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關於三色的餐飲百科

三色藜麥全麥饅頭怎麼做-三色藜麥全麥饅頭的做法
  • 三色藜麥全麥饅頭怎麼做-三色藜麥全麥饅頭的做法

  • 食材明細主料全麥粉(250克)三色藜麥(60克)雞蛋(一個)溫牛奶(100克)輔料酵母(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)三色藜麥全麥饅頭的做法步驟1、準備好60克三色藜麥,清洗乾淨,提前用水泡2個小時以上。2、藜麥瀝乾水分。3、全麥粉倒入大碗中。4、加入酵母、一個雞蛋,100克溫牛奶,攪拌...
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可口的三色菜粒如何做簡單又好吃
  • 可口的三色菜粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的三色菜粒。今天很高興的爲大家來推薦這道菜,其實第一次聽見可口的三色菜粒這個名字我是很茫然的,因爲我不知道三色菜粒具體是指哪些菜,後來一吃便知道了,而且大家都知道蔬菜的維生素非常的豐富,就算是減...
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三色粥怎麼做-三色粥的做法
  • 三色粥怎麼做-三色粥的做法

  • “秋天來了,話說秋天要好好的補補,看到食材:糯米,紅豆,紫薯,山藥,枸杞,糯米:含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,爲溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。紅豆:性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵...
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誘人的三色螺紋卷如何做簡單又好吃
  • 誘人的三色螺紋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料構杞葉汁:100紅蘿蔔汁:100南瓜泥:100麪粉:600酵母:9輔料糖:小3勺鹽:小3勺具體步驟1.紅蘿蔔去皮打汁100克,構杞菜洗淨打汁100克。南瓜去皮隔水蒸,取泥100克。2.三盆各放200g麪粉3克酵母一小勺鹽和糖,將南瓜泥,羅卜汁,...
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三色冰皮月餅怎麼做-三色冰皮月餅的做法
  • 三色冰皮月餅怎麼做-三色冰皮月餅的做法

  • “冰皮月餅做法簡單,沒有烤箱也可以做出既好看又美味的月餅,吃膩了廣式月餅的親們可以試試冰皮月餅。冰皮用的是Tinrry的冰皮方子。這款冰皮月餅包好不用裹糕粉也很好脫模。這個量可以做18個50克冰皮月餅。皮和餡的比例是1:1”食材明細主料煉奶(30克)澄粉(30克)粘米粉(50克)細砂糖...
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田園三色拌肉丁怎麼做-田園三色拌肉丁的做法
  • 田園三色拌肉丁怎麼做-田園三色拌肉丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)生粉(適量)調料老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)田園三色拌肉丁的做法步驟1、萵筍,胡蘿蔔,山藥,切丁備用2、將切好丁的原料焯水備用3、將雞脯肉切丁放入老抽耗油醃製片刻,抓點生粉,然後再將雞脯肉...
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色澤鮮亮的三色炒麪如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的三色炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:100青瓜:50臘腸:20胡蘿蔔:50輔料油:適量鹽:適量生抽:少許具體步驟1.準備好材料2.胡蘿蔔刨絲,青瓜切成絲,臘腸也切絲3.先燒開水,把麪條煮熟,撈起過冷河,瀝乾水分4.起油鍋,放入臘腸爆炒後,加入青瓜5.加入胡蘿蔔,...
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顏值高的菜芯炒三色年糕果如何做簡單又好吃
  • 顏值高的菜芯炒三色年糕果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘你是不是經常吃炒菜心和炒年糕呢?你有沒有嘗試過將兩種食材結合呢?大家都知道菜心是青菜中最嫩的結構,所以吃起來有點甜味,即時清炒也是很美味的,那彩色年糕就是糯糯的口感,吃起來有點黏牙,那讓我們來做做菜芯炒...
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三色炒雞怎麼做-三色炒雞的做法
  • 三色炒雞怎麼做-三色炒雞的做法

  • “雞肉搭配上蔬菜菌菇更營養”食材明細主料雞塊(150克)胡蘿蔔(1/3個)鮮香菇(2個)青椒(1.5個)輔料香菜(1/2棵)蔥(1/5棵)姜(1克)蒜(2個)老抽(1匙)生抽(1/6匙)醋(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色炒雞的做法步驟1、胡蘿蔔、香菇洗淨切丁焯水過涼備用,青椒切小塊兒,雞肉焯水放涼,切成小碎塊兒...
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漂亮的荷塘三色炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 漂亮的荷塘三色炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘荷塘三色炒牛肉是一道非常經濟實惠的家常菜,做起來也很簡單,蓮藕清爽,很適合夏天吃,脆脆的吃起來非常美味,搭配起來也很美味,肉香中透着絲絲的蓮藕的清香,蓮藕中含有很多維生素,是一道很好的下酒菜,菜色也很豐富多...
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三色雙心餅乾怎麼做-三色雙心餅乾的做法
  • 三色雙心餅乾怎麼做-三色雙心餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(50克)雞蛋液(18克)奶粉(15克)抹茶粉(1茶匙)可可粉(1茶匙)配料糖粉(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色雙心餅乾的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2、分次加入打散的雞蛋液,攪打均勻3、將低粉、奶粉混合過篩兩次加入油蛋糊中...
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蜜豆三色吐司怎麼做-蜜豆三色吐司的做法
  • 蜜豆三色吐司怎麼做-蜜豆三色吐司的做法

  • “ACA的ATO-TM33HT電子式烤箱,這是我家第一臺ACA烤箱,它的外觀是香檳色和黑色搭配,高端大氣。上下管獨立控溫,7大預設選單,NTC雙路精準控溫,測溫誤差達到±1℃。我最喜歡它的旋鈕設計,因爲之前也使用過電子烤箱,溫度、時間的設定都需要按鍵來調節,現在ACA的旋鈕輕輕一轉,非常方便!第...
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自己做的三色水餃如何做簡單又好吃
  • 自己做的三色水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:500麪粉:700紫薯:200肉餡:250波菜:200輔料鹽:適量雞精:適量十三香:適量蔥:適量香油:適量姜:適量具體步驟1.豬肉餡放入醬油、十三香、蔥沫、姜沫攪勻醃30分鐘2.大白菜洗淨3.大白菜切成碎沫4.放上鹽殺20分鐘,...
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奶油白醬三色意麪怎麼做-奶油白醬三色意麪的做法
  • 奶油白醬三色意麪怎麼做-奶油白醬三色意麪的做法

  • 食材明細主料三色螺絲意麪(適量)麪粉(20克)輔料黃油(20克)牛奶(500克)洋蔥(1個半)胡蘿蔔(半根)自制肉餅(8個)配料鹽(適量)雞精(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油白醬三色意麪的做法步驟1、洋蔥、胡蘿蔔、自制肉餅分別切丁備用。2、煮麪,開水下鍋放鹽、油煮12~15分鐘。3、熱鍋下油,...
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鮮美的清蒸三色魚如何做簡單又好吃
  • 鮮美的清蒸三色魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮美的清蒸三色魚,選用清蒸的方法,不僅保持了食材的原汁原味,且還增加了食材的鮮美,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩多汁,是一道深受人們喜愛的美味佳餚,經過蒸煮的三色魚,澆上熱油,清香四溢,令人垂涎...
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甜蜜三色怎麼做-甜蜜三色的做法
  • 甜蜜三色怎麼做-甜蜜三色的做法

  • “明天(2011.04.08)是我們認識五週年紀念日,也是我們大婚的日子,終於結束五年愛情長跑。步入婚姻殿堂,做了這款小點心,送給我的心愛的毛毛。”食材明細主料南瓜(適量)香蕉(適量)麪包糠(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜蜜三色的做法步驟1...
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三色湯怎麼做-三色湯的做法
  • 三色湯怎麼做-三色湯的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1顆)輔料金針菇(一把)西紅柿(1個)大蒜(1個)小米辣(3個)生抽(2匙)鹽(1匙)雞精(1匙)燉肉粉(0.5匙)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三色湯的做法步驟1、開水下入洗淨切好的西蘭花,焯2分鐘。2、西紅柿開水燙後去皮後,切小塊。3、金針菇手撕成條後切小段。4、油熱爆香大蒜,小...
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美味鮮香的三色豌豆苗如何做簡單又好吃
  • 美味鮮香的三色豌豆苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘三色豌豆苗普遍受到人們的青睞,它可以與番茄胡蘿蔔等多種搭配,形成味道豐美的菜餚。如果大家喜歡吃三色豌豆苗的話,一定要學習製作這個三色豌豆苗的方法,這樣纔可以在空餘的時間想吃就做,想做就做,才能對得起自...
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三色瑪德琳蛋糕怎麼做-三色瑪德琳蛋糕的做法
  • 三色瑪德琳蛋糕怎麼做-三色瑪德琳蛋糕的做法

  • “瑪德琳蛋糕也叫貝殼蛋糕,是源自於法國的一款甜點,原本多用於家庭烹製,因大文豪普魯斯特對其味覺回憶,寫出了長篇文學鉅著《追憶似水年華》,因此也將這款蛋糕推上了歷史舞臺。之前做過很多次瑪德琳了,原味的,抹茶的,巧克力的,今天這個,算是把以上三種味道結合在一起,一次就能嚐到多...
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蛋黃三色飯怎麼做-蛋黃三色飯的做法
  • 蛋黃三色飯怎麼做-蛋黃三色飯的做法

  • “一個雞蛋兩種美味。做了鴛鴦蛋,如果將蛋黃直接送進嘴裏,心裏好像總有那麼一點不落忍,這樣一份炒飯是不是能給你帶來一份驚喜呢?反正我自己是特別有成就感的。看這黃綠相間,色彩明亮的蛋炒飯,就像身處春天田間的油菜地,溫暖甜美的味道讓人忍不住眯起眼睛,享受這秋日裏的明媚芬芳...
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荷塘三色炒牛肉怎麼做-荷塘三色炒牛肉的做法
  • 荷塘三色炒牛肉怎麼做-荷塘三色炒牛肉的做法

  • “荷塘三色用的是“荷塘月色”這道菜常用材料蓮藕、荷蘭豆、紅蘿蔔,雖然普通,但配搭上牛肉一起,就變的很不同了,只是一個菜,裏面已經包含各方面的營養,呵,下飯下酒都不錯。”食材明細主料蓮藕(適量)荷蘭豆(適量)紅蘿蔔(適量)蒜(適量)姜(適量)橄欖油(適量)輔料素易鮮(適量)蠔油(適量)酒(適量)生抽(適...
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菜花三色蛋怎麼做-菜花三色蛋的做法
  • 菜花三色蛋怎麼做-菜花三色蛋的做法

  • “把幾樣菜配在一起炒,是我的愛好,也是我的強項哈,是不是營養更全面一些呢,這是一道很下飯的素小炒噢,又是非常簡單哈,拿來一起分享,朋友們多多指教哈。”食材明細主料菜花(半個)雞蛋(兩個)皮蛋(1個)熟鹹鴨蛋(1個)熟白芝麻(少量)輔料色拉油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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好看的果味三色冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 好看的果味三色冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時果味三色冰皮月餅是一種南方地區的地方特色名甜點,在中國的廣州地區,廣式月餅是中秋月餅在南方的一種普遍形式並且以甜口爲主,隨着時代的發展發明了冰皮月餅這一新形式,果味三色冰皮月餅深受不同年齡段、不同...
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愛上三色奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 愛上三色奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米油:60雞蛋:6個細砂糖:100低筋麪粉:100牛奶:60鹽:1輔料胡蘿蔔粉:2淡奶油:300菠菜粉:2紫甘藍粉:2具體步驟1.將牛奶、玉米油、40克細砂糖、鹽放入容器內,然後拌至細砂糖溶化。2.雞蛋黃和蛋清分離,雞蛋黃加入拌好...
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三色蛋怎麼做-三色蛋的做法
  • 三色蛋怎麼做-三色蛋的做法

  • “好久沒更新了,這個好像是18年做的,今天更新下。”食材明細主料雞蛋(4個)皮蛋(2個)輔料雞蛋(4個)調料皮蛋(2個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色蛋的做法步驟1、皮蛋切成大塊,然後再切成丁,雞蛋開一個小空,倒出部分蛋清,然後將切好的皮蛋丁裝進雞蛋即可。2、將裝好的雞蛋上鍋蒸熟...
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