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關於烙饃卷什錦合菜的餐飲百科

好吃的烙饃卷什錦合菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的烙饃卷什錦合菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味好吃的烙饃卷什錦合菜是由胡蘿蔔白菜還有肉沫一起放入鍋中燉制後加入椰汁製作而成的一道美味,當然大家在製作的時候也可以選用其他蔬菜,製作過程不難,製作這款美味好吃的烙饃卷什錦合菜,蔬菜的新清香甜滋...
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美味的烙饃卷什錦合菜如何做簡單又好吃
  • 美味的烙饃卷什錦合菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘烙饃卷什錦合菜顧名思義,作爲一道備受人們喜愛的美食,不僅味道鮮美營養豐富,而且口感爽滑。所需要的食材主要爲肉絲、扁豆絲、水髮香菇絲、水發粉絲、胡蘿蔔絲、圓白菜絲。多種食材的搭配,經過高溫的處理,美味...
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美味烙饃卷什錦合菜如何做簡單又好吃
  • 美味烙饃卷什錦合菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘烙饃卷什錦合菜,其實說的通俗點就是煎餅卷菜。只不過這個餅是要比煎餅厚的。有點類似於手抓餅的那種。平時在外面吃很多的手抓餅,今天就自己嘗試了一下。確實不太容易。比較耗費時間。不過味道絕對是很好的...
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什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做
  • 什錦合炒的做法 家常菜“什錦合炒” 什錦合炒怎麼做

  • ““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜,還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅,北方有個說法,叫做;頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋,在吃餅的同時再配以什錦合炒和醬肉等一同捲餅食用。由於此時炎熱的夏...
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水烙饃卷菜怎麼做-水烙饃卷菜的做法
  • 水烙饃卷菜怎麼做-水烙饃卷菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)綠豆芽(200g)尖椒(100g)青椒(1個)麪粉(300g)水(適量)輔料姜(適量)白糖(適量)蒜(適量)鹽(適量)油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水烙饃卷菜的做法步驟1、麪粉加適量的水揉成麪糰,蓋上保鮮膜個餳20分鐘。2、把餳好的面分爲相等的份3、把餳好的面分爲...
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水烙饃捲土豆絲怎麼做-水烙饃捲土豆絲的做法
  • 水烙饃捲土豆絲怎麼做-水烙饃捲土豆絲的做法

  • “水烙饃是小姿最愛的家鄉美食,捲上酸辣土豆絲,怎麼吃都不夠!每次一想家,小姿就會自己蒸烙饃吃,以此安慰自己想家的心情。麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。冬季養生,想吃什麼菜就可以用水烙饃卷卷起來吃...
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烙饃卷菜怎麼做-烙饃卷菜的做法
  • 烙饃卷菜怎麼做-烙饃卷菜的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)輔料胡蘿蔔(半根)青辣椒(1根)雞蛋(2顆)青菜(5顆)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙饃卷菜的做法步驟1、麪粉倒入溫水,攪成絮狀。2、揉成麪糰,揪出小劑子,擀成薄片。3、上鍋蒸,待上一個餅熟了以後再放入下一個。4、胡蘿蔔青椒切絲,胡蘿蔔可以先下鍋焯熟,然後鍋中...
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烙菜饃怎麼做-烙菜饃的做法
  • 烙菜饃怎麼做-烙菜饃的做法

  • “菜饃是河南數着的小吃。河南人把做菜饃俗稱烙菜饃,塌菜饃。烙菜饃,調一碗汁蘸着菜饃吃,更美味,更過癮!”食材明細主料紅薯葉(適量)麪粉(適量)輔料純淨水(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)蒜(少許)香油(少許)蒜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙菜饃的做法步驟1、紅薯葉洗淨瀝乾水分,備...
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烙饃的做法 家庭版超簡單的烙饃 烙饃怎麼做
  • 烙饃的做法 家庭版超簡單的烙饃 烙饃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙饃的做法步驟1、麪粉用溫水和成麪糰蓋上保鮮膜醒20分鐘2、醒好的麪糰取一小劑子放在案板上揉圓3、用擀麪杖擀成面片面片上均勻的撒上少許鹽和油4、撒上鹽和油以後在揉圓擀成麪皮5、電餅鐺裏放少...
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水烙饃怎麼做-水烙饃的做法
  • 水烙饃怎麼做-水烙饃的做法

  • “水烙饃(luǒmō)是河南、蘇北、皖北的一種特色傳統麪食,類似煎餅又和煎餅不同。烙饃作爲一種源自中原的麪食,已有着2000多年的歷史了。烙饃是用未發酵的麪粉和成柔軟的麪糰,用擀麪杖擀成厚度約0.1釐米,直徑約30釐米左右的圓形。放在一個蒸鍋裏,放上一個箅子,鍋中放入水,燒開,將屜...
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牛肉彩椒烙饃卷的做法 中西結合牛肉彩椒烙饃卷 牛肉彩椒烙饃卷怎麼做
  • 牛肉彩椒烙饃卷的做法 中西結合牛肉彩椒烙饃卷 牛肉彩椒烙饃卷怎麼做

  • 食材明細主料普通面(一份)玉米麪(一份)黃豆麪(1/3份)綠豆麪(1/3份)輔料牛裏脊肉絲(適量)彩椒(適量)洋蔥(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)奶酪(適量)黑胡椒碎(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉彩椒烙饃卷的做法步驟1、牛肉絲用生抽,蠔油,澱粉醃片刻。熱鍋冷油劃開,變色盛出待用。2、彩椒和...
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水烙饃的做法 【河南】水烙饃 水烙饃怎麼做
  • 水烙饃的做法 【河南】水烙饃 水烙饃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水烙饃的做法步驟1、盆裏加入適量的水,倒入麪粉2、揉成光滑的麪糰,然後餳面二十分鐘3、餳好的面切成小劑子,壓扁4、然後擀成薄薄的面片5、把擀好的麪皮放在燒開的鍋上蒸,家裏用的是土竈鐵鍋比較大,籠布時間有...
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蔬菜捲餅(水烙饃)如何做簡單又好吃
  • 蔬菜捲餅(水烙饃)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量輔料具體步驟1.麪粉加水揉成軟硬適中的麪糰,餳一會,搓成長條備用2.然後切成一個大約30克小段,揉圓備用3.把小麪糰擀成薄面皮(擀好的需要是圓圓的薄厚一致的麪皮)4.蒸鍋放蒸布,水燒開後放入一張,蓋蓋蒸。...
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家常菜烙饃卷菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜烙饃卷菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:300輔料開水:適量菠菜汁:適量具體步驟1.拿開水燙過的菠菜打汁。2.用菠菜汁(菠菜汁是晾涼的)和麪。3.和好的菠菜汁麪糰。4.另再備好一些小麥麪粉,準備燙麪。5.用開水和麪爲燙麪,燙好的面晾涼待用。6...
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烙饃卷菜如何做簡單又好吃
  • 烙饃卷菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250土豆:2個豬肉:100輔料豆瓣醬:1小勺花椒粒:10粒生抽:適量甜麪醬:適量大蔥:2根雞精:適量紅尖椒:2個生薑:1小塊料酒:1小勺鹽:適量白醋:適量青椒:4個具體步驟1.麪粉用一半開水調成棉絮狀,再放入適量溫水,揉成麪糰,...
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美味的烙饃卷菜如何做簡單又好吃
  • 美味的烙饃卷菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500雞蛋:2個土豆:1個韭菜:1把粉條:1把洋蔥:1個輔料鹽:適量生抽:適量五香粉:適量具體步驟1.麪粉加入水,揉成光滑的麪糰。2.把麪糰揪成小劑子。3.把小麪糰擀成薄餅。4.放進平底鍋烙。5.把餅烙成兩面都有花,餅熟後...
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烙饃卷豆角怎麼做-烙饃卷豆角的做法
  • 烙饃卷豆角怎麼做-烙饃卷豆角的做法

  • 食材明細主料麪粉(一些)長豆角(一把)調料鹽(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)香油(適量)雞粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙饃卷豆角的做法步驟1、煮一些開水。2、一半用開水和麪,一半用冷水和麪。合成較軟的麪糰。蓋上蓋子醒十分鐘。3、把麪糰分成等量的四個劑子。4、把劑子揉圓...
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烙饃的做法 烙饃(和烤烙饃) 烙饃怎麼做
  • 烙饃的做法 烙饃(和烤烙饃) 烙饃怎麼做

  • “只要有烙饃,只要會了這一招,普通食材大不同——媽媽的暖心廚房。”食材明細主料麪粉(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)烙饃的做法步驟1、和麪,醒20分鐘。PS:面光,盆光,手光,“三光”境界,加油哦~2、案板上撒麪粉,揉成面劑子,掐下一團小...
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烙饃的做法 【安徽】烙饃 烙饃怎麼做
  • 烙饃的做法 【安徽】烙饃 烙饃怎麼做

  • “百度出來的:烙饃(luǒmō)又名單餅、薄餅,是一種漢族傳統麪食,至今已有着2000多年的歷史,類似煎餅又和煎餅不同,烙饃是用未發酵的麪粉和成柔軟的麪糰,用擀麪杖擀成厚度約0.1釐米,直徑約30釐米左右的圓形。在一塊圓形中間稍微突起的鐵板上烙熟的,一般管這種鐵板叫做“鏊子”。記得...
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烙饃卷菜的做法 烙饃卷菜(苦瓜炒雞蛋) 烙饃卷菜怎麼做
  • 烙饃卷菜的做法 烙饃卷菜(苦瓜炒雞蛋) 烙饃卷菜怎麼做

  • “烙饃卷菜,百吃不厭,什麼菜都可以卷,好吃又營養。”食材明細主料麪粉(適量)輔料苦瓜(適量)雞蛋(兩個)辣椒(少許)蒜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)生抽(少許)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙饃卷菜的做法步驟1、辣椒和蒜切碎。2、雞蛋打散。3、苦瓜洗淨去瓤切絲。4、鍋燒熱放...
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烙饃怎麼做-烙饃的做法
  • 烙饃怎麼做-烙饃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙饃的做法步驟1、麪粉加鹽一半燙水和麪一半涼水和麪揉光滑備用。2、蔥切。3、碗中放面,油熱倒入碗中攪拌均勻油酥就做好了。4、取一塊麪擀平刷一層弄好的油酥放一點十三香。5、放入蔥花。6、卷...
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什錦包菜卷怎麼做-什錦包菜卷的做法
  • 什錦包菜卷怎麼做-什錦包菜卷的做法

  • “包菜中含有大量的維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素等多種營養元素。因此,食用包菜具有非常強的抗氧化作用以及抗衰老以及防癌的作用。包菜葉捲入餡料後,包菜與餡料形成有機的結合,使得營養相得益彰。從其成品碧綠透亮的外形上看,極易勾起孩子的食慾,是老少皆宜的家常美食元...
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薄餅卷什錦合菜怎麼做-薄餅卷什錦合菜的做法
  • 薄餅卷什錦合菜怎麼做-薄餅卷什錦合菜的做法

  • “離北京市區東北方向不遠的平谷區境內,有座金海湖。那裏水面寬闊風景秀麗,夏日裏湖面上微風襲來,涼爽無比,是避暑納涼的好去處。週末,離開喧囂的鬧市,三五個朋友一同驅車前往,在那裏度週末是個不錯的選擇。那裏除了水上娛樂項目外,再有,就是可以大快朵頤的農家飯了,而且,價格便宜,還...
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孩子吃飯有胃口 烙饃卷菜怎麼做-烙饃卷菜的做法 烙饃卷菜學到手
  • 孩子吃飯有胃口 烙饃卷菜怎麼做-烙饃卷菜的做法 烙饃卷菜學到手

  • “烙饃卷菜是河南著名的小吃之一,講究麪餅的香甜、筋道,薄薄的麪餅,配上可口的菜餚,做法既簡單,又好吃,倍受孩子和家長們的青睞。但當孩子想吃烙饃卷菜時,你卻不會烙餅?不會做配菜?烙出的餅不筋道、發乾、不軟和、沒有香甜味?完事了,還不會卷菜,吃時弄了一身菜汁?沒關係,小廚子今天統統...
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烙饃卷白菜 烙饃卷白菜怎麼做-烙饃卷白菜的做法 #美味一鍋端#
  • 烙饃卷白菜 烙饃卷白菜怎麼做-烙饃卷白菜的做法 #美味一鍋端#

  • “老公最愛吃烙饃卷辣椒,今天時間太匆忙,就涼拌了白菜,也很好吃”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烙饃卷白菜的做法步驟1、麪粉加水,成麪糰,麪糰儘量軟2、和好的麪糰放到面板上,搓成長條3、揪出一個小劑子4、擀成薄的大小跟所用平底鍋一樣大小...
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