![肉末地衣怎麼做-肉末地衣的做法]( "肉末地衣怎麼做-肉末地衣的做法")
- 食材明細主料地衣（500g）輔料肉末（適量）大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末地衣的做法步驟1、地衣處理乾淨焯水備用。2、準備好大蒜辣椒肉末。3、鍋中倒入少許油炒香肉末大蒜辣椒。4、加入地衣翻炒。5、加入蒜苗。6、加入適量鹽生抽調味。7、裝盤。...
- 7169
![韭菜炒地衣怎麼做-韭菜炒地衣的做法]( "韭菜炒地衣怎麼做-韭菜炒地衣的做法")
- “地衣營養價值較高，是真菌與藻類共生的特殊低等植物。”食材明細主料地衣（300g）輔料韭菜（200g）大蒜末（適量）生薑（適量）辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒地衣的做法步驟1、地衣洗乾淨，韭菜準備一小把。2、辣椒大蒜末生薑切細。3、鍋裏熱油炒香大蒜...
- 24683
![地衣雞蛋湯怎麼做-地衣雞蛋湯的做法]( "地衣雞蛋湯怎麼做-地衣雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料地衣（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地衣雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水煮開。3、倒入洗淨的地衣。4、倒入雞蛋液加鹽味精調味。5、加蒜葉點綴。...
- 19131
![蔥油火腿地衣的做法 春天，時令——蔥油火腿地衣 蔥油火腿地衣怎麼做]( "蔥油火腿地衣的做法 春天，時令——蔥油火腿地衣 蔥油火腿地衣怎麼做")
- “地衣煎雞蛋好吃，小的想換個吃法，我說做蔥油的吧，還給提要求加點火腿，於是就有了這個，好吃，爽口！”食材明細主料地衣（適量）玉米火腿腸（一根）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）玫瑰米醋（適量）鹽（適量）料酒（適量）菜籽油（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油火腿地衣的做法步驟1、洗淨的地衣倒掉多...
- 28801
![竹筍衣燜肉怎麼做-竹筍衣燜肉的做法]( "竹筍衣燜肉怎麼做-竹筍衣燜肉的做法")
- “這道菜也是家鄉的家常菜。竹筍衣，其實就是竹筍尖上裹着的那層嫩嫩的殼，我們在竹筍季節的時候，把竹筍煮熟，分開竹筍尖，筍衣，筍頭，然後發酵曬乾。筍衣的味道很鮮美，可以煮肉，也可以蒸雞。”食材明細主料五花肉（500克）竹筍衣（100克）輔料花生油（適量）鹽（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗...
- 13784
![肉末玉米的做法 滿地黃金（肉末玉米） 肉末玉米怎麼做]( "肉末玉米的做法 滿地黃金（肉末玉米） 肉末玉米怎麼做")
- “今天看見好新鮮的玉米粒，小小的，圓圓的，顏色也很好。”食材明細主料豬肉末（適量）玉米（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末玉米的做法步驟1、新鮮嫩嫩的玉米粒，洗淨去掉玉米衣，渣渣，瀝乾水份，蒜拍扁，買來的肉末。2、鍋裏放少許油，大火爆炒玉米，炒...
- 26361
![地衣水蒸蛋的做法 春天，時令——地衣水蒸蛋 地衣水蒸蛋怎麼做]( "地衣水蒸蛋的做法 春天，時令——地衣水蒸蛋 地衣水蒸蛋怎麼做")
- “這部分地衣是洗乾淨曬乾收藏的，今天先取一小撮泡了半天，回來就軟軟的了，因爲要看小朋友上網校，就簡單處理了，蠻好吃，吃光光了。”食材明細主料地衣（適量）土雞蛋（兩個）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）料酒（適量）小蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地衣水蒸蛋的做法步驟1、泡好的地衣...
- 25490
![腐衣肉末卷怎麼做-腐衣肉末卷的做法]( "腐衣肉末卷怎麼做-腐衣肉末卷的做法")
- “想要換點花樣吃肉，就弄了這個卷出來，第一次做感覺樣子還不大好看”食材明細主料腐衣（一包）肉末（300g）胡蘿蔔（1/3根）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐衣肉末卷的做法步驟1、取1/3胡蘿蔔去皮切丁2、把輔料拌入肉末中。肉要提前拿出來化凍，今天時間來...
- 22476
![地皮菌肉末湯怎麼做-地皮菌肉末湯的做法]( "地皮菌肉末湯怎麼做-地皮菌肉末湯的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬腿肉（50g）地皮菌（200g）輔料香蔥（2棵）調料植物油（5g）鹽（5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）地皮菌肉末湯的做法步驟1、冷鍋冷油放入瘦肉末炒至變色。2、加入地皮菌大火翻炒。3、炒幹水分加入清水。4、大火...
- 13661
![金衣肉卷怎麼做-金衣肉卷的做法]( "金衣肉卷怎麼做-金衣肉卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（200g）水（2飯勺）雞蛋（1枚）水發木耳（5朵）蔥花（1飯勺）白胡椒粉（1/3飯勺）香油（1/2飯勺）澱粉（3飯勺）鹽（1/2飯勺）生抽（1/3飯勺）輔料雞蛋（2枚）水（3飯勺）鹽（1/3飯勺）澱粉（5飯勺）花生油（2勺）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金衣肉卷的做法步驟1、【主料】中，豬肉剁成肉糜，加木耳、胡椒粉、鹽、...
- 19947
![蔥花腐衣肉卷怎麼做-蔥花腐衣肉卷的做法]( "蔥花腐衣肉卷怎麼做-蔥花腐衣肉卷的做法")
- 食材明細主料老相食豆腐皮（70g）肉醬（200g）輔料胡蘿蔔（40g）馬蹄（70g）蔥（40g）調料耗油（6g）生抽（10g）糖（3g）胡椒粉（1g）其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）進階（難度）蔥花腐衣肉卷的做法步驟1、肉醬中加入馬蹄、胡蘿蔔、蔥花，加入調料1，調製成餡心備用。2、調料2，加水和油，調成脆皮糊(薄糊)備用。3、取...
- 16323
![筍衣香菇炒肉怎麼做-筍衣香菇炒肉的做法]( "筍衣香菇炒肉怎麼做-筍衣香菇炒肉的做法")
- “竹筍，是爲大家所熟知的食材，富含蛋白質，脂肪和膳食纖維等營養物質，具有很高的食用價值。前段時間買了兩斤筍乾，掌櫃的送了一包筍衣。筍衣是筍葉最外面一層，殼形筍皮。可用來製作罐頭。其含有植物蛋白、脂肪、糖類、胡蘿蔔素和多種維生素，以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分；還...
- 14286
![豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法]( "豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法")
- “上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪費，決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣（兩張）肉糜（200g）香菇（2個）輔料蔥薑末（若干）雞蛋（1個）配料蠔油（若干）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐衣包肉的做法步驟1、純肉糜中拌入蔥薑末、香菇末，倒入黃酒、蠔油，打一個雞蛋攪拌均勻。2、豆...
- 16276
![筍衣炒鴨肉怎麼做-筍衣炒鴨肉的做法]( "筍衣炒鴨肉怎麼做-筍衣炒鴨肉的做法")
- “筍衣含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動、吸附脂肪、幫助消化和排泄的作用。鴨肉具有降火的功效。一般人羣均可食用。”食材明細主料筍衣（100g）鴨肉（500g）輔料鹽（10g）醋（5g）醬油（5g）料酒（10g）姜（一些）菜籽油（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）筍衣炒鴨肉的做法步驟1、筍衣要提前泡上...
- 22870
![韭菜地衣怎麼做-韭菜地衣的做法]( "韭菜地衣怎麼做-韭菜地衣的做法")
- “一道蠻下飯的菜，爸爸媽媽都很愛吃！(^ˍ^）”食材明細主料地衣（適量）韭菜（適量）輔料紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（少量）生抽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜地衣的做法步驟1、一般買來的地衣都是乾的，需要浸泡一段時間。注意浸泡的時候注意清理其...
- 13751
![地衣的營養價值-地衣能吃嗎]( "地衣的營養價值-地衣能吃嗎")
- 談及地衣，很多人的第一反應都是一種苔蘚。但是，實際上，地衣是一種很好的野菜，裏面含有很多的豐富的營養。也有一些的研究表明，地衣具有抗癌的作用，這讓很多人瘋狂的追捧。實際上，年輕人的工作壓力非常大，吃上一些防癌的野菜也是十分的有好處的地衣的營養價值地衣是大家所熟知的植...
- 25580
![地衣炒雞蛋的做法 春天，時令——地衣炒雞蛋 地衣炒雞蛋怎麼做]( "地衣炒雞蛋的做法 春天，時令——地衣炒雞蛋 地衣炒雞蛋怎麼做")
- “清明節，回老家掃墓，男勞力們上山勞動，我帶着孩子在微微的春風裏，橫穿小村，走過一條小路時，兩人同時發現地上有許多黑乎乎的木耳狀的東西，我想起很多年前，看長輩們在河灘上撿地衣，我們土話叫地滑塔，滑溜溜的，燒湯很贊，但是我從來沒撿過，兩個人商量了一陣，從包裏翻出個塑料袋一邊聽鳥鳴...
- 12171
![醬肉披綠衣怎麼做-醬肉披綠衣的做法]( "醬肉披綠衣怎麼做-醬肉披綠衣的做法")
- “每次做飯都要想想我家寶寶吃什麼，一是要順口好吃，二是要烤慮到營養全面，天天想辦法給他做吃的，真累人哦，不管怎樣給他費心做好了吃的還挺香，這也讓人感到累點也高興。”食材明細主料豬肉（100克）麪粉（適量）菠菜（適量）輔料大蔥（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）配料大蔥（適量）大姜（適量）花椒麪（適量）大...
- 26262
![筍衣燒肉怎麼做-筍衣燒肉的做法]( "筍衣燒肉怎麼做-筍衣燒肉的做法")
- “筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。養生學家認爲，竹林叢生之地的人們多長壽，且極少患高血壓，這與經常吃筍有一定關係。筍的內殼叫筍衣、...
- 5774
![豆腐衣肉卷怎麼做-豆腐衣肉卷的做法]( "豆腐衣肉卷怎麼做-豆腐衣肉卷的做法")
- 食材明細主料肉餡（400克）幹香菇（6個）豆腐衣（1塊）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生蔥（1棵）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆腐衣肉卷的做法步驟1、將幹香菇泡軟切碎，加入肉餡裏，再加入1勺豪油，適量生抽和鹽混合拌勻備用。2、將豆腐衣分割成4份，並用涼水淋一下，使之軟身。3...
- 6586
![肉末炒蓑衣鹹菜怎麼做-肉末炒蓑衣鹹菜的做法]( "肉末炒蓑衣鹹菜怎麼做-肉末炒蓑衣鹹菜的做法")
- “其實我要買的是紅鹹菜，賣家忽悠我買了這個，這個是未蒸過的蓑衣鹹菜。不能叫紅鹹菜。正宗的本地紅鹹菜是把這種曬好的蓑衣鹹菜放醬油蒸熟再曬乾，顏色黑亮，跟梅乾菜有異曲同工之妙。”食材明細主料蓑衣鹹菜（適量）肉糜（100g）輔料食用油（1匙）調料蔥（小許）姜（小許）大蒜（幾棵）蒜苗（小許）香菜葉（...
- 29629
![肉末地皮菌湯怎麼做-肉末地皮菌湯的做法]( "肉末地皮菌湯怎麼做-肉末地皮菌湯的做法")
- “地皮菌是營養價值很高的“菌王”，好吃不貴，一般生長在雨後的有水潮溼的草地上，小溪邊或者田間地頭，像是青苔和黑木耳的結合體，蛋白質含量比黑木耳，銀耳都高，是一種不可多得的上天賜予的營養美味哦。”食材明細主料地皮菌（500g）小米辣（2個）豬肉（100g）輔料植物油（10g）鹽（3g）調料香蔥（1棵）鹹...
- 8199
![蟬衣肉卷怎麼做-蟬衣肉卷的做法]( "蟬衣肉卷怎麼做-蟬衣肉卷的做法")
- “這道菜一般出現在酒席上，豆皮與肉的完美結合，味道非常鮮美”食材明細主料油豆皮（1張）輔料瘦肉餡（300克）澱粉（1勺）麪粉（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟬衣肉卷的做法步驟1、油豆皮平鋪在案板上2、瘦肉餡加入調料攪拌均勻（瘦肉餡加入料酒，鹽，五香粉，耗油，雞精，油，蔥薑末，水澱粉朝一...
- 14571
![地衣炒雞蛋怎麼做-地衣炒雞蛋的做法]( "地衣炒雞蛋怎麼做-地衣炒雞蛋的做法")
- “地衣炒雞蛋，一道非常鮮美的家常菜，放點鹽不要再加其他調料就非常鮮美了，香滑的雞蛋加上鮮美的地衣，加上微微辣的線椒，吃起來清爽可口開胃又下飯，而且好吃不長肉。”食材明細主料雞蛋（2個）地衣（10克）輔料線椒（2根）調料料酒（半湯匙）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地衣炒雞蛋的...
- 17445
![薰衣草的產地有哪些]( "薰衣草的產地有哪些")
- 在我國，薰衣草最主要的產地在新疆的伊犁城，那裏有我國最大的薰衣草產地，同時是世界上的四大薰衣草園之一。除此之外，在北京以及上海地區也有種植薰衣草。薰衣草是被人們稱爲非常浪漫的一種植物。...
- 14667
味味甜
