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關於金蔥的餐飲百科

自制金蔥辣子蒸魚頭如何做簡單又好吃
  • 自制金蔥辣子蒸魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘這道金蔥辣子蒸魚頭是一道開胃的大菜。這是一道典型的川菜,鮮香麻辣,汁香四溢,金黃的蔥段,火紅的辣椒,潔白的魚肉讓人食慾大開。我們都知道魚的營養價值較高,所以這道菜適合所有人食用。如果您吃喜歡吃魚頭,那這...
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金蔥土豆燒海蔘怎麼做-金蔥土豆燒海蔘的做法
  • 金蔥土豆燒海蔘怎麼做-金蔥土豆燒海蔘的做法

  • “因爲見識到了五一黃金週那慘烈的高速路大堵車,還有景點那人擠人的景象。所以今年的十月一小長假這個假期,我們全家人選擇了就近遊玩,全家人聚一起在家度過一個安逸的假日。有了時間也就會想着如何提高一下就餐的生活質量,幸福媽媽用山泉水發制了海蔘,效果是出奇的好。因爲全...
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美味的金蔥辣子蒸魚頭如何做簡單又好吃
  • 美味的金蔥辣子蒸魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的金蔥辣子蒸魚頭味道很不錯的,平時我們吃魚頭要麼是拿來燉湯,要麼就是拿來做剁椒魚頭。今天做一個新的吃法金蔥辣子蒸魚頭,其實這道菜跟剁椒魚頭差不多的做法。食材也比較簡單,花費的時間也不長,味道還是...
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烤蔥香金針菇怎麼做-烤蔥香金針菇的做法
  • 烤蔥香金針菇怎麼做-烤蔥香金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料洋蔥(幾片)配料鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)砂糖(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤蔥香金針菇的做法步驟1、烤箱預熱,金針菇洗淨2、調汁,少許的生抽、糖、鹽3、把金針菇放入錫箔紙中,放上幾片片洋蔥,澆上一點蠔油,倒和兌好的碗汁,包好後,放入烤箱,十分...
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蔥香黃金磚的做法 【蔥香黃金磚】 蔥香黃金磚怎麼做
  • 蔥香黃金磚的做法 【蔥香黃金磚】 蔥香黃金磚怎麼做

  • “看到這金黃誘人的顏色,大家的食慾是不是也開啟了呢,這道小主食的做法真的是方便快捷,希望大家都會喜歡哦!讓簡單的吐司變身,視覺享受也跟着升級了哦!一片香濃的吐司過後,再來片梨瓜嚐嚐,解膩解膩,真是不錯啊!”食材明細主料鹹吐司(三片)雞蛋(一個)香蔥(適量)輔料鹽(少許)黃油(50克)奶香(口味...
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黃金蔥油卷怎麼做-黃金蔥油卷的做法
  • 黃金蔥油卷怎麼做-黃金蔥油卷的做法

  • “用胡蘿蔔汁和麪來做麪食,是很多主婦都會選擇的方法。用它漂亮的顏色來吸引孩子的眼球,別說孩子了,我也覺得真是漂亮啊。”食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔汁(250克)輔料酵母粉(2克)蔥油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金蔥油卷的做法步驟1、準備麪粉,榨好胡蘿蔔汁備...
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蔥油金針菇的做法 懶人快手菜&蔥油金針菇 蔥油金針菇怎麼做
  • 蔥油金針菇的做法 懶人快手菜&蔥油金針菇 蔥油金針菇怎麼做

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎大家關注,每天教大家做一個菜。特別適合懶人吃貨的一道菜,分分鐘搞定的快手菜。”食材明細主料金針菇(150克)小蔥(少許)生抽(20克)醋(20克)鹽(2克)輔料白糖(5克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油金針菇的做法步驟1、金針菇切去尾部,撕成小塊...
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金黃洋蔥怎麼做-金黃洋蔥的做法
  • 金黃洋蔥怎麼做-金黃洋蔥的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)調味料(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金黃洋蔥的做法步驟1、準備好洋蔥,最好把洋蔥切成一個個圓圈然後對切,變成一條一條2、打入雞蛋,然後攪拌3、在平底鍋倒入油,預熱七分熱,然後倒入蛋液,翻炒4、最後倒入生...
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蔥花拌金針菇怎麼做-蔥花拌金針菇的做法
  • 蔥花拌金針菇怎麼做-蔥花拌金針菇的做法

  • “金針菇脆嫩,蔥花香味濃郁,夏日清單減脂餐。”食材明細主料金針菇(200g)輔料蔥花(3勺)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部放入清水中煮開。2、倒出瀝水。3、加入鹽和橄欖油拌勻。4、放入蔥花即可。...
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蔥香金針菇怎麼做-蔥香金針菇的做法
  • 蔥香金針菇怎麼做-蔥香金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(一把)輔料醋(適量)鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)蔥花(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香金針菇的做法步驟1、準備好材料金針菇洗淨蔥切末2、鍋中水開後放入金針菇焯一下裝盤3、鍋中放油放入金針菇鹽味精雞粉蔥花炒熟4、炒熟後裝盤即可使用...
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蔥油金針菇怎麼做-蔥油金針菇的做法
  • 蔥油金針菇怎麼做-蔥油金針菇的做法

  • “中午吃的太好,晚上想吃點素的,想想這一下子食用油,估計比吃肉的熱量還高呢。”食材明細主料金針菇(250g)輔料食用油(1匙多)調料蔥末(小許)食鹽(小許)生抽(5g)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、鍋燒開水,放金針菇焯水。3、煮開1分鐘,撈出裝盤。4...
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蔥油金瓜怎麼做-蔥油金瓜的做法
  • 蔥油金瓜怎麼做-蔥油金瓜的做法

  • 食材明細主料金瓜(1個)香蔥(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)食用油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油金瓜的做法步驟1、準備食材2、金瓜洗淨切開去瓜囊3、煮鍋燒開水將金瓜放入鍋中煮4、燒煮途中用筷子輕輕的撥,看看金瓜是不是已經出絲了5、香蔥洗淨切蔥花備用6、將金...
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蔥油拌金針菇怎麼做-蔥油拌金針菇的做法
  • 蔥油拌金針菇怎麼做-蔥油拌金針菇的做法

  • “我國傳統醫學認爲:金針菇性寒,味鹹,能利肝臟、益腸胃、增智慧、抗癌瘤。金針菇柄中含有大量食物纖維,可以吸附膽酸,降低膽固醇,促使胃腸蠕動,常吃對高脂血的老人有一定的好處。多吃金針菇,可以起到增強免疫力的作用,吃的時候應避免過度烹煮,涼拌或涮火鍋都是較好的吃法。”食材明...
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金鉤蔥拌麪怎麼做-金鉤蔥拌麪的做法
  • 金鉤蔥拌麪怎麼做-金鉤蔥拌麪的做法

  • “伏日宜吃麪,北方有句俚語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃麪,這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上說,何晏在“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,人們才知何晏肌膚潔白不是塗粉掩飾,而是自然白。這裏的“湯餅”就是熱湯麪。五月是惡月,六月亦沾惡月的邊...
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蔥燒小金瓜怎麼做-蔥燒小金瓜的做法
  • 蔥燒小金瓜怎麼做-蔥燒小金瓜的做法

  • “小金瓜中含有豐富的鋅,參與人體內<核酸蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。金瓜中富含鋅,有益面板和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。”食材明細...
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蔥燒金鯧魚怎麼做-蔥燒金鯧魚的做法
  • 蔥燒金鯧魚怎麼做-蔥燒金鯧魚的做法

  • 食材明細主料金鯧魚(適量)輔料姜蒜片(適量)蔥花(適量)蔥段(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚去內臟洗淨,在魚身上劃三刀,用鹽醃漬入味,蔥切長蔥段2、熱鍋熱油放入金鯧魚,煎至兩面金黃3、把煎好的金鯧魚盛出備用4、鍋裏再放少量...
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金槍魚配洋蔥的做法 金槍魚配洋蔥青檸汁 金槍魚配洋蔥怎麼做
  • 金槍魚配洋蔥的做法 金槍魚配洋蔥青檸汁 金槍魚配洋蔥怎麼做

  • “金槍魚配洋蔥青檸汁,一道清爽的開胃小菜,酸中帶點生洋蔥的爽口刺激,又帶有薄荷的香氣,非常美味。        這是一道意大利菜,意大利菜除了意粉出名外,其實海鮮也是非常出名的,特別是南意大利,帶有明顯的地中海風格,海鮮在南意大利菜裏面佔有非常重要的地位。     ...
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金針菇炒小洋蔥的做法 #團圓飯#金針菇炒小洋蔥 金針菇炒小洋蔥怎麼做
  • 金針菇炒小洋蔥的做法 #團圓飯#金針菇炒小洋蔥 金針菇炒小洋蔥怎麼做

  • “中辣,金針菇的鮮,小洋蔥的鮮甜,二者相搭,相得益彰。😋”食材明細主料小洋蔥(適量)金針菇(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒小洋蔥的做法步驟1、小洋蔥去皮洗淨對切。2、金針菇洗淨從中切...
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蔥油金針菇的做法 開胃菜——蔥油金針菇 蔥油金針菇怎麼做
  • 蔥油金針菇的做法 開胃菜——蔥油金針菇 蔥油金針菇怎麼做

  • “金針菇營養豐富。有益智的功效。”食材明細主料金針菇(適量)輔料蔥(適量)芝麻(適量)紅辣椒(適量)配料糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油金針菇的做法步驟1、把金針菇掰開,在開水裏過一下,不要時間太長,2分鐘左右。然後過涼水。2、蔥切絲,灑上芝麻。...
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金針菇炒香蔥怎麼做-金針菇炒香蔥的做法
  • 金針菇炒香蔥怎麼做-金針菇炒香蔥的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)小蔥(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒香蔥的做法步驟1、金針菇去根切一刀洗淨。2、小蔥適量喜歡吃多放點兒洗乾淨切段。3、姜蒜切好兩到三片即可。4、上鍋燒油放姜蒜。5、放金針菇翻炒放生抽。6、放蔥...
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蔥香金絲蛋糕怎麼做-蔥香金絲蛋糕的做法
  • 蔥香金絲蛋糕怎麼做-蔥香金絲蛋糕的做法

  • “一直偏愛蔥香鹹味的點心,鹹甜可口,稍微多吃一點也不會感覺到膩😁。蔥香曲奇、蔥香肉鬆麪包那可是咱家餐桌上的常客😀。今天是9月1日,小傢伙幼兒園開學的日子,咋的也要整點特別的玩意兒小小的慶祝下,於是便有了這個全家都愛的蔥香金絲蛋糕^_^。關鍵是簡單快手又美味,也非常適...
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蔥油金鯧魚怎麼做-蔥油金鯧魚的做法
  • 蔥油金鯧魚怎麼做-蔥油金鯧魚的做法

  • “買了一條金鯧魚,一次吃不完,切下來一片魚肉準備煎着吃。這邊帶魚骨的部分,做個蔥油魚好了。”食材明細主料金鯧魚(半個)食用油(1.5匙)香蔥(適量)輔料胡蘿蔔絲(小許)調料蔥(適量)蒸魚豉油(8g)姜(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油金鯧魚的做法步驟1、新鮮金鯧魚處理乾淨。2、取...
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蔥香金針餅怎麼做-蔥香金針餅的做法
  • 蔥香金針餅怎麼做-蔥香金針餅的做法

  • “十月二號回家一趟,五號下午返回。回來的時候免不了大包小包地帶了許多蔬菜和水果。其實這些東西買的時候也花不了多少錢,關鍵是家裏自己種的健康又放心。外加老人家的濃重愛意在裏面,吃起來就格外地溫暖可口。從家裏帶來的大蔥長勢喜人,連蔥葉也是十分地鮮嫩可人。實在不捨...
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黃金洋蔥圈怎麼做-黃金洋蔥圈的做法
  • 黃金洋蔥圈怎麼做-黃金洋蔥圈的做法

  • “亨氏番茄醬:專業製作工藝,科學鎖鮮,最大限度鎖住營養;精選生態食材,不添加防腐劑,綠色安全;創新輕便裝,易攜易用,安全衛生,輕鬆使用。閨女超愛吃那個膨化食品洋蔥圈,爲了讓閨女遠離垃圾食品,咱就做個洋蔥圈跟它PK,酥脆可口的洋蔥圈,得到閨女的大加讚賞,很有成就感喔!從此後家裏又多了一...
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蔥油金鉤拌麪的做法 飯菜一體之蔥油金鉤拌麪 蔥油金鉤拌麪怎麼做
  • 蔥油金鉤拌麪的做法 飯菜一體之蔥油金鉤拌麪 蔥油金鉤拌麪怎麼做

  • “金鉤即蝦米,蝦米最有營養價值的成分其實是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分,名稱叫蝦青素,是迄今爲止發現的最強的抗氧化劑。偶爾吃點蝦米,又鮮又健康。”食材明細主料面(適量)輔料香蔥(適量)綠豆芽(適量)蝦米(適量)紅油(一點)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油金鉤拌麪的做法...
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