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關於課堂的餐飲百科

大仙美食課堂之生日裱花蛋糕(8寸)如何做簡單又好吃
  • 大仙美食課堂之生日裱花蛋糕(8寸)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:85雞蛋:5個純牛奶:55白砂糖:60玉米油:55檸檬汁:若干滴甜奶油:1瓶水果:適量裝飾珠:適量輔料具體步驟1.準備好材料2.兩個無水無油無雜質的盆,蛋白和蛋黃分開3.蛋白部分滴幾滴檸檬汁,用電動打蛋器打發,出現...
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茶油燜雜菌的做法 山哥來了美食課堂:茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做
  • 茶油燜雜菌的做法 山哥來了美食課堂:茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做

  • “野山茶油的清香不適合很多湘菜的熱烈,就如山茶花一樣,更加適合清雅原味的做法。這道菜慢慢煨煮,將野山茶油的清香與菇類的鮮味互相慢慢滲透,千萬急火不得,當你吃在嘴裏的那種滑嫩細膩的鮮香時,你能明白這種慢火的等待是完全值得的。更多美食及原材料,請微信關注:山哥來了”食材...
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冬筍炒臘肉的做法 冬筍炒臘肉~山哥來了烹飪課堂 冬筍炒臘肉怎麼做
  • 冬筍炒臘肉的做法 冬筍炒臘肉~山哥來了烹飪課堂 冬筍炒臘肉怎麼做

  • “在湖南,臘肉和冬筍就像是每年相約一次的神鵰俠侶,冬筍在冬天冒尖,而在農家臘肉一般也是冬天纔有。就爲了一年這麼一次相遇,它們赤誠相見,打得火熱,但真正最享受的人,是餐桌前的我們。當然,安化煙燻臘肉出身地道,冬筍更愛。另外囉嗦一句,湖南泡椒是夏秋季節農家選取各種白富美和高...
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萊陽梨汁是菜品還是飲料-美食課堂來了
  • 萊陽梨汁是菜品還是飲料-美食課堂來了

  • 在秋天的時候我們都喜歡吃雪梨,雪梨的汁水很多,而且還可以滋養身體。雪梨可以生吃。也可以蒸起來。還可以做成甜品,比較常見的就是冰糖雪梨水以及冰糖枸杞湯等等。雪梨的味道比較甜,也是受到了很多人羣的喜愛。雪梨雖然好吃但是不能多吃,我們如果吃的太多的話,也有可能會傷害到...
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大仙美食課堂之小汽車卡通蛋糕如何做簡單又好吃
  • 大仙美食課堂之小汽車卡通蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:80色拉油:40牛奶:40白砂糖:50雞蛋:4個淡奶油:適量檸檬汁:幾滴食用色素:幾滴奧利奧餅乾:4片輔料具體步驟1.雞蛋分蛋白蛋黃,蛋白部分滴幾滴檸檬汁2.蛋白打發,白砂糖分三次倒入3.打發到有尖尖角,不倒就可以...
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巴里島咖啡是什麼?巴里島咖啡好喝嗎?-咖啡小課堂
  • 巴里島咖啡是什麼?巴里島咖啡好喝嗎?-咖啡小課堂

  • 咖啡在我們日常生活中很常見,很多時候我們會在下午茶的時候喝一杯咖啡,因爲咖啡可以有效地提高我們的精神,在下午喝一杯咖啡可以在工作中更有精神,讓工作更加有效率。現如今人們越來越愛喝咖啡,無論是在家裏,還是在辦公室,亦或者是在公共場合,人們都喜歡喝咖啡,咖啡似乎與我們生活...
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端午吃啥?端午可不僅僅只有糉子!-節日小課堂
  • 端午吃啥?端午可不僅僅只有糉子!-節日小課堂

  • 在農曆五月初五,是我們國家的傳統節日端午節。每年過端午節是我們國家的傳統習慣,但是由於我們國家地方比較大,民族比較多,所以說每年過端午的習俗也是不一樣的。雖然習俗不一樣,端午的名稱也不一樣,但是我們過端午的心情卻是一樣的。關於端午節的來源,有很多說法,但是比較統一的...
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江蘇十大名吃有哪些?快來看!-地域美食小課堂
  • 江蘇十大名吃有哪些?快來看!-地域美食小課堂

  • 民以食爲天,人們對美好生活的嚮往就是每天可以吃到心儀的美食。在我們國家,我們的美食文化也是源遠流長,成爲我們中華文化的一部分。好像在我們生活中,我們很多人都喜歡吃,而且熱衷於尋找美味的食物。在江蘇也有十大美食,被稱之爲江蘇十大名吃。接下來小編就爲大家介紹一下江蘇...
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滿足條件早加盟!-烘焙課堂加盟的條件是什麼
  • 滿足條件早加盟!-烘焙課堂加盟的條件是什麼

  • 市場上的烘焙產品對於吃貨們的口味來說一直都是供不應求的,所以現在的烘焙品牌也是愈來愈多,不過小編想必大家吃過烘焙產品的都應該吃過烘焙課堂這個品牌吧。那麼烘焙課堂加盟的條件加盟商們都清楚嗎?來文中找找答案吧!烘焙課堂加盟的條件是什麼1.烘焙課堂的加盟商必須是年...
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大仙美食課堂之黃油曲奇餅乾如何做簡單又好吃
  • 大仙美食課堂之黃油曲奇餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:140雞蛋:1個黃油:100糖粉(白砂糖):50輔料具體步驟1.黃油加白砂糖,用打蛋器打發,不要有顆粒2.加入雞蛋繼續打發,打到體積變大,顏色微白3.加入過篩的低筋麪粉,攪拌均勻4.根據自己喜歡,可以加入適量可口粉...
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懷孕後還能吃葉酸嗎?-寶媽課堂
  • 懷孕後還能吃葉酸嗎?-寶媽課堂

  • 懷孕是一件大事兒,現在二孩已經全面開放,但還有很多寶媽初次懷孕,對於孕期的注意事項都不是很清楚,那今天小編就來講一下孕期吃葉酸的事情,大家普遍的認知就是葉酸是個好東西,那麼懷孕期間,也就是說已經懷上了,那還要吃葉酸嗎?一、懷孕後還能吃葉酸嗎其實我們也知道,不管是懷孕還是...
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吃魚小課堂——家常草魚怎麼做?
  • 吃魚小課堂——家常草魚怎麼做?

  • 魚肉,是我們日常家庭餐桌上比較常見的肉類之一。魚肉的肉質比較鮮美,富含多種蛋白質和脂肪。相信有很多人都是非常喜歡吃魚,不僅僅是因爲魚肉的口感,更是因爲魚肉富含多種營養元素。魚肉營養價值很高,但是它的脂肪含量卻非常低,吃多了也不用怕身體長胖,對於減肥的人羣來說是比較...
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水果小課堂之櫻桃是車釐子嗎?
  • 水果小課堂之櫻桃是車釐子嗎?

  • 近來,車釐子賣的火熱,也炒得火熱,在大家實現車釐子自由後,又忍不住會發問:櫻桃是車釐子嗎?似乎二者外觀上長得很像,吃起來感覺也很像,所以大家總是櫻桃、車釐子傻傻分不清。但事實上,二者還是有區別的,具體有哪些區別呢?讓我們一起來看看吧!櫻桃是車釐子嗎一、車釐子與櫻桃簡介1、國...
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碧螺春是綠茶嗎?碧螺春對於人體有什麼好處-茶葉小課堂
  • 碧螺春是綠茶嗎?碧螺春對於人體有什麼好處-茶葉小課堂

  • 在我們的日常生活中,有很多人都喜歡喝茶葉,茶葉也是招待客人必備的飲料。可以看到很多辦公室都有專屬的茶桌和茶葉,這足以證明茶葉在我們的生活中是非常重要的。茶葉的種類有很多,有綠茶,紅茶,烏龍茶等等。因爲個人口味的不同,人羣喜歡的茶葉也有所不同。就比如有人喜歡喝綠茶,有...
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大仙美食課堂之蘇倫酥(葡萄奶酥圓版)如何做簡單又好吃
  • 大仙美食課堂之蘇倫酥(葡萄奶酥圓版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:135無鹽黃油:102糖粉:59戚風蛋糕:52原味奶粉:15色拉油:11葡萄乾:52全蛋黃(刷表皮用):2個輔料具體步驟1.準備好所有材料2.糖粉和黃油用打蛋器打發3.打發到微白就可以4.倒入過篩的低筋麪粉,色拉油,奶粉,戚風...
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養生小課堂開課啦!風溼的食療有哪些呢?
  • 養生小課堂開課啦!風溼的食療有哪些呢?

  • 風溼是什麼呢?大家都知道這個風溼的病,一到特定的時間、環境等就會顯現得非常明顯,甚至引起身體的極度不適和疼痛。尤其是在下雨天或者潮溼的環境裏面。而得風溼的人羣主要爲老人居多,當然也不乏一些年輕人或者小孩。那麼風溼的食療您知道多少呢?一、去風溼吃什麼?風溼的食療是...
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羊肉和魷魚能一起吃嗎-飲食小課堂
  • 羊肉和魷魚能一起吃嗎-飲食小課堂

  • 大家對於魷魚和羊肉都不陌生,它們可以做很多美味的食材,對於我們人體也是特別的好的,羊肉屬於大補的食物,對於人體的營養還是很好的,而且可以有效的補充所以所需要的能量,那麼羊肉和魷魚能一起吃嗎?對於人體有什麼影響呢?魷魚和羊肉不能和什麼一起吃呢?一、羊肉和魷魚能一起吃嗎魚...
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地筍是什麼?它也是是筍嗎?-美食小課堂
  • 地筍是什麼?它也是是筍嗎?-美食小課堂

  • 在春天的時候人們都喜歡吃一些蔬菜,而且蔬菜也是我們日常飲食中必不可少的食物,蔬菜可以爲我們人體提供多種維生素和礦物質,還有一些膳食纖維幫助我們的腸胃主動。蔬菜的作用意義很大,它不同於肉類,蔬菜的種類有很多,而且不同的人卻擁有不同喜歡的蔬菜。根據資料顯示,我們人體所...
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雞肝怎麼做給寶寶吃之健康美食課堂!
  • 雞肝怎麼做給寶寶吃之健康美食課堂!

  • 隨着社會進步水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更多和更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成爲了人們關注的熱點。爲了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,雞肝富含豐富的營養,具有多種人體所需的物質。今天我們就來聊聊雞肝。雞肝怎麼做給寶寶...
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茶油土雞的做法 山哥來了美食課堂:茶油土雞 茶油土雞怎麼做
  • 茶油土雞的做法 山哥來了美食課堂:茶油土雞 茶油土雞怎麼做

  • “湖南酒釀也是一種非常常見的飲品,不但口味佳,而且善滋補,做菜時儘量濾去糯米粒。用野山茶油煸炒土雞肉,已經清香四溢,而且雞肉越炒越嫩,放入酒釀更是增添了一種甘甜,而且三種都是滋養之物,如果你倒誰家做客,正好碰上了這三件尤物做的這道菜,那真是把你自家人了,特別是去提親的小夥...
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安徽毛峯屬於什麼茶葉?-茶葉小課堂
  • 安徽毛峯屬於什麼茶葉?-茶葉小課堂

  • 茶葉在我們生活中是比較重要的,尤其是遇到一些傳統節日,人們會用茶葉作爲禮品贈送給親朋好友,運用茶葉來聯絡感情。毛峯茶在作爲禮品中是受到了很多人的喜愛,因爲毛峯茶的茶葉比較細嫩,湯色比較好,茶湯也比較好喝。毛峯茶在沖泡之後,它的色澤是嫩綠色的,非常美觀,而且可以清晰地看...
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養生課堂之四季養生知識
  • 養生課堂之四季養生知識

  • 現在人生活壓力大,生活節奏快。所以養生是必不可少的,那麼你知道四季養生知識的食譜有哪些嗎?什麼菜是最養生的呢?那麼我們今天就來了解一下養生的食譜有什麼,看看怎麼做對人體最好,最有營養價值,那麼今天的分享就開始吧,一起來瞧瞧吧。現在我們的生活水平越來越好了,於是我們很多...
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南瓜英語是什麼?南瓜對於我們身體有什麼好處?-美食課堂
  • 南瓜英語是什麼?南瓜對於我們身體有什麼好處?-美食課堂

  • 我們國家地大物博,在我們國家的土地上生長着各種各樣的植物,這些植物可以結出的果實可以被我們人體所食用。植物的根莖葉也可以被我們人體所食用。南瓜,大家都知道,每當南瓜上市的時候,在一些菜市場和超市中都有售賣,而且南瓜可以做菜,可以煲湯,也可以煮粥。南瓜味道香甜,對於我們...
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減肥小課堂之羊肉熱量
  • 減肥小課堂之羊肉熱量

  • 在日常生活中,羊肉是人們餐桌上常吃肉類。羊肉性溫熱、富含蛋白質、鋅和維生素B族,營養豐富人們身體得免疫力。對人們的身體健康大有好處的。很多人喜歡吃羊肉的,特別是冬天。大家都想知道羊肉熱量是多少,今天小編就和大家一起來了解一下。一、羊肉熱量現在,隨着人們對健康的...
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美食小課堂——學做韓國料理
  • 美食小課堂——學做韓國料理

  • 世界各國的美食文化可謂是豐富多樣,各不相同。我們的中餐最有講究的就是煲湯、燉煮;西餐中的法式鵝肝、美式漢堡也是美味無比。還有印度的咖喱,日本的手握壽司等等都十分美味。最近有小夥伴說想學做韓國料理,沒問題,小編這就爲大家奉上菜譜!韓國飲食特點十分鮮明,韓國料理是清淡...
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