- “這是一道創新魯菜,帶魚和白菜完美結合,你中有我,我中有你。。有興趣的食友可以試試。”食材明細主料帶魚(適量)大白菜(適量)土豆粉(適量)輔料檸檬(適量)薄荷(適量)蔥(適量)花椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)帶魚京白燒水晶粉的做...
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- “冰粉夏天都愛吃,清熱解毒。加入水果口感不錯哦。”食材明細主料冰粉(40g)輔料葡萄(6顆)梨(1個)西瓜(400g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶水果冰粉的做法步驟1、備好食材2、西瓜切塊放入料理機3、打成汁4、到入鍋裏5、加入冰粉二十克開火燒開6、關火攪拌二分鐘7、到入杯中...
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- “最近嘗試着海魚搭配時蔬一起燒,成品很不錯。既增強了菜品的營養,也讓時蔬有着魚的鮮美。好吃又下飯。”食材明細主料帶魚(350g)粉條(100g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)腐乳(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)香甜醋(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉條...
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- “麻辣,水晶粉晶瑩剔透,口感順滑,配菜營養豐富,超下飯呢😋”食材明細主料水晶粉(一袋)娃娃芯頭(一個)金針菇(適量)黃豆芽(適量)筍花(3個)輔料玉米油(適量)姜(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)香辣醬(一勺)超麻花椒醬(一小勺)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)紅泡椒(6個(可選))蒜(適量)蔥(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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- “相信很多人都吃過粉絲,最好的粉絲是用綠豆製成,也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作,但品質不如綠豆粉絲,因綠豆中的直鏈澱粉最多,煮時不易爛,口感最爲滑膩。價格也相對貴一些,所以大家在購買的時候要看清楚成分表,是否標明綠豆。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加...
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- “微辣,鹹鮮,好吃下飯。”食材明細主料白菜心兒(適量)人造肉(適量)水晶粉(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜人造肉炒水晶粉的做法步驟1、白菜芯兒洗淨。2、切成大片。3、水晶粉溫水泡軟。4、人造肉洗...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- 食材明細主料五花肉(適量)水晶粉(適量)輔料冰糖(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶粉紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、五花肉下鍋加料酒焯水。3、起鍋燒油下入冰糖。4、炒制香油色。5、下入...
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- 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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- “包菜水晶粉,一看家常菜品,食材雖極爲普通,但二者搭配卻超級下飯!家常美味,方便快捷!”食材明細主料包菜(半個)紅薯粉(一把)青椒(一個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜水晶粉的做法步驟1、所以需食材準備就緒,紅薯粉提前...
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- “天然的紅顏色晶瑩剔透,絕對驚豔到你!做法簡單零失敗,口感嫩滑爽口,冰冰涼涼的,夏日消暑佳品~~~”食材明細主料紅火龍果汁(145克)薄荷粉(2克)白糖(20克)輔料白涼粉(18克)水(355克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶冰粉的做法步驟1、取半個紅火龍果,壓出汁過濾備用。2、準備355克...
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- 水晶蒸餃大家都吃過嘛,聽起來就很精緻呢,看着也是晶瑩剔透的這麼好看的餃子是用橙粉和土豆粉融合在一起才製作出來的餃子皮呢,相信很多人是不是非常感興趣啊,今天我們就來說說水晶蒸餃怎麼製作的,想學習快點來吧。主料澄粉:適量澱粉:適量豬肉:適量香菇:適量胡蘿蔔:適量輔料蔥:適量鹽...
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- “一直想做,一直不見行動,可見我的執行力極其差。”食材明細主料麪粉(150克)澄粉(150克)五花肉(250克)幹香菇(10個)胡蘿蔔(2棵)輔料生抽(1匙)老抽(1匙)香蔥(2棵)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶燒賣的做法步驟1、麪粉、澄粉放盆裏,用180克溫水和成柔軟的麪糰,蓋保鮮膜醒30分鐘。...
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- 食材明細主料草魚骨(500克)輔料幹辣椒(4個)薑末(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白醋(適量)雞精(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶魚凍的做法步驟1、新鮮的草魚骨切段(要魚老闆給處理好)洗淨瀝乾2、備好調料,如圖3、鍋內油熱後將魚骨煎至兩面金黃色4、...
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- 食材明細主料帶魚(適量)粉絲(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)檸檬汁(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)米醋(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲燒帶魚的做法步驟1、帶魚切段加入少許姜蔥蒜,鹽,擠入檸檬汁拌勻醃製一下。2、粉絲用溫水浸泡。...
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- “我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都得自己親力親爲了。看起來容易做起來難,對於從來沒有接...
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- “帶魚和白蘿蔔版的紅燒也算是絕配,吸收了魚味的白蘿蔔口感更鹹鮮,非常下飯,兩種食材的搭配還有一定的降低膽固醇的療效……”食材明細主料帶魚(2條)白蘿蔔(一半)輔料蔥(1顆)姜(6~7片)蒜(5瓣)花椒(適量)料酒(2勺)白糖(適量)老抽(幾滴)幹辣椒(4個)香醋(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)帶...
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- 食材明細主料糯米飯(1碗)澱粉(100克)輔料肉末(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶燒麥的做法步驟1、準備好材料。糯米飯前提煮好,瓣好玉米粒,豬肉讓店家絞成肉末2、西半蘭花洗乾淨切小粒,胡蘿蔔去皮...
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- 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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- 魚作爲一種烹飪食材,在我們生活中十分常見,特別是在沿海地區,那裏的人們喜好吃海鮮,魚更是不可少,品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深,不同的地區有不同的菜系,而魚也有很多做法,其中最經典的做魚,便是紅燒魚,但是如何做紅燒魚呢?如何做紅燒魚,關鍵步驟不可少一、主要食...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- 食材明細主料新鮮嫩雞(一隻)輔料薑片(幾塊)蔥(一棵)大蒜(一棵)白角(一顆)配料鹽(四茶匙)糖(三茶匙)蠔油(三茶匙)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶白切雞的做法步驟1、煮好一鍋水,等水沸將蔥、姜、蒜、白角調味料全部放入。2、等再次水沸放雞進去焯一下馬上撈出放進冰水裏浸幾...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 說到減肥可以說是很多愛美人士爲之奮鬥一生的終極目標了,那麼如何有效的減肥可以說是成功減肥的第一步,減肥不僅要管住嘴還要邁開腿,飲食上尤其要格外注意,那麼,白開水減肥法有哪些步驟呢?不妨我們一起去了解看看其中的究竟吧。白開水減肥法有哪些步驟呢1、飲好水儘量避免常飲...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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