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關於美味雞湯怎麼做的餐飲百科

美味雞湯怎麼做-美味雞湯的做法
  • 美味雞湯怎麼做-美味雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料蔥(適量)枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味雞湯的做法步驟1、雞洗淨放入鍋中焯水。2、焯過水的雞塊撈出,放入砂鍋中倒入適量清水。3、放入生薑,小蔥大火煮開,轉小火燜煮30分鐘。4、放入一勺鹽,繼續燜煮20分鐘。5、放入枸杞...
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美味的雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味的雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:幾塊輔料大棗:四顆枸杞:適量醬:四片具體步驟1.雞塊放入鍋中鈔掉血絲和末2.大棗枸杞洗淨3.蔥切段,薑切片4.將薑片還有抄好的雞塊放入砂鍋,先大火,水沸騰之後改小火,燜一個小時左右5.放入大棗和枸杞,再煮二十...
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美味雞翅湯如何做簡單又好吃
  • 美味雞翅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞全翅:3個山藥:200小西蘭花:幾朵姬菇:兩大朵胡蘿蔔:一小段輔料蔥:適量姜:適量料酒:適量茴香:少許黨蔘:適量枸杞:適量鹽:適量雞精:少許具體步驟1.所有的食材來個集體照~\(≧▽≦)/~啦啦啦2.用刀將雞全翅剁開,放入鍋內,...
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美味的原味雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味的原味雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:1只輔料黃芪:少許姜:適量蔥:適量具體步驟1.蔥姜,適量燉雞的中藥2.姜拍鬆3.將所有材料塞入雞腔內4.用線封口5.放入煲內6.撇除浮沫7.大火燒開,慢火燉煮2個小時8.成品烹飪技巧挺簡單的,沒啥技巧...
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原味雞湯怎麼做-原味雞湯的做法
  • 原味雞湯怎麼做-原味雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料大蔥(3顆)香菜(1顆)調料料酒(1匙)鹽粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味雞湯的做法步驟1、雞半隻,切小塊(我是去市場買雞的時候,老闆給剁好的)。用水泡半小時左右,去除血水。2、涼水涼鍋下雞肉,放點蔥段,放料酒(放薑片)開火。開鍋後再煮個2-3分鐘。3、...
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菠菜雞蛋湯的做法 美味菠菜雞蛋湯 菠菜雞蛋湯怎麼做
  • 菠菜雞蛋湯的做法 美味菠菜雞蛋湯 菠菜雞蛋湯怎麼做

  • “清單鮮美的菠菜湯,既美味而且營養價值還很高”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(兩枚)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(一點)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋湯的做法步驟1、將雞蛋攪好,菠菜切段,蔥花切碎2、先把鍋裏的水燒開,隨後加入菠菜,加入菠菜時就可以放入適量的鹽,這樣菠菜...
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美味土雞湯怎麼做-美味土雞湯的做法
  • 美味土雞湯怎麼做-美味土雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(1只)輔料薑片(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味土雞湯的做法步驟1、土雞一隻處理乾淨。2、鍋中油預熱,放入雞塊翻炒。3、放入一勺鹽翻炒。4、放入電壓力鍋中,放入薑片,選擇煲湯鍵即可。5、成品圖。...
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雞湯的做法 營養美味的家庭滋補佳品------雞湯 雞湯怎麼做
  • 雞湯的做法 營養美味的家庭滋補佳品------雞湯 雞湯怎麼做

  • “連着一個星期的陰雨天氣,氣溫也下降了不少。今天孩子放學被雨淋着了,身體有些不舒服。正好我煲了雞湯,趁熱喝了一碗,發了汗好多了。天氣變化無常,,人們很容易感冒。爲了增強身體抵抗力,要補充一些具有防病功效的飲食。不妨多喝些雞湯。雞湯味美營養高,且具有抗疲勞美容養顏的功...
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美味雞怎麼做-美味雞的做法
  • 美味雞怎麼做-美味雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料青椒(一個)幹辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)生薑(適量)八角(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味雞的做法步驟1、雞洗乾淨切成塊。2、炒鍋裏放入油,小火放入花椒,炸出花椒的香味,把花椒撈出來,放入蔥段、大...
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檸檬雞湯的做法 春季護好肝——美味檸檬雞湯 檸檬雞湯怎麼做
  • 檸檬雞湯的做法 春季護好肝——美味檸檬雞湯 檸檬雞湯怎麼做

  • “春季萬物生髮,雞湯作爲養肝的湯品最爲適宜,可稱爲“春天第一湯”。春季是生髮之季,也是五臟中肝氣生髮的時節,因此吃穿住行都要順應天地萬物的欣欣向榮之勢,以滋肝養肝爲主,否則就會產生腹瀉、腹痛等寒性病變。五禽中,雞應於肝,喝雞湯滋養肝血,最能養肝。”食材明細主料母雞(半隻...
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如何燉出美味雞湯
  • 如何燉出美味雞湯

  • 很多人都喜歡自己動手煮菜,現在親自動手做菜的人都是居家的人哦。很多男生做菜可以說是特別帥的,今天我們就來講一講如何燉出美味雞湯,雞湯是每個人都必須會做得,因爲生病喝雞湯好像已經成爲一種普遍的現象,現在就來學習吧。如何燉出美味雞湯1、首先要會選雞人們熬湯愛挑老雞,...
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老雞湯的做法 美味老雞湯----寶寶愛喝哦! 老雞湯怎麼做
  • 老雞湯的做法 美味老雞湯----寶寶愛喝哦! 老雞湯怎麼做

  • “雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也爲人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。更是寶寶們愛喝的湯羹之最啦!即使長胖也不會阻止的了,愛美食的親們對於美味的追求啊,哈哈!”食材明細主料老雞(半隻)輔料蔥姜(適量)西蘭花(50K)蟹味菇(80K)枸杞...
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香菇雞湯的做法 金黃色的美味湯----香菇雞湯 香菇雞湯怎麼做
  • 香菇雞湯的做法 金黃色的美味湯----香菇雞湯 香菇雞湯怎麼做

  • 食材明細主料雞(一隻)輔料香菇(適量)枸杞(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞湯的做法步驟1、雞洗乾淨,切成左中右三大塊備用,生薑切片,香菇沖洗一下表面的雜質,不要泡發;2、把雞放入深湯鍋,放入生薑,香菇,倒入料酒,水(要多一點),大火煮開,轉中火煮20分...
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雞汁豆湯飯的做法 營養美味------雞汁豆湯飯 雞汁豆湯飯怎麼做
  • 雞汁豆湯飯的做法 營養美味------雞汁豆湯飯 雞汁豆湯飯怎麼做

  • “豆湯飯是成都的名小吃,我還是07年回成都的時候經朋友介紹吃的,吃了後非常喜歡,清淡美味又營養,所以準備自己也來試一試。豆湯飯的做法也挺多的,但正宗的豆湯飯是用的白碗豆,我沒有買到,就用另外的豆豆代替了,自己總結豆湯飯有個很大的特點是吃飯喝湯時有沙沙的感覺,所以準備用白...
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美味雞湯餃怎麼做-美味雞湯餃的做法
  • 美味雞湯餃怎麼做-美味雞湯餃的做法

  • 食材明細主料燉好的草雞湯(1碗)輔料現包的餃子(4個)調料蒜末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)美味雞湯餃的做法步驟1、今日冬至,剛包的餃子。2、一邊煮餃子3、一邊把雞湯燉好。4、餃子漂浮即可。5、盛入碗中。6、盛入雞湯,灑入蒜末!(雞湯裏已經調好味了,無需放調料)。7、成品,...
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美味雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:1只猴頭菇:500g輔料味精:10g蔥花:30g花椒:10g鹽:20g八角:10g枸杞子:20g具體步驟1.幹猴頭菇可以提前多泡一會的2.提前把枸杞子泡好3.水燒開之後放入鳥雞和猴頭菇開煮4.中間可以加點枸杞子煮也可以開始的時...
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鮮淮山雞湯 鮮淮山雞湯怎麼做-鮮淮山雞湯的做法 美味家常
  • 鮮淮山雞湯 鮮淮山雞湯怎麼做-鮮淮山雞湯的做法 美味家常

  • “淮山健脾、厚腸胃、補肺、益腎。脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,遺精帶下,小便頻數,消渴,子宮脫垂。鮮淮山是一種日常食物,可當作蔬菜食用,幹淮山入中藥用,性質平和,多食無妨。雞溫中補脾,益氣養血,補腎益精,雞肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,有滋補養身的作用。搭配鮮淮山有助強身健體增強免疫力...
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美味湯圓怎麼做-美味湯圓的做法
  • 美味湯圓怎麼做-美味湯圓的做法

  • 食材明細主料核桃仁(適量)花生碎(適量)黑芝麻(適量)玫瑰花醬(適量)豆沙泥(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)蜂蜜(適量)桂花(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味湯圓的做法步驟1、準備好糯米粉,加入適量溫水,和到光滑柔軟均勻程度。2、和餡兒,我準備了兩種口味的餡兒:第一種很簡單,是...
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美味的撒湯/雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 美味的撒湯/雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘撒湯/雞蛋湯是一道很美味的湯品,製作方式很簡單,所以一般我們家做菜都會順帶來一道這種湯品,畢竟很方便的呀,這道菜要注意做的時候撒蛋的時候湯一定要燒開再馬上放進去這樣才能立馬出來湯花的,這樣做出來菜美...
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美味野雞湯 野雞湯怎麼做-野雞湯的做法 野味清燉小野雞
  • 美味野雞湯 野雞湯怎麼做-野雞湯的做法 野味清燉小野雞

  • “快過年了,客戶送了只小野雞。本來打算紅燒的,後來聽殺雞的說野雞湯很有營養比平時的雞湯營養高很多,就清燉了。”食材明細主料野雞(一隻)輔料八角(適量)蔥(適量)姜(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)淮山(適量)配料鹽料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)野雞湯的做法步驟1、客戶送了只小...
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鮮美雞湯怎麼做-鮮美雞湯的做法
  • 鮮美雞湯怎麼做-鮮美雞湯的做法

  • “穀雨節氣後,喝碗養生雞湯,祛溼健脾,滋補又營養。”食材明細主料土雞(一隻)輔料陳皮(一塊)姜(兩片)大棗(6顆)蔥(兩段)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮美雞湯的做法步驟1、成品圖。2、土雞冷水下鍋,加入適量料酒,焯出沫沫,撈出過涼水沖洗乾淨備用。3、食材放入砂鍋...
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美顏雞湯怎麼做-美顏雞湯的做法
  • 美顏雞湯怎麼做-美顏雞湯的做法

  • “這是爲了給媽媽補身子做的,美味~”食材明細主料公雞(0.5個)輔料幹玫瑰花(12個)紅棗(10個)老薑(1塊)白胡椒粉(1茶匙)鹽(1茶匙)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)未知(難度)美顏雞湯的做法步驟1、把半隻雞劈成小塊2、玫瑰花、紅棗3、把雞、玫瑰花、紅棗、薑片放入鍋中,加適量清水,中火燒開後轉小...
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美味撒湯/雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 美味撒湯/雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘撒湯/雞蛋湯營養價值非常豐富呢,經過小火的熬製,湯非常的鮮香美味。裏面的食材營養也頗爲豐富呢,維生素和鈣是這道食物必不可少的營養。飯前飯後都可以喝,增加飽腹感。能起到控制食慾的作用,可以有效的減肥。...
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雞腿湯的做法 電飯鍋也能煲出美味湯——雞腿湯 雞腿湯怎麼做
  • 雞腿湯的做法 電飯鍋也能煲出美味湯——雞腿湯 雞腿湯怎麼做

  • “2011.02.21!今天外面依舊下着雨夾雪,都基本上不停的……哎!無奈英國的雨啊~什麼時候才能換成享受的心情來對待呢。都說喝湯對面板好,而且英國的britishchicken(雞)和organicfreerangeeggs(雞蛋)都特別的好,這裏的畜牧業很發達,像牛奶,酸奶什麼的,又新鮮美味還不貴,這裏就是因爲...
  • 19985
美味松茸柴雞湯-松茸柴雞湯
  • 美味松茸柴雞湯-松茸柴雞湯

  • “A〉。柴雞的營養價值:柴雞是散養的,所以柴雞的飲用水是附近山泉的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在:柴雞中含有豐富的氨基酸,氨基酸對於人體具有非常重要的作用,他是構成我們人體體蛋白質並同生命活動有關的最基本的物質,是在生物體...
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