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- “小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜，但是這個菠菜煮的挺軟，悄悄地拌在米飯裏喂他，倒也吃了不少。”食材明細主料菠菜（250g）油麪筋（適量）輔料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒菠菜的做法步驟1、先將菠菜洗淨。2、鍋中加入清水煮開，下入菠菜，焯燙1分鐘。3、...
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![黑木耳油麪筋炒白菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒白菜的做法]( "黑木耳油麪筋炒白菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒白菜的做法")
- 食材明細主料油麪筋（10個）黑木耳（5朵）白菜（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳油麪筋炒白菜的做法步驟1、食材：油麪筋、黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入白菜和黑木耳翻炒翻炒。3、接着，合入油麪筋翻炒一下。4、然後，加...
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![豆筋炒菠菜怎麼做-豆筋炒菠菜的做法]( "豆筋炒菠菜怎麼做-豆筋炒菠菜的做法")
- “簡單美味快手菜。”食材明細主料豆筋（適量）菠菜（適量）輔料蒜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆筋炒菠菜的做法步驟1、泡好的豆筋，切段。2、菠菜洗淨，淖一下，撈出，切段，擠出多餘水分。3、蒜切碎。4、鍋燒熱放少許油，倒入蒜爆香，再倒入豆筋和菠菜加鹽調味...
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![鹹菜油麪筋炒西葫蘆怎麼做-鹹菜油麪筋炒西葫蘆的做法]( "鹹菜油麪筋炒西葫蘆怎麼做-鹹菜油麪筋炒西葫蘆的做法")
- 食材明細主料鹹菜（135克）西葫蘆（半根）油麪筋（5個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）鹹菜油麪筋炒西葫蘆的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗）、西葫蘆（已清洗）、油麪筋。2、將西葫蘆放在案板上切開撇去中間的瓤。3、再切成片。4、將鹹菜放在案板上切碎。5、將油麪筋放...
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![油麪筋豬肝炒牛心菜怎麼做-油麪筋豬肝炒牛心菜的做法]( "油麪筋豬肝炒牛心菜怎麼做-油麪筋豬肝炒牛心菜的做法")
- 食材明細主料牛心菜（半顆）豬肝（1塊）油麪筋（6個）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麪筋豬肝炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜2、豬肝3、油麪筋4、將牛心菜清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、將豬肝放在案板上切成片。7、放...
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- “百度這樣介紹油麪筋：一種傳統油炸麪食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。油麪筋以無錫產的最知名，最早始於清乾隆年間，至今已有260多年曆史。無錫，也是我的籍貫地。雖然從小沒在那裏長大，但也在爺爺奶奶做的飯菜中感受到了一些老家的味道。...
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![油麪筋炒小白菜怎麼做-油麪筋炒小白菜的做法]( "油麪筋炒小白菜怎麼做-油麪筋炒小白菜的做法")
- “簡單快捷的家常菜。”食材明細主料油麪筋（200g）輔料小白菜（200g）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋炒小白菜的做法步驟1、油麪筋適當改刀。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒，淘洗乾淨，改刀備用。3、炒鍋放油燒熱，放蒜蓉炒出香味。4、放入小白菜翻...
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![香菇油麪筋炒白菜怎麼做-香菇油麪筋炒白菜的做法]( "香菇油麪筋炒白菜怎麼做-香菇油麪筋炒白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（4片）油麪筋（8個）香菇（4朵）輔料蔥姜（適量）雞粉（少許）生抽（適量）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油麪筋炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切片，油麪筋對半分開，香菇切片，蔥姜切碎。2、鍋裏注油燒熱，爆香蔥姜。3、加入白菜幫和香菇片，翻炒一兩分鐘。4、待...
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![油麪筋炒娃娃菜怎麼做-油麪筋炒娃娃菜的做法]( "油麪筋炒娃娃菜怎麼做-油麪筋炒娃娃菜的做法")
- 食材明細主料油麪筋（1包）娃娃菜（1棵）輔料蔥段（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）油麪筋炒娃娃菜的做法步驟1、食材：油麪筋、娃娃菜、蔥段。2、將娃娃菜掰開，加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後，將浸泡好的娃娃菜洗淨撈出。5、放在案板上切開。6...
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![香菇油麪筋炒青菜怎麼做-香菇油麪筋炒青菜的做法]( "香菇油麪筋炒青菜怎麼做-香菇油麪筋炒青菜的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）油麪筋（適量）青菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇油麪筋炒青菜的做法步驟1、香菇、油麪筋、青菜。2、鍋中放入適量油燒熱後放入香菇、油麪筋和青菜。3、翻炒至變色。4、加入適量鹽和水。5、翻炒片刻即可。6、裝盤。...
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![油菜麪筋怎麼做-油菜麪筋的做法]( "油菜麪筋怎麼做-油菜麪筋的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）麪筋（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜麪筋的做法步驟1、油菜洗淨。2、麪筋掰成小塊。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下油菜翻炒。5、下面筋。6、入鹽炒勻。7、加水蓋蓋煮兩分鐘，一點雞精調味即可。8、成品。...
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![拌菠菜麪筋怎麼做-拌菠菜麪筋的做法]( "拌菠菜麪筋怎麼做-拌菠菜麪筋的做法")
- 食材明細主料菠菜（1棵）麪筋（1塊）調料蔥（一段）姜（、適量）蒜（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌菠菜麪筋的做法步驟1、麪筋切條備用。2、在開水裏焯一下水撈出備用。3、菠菜切段焯水放在麪筋上。4、蒜切成末。5、蒜末放在菠菜上，辣椒麪放在上面。6、鍋裏...
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![油麪筋粉絲菠菜湯怎麼做-油麪筋粉絲菠菜湯的做法]( "油麪筋粉絲菠菜湯怎麼做-油麪筋粉絲菠菜湯的做法")
- 食材明細主料菠菜（1把）粉絲（1捆）油麪筋（4個）紫菜（適量）輔料蔥（適量）清水（1大碗）雞粉（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋粉絲菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、焯水後過涼水3、切小段4、粉絲泡軟備用5、油麪筋、紫菜備用6、鍋裏注油燒熱，爆香蔥花7、加入1大碗清水，水開...
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![菠菜麪筋怎麼做-菠菜麪筋的做法]( "菠菜麪筋怎麼做-菠菜麪筋的做法")
- “找了一圈，發現了以下的資料：強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。中鹼性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。哈哈，發現還是有很多值得做的菜呢，那今天先來...
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![培根油麪筋炒油菜蕻怎麼做-培根油麪筋炒油菜蕻的做法]( "培根油麪筋炒油菜蕻怎麼做-培根油麪筋炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（150克）培根（2片）油麪筋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根油麪筋炒油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻（已清洗切段）、培根、油麪筋2、將培根放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的培根翻炒翻炒。4、接着，合入切好的油菜蕻翻炒一下...
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![菠菜炒麪筋怎麼做-菠菜炒麪筋的做法]( "菠菜炒麪筋怎麼做-菠菜炒麪筋的做法")
- 食材明細主料菠菜（230克）麪筋（170克）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒麪筋的做法步驟1、食材：菠菜。2、麪筋。3、將麪筋撕成條，用開水泡一下，撈出待用。4、將菠菜去根洗淨撈出。5、再將菠菜下入沸水裏焯一下。6、放入涼開水裏過涼。7、燒鍋倒...
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![菜秧姬菇炒油麪筋怎麼做-菜秧姬菇炒油麪筋的做法]( "菜秧姬菇炒油麪筋怎麼做-菜秧姬菇炒油麪筋的做法")
- 食材明細主料菜秧（適量）姬菇（適量）油麪筋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜秧姬菇炒油麪筋的做法步驟1、姬菇洗淨。2、菜秧洗淨。3、油麪筋洗淨。4、鍋中放入適量油燒熱後放入菜秧和姬菇。5、翻炒至變色。6、放入油麪筋。7、翻炒片刻後加入適量鹽調味...
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![油菜燒麪筋怎麼做-油菜燒麪筋的做法]( "油菜燒麪筋怎麼做-油菜燒麪筋的做法")
- “我做菜一般都不放雞精味精，感覺這樣更健康”食材明細主料油菜（適量）油麪筋（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燒麪筋的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、油麪筋下鍋煮軟撈出備用。3、起鍋燒油下入蒜片炒香。4、放油菜翻炒。5、放油麪筋翻炒均勻。6、加...
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![油菜炒麪筋怎麼做-油菜炒麪筋的做法]( "油菜炒麪筋怎麼做-油菜炒麪筋的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）輔料麪筋（3個）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒麪筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麪筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麪筋翻炒。6、加入少許蠔油。7、再灑上少許水，燜至油菜斷生，麪筋不硬...
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![菠菜拌麪筋怎麼做-菠菜拌麪筋的做法]( "菠菜拌麪筋怎麼做-菠菜拌麪筋的做法")
- 食材明細主料菠菜（250g）麪筋（1塊）輔料花椒粒（少許）辣椒粉（1勺）蒜（3瓣）醋（1.5勺）生抽（1勺）芝麻醬（1勺）鹽（少許）糖（1/3勺）香油（1勺）植物油（1勺）蔥（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌麪筋的做法步驟1、麪筋提前泡軟，用手輕輕按壓，反覆用清水沖洗（去除麪筋中的酸味）。2、放入熱水中焯燙撈出過涼...
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![娃娃菜油麪筋炒年糕怎麼做-娃娃菜油麪筋炒年糕的做法]( "娃娃菜油麪筋炒年糕怎麼做-娃娃菜油麪筋炒年糕的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（125克）油麪筋（8個）年糕片（205克）輔料蒜段（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜油麪筋炒年糕的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、油麪筋。3、年糕片。4、蒜段。5、將油麪筋掰成塊，待用。6、將娃娃菜清洗一下。7、放在案板上切開。8、燒鍋倒油...
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![鹹肉麪筋炒菠菜怎麼做-鹹肉麪筋炒菠菜的做法]( "鹹肉麪筋炒菠菜怎麼做-鹹肉麪筋炒菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（1把）麪筋（1根）鹹肉（1小塊）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉麪筋炒菠菜的做法步驟1、食材：菠菜。2、麪筋。3、鹹肉（已清洗）。4、將麪筋撕開放入碗中，倒入開水泡一下，待用。5、將菠菜去根洗淨、撈出待用。6、將鹹肉放在案板上切開。7、燒鍋...
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- “快手家常菜，簡單零失敗。”食材明細主料青菜（一把）油麪筋（6個）輔料菜籽油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）青菜炒油麪筋的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、油麪筋泡一會兒水，幾分鐘就好了，不然就太爛了。3、熱鍋冷油，放入青菜煸炒。4、青菜快炒好時放進油麪筋。一勺糖，一勺鹽。5...
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- 食材明細主料杭白菜（適量）油麪筋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杭白菜炒油麪筋的做法步驟1、杭白菜洗淨切塊。2、油麪筋用清水沖洗乾淨。3、鍋中放油放入白菜煸炒。4、炒至白菜變色變軟後加入油麪筋。5、加入適量鹽繼續翻炒至麪筋入味即可。6、裝盤...
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- 食材明細主料臺灣花菜（225克）蒜薹（110克）油麪筋（40克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹油麪筋炒花菜的做法步驟1、材料：臺灣花菜、蒜薹（已清洗切成段）、油麪筋2、將臺灣花菜掰成小朵清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的臺灣花菜和油麪筋翻...
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