薑蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,用精鹽料酒醃漬20分鐘。杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒,生薑切絲,大蒜切末。2、鍋裏倒入食油,油熱後放入薑絲...
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蠔油炒素三絲如何做簡單又好吃
  • 蠔油炒素三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:1根胡蘿蔔:1根紫甘藍:半個輔料蠔油:1勺食鹽:少許蒜瓣:2瓣具體步驟1.原料圖。2.把胡蘿蔔、萵筍、紫甘藍、青椒都切絲,萵筍葉不要扔掉,一起炒很香,蒜瓣拍扁。3.炒鍋倒油,放入蒜瓣炒香。4.先倒入胡蘿蔔絲和萵筍絲...
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油淋小油菜怎麼做-油淋小油菜的做法
  • 油淋小油菜怎麼做-油淋小油菜的做法

  • “大蔥與油菜很配,蔥香味加上油菜的清脆,一般飯店吃不到這道菜,是我一個師傅教的,簡單而美味!”食材明細主料小油菜(18顆)輔料味極鮮(2勺)大蔥(1顆)涼白開(半碗)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油淋小油菜的做法步驟1、小油菜洗乾淨,不要分開,選用菜心,最嫩的部分。2、燒開水,鍋裏放點油...
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油淋絲瓜雞的做法 【油淋絲瓜雞】蒸出鮮嫩味美 油淋絲瓜雞怎麼做
  • 油淋絲瓜雞的做法 【油淋絲瓜雞】蒸出鮮嫩味美 油淋絲瓜雞怎麼做

  • “這兩天熱多了,灰都不想下廚房了,家務活也不願意做了,可是飯還是要吃的。肉和蔬菜都不可少,要美味要省事也要健康,清蒸就是最好的選擇這道菜葷素搭配,將絲瓜和雞腿這兩樣看似不搭的食材結合在一起,蒸出一盤美味來,眼下絲瓜也正當季,無油煙的菜絕對是夏天最好的選擇。”食材明細主...
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蠔油炒三絲怎麼做-蠔油炒三絲的做法
  • 蠔油炒三絲怎麼做-蠔油炒三絲的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)青椒絲(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油炒三絲的做法步驟1、準備材料。2、切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入三絲。4、煸炒至變色。5、放入蠔油。6、煸炒片刻即可。...
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椒油拌三絲的做法 夏季開胃小菜“椒油拌三絲” 椒油拌三絲怎麼做
  • 椒油拌三絲的做法 夏季開胃小菜“椒油拌三絲” 椒油拌三絲怎麼做

  • “每到夏季,朋友們都愛吃拌涼菜,一來爽口,二來不油膩,而且吃起來比較開胃。這幾天只顧觀看世界盃了,下班後,沒時間做太多的美食,在飲食方面一切從簡。但也做了幾道涼菜,只是沒時間在網上曬一曬,今天就先摘出一道曬曬吧,其它的過幾天整理出來再出日誌。今天做的這道是極其簡單的涼拌...
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川味油辣子炒三絲怎麼做-川味油辣子炒三絲的做法
  • 川味油辣子炒三絲怎麼做-川味油辣子炒三絲的做法

  • “這是昨天做的一道非常下飯的菜,天氣熱沒有胃口,但更需要吃飯增加能量,提高免疫力,抵制疾病。所以天氣熱可以做些可口的下飯菜多吃飯,辣味菜是很不錯的選擇。”食材明細主料油豆腐乾(2元)葫蘿蔔(一個)青椒(3個)輔料油鹽(適量)川味油辣子(兩勺)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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蠔油三絲怎麼做-蠔油三絲的做法
  • 蠔油三絲怎麼做-蠔油三絲的做法

  • “色豔誘香,脆軟潤滑。”食材明細主料杏鮑菇(1根)胡蘿蔔(1根)青椒(1/2個)輔料菜籽油(2茶匙)蠔油(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油三絲的做法步驟1、杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒切絲。2、中火,油至六七成熱,倒入杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒絲;3、炒至出汁、菇軟,放蠔油;4、大火,快速翻炒均...
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紅油三絲的做法 【紅油三絲】 紅油三絲怎麼做
  • 紅油三絲的做法 【紅油三絲】 紅油三絲怎麼做

  • “肥腸膽固醇有點高,我都是很少吃,實在想吃,都是幾個月吃一次。【甘香。外焦裏嫩,色澤金黃】”食材明細主料豆腐皮(1張)粉絲(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)輔料海帶(1張)白滷肥腸(300克)紅海椒(適量)青海椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油三絲的做法步驟1、乾煸肥腸的配菜2、海帶,豆...
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蠔油三彩絲怎麼做-蠔油三彩絲的做法
  • 蠔油三彩絲怎麼做-蠔油三彩絲的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)紫包菜(適量)涼薯(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油三彩絲的做法步驟1、紫包菜,紅蘿蔔,涼薯。2、備好的包菜,紅蘿蔔,涼薯全切絲。3、切好的絲裝碗裏,撒少許鹽。4、再分別淋上醋,香油,蠔油,辣椒油。5、拌...
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耗油三絲怎麼做-耗油三絲的做法
  • 耗油三絲怎麼做-耗油三絲的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)美味鮮醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)耗油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,用鹽.料酒醃漬15分鐘2、胡蘿蔔、杏鮑菇、生薑切絲,大蒜切末3、鍋中入油,至5成熟放入...
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